Гауда город: достопримечательности, как добраться из Амстердама

Город Гауда в Нидерландах, достопримечательности, сырный рынок |

Автор Елена Шикова На чтение 12 мин. Просмотров 855 Обновлено 04.12.2020

Гауда это город, а не сорт сыра, более того, то что нам продают под маркой сыра «Гауда» в России совсем не похоже на тот сыр, который мы пробовали в Нидерландах. Гауда один из трех сырных городов Голландии, до сих пор проводит у себя сырную ярмарку для туристов в теплое время года. Но сыр это не единственный бренд Гауды, так же там производят пиво, керамику, вафли и свечи. Каждую из перечисленных отраслей считаю национальным достоянием и предметом гордости.

Так же Гауда известна  своей широтой взглядов, речь пойдет не об отношениях к сексуальным меньшинствам. Традиции толерантности Гауды уходят в XVI век. Жители города после победы протестантизма, воздержались от немедленного уничтожения всего наследия католицизма и сохранили уникальные витражи в церкви Святого Иоанна Крестителя и многие картины на религиозную тему.

В маленьком городе Гауда в 1467 году родился величайший мыслитель Европы – Эразмус, на самом деле это не совсем точно, возможно он родился по дороге из Роттердама в Гауду, но определенно его родители проживали в Гауде, там будущий гений получил школьное образование. В этой статье я расскажу, что можно посмотреть в Гауде, сколько это будет стоить, что купить или попробовать в сувенирных магазинах города.

Канал Гауды, вдали шпиль церкви Святого Иоанна Крестителя Выступает хор голландских дедушек Я на мостике Герб Гауды на дверях административного здания Улица Lange Tiendeweg

Как добраться до Гауды

Расстояние от Амстердама до Гауды 62 км по автомобильным дорогам, около 1 часа в пути.

Расстояние от Роттердама до Гауды 23 км по шоссе, 30 минут в пути.

Расстояние от Гааги до Гауды  33 км, 30 минут в пути.

Расстояние от Утрехта до Гауды 43 км, 40 минут в пути.

Железнодорожный вокзал Гауды расположен в 5 минутах пешком от центра города.

От Центрального вокзала Амстердама до Гауды на электричке ехать около 50 минут, стоимость билета в одну сторону 12€.

От Центрального вокзала Роттердама до Гауды на электричке ехать 25 минут, стоимость билета в одну сторону 5,30€.

От Центрального вокзала Гааги до Гауды на электричке ехать 20 минут, стоимость билета в одну сторону 6€.

От Центрального вокзала Утрехта до Гауды на электричке ехать 20 минут, стоимость билета в одну сторону 6,70€.

Чтобы построить свой собственный маршрут на общественном транспорте из любой точки Нидерландов пользуйтесь официальным маршрутизатором  — сайтом 9292.nl. Сайт на грани фантастики, сам подберет вам удобные стыковки и в самом конце страницы покажет стоимость поездки, но всё это только на английском языке.

Парковки в Гауде

Парковка Klein Amerika расположена совсем рядом со старым городом, останется только мост через канал перейти. Вообще то это парковка для кемперов, но обыкновенные легковые машины там тоже стоят. Стоимость 1 часа – 1,70€, максимально 8€ в сутки. По воскресеньям стоять там можно бесплатно. По сравнению с Амстердамом или Гаагой это почти даром.

Если вы путешествуете по Голландии на машине, возможно вам будет интересно узнать, как сэкономить на жилье в Нидерландах. В этой статье я рассказываю о личном опыте проживания в коттеджном поселке и о странных голландских правилах.

Шоколадная фабрика рядом с парковкой Klein Amerika, там кафе на первом этаже Шоколадный магазин в старом городе Прилавок магазина Olala Я шоколадный заяц, я ласковый мерзавец Пасхальных шоколадный заяц в магазине Olala

Экскурсии в Гауду из Амстердама

Экскурсии из Амстердама проходят только летом по четвергам с посещением знаменитого сырного рынка. Часть экскурсий проводят по пятницам и называется просто «Сырные рынки Голландии», в пятницу вас повезут в Алкмар, там рынок по пятницам. Сопровождение на английском языке, если это вас не смущает.

Но есть возможность заказать индивидуальную экскурсию в самой Гауде на русском языке на сайте Tripster.

Сырный рынок Гауды

Сырный рынок проводят на центральной площади города – Markt. Рынок работает каждый четверг с 4 апреля 2019 года до 29 августа 2019 года с 10 до 12-30 утра. Расписание рынка уточняйте на официальном туристическом сайте Гауды (англ. яз.).

Посмотреть расписание сырных рынков еще в 4 городах Нидерландов. Доступны почти все дни недели.

Сыроделие начало развиваться в окрестных деревнях с XIV века. Сыр делали именно в деревнях в город его привозили только на продажу на сырном рынке. С 1987 года традиционный сырный рынок стал чисто туристическим мероприятием.

Достопримечательности Гауды

Гауда совсем небольшой город и обойти его целиком не составит труда. Основная масса достопримечательностей сосредоточена на Рыночной площади или в двух шагах от неё. Время потребное для осмотра города сильно зависит от того на сколько вы зависните в магазинах и кафе. Чисто на достопримечательности можно потратить не более 2 часов при основательном подходе с посещением музеев и прослушиванием аудиогидов на английском.

Ратуша

Рыночную площадь города украшает великолепное здание городской ратуши. Оно совершенно необычно стоит по самому центру. Поставить ратушу вдали от остальных зданий решили после ужасающего пожара 1438 года, практически уничтожившего город.

Если двери открыты, в старой ратуше можно посетить великолепную свадебную комнату, мэрию и зал совета. На правой стене вы можете увидеть карильон с механическими марионетками, которые были установлены в 1961 году. Ведущая фигура в карильоне – Флорис V – граф Голландии и Зеландии, который предоставил Гауде права города в 1272 году. Каждые 30 минут карильон радует туристов небольшим двух-минутным представлением с музыкой и движущимися фигурками. Сейчас в здании ратуши проводят свадебные торжества, собрания, словом любое мероприятие за ваши деньги.

Ратуша Гауды, фасад. Ратуша Гауды, вид сбоку Канал, цветы, велосипеды Просто канал в Гауде Ресторан на канале в Гауде

Весовая палата (Waag)

В весовой палате находится офис туристической информации, сувенирный магазин и музей сыра. Весовая палата работает с четверга 21 марта по 31 октября 2019 года ежедневно с 10:00 до 17:00.Так же Waag будет работать в период рождественских праздников с 22 декабря по 6 января. Стоимость посещения музея сыра 4,5€. ИМХО бесплатные дегустации сыра проводятся в каждом сырном магазине Нидерландов, совершенно не обязательно ходить ради этого в музей за деньги.

Здание Весовой палаты построили в 1668 году специально для взвешивания сыра.

Весовая палата. Waag. Весовая палата внутри Сувенирный магазин внутри Waag Мельница в Гауде на границе старого города

Церковь Святого Иоанна Крестителя (Sint-Janskerk)

Первое упоминание о церкви Святого Иоанна Крестителя, покровителя Гауды относят к 1280 году, однако современное нам здание было построено после великого пожара 1552 года. Это самая длинная церковь Нидерландов -123 метра. Церковь знаменита своими 72 витражами, сохранившимися со средних веков и эпохи ренессанса (1530–1603), на которых изображены сцены из Библии и истории Голландии. Витражам удивительным образом удалось уцелеть. В Гауде не было иконоборчества, победа протестантизма прошла без бурного уничтожения предметов искусства.

Большое фото взяла с официального сайта церкви, чтобы вы могли оценить размер. Сфотографировать церковь целиком не представляется возможным, она окружена зданиями почти вплотную. От парадной двери церкви до домов напротив не более 5 метров.

Церковь Святого Иоанна Крестителя Витражи церкви Святого Иоанна Крестителя Витражи церкви Святого Иоанна Крестителя Дома перед церковью, красная дорожка это коврик перед входом в церковь Шпиль собора Святого Иоанна Крестителя

На отдельных стеклах изображены откровенно апокрифические мотивы, ну например сюжет «Юдифь убивает Олоферна» или дама, которую я бы назвала Фемидой (в античных одеяниях с весами в руках). В библейские картины часто вставлен портрет благотворителя, на чьи деньги изготавливался витраж или священника, который руководил церковью в момент создания витражной картины. Влиятельные граждане города использовали этот метод, чтобы внести свои имена в историю города и страны в целом.

Удивительно, но в церкви сохранились очень многие эскизы витражей в натуральную величину. Они хранятся в свитках в специальном помещении с постоянным климат контролем.

Церковь Святого Иоанна Крестителя в Гауде входит в музей голландских церквей. Стоимость посещения 7,50€, аудиогид на английском или голландском языке включен.

Музей города Гауда

Музей находится справа от церкви Иоанна Крестителя, буквально около 100 метров. Музей размещается в здании бывшей городской больницы – Catharina Gasthuis, основанной в XIII веке. Самое старое здание музея, сохранившееся до сих пор, часовню построили около 1665 года.

Музей естественно рассказывает об истории города, там представлен макет Гауды на 1562 год и ряд картин местных художников гаагской школы, одну из которых можно назвать почти «Гаудским ночным дозором». Картину написал ученик Рембрандта – Фердинанд Боль и изображает она гаудский военный трибунал, в общем сюжет очень похож на оригинальный «Ночной дозор».  Дворик у музея симпатичный. Стоимость посещения 11€. Можно взять комбинированный билет в церковь Святого Иоанна Крестителя и городской музей за 15€.

Просто велосипед по дороге от церкви к музею Городской музей Гауды Герб Гауды и наши лица в музейном дворике, цифра – 1739 год Современное искусство в музейном дворике Гауды Офицеры ополчения Гауда во главе с полковником Говертом Суйсом (вероятно, первым слева), нарисованные Фердинандом Болом в 1653 году

Часовня Святой Агнессы (Agnietenkapel)

Эта часовня на площади Nieuwe Markt  – всё что осталось от женского монастыря Святой Агнессы, основанного в XIV веке. В те времена на этом месте стояло рядом два монастыря Святой Агнессы и Святой Магдалены. Часовня была построена в середине XV века.

После реформации здание часовни начали использовать в качестве мастерской для ковроделов, в 1653 году там открыли ломбард, потом банк ссуды… Различные здания монастыря были снесены с течением времени. В шестидесятых и семидесятых годах XX-го века часовня была заброшена в течение многих лет и её хотели снести. Однако здание было восстановлено между 1972 и 1975 годами, большие окна ликвидировали, восстановили маленькие готические оригинальные. В настоящее время он используется для различных культурных мероприятий, таких как выставки и приемы.

Часовня Святой Агнессы, сейчас там выставочный зал

В общем на этом можно считать традиционные достопримечательности полностью исчерпанными.

Традиционные ремесла Гауды

В остальном Гауда приглашает туристов ознакомится с традиционными ремеслами. Я буду их перечислять в хронологическом порядке по мере появления.

Сыр

Сыр начали продавать в Гауде с 1395 года. В старом городе находятся целых 4 фермерских магазина производителей самого голландского продукта. И сыр сорта «Гауда» совсем не похож на то, что называют этим именем в России. Голландская «Гауда» больше похожа на пармезан – очень твердая и совсем без дырочек. Один из фермерских магазинов стоит прямо на рыночной площади, так что пропустить такой туристический аттракцион просто невозможно.

Вот эти вот круги сыра на полках все пластмассовые, настоящий сыр хранят в холодильнике. Продавщица в черном несет порцию сыра и горчицы для дегустации.

Так выглядит типичный голландский магазин сыра

Гаудское пиво

Пиво в Гауде начали варить с 1480 года и до сих пор варят более 15 млн. литров в год. И один из пивных баров расположен на центральной площади «BarBeer Gouda». В средние века в Гауде варили лучшее пиво Нидерландов. Сейчас в «BarBeer Gouda»  вам предложат протестировать порядка 120 сортов пива.

Гаудская керамика

Трубки для курения в Гауде начали изготавливать с 1750 года из глины – это были керамические трубки. Позднее в Гауде начали производство декоративной керамики. В музее города в зале Катарины представлено более 1200 изделий Gouda Delftware. Не смотря на то, что имя бренда напоминает о Делфте, керамика Гауды совсем не похожа на традиционную делфтскую керамику с синим рисунком. Я бы назвала это – обыкновенные современные вазы, даже не захотелось их сфотографировать.

Вафли с прослойкой

Я раньше считала, что вафли это чисто бельгийский продукт. На самом деле оказывается это не так. Вафли считаются традиционным продуктом и в Голландии, в любом сувенирном магазине вам продадут упаковку вафель с сиропом. Традиционная вафля выглядит, как две хрустящих круглых пластины скрепленные слоем сладкого фруктового сиропа. Вафли можно купить не только в Гауде их продают и в других городах Нидерландов.

Традиционные голландские вафли с сиропом в сувенирной упаковке

На центральной площади Гауды стоит Kamphuisen Siropwafelfabrieek. Фабрика приглашает посетить её, вам проведут экскурсию по цехам с дегустацией в течении 60 минут всего за 9€ на английском языке. Записываться нужно на официальном сайте фабрики Kamphuisen. Фабрика открылась в Гауде в 1810 году и печет вафли уже более 200 лет. Попробовать местные вафли можно абсолютно бесплатно во многих сувенирных магазинах города, там установлены вазы с вафельными крошками.

Свечной заводик и новый год в Гауде с Gouda by Candelight

В 1853 году три джентельмена из Гауды основали свечной завод. Предприятие быстро начало приносить прибыль и расширяться,  в 1858 году уже получило королевскую лицензию. А спустя еще 60 лет придумали проводить большое мероприятие в период рождественских праздников, освещая местными свечами окна ратуши, многих домов и вообще красочно подсвечивая весь город. Любопытно, что новогоднюю ёлку доставляют из норвежского города, побратима Гауды  – Конгсберга. В Нидерландах почти нет лесов и с натуральными лесными ёлками там большие проблемы.

Праздник в Гауде Gouda by Candelight

 

---

Не смотря на кажущуюся незначительность Гауды, мне город очень понравился. Мы были там в Светлый понедельник, первый день после католической Пасхи и многие магазины и ратуша в том числе были закрыты, но это досадное обстоятельство было с лихвой компенсировано нам провидением с помощью концерта, проводимого на главной площади города. Сыр «Гауда» действительно очень вкусный, горожане очень приветливы, продавщицы сувенирного магазина нас сфотографировали на телефон в полном составе.

К сожалению в Гауде всё платно – церковь, посещение ратуши или фабрики вафель и музей, бесплатны только дегустации в сувенирных магазинах. В общем Гауда воплотила в себе главный принцип западной экономики – за всё надо платить.

Возможно вам будет интересно узнать, что посмотреть за один день в Амстердаме – идеальный план прогулки на хорошую и плохую погоду.

Достопримечательности Гауды — что посмотреть в 2021-м. OrangeSmile.com

В западных Нидерландах находится город Гауда, название которого многим известно по одному из распространенных сортов сыра. При этом, надо заметить, к самому населенному пункту этот продукт практически не имеет никакого отношения, скорее это заслуга фермеров из окрестностей города, только назван он был также. Этот населенный пункт небольших размеров привлекателен красивыми строениями прошлых веков, в том числе церковными зданиями. Хотите культурно провести свой отпуск в тихом и спокойном городке? Приехать стоит в Гауду, который не отличается бурной жизнью и шумным весельем. С давних времен здешняя земля представляла собой дикие болота. Семейство Ван дер Гауде в Средневековье построило замок, который являлся укрепительным сооружением, на побережье Гауве. Именно название реки и послужило основой для образования фамилии новых поселенцев. В скором времени вокруг замка начали появляться жилые дома. Новые жители бросили все свои силы на облагораживание своего места жительства. В двадцатых годах тринадцатого века здесь был прорыт канал, что позволило устью Гауве стать тихой гаванью. В 1272 году Гауда официально становится городом. Нелегкая судьба ожидала здешних жителей. В середине четырнадцатого и в начале пятнадцатого века в городе случились два крупных пожара, которые практически полностью уничтожили Гауду. В семидесятых годах шестнадцатого столетия повстанцы, которые восстали против короля, оккупировали город, Безусловно, все эти неприятные события очень сильно сказались на состоянии Гауды, не устоял и замок основателей – его полностью разворовали и разгромили. Но и на этом испытания не закончились. Чума четыре раза косила местных жителей. На начало девятнадцатого века Гауда оказалась самым бедным городом Нидерландов. Копирайт www.orangesmile.com На сегодняшний день город смог подняться с колен. И теперь туристы со всего мира приезжают сюда, чтобы взглянуть на местные достопримечательности. Какие же они эти памятные места? Первое место, которое вызывает большой интерес у гостей города, – Старая Ратуша. Находится она на рыночной площади и стоит там практически шестьсот лет. Во всей стране не найдешь более старого аналогичного строения готики. Ко всему изложенному, Ратуша до сих пор невероятно красивая, словно это замок из сказки предстает перед глазами. Всех посетителей впереди встречают статуи, которые являются символом мудрости и постоянства. Помимо того, что вы окажетесь в интересном сказочном замке, здесь увидите портреты исторических личностей, герцогов и их жен, которые добавлялись по ходу возникновения истории. Надо заметить, что Старая Ратуша в Гауде очень знаменита по всему миру. В Японии в одном из парков развлечений расположена ее реплика. В центральной части Гауды возвышается Большая церковь, которая была возведена в честь святого Иоанна Крестителя. Большой она именуется неслучайно. Ее протяженность составляет более ста двадцати метров. Во всей стране вы не найдете более длинного церковного сооружения. Построили это священное здание в тринадцатом веке в качестве часовни семейства Гауды. К концу века церковь стала принимать прихожан. На протяжении нескольких столетий первоначальная конструкция расширялась и дополнялась башнями и другими элементами. В настоящее время Большая церковь – базилика, по форме напоминающая крест. До настоящих времен сохранился музыкальный инструмент – карильон, установленный в семнадцатом веке. Кроме того, вы сможете посмотреть разнообразные витражи шестнадцатого века, которые были созданы в период, когда церковью руководили католики. Также, здесь до сих пор находятся старинные предметы церковной утвари, даже есть экземпляры Средневековья. В завершении прогулки по святыне обратите внимание на орган Моро, который был установлен в тридцатых годах восемнадцатого столетия. Этот «музыкальный великан» до сих пор может создавать великолепные мелодии. Самым знаменательным и красочным событием в Гауде считается Вечер свечей, который ежегодно проходит в первый месяц зимы. В день главного празднества городской глава в торжественной обстановке зажигает празднично украшенную Рождественскую елку. Все окружающие площадь здания украшаются зажжёнными свечами. Чтобы создать зрелище еще более фееричным, ровно в 19.30 вся иллюминация, подсветка, фонари и прочие огни выключаются. Весь город погружается в мир огня и таинственности. По всей площади звучат рождественские мотивы и песни, которым могут подпевать все желающие. Благодаря удачному расположению Гауды, на том месте, где дорога разветвляется на два направления, попасть сюда можно из Гааги или, выбрав пункт отправки – Утрехт. В первом случае наиболее быстрый вариант попасть в нидерландский городок – по железной дороге. Уже через четверть часа вы будете на месте. Если на автомобиле, тогда дорога из Гааги займет тридцать пять минут. Отправляясь из Утрехта, на поезде надо будет проехать двадцать минут, на машине – сорок. Этот гид по достопримечательностям Гауды защищен законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Алло, справочная?

Достопримечательности в/около Гауды из обзоров уникальных мест

Отель Lute Suites

Из серии “Лучшие отели-лофты в индустриальном стиле” Отель Lute Suites предоставляет дополнительные услуги и деловым путешественникам, им доступен большой конференц-зал с необычным оформлением. Интересной особенностью отеля является большой застекленный павильон, в котором часто проводят торжественные мероприятия и банкеты. Находится лофт-отель в невероятно красивой природной местности, у его гостей есть возможность каждый день совершать увлекательные пешие и велосипедные прогулки. … Читать полностью

Парк цветов Кекенхоф

Из серии “Самые необычные парки и сады планеты” В настоящее время площадь парка составляет 32 га, каждый год на его территории высаживают около 7 миллионов цветов. Кроме того, на территории парка представлено более 90 видов деревьев, а украшают его искусственно созданные озера, пруды, каналы и ручьи. Парк Кекенхоф буквально создан для пеших прогулок, протяженность всех его пешеходных дорожек составляет около 15 км. У романтичных натур будет возможность показаться по некоторым озерам и каналам на лодке. Парк обязательно понравится и ценителям искусства, на его территории представлена богатая коллекция скульптур различных эпох. Самым маленьким гостям обязательно понравится работающий на территории парка развлекательный комплекс, а также ферма домашних животных. … Читать полностью

Парк Мадюродам

Из серии “Музеи миникопии архитектурных объектов и городов” Свое название Мадюродам получил в честь прославившегося студента из Кюрасао Джорджа Мадюро, который пожертвовал жизнью в борьбе с нацистскими оккупационными силами. Инициаторами начала строительства парка были родители погибшего студента, в течение многих лет после открытия вся выручка Мадюродама переводилась на благотворительные целы. Парк миниатюр и сегодня активно сотрудничает с различными молодежными и благотворительными организациями. Для туристов Мадюродам – прекрасная возможность увидеть знаковые достопримечательности Голландии в одном месте. Прекрасный Королевский дворец, Музей Маурицхёйс, современный аэропорт Схипхол и здание Рейксмузеум – вот лишь малая часть доступных для изучения реалистичных макетов. … Читать полностью

вся информация об отдыхе, описание достопримечательностей, путеводитель с фото 2021

Музей Гауды

Самым главным музеем в городе является, конечно же, музей Гауды. Его стоит посетить, потому что история здесь оживает. Среди коллекции можно увидеть сохранившиеся после периода иконоборчества алтарные композиции, зарисовки к витражам в натуральную величину и групповые портреты городских ополченцев XVII века. Здесь вы познакомитесь ближе с Эразмом, изучите его личные вещи. Увидите работы Дирка Крабета, который писал для Вильгельма Оранского и Филиппа II, а также полотна других известных художников. Специализация музея — религиозное искусство XVI века, Гаагская школа живописи XIX века и керамика Гауды XX века. И больше всего, несмотря на обилие интересных экспонатов, мне здесь нравится зал керамики. И вообще, вот такие маленькие музеи в небольших голландских городах смогут удивить вас своей превосходной коллекцией.

Расположен он по адресу, который очень легко запомнить — Achter de Kerk 14, что означает «за церковью». На этой старинной улице когда-то играл с мальчишками Эразм. Ведёт она от церкви святого Иоанна Крестителя к музею Гауды и ряду галерей. Само здание находится в центре города, а за его высокими стенами приютился небольшой зелёный парк со скульптурами, где можно приятно провести время — настоящий оазис в центре города.

Билет стоит 9 EUR.

Музей сыра и ремёсел

Аутентичное здание De Goudse Waag в центре города, построенное в 1668 году, сегодня является по совместительству и туристическим офисом города. Но изначально его функции были совсем иными. Поскольку оно расположено на главное площади, где ежегодно проходит сырный рынок, на первом этаже занимались взвешиванием и оценкой сыра. А на втором этаже располагалась полицейская контора. В музее можно увидеть несколько демонстраций — например, как готовили сыр, свечи, курительные трубки и керамику. Управляет зданием сейчас крупная голландская компания Uniekaas, поэтому здесь вы увидите и её сырную продукцию, которая не обошлась, конечно же, без традиционного сыра Гауда. В музейном магазине представлено много сортов сыра этой марки, посещение бесплатно.

Музейная гавань Гауды

В порту Гауды пришвартованы исторические судна начала XX века. Это живописное место расположено на окраине города вдоль улицы Turfsingel и Mallegatsluis. Здесь есть шлюз, который соединяет гавань с Эйссел — рекой, уходящей на многие километры вглубь страны. Кроме того, здесь можно подняться в каюту караула и посидеть в кафе ‘t IJsselhuis. Его терраса гордится лучшим видом на Гауду, к тому же вечером здесь предлагают аппетитный ужин. Посещение порта бесплатно, а вот взойти на корабли не получится — там живут люди, поэтому придётся любоваться этой красотой издалека.

Мельница De Roode Leeuw

Эта мельница является самой большой среди четырёх сохранившихся в Гауде. К тому же постороена она была в 1727 году и работала вплоть до начала XX века. Тогда её хотел перекупить крупный предприниматель с целью уничтожения конкуренции, но городской совет, понимаю историческую ценность постройки, успел купить её первым и отреставрировать. Мельница расположена по адресу Vest 65 и открыта для посещения в четверг и субботу. Экскурсии возможны по предварительной записи для групп до 25 человек — стоимость 40 EUR. Если не хотите экскурсию, посетите магазин — здесь можно купить муку и различные смеси для приготовления выпечки.

Rijdend Pijpenmuseum

Поскольку Гауда славится изготовлением курительных трубок, город решил совместить приятное с полезным, а именно — устроить передвижной музей трубок в экипаже. Маршрут его проложен по живописным городским окрестностям, а в течение поездки вам расскажут об истории этого ремесла. А своё развитие оно получило в 17 веке благодаря английским наёмникам, которые пытались построить в Нидерландах новую жизнь (с элементами старой, конечно же). В архивах города упоминается о первом изготовителе трубок, Уильяме Баернелтсе, который основал в Гауде целую трубочную индустрию, просуществовавшую здесь вплоть до второй половины 18 века. Различают несколько разновидностей трубок, известной из которых стала длинная Gouwenaar — трубка для богатых, дорогая и очень хрупкая. Экипаж отправляется от Markt 35 каждую субботу (с апреля по октябрь) с 13 до 17 часов. Продолжительности поездки составляется 30 минут, стоимость 10 EUR.

Музей сопротивления

Экспозиция посвящена движению сопротивления в стране во время Второй мировой войны. Помимо этого периода истории, здесь рассказывается в принципе о нарушении прав человека, о сопротивлении безразличию и жестокости. Как говорится на сайте музея, он ориентирован больше на просвещение молодёжи. Здесь хранится множество документов, фотографий, плакатов, а также техника, одежда, оружие — наследие войны, есть собственная библиотека с более чем 7500 книгами. Билет стоит 4 EUR.

Гауда (Нидерланды, Голландия): достопримечательности, фото

Город Гауда в Нидерландах славится своей красотой и яркостью: украшенные геранью каналы, открытые кафе и ресторанчики, магазинчики и сырные лавки, ну и конечно, чарующий аромат сладкой ваты и вкусных кексов, буквально наводняющий город. Разве может что-то быть более интересным и приятным, чем путешествие в этот город, который, помимо внешнего совершенства, поражает своей историей и невероятной атмосферой, в нём царящей.

Достопримечательности в Гауде встречаются буквально на каждом шагу. Особого внимания заслуживает Музей Катарины, в стенах которого хранится восхитительная коллекция сокровищ. Достаточно интересным станет и посещение Национального Фармацевтического Музея de Moriaan, открывающего каждому мир богатой истории производства и развития лекарственных средств в Нидерландах. К слову сказать, сегодня в центре города Гауда расположено множество аптечных пунктов, основанных ещё в XVIII-XIX веках.

Ценители прекрасного будут приятно удивлены, обнаружив в городе огромное количество художественных галерей и студий, музеев, антикварных лавок, магазинчиков, в которых можно приобрести невероятно интересные и красивые вещи. Настоящей гордостью города является Церковь Св. Яна (St.-Janskerk), признаваемая самым длинным (123 метра) церковным зданием в Голландии. Пятьдесят витражных окон являют взорам значимые сцены из Библии и истории Нидерландов. Ещё одним грандиозным архитектурным сооружением Гауды является здание Весовой. Весовые были непременным атрибутом всех средневековых городов. Украшенное лепниной здание, прекрасно сохранившееся до наших дней, является достойным примером голландских весовых. На центральной рыночной площади расположена старейшая в стране городская ратуша, которая была построена в 1450 году. Выполненная в готическом стиле, она поражает жителей и гостей города часами на восточной стороне, особенностью которых являются движущиеся фигурки. Раньше такие часы можно было встретить на всех без исключения зданиях ратуши страны, теперь же они выступают чем-то вроде ценной реликвии. Подтверждением тому служат фото Гауды, на которых туристы непременно стремятся запечатлеть этот диковинный механизм.

В Средние века Гауда являлась важным торговым городом, в котором находилось много пивоварен. После Реформации пивоварни были закрыты. В семнадцатом же веке Гауда пережила короткий период процветания, который завершился в восемнадцатом столетии. Новыми символами города стали глиняные трубки, керамика и великолепный сыр. Последний и ныне обеспечивает городу небывалую известность.

По территории, на которой раскинулась Гауда, протекает одноименная река, в честь которой некогда и было названо поселение, в 1272 году получившее статус города. В XIV-XV веках крестьяне с окрестных деревень стали привозить в городок Гауда свои сыры. Именно так начиналось зарождение собственной «гаудской империи». В пределах последней у каждого хозяйства наличествовали свои рецепты сыроварения, которые и по сей день держатся в строжайшем секрете.

Среди всех сыров Гауды можно выделить более 150 видов и подвидов. Наибольшей популярностью из них пользуются йонг — молодой сыр, достаточно маслянистый и сладкий; белеген — сыр, который выдерживается в течении 4-х месяцев и обладает плотной фактурой; ауд — старый сыр, срок выдержки которого составляет 10 месяцев; самый дорогой сыр — оверьяриг, обладающий острым вкусом и специфическим ароматом, а также выдержкой 10 месяцев.

С давних пор сыры из Гауды реализуются на традиционных сырных ярмарках, проводимых возле ратуши. Зрелище, когда продавцы выкладывают на лотки золотые сырные колёса, вес которых обычно колеблется от 5 до 10 килограммов, предстаёт перед туристами чем-то невероятным. Сырные «головы» некоторых сортов, к примеру, «Крестьянского», достигают и двенадцати килограммов. В базарный день взвешивание сыров происходит в Весовой палате — Вааг, построенной в середине 17-го века по проекту Питера Поста. Внешне вся ярмарка представляет собой слаженное театральное действие, участвовать в котором весьма интересно и занятно. Посещение такого мероприятия станет настоящим приключением для тех, кто хочет поближе познакомиться с историей, традициями и обычаями, с культурой не только Гауды, но и всей Голландии.

Гауда. Не только сыр, отзыв от туриста evgeniaczech на Туристер.Ру

27 апреля 2016 22:55 Гауда — Нидерланды Апрель 2014

Среди многочисленных эпитетов Голландии есть и такой: страна «Сырных голов». Это и не удивительно — ведь, говорят, еще в средневековье голландские фермеры в качестве форм для сыра использовали шлемы.

Вот и Гауда — это не только всем известный сыр, но и одноименный город, который, вообще-то и дал название сыру.

Гауда — сырная столица Нидерландов. Летом на главной площади города устраивают сырные ярмарки. Сыроделы из окрестных селений привозят сюда большие головки сыра — от пятикилограммовых до самых гигантских, весом в двенадцать кило.

А начиналось все совcем не сыра. В XI–XII веках здесь были болота, в которых добывали торф. Название города происходит от названия реки Гауве, на берегах которой построила замок семья, получившая имя Ван дер Гауде, а потом и выросло одноименное поселение. В 1272 году поселение получает городские права от голландского графа Флориса V.

Воды в городе много, как и в любом населенном пункте Нидерландов. Именно вода сыграла важную роль в расцвете Гауды, потому что поселение, начавшееся с торговли торфом быстро стало важным перевалочным торговым пунктом нынешней Южной Голландии. По крупным рекам товары привозили в Гауду, где их перегружали на плоскодонные корабли и дальше везли по каналам по всей стране. В средние веках будущая сырная столица специализировалась на пивоварении: здесь существовало более 200 пивоварен. К сожалению, история по своему распорядилась с этим искусством, после 80-летней войны голландцев за независимость от испанской короны и эпидемий чумы пивоварение в Гауде сократилось на 90%. Гауда, когда-то игравшая важную роль в международной торговле, зачахла.

Но предприимчивые горожане занялись другим ремеслом: торговлей сыром. Причем настолько успешно, что один из главных сыров страны получил название в честь города, хотя в самой Гауде его и не делают. В начале 19 века город начинает расти, после того, как сносят крепостные стены, окружавшие его вдоль каналов. От них осталось лишь несколько ворот. В этот же период начинается промышленная революция. Мануфактуры, на которых изготавливали курительные трубки, и керамику, укрепили процветание города.

Исторический центр Гауды небольшой. Его пересекает река Гауве и несколько каналов. Центральная площадь — рыночная, как и в любом городе.

Главное здание на площади — ратуша. Она считается одной из самых красивых ратуш не только Голландии, но и Европы. Строительство этого здания началось в 1448 году.

Когда-то сыроделы и сыроторговцы взвешивали сырные головы, привезённые в Гауду, в Весовой палате (Waag). Городским властям надо было определить сумму, которую платил торговец в казну города, а обычным покупателям — просто проверить его честность. В старину такое учреждение для взвешивания товаров имелось в каждом торговом городе.

Сырная весовая палата в Гауде — одна из самых красивых в Нидерландах. Выстроенная в 1668 году знаменитым архитектором Питером Постом (среди его проектов — королевский дворец в Гааге), она стоит тут же, на Рыночной площади.

Это первое здание в стиле классицизма, появившееся в городе. Украшен фасад мраморным рельефом, описывающим назначение здания и гербами четырех бургомистров, находившихся на посту во время строительства.

Собор Святого Иоанна (Sint Janskerk) посвящённый покровителю города Гауда (Gouda) Иоанну Крестителю — это самый протяженный собор в Нидерландах.

Его длина составляет 123 метра. Он был построен в 13 веке, а знменит благодаря своим витражам.

Витражи собора (а их в соборе 72) изготовлены в технике обжига и известны как «Гаудские витражи». Часть витражей была изготовлена между 1555 и 1572 годами.

Витражи были, по моде того времени, подарены городу сильными мира того. Например, витраж 22 окна подарил собору Вильгельм. после чего Филипп II Испанский, не желая отстать, заказал витражи для 7-го («Тайная вечерня», в которой представил себя и свою супругу Марию Тюдор) и 25-го окна (портрет Вильгельма Молчаливого, освободившего город Лейден).

(фото из интернета) Витражи уникальны, внесены в список ЮНЕСКО. К счастью к началу Второй мировой войны (1940–1945) все витражи были удалены из церкви и хранились в безопасности. А позднее, в 1947 в соборе появился ещё один витраж — «Освобождение», посвященный этому периоду.

Над проектированием и изготовлением витражей работало много знаменитых мастеров. Самые известные из них — братья Дирк и Ваутер Крабетхи (Dirck и Wouter Crabeth) и Ламберт ван Норт (Lambert van Noort). Изначальные рабочие чертежи в натуральную величину сохранились почти для всех стекол, благодаря чему можно было восстанавливать витражи на протяжении четырех веков.

Рядом с церковью святого Иоанна находится госпиталь святой Катерины. Изначально это был странноприимный дом для бродяг, странствующих ремесленников и прочих скитальцев. Одну ночь им оплачивал городской совет, а дальше надо было выкручиваться самим. В госпитале были достаточно суровые правила проживания, в том, что касается распорядка дня и посещений, а также норм поведения. В 1919 году госпиталь переехал на другое место, а здесь расположили сирот. В 1938 году госпиталь превратили в городской музей. Со стороны церкви святого Иоанна вход на территорию музея через ворота Лазаря, которые раньше служили входом в лепрозорий.

Недалеко отсюда возвышается колокольня — все, что осталось от церкви Богоматери. Сейчас здесь керамические мастерские.

Гауда до сих пор славится своей керамикой.

Вот такая непростая Гауда — сырная, велосипедная, историческая, а главное — трехцветная по-голландски))

Гауда гордость Голландии — Сырный Сомелье

Наверняка вы слышали о голландском сыре Гауда, однако мы бы хотели посвятить сегодняшний рассказ именно этому сыру. Гауда (нидерл. Goudse kaas («сыр из Гауды»), англ. Gouda) — желтый сыр из коровьего молока. Сыр назван в честь города Гауда, расположенного в Нидерландах, однако это название не защищено. Сыр Гауда производят и продают по всему миру. 

Производство:

Молоко нагревают до тех пор, пока сыворотка не отделится от творожной массы. Часть сыворотки затем сливают и добавляют немного воды. Эту процедуру называют «промывкой творога». Благодаря ей сыр получается более сладким, так как из творожной массы вымывается часть молочной кислоты. Творог составляет около 10% всей смеси. Далее творожную массу помещают под пресс в круглых формах на несколько часов. В этих формах сыр приобретает свою традиционную, характерную форму. Сыр затем вымачивают в солевом растворе, который придает мякоти и корочке своеобразный вкус. Потом сыр подсушивают в течение нескольких дней. Через некоторое время сыр покрывают, чтобы защитить его от высыхания при выдержке. В зависимости от классификации сыр вызревает от нескольких недель до 7 лет и более. В процессе вызревания раскрывается сладость карамели, а иногда текстура становится слегка хрустковатой. Это происходит из-за солеподобного лактата или кристаллов тирозина, которые образуются в выдержанном сыре.

Сегодня «Гауда» — универсальное название, которое дают сырам любого, не обязательно голландского, производства. В то же время название «Noord-Hollandse Gouda» зарегистрировано в ЕС и имеет статус защищенного географического происхождения. Этот сыр изначально производили в городе Гауда, который находится в голландской провинции Южная Голландия. Поэтому зарегистрированное название, в котором упоминается Северная Голландия, кажется неверным. Однако Северная Голландия славится лучшими пастбищами в Нидерландах.

Существует целый ряд разновидностей сыра Гауда, которые отличаются выдержкой. Например, «Graskaas», «Jong», «Jong belegen», «Belegen», «Extra belegen», «Oud» and «Extra oud». «Graskaas» — самый молодой сыр, а «Extra oud» — самый выдержанный. Чем дольше сыр выдерживается, тем вкус становится соленее, а текстура — тверже. Молодой сыр обладает кремовым вкусом.

Экспортированный сыр Гауда бывает двух разновидностей: молодой и выдержанный. Молодым считается сыр, который вызревает 1-6 месяцев. У него насыщенная желтая мякоть, а сверху покрыт красным или желтым парафиновым воском. Такой сыр легко нарезать ломтерезкой.

Выдержанный же сыр несколько горчит, однако все равно его вкус остается сливочным. Этот сыр легко узнать по черному воску. Выдержанная Гауда имеет более насыщенный вкус. Это так же твердый сыр, однако он слишком хрупкий. Поэтому ломтерезкой пользоваться достаточно трудно. Гораздо легче нарезать ломтики ножом. Часто выдержанную Гауду нарезают кубиками и подают с напитками. К популярным вариациям этого сыра относится копченая Гауда и Лейденский сыр.

Купить сыр

Голландский город Гауда | Мировой туризм

Примерно в 25 километрах к северо-востоку от Роттердама располагается прелестное местечко Гауда, где сохранились практически все характерные черты голландского городка: тихие каналы, старинные здания. Здешняя рыночная площадь Маркт – самая большая в Нидерландах напоминает о том, что в Средние века город был центром торговли тканями, а позднее – производства сыра и глиняных трубок. С июня по август специально для туристов по четвергам тут работает сырный рынок.

Посреди площади возвышается элегантная готическая Ратуша (1450 год), а на северной стороне – чистенький Вааг (XVII век), два верхних этажа которой отданы под Музей сыра (апрель-октябрь вторник-воскресенье 13.00-17.00, четверг 10.00-17.00). Южнее уже за площадью стоит церковь Святого Яна (XVI век, понедельник-суббота 9.00/10.00-16.00/17.00) с замечательными витражами.

Прибытие, размещение и питание в Гауде

Городские вокзал и автовокзал расположены к северу от центра, в 10 минутах ходьбы от турбюро VVV на Markt 27 (понедельник-пятница 9.00-17.00, суббота 10.00-16.00, июнь-авг. также воскресенье 12.00-15.00), где вам предложат весьма ограниченный выбор частного жилья. Гостиница с наиболее приемлемыми расценками, De Utrechtsche Dom, находится в 15 минутах ходьбы от вокзала на Geuzenstraat 6. Кроме того, можно остановиться в De Keizerskroon, Keizerstraat 11-13.

Что касается питания, летние туристические толпы людей поджидает множество кафе. Дёшево поесть можно в Groot Stedelijk на Markt 44, или в Hof van Sint Jan, Achter de Kerk, с хорошим выбором вегетарианских блюд, или же в очаровательном Eetcafe De Beurklok, Hoge Gouwe 19, где кормят добротной голландской едой. Если хотите выпить, отправляйтесь в превосходное Eetcafe Vidocq на Koster Gijzenstraat 8 либо в кафе Central по адресу Markt 23.

Facebook

Twitter

Pinterest

LiveJournal

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

15 лучших развлечений в Гауда (Нидерланды)

Гауда — город, который славится своим восхитительным сыром. Это город, расположенный в западном регионе Нидерландов в непосредственной близости от Гааги и Роттердама. Хотя Гауда является одним из самых маленьких городов в провинции Южная Голландия с населением 70 000 человек, он по-прежнему остается популярным туристическим направлением из-за своего сырного наследия и богатства исторических зданий.

В XI веке Гауда была занята в основном торфом, и сбор торфа был основным источником занятости.По мере развития технологий Гауда был подключен к большой сети каналов в Нидерландах через Ауде-Рейн и стал крупным торговым центром. Его история после этого периода была довольно бурной, со вспышками болезней, войн и экономического спада. В современной истории экономика Гауда вращается вокруг сыроваренной промышленности и рынков, а знаменитый сырный рынок проводится еженедельно. Помимо сыра, Гауда также может похвастаться множеством потрясающих зданий, таких как ратуша и церковь Святого Иоанна.

Давайте исследуем лучших занятий в Гауда :

1. Сырный рынок Гауда

Источник: flickrГауда Сырный рынок

Гауда славится производством сыра; Сыр сорта Гауда — прекрасная смесь, которая продается по всему миру.

Сырный рынок Гауда, который проводится каждый четверг утром на впечатляющей площади Маркт, представляет собой настоящее зрелище, на которое приятно смотреть.

Фермеры и торговцы будут заключать сделки, покупать и продавать огромное количество сыра.

Сырные колеса выставлены в центре квадрата, и их цвета яркие — разные оттенки желтого и оранжевого, смешанные вместе с запахом сыра.

Вы, конечно, можете попробовать некоторые из известных сыров и понаблюдать за взвешиванием колес.

Даже если вы не любите эту еду, вы все равно сможете оценить артистизм и зрелищность.

2. Церковь Святого Иоанна

Источник: flickrChurch of St. John

Эта впечатляющая церковь, посвященная Иоанну Крестителю, находится в центре Гауда и известна на всю страну своим дизайном и красивыми витражами.

Построенная в 15 веке, церковь за эти годы претерпела различные изменения и реставрации, но ее витражи остались нетронутыми.

Это самая длинная церковь в Нидерландах, внутри которой много каменных колонн и поддерживающих арок.

Настоящее удовольствие, как уже упоминалось, — это множество витражей. Здесь есть двойной слой окон, и каждая отдельная рама содержит различное изображение.

Примечательные окна включают крещение Иисуса и Тайную вечерю — цвета и детали просто фантастические.

3. Gouda Stadhuis

Источник: flickrCith Hall Gouda

Это культовое здание гордо возвышается в центре площади Маркт и является достопримечательностью города.

Построенная в 1448 году ратуша является одной из старейших в Нидерландах и оформлена в восхитительном готическом стиле.

Передний фасад здания представляет собой серию остроконечных башен, шпилей и арочных окон, а также несметное количество каменных статуй различных важных людей из голландской истории.

По обе стороны от ратуши есть серия колоколов, которые звонят в час.

Кроме того, ночью фасад Stadhuis подсвечивается разными цветами, и иногда проводятся световые шоу.

4. Маркт-пл.

Источник: wikimediaMarktplein

Обширная рыночная площадь остается центром активности в Гауда и содержит несколько исторических зданий.

Кроме того, площадь окружает множество магазинов, ресторанов и кафе.

Если вы посещаете Гауда, площадь Маркт — идеальное место для начала вашего тура, и отсюда вы можете исследовать город.

Церковь Св. Иоанна, Гоудс Хаут и Стадхуис — три исторических здания, которые можно найти на площади или вокруг нее, и они обязательно должны быть в вашем списке дел.

Кроме того, здесь по-прежнему действуют традиционные рынки, наиболее важным из которых является рынок голландского сыра, известный во всем мире.

5. Kaasboerderij Jongehoeve

Источник: openingstijdenKaasboerderij Jongenhoeve

Чтобы по-настоящему оценить историю и важность сыра Гауда, рекомендуется совершить поездку на Kaasboerderij Jongehoeve, действующую сырную ферму, расположенную к югу от Гауда, недалеко от реки Де-Лек.

Эта сырная ферма, расположенная вдали от туристических центров современных городов, оформлена в деревенском и традиционном стиле.

Предлагаются экскурсии по ферме, и вас ждут увлекательные впечатления, где вы можете посмотреть несколько презентационных видеороликов, увидеть, как делают сыр, полюбоваться красивыми коровами и телятами, которые участвуют в процессе производства сыра, а также отведать прекрасные свежие продукты. .

Не забудьте посетить фермерский магазин и купить настоящий сыр или другие сувениры.

6. Музей Гауда

Источник: museumgoudaMuseum Gouda

Этот музей — еще одно прекрасное здание, расположенное на Рыночной площади в непосредственной близости от церкви Святого Иоанна.

Размещается в здании Arti Legi, которое было построено в 1874 году и первоначально служило школой.

Внутри музея находится великолепная коллекция керамики 1800-х годов вместе с обширной экспозицией фарфора.

Кроме того, здесь есть большая выставка картин, скульптур и керамики разных периодов.

Наконец, вы также можете найти коллекцию религиозных артефактов и произведений искусства, включая алтари и чертежи витражей.

7. Goudse Hout

Источник: flickrGoudse Hout

Для любителей природы и тех, кто любит отдых на природе, Goodse Hout или Goudse Wood — прекрасное место для изучения.

Этот фантастический парк находится в восточной части Гауда, рядом с большим участком водных путей. Большая общественная парковка находится в южной части леса.

На территории этого восстановленного парка вы найдете велосипедные и пешеходные маршруты, а также конюшню для верховой езды и несколько небольших озер.

Возьмите напрокат велосипед или прогуляйтесь по тропам пешком; ищите диких животных, любуйтесь природными пейзажами и наслаждайтесь природой.

8. Molen De Roode Leeuw

Источник: flickrMolen De Roode Leeuw

Ветряная мельница Red Lion — прекрасный образец действующей мельницы, гордо возвышающаяся на краю одной из сетей каналов в центре Гауда.

Хотя эта ветряная мельница больше не производит муку, она по-прежнему работает, и вы можете видеть, как вращаются паруса и демонстрируются механические части мельницы.

Ветряные мельницы — одна из величайших голландских традиций. Эта ветряная мельница была построена в 1727 году и в последние десятилетия была с любовью восстановлена.

Чтобы получить представление о том, как работают эти чудесные сооружения, и увидеть ветряную мельницу вблизи, ветряная мельница Red Lion является большой исторической достопримечательностью.

9.Совершите пешеходную экскурсию по каналам Гауда

. Источник: flickrGouda Canal

Центр Гауда окружен каналами, и отличный способ увидеть город и его прекрасную архитектуру — исследовать эти водные пути.

Начните с канала, который находится прямо над рыночной площадью, и пройдите по всей его длине. Этот канал обсажен деревьями и имеет очаровательный мост в центре.

Продолжайте движение к краю канала и поверните налево или направо, чтобы обойти более крупный водный путь, который окружает весь старый центр города.

Вы можете легко пройти все кольцо каналов и по пути осмотреть достопримечательности Гауда, в том числе чудесные дома и архитектуру, окружающие мирные водные просторы.

10. Gouwekerk

Источник: openmonumentendagGouwekerk

Вторая из крупных церквей в центре Гауда, Gouwekerk является более поздним дополнением к городу и была построена в 1904 году. Церковь, построенная в традиционном крестообразном стиле, считается неоготической и имеет большую центральную часть. башня, возвышающаяся над окружающими постройками.

Это здание предоставляет фантастические возможности для фотографирования, особенно потому, что оно так удобно расположено на каналах.

Кроме того, сама архитектура потрясающая, и это отличный пример современного здания, сочетающего исторический стиль дизайна.

11. Музей сыра и ремесел Гоудсе Вааг

Источник: welkomingoudaGoudse Waag

Расположенный на Маркт-площади, Goudse Waag — это очаровательное старинное здание, которое на протяжении сотен лет служило станцией для взвешивания сыра.

Сейчас он является музеем и центром ремесел, чтобы помочь людям узнать об истории Гауда и его знаменитом сырном рынке.

Помимо информативных дисплеев, вы также можете записаться на дегустацию сыра и даже комбинированную дегустацию сыра и вина! Кроме того, доступны экскурсии по этой фантастической структуре, включая музей и магазин.

12. Насладитесь кофе или легкими закусками в кафе Kruim.

Источник: degenietendefoodieKruim, Gouda

Ищете очаровательное кафе в тихом, но красивом месте? Кафе Kruim является одним из таких заведений и предлагает большой выбор кофе, прохладительных напитков и закусок.

Разновидности кофе: Sweet Mocha, Hazelnut Heaven, Vanilla Latte и Caramel.

Кроме того, вы можете насладиться разнообразными листовыми чаями и освежающими безалкогольными напитками.

Кроме того, вы можете насладиться различными закусками и блюдами, включая чизкейк, грязевой пирог, свежие бутерброды и даже бургер Black Angus.

Кафе Kruim — действительно фантастическое место, чтобы расслабиться и восстановить силы.

13. Попробуйте местное пиво в баре и ресторане Kamphuisen

Источник: eet.nuKamphuisen, Gouda

Этот превосходный бар расположен на краю одного из каналов, окружающих центр города Гауда, в непосредственной близости от Gouwekerk.

Полное атмосферы, характера и качественного обслуживания, это отличное место, чтобы насладиться парой напитков в перерыве после напряженного дня осмотра достопримечательностей.

Помимо великолепного меню еды, Kamphuisen также предлагает широкий выбор вин, местного пива, крафтового эля и пива в бутылках.

С командой преданных своему делу и дружелюбных сотрудников вы действительно можете почувствовать себя здесь как дома и расслабиться.

14. Совершите однодневную поездку в Утрехт

Источник: flickrUtrecht

Как столица провинции Утрехт; этот город полон исторических зданий, культурных достопримечательностей и является частью агломерации Рандстад.

Башня Домского собора, несомненно, является главной достопримечательностью города. Поднимитесь на эту башню, чтобы полюбоваться фантастическим видом на окрестности и ее архитектурой.

Если вы боитесь высоты, почему бы не подумать об экскурсии по каналам или посещении железнодорожного музея? Кроме того, вы можете посетить музей Speelklock или университетский ботанический сад.

Утрехт расположен к востоку от Гауда, и между двумя городами ходят регулярные автобусы и поезда.

15. Попробуйте восхитительную плотную вафлю

Источник: flickrStroopwafel

Поездка в Гауда без дегустации вкусного строопвафеля — поездка напрасно! Эта сладкая вафля сделана из двух скрещенных слоев выпеченного теста. В центре ее начинка либо из карамели, либо из сиропа.

Струпвафели часто подают в кафе, и в Гауда есть множество заведений, где можно попробовать эту пустыню.

В зависимости от ваших вкусов, вы можете сделать это просто и выпить вафлю с кружкой чая.

В качестве альтернативы, если вы сладкоежка, почему бы не попробовать строопвафель со сливками и безе или шоколадным соусом? Что бы вы ни выбрали, вам гарантированно понравится это простое угощение!

Что посмотреть в Гауда, Южная Голландия

Гауда — исторический город в провинции Южная Голландия в Нидерландах. Большинство туристов посещают Гауда, чтобы увидеть сырный рынок и попробовать его всемирно известный сыр.Однако во время моего недавнего визита я открыл для себя множество вещей, которые стоит увидеть в Гауда.

Маркт (рыночная площадь) со знаменитой ратушей Гауда.

Город (карта), расположенный между реками Гуве и Холландсе Эйссел, уходит своими корнями в XII век, когда основным видом экономической деятельности была добыча торфа. В 13 веке был построен канал, соединивший Гуве с рекой Рейн на севере. Кроме того, к югу от поселения в месте слияния рек Гоуве и Холландсе Эйссел была построена гавань.Это открыло эпоху процветания для города, поскольку он стал важным морским маршрутом между Фландрией и Францией и остальной частью Голландии. В наши дни Гауда наиболее известен своим сыром, строопвафелями (вафлями с сиропом), великолепным Стадхуисом 15 века (Старая ратуша) и потрясающей церковью Синт-Ян (Св. Иоанна).

Впечатляющая церковь Синт-Ян. До

Гауда легко добраться на машине из Амстердама (1 час) и Роттердама (30 минут). Есть несколько гаражей, расположенных вокруг внешних краев исторического центра, таких как Bolwerk и Nieuwe Markt.Вы также можете добраться до Гауда на поезде: менее 1 часа от центра Амстердама или аэропорта Схипхол (через Утрехт или Роттердам) и ± 20 минут от центра Роттердама.

Лучший способ познакомиться с Гауда — просто прогуляться по его живописным каналам и улицам. Или вы можете присоединиться к двухчасовой пешеходной экскурсии по исторической части города. Исторический центр города, окруженный каналами и реками Гуве и Холландс Эйссел, представляет собой небольшой остров, по которому легко пройти пешком.

Gouwe

Я припарковался в гараже Bolwerk и начал прогулку по Гауда, начиная с Гоуве.Этот участок Гуве просто великолепен, с его величественными домами, историческим шлюзом и поворотным мостом.

Величественные дома вдоль Гуве.

Шлюз 15 века является напоминанием о тех временах, когда Гауда был важнейшим перевалочным пунктом для внутренних морских перевозок в Голландии. Разводной мост Крабет был построен в 19 веке и является национальным памятником.

Разводной мост Дирка Крабета.

Прямо за углом канал Турфмаркт представлял собой красивое зрелище.

Канал Турфмаркт.

Далее вниз по Гуве я миновал церковь Св. Йосткапель 15 века (часовню) и Гувекерк (церковь Гуве). Церковь Гуве построена в неоготическом стиле. Его структура из красного кирпича и высокие шпили, безусловно, впечатляют (хотя лучше всего это видно зимой, когда деревья голые).

Gouwekerk зимой (изображение любезно предоставлено Gouwenaar / Wikipedia Creative Commons).

Visbanken

Вскоре я прибыл на Висбанкен (Рыбный рынок), две параллельные галереи по обе стороны Гуве.В этих галереях 16 века, которые когда-то были оживленным рыбным торговым рынком, теперь находятся кафе на открытом воздухе с прекрасным видом на Гуве.

Visbanken.

Маркт

Отсюда было несколько минут ходьбы до Маркт (Рыночная площадь). Эта ромбовидная площадь окружена домами, магазинами, ресторанами и кафе. В его центре гордо возвышается культовая ратуша Stadhuis (Старая ратуша). Это здание 15 века с поразительным готическим фасадом используется для проведения свадеб и приемов, и его можно посетить.

Oude Stadhuis 15 века или Старая ратуша.

По периметру Маркт находится еще одно знаковое здание: Гоудс Вааг. Это здание весов 17 века, открытое для посетителей, содержит музей сыроварения и дегустационный зал. В этом углу Маркт каждый четверг утром в весенние и летние месяцы проводится Сырный рынок (в настоящее время отменен из-за COVID-19 до дальнейшего уведомления).

Waag или взвешивающий дом. Сырный рынок в Гауда открыт в четверг утром с 10.Весной и летом с 00:00 до 12:30. Изображение любезно предоставлено RalfF / Wikipedia Creative Commons.

Booking.com

Я остановился на обед в ресторане Viejee’s, который я определенно могу порекомендовать. В ресторане подают современные блюда в стиле гауда. У меня был восхитительный салат из карпаччо с добавлением сыра Гауда.

Мой салат карпаччо с сыром Гауда в Viejees.

После обеда я продолжил прогулку по рынку, минуя множество ресторанов и кафе, а также несколько сырных магазинов.

Живописный мост. Различные мелкие каналы рассекают центр города Гауда. Я заглянул в этот сырный магазин на улице Lange Tiendeweg.

Церковь Синт-Ян (Гроте Керк или Синт-Янкерк Гауда)

Следующей моей остановкой была церковь Синт-Ян (Св. Иоанна), еще одна знаковая достопримечательность Гауда. Эта церковь оказалась одним из самых ярких моментов моего визита в Гауда. Церковь Синт-Ян, внесенная в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, была построена в 15-16 веках в готическом стиле.Церковь длиной 123 метра является самой длинной в Нидерландах.

Внутри потрясающей церкви Синт-Ян. Орган церкви Синт-Ян. Синт-Ян — самая длинная церковь в Нидерландах.

Самая яркая особенность этой церкви — витражи, которые проходят по всей длине церкви! Интересным фактом является то, что окна сначала финансировались католическими дарителями, а затем протестантами, поскольку церковь сменила деноминацию на полпути строительства окон.В результате получилось завораживающее сочетание сцен.

Красивые витражи. Один из красочных витражей.

Вокруг церкви Синт-Ян

В окрестностях церкви Синт-Ян есть несколько достопримечательностей. За церковью находится музей Гауда, в котором хранится коллекция произведений искусства, керамики и изделий из стекла. Кафе Museum — прекрасное место, где можно остановиться и выпить чашечку кофе.

Кафе музея Гауда. Приятно прогуляться по переулкам и каналам за церковью Синт-Ян.

Также за церковью вы найдете красивые Йоудспуртье (Еврейские ворота), Иерусалимскую часовню и Ауде Вишуис (Старый приют).

Тихая улочка возле Хейвена.

Этот пост полезен?

Гавань

Я пошел к Хейвену (старой гавани) с высокими стенами по обе стороны. Вдоль Хейвена расположено много величественных домов, а вид на церковь Синт-Ян был прекрасен.

Гавань.

Отсюда я медленно пробирался через тихие районы к ветряной мельнице Roode Leeuw («Красный лев»).Эту мукомольную мельницу 18 века можно посетить за небольшую плату — гид покажет вам, как работает мельница, и вы даже сможете купить для нее муку.

Ветряная мельница Roode Leeuw.

Мне действительно понравилась прогулка по Гауда! Помимо площади Маркт и церкви Синт-Ян, я открыл для себя много других вещей, которые стоит посмотреть в Гауда. Особенно меня впечатлили витражи в церкви Синт-Ян. Еще одна вещь, которую я сделал перед отъездом из Гауда и могу порекомендовать всем, — это запастись сыром (конечно) и вкусными строопвафелями! Я купил свои строопвафели в Kamphuisen Siroopwafelfabriek (фабрика по производству сиропа в Кампхуйзене) на Markt 69.

Для получения дополнительной информации о Гауда посетите туристический офис.

Прочитать другие посты Velvet Escape о Нидерландах

Почему вы должны посетить Гауда (и это не только сыр!)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой конфиденциальности и раскрытием информации для получения дополнительной информации.

Последнее обновление 14 января 2020 года, Софи Надо

Между Амстердамом, Роттердамом и Гаагой многие туристы пропускают небольшие голландские города, такие как Гауда, думая, что мало что можно увидеть или сделать, кроме как попробовать некоторые из местных каа. Тем не менее, не стоит упускать из виду очевидное, и есть несколько отличных причин посетить Гауда (кроме сыра!).

Но прежде чем мы углубимся в скрытые драгоценные камни, прячущиеся в хофе города, прогуляйтесь по идеальным для открытки каналам или загляните в дом, который на самом деле является скрытой церковью, есть одна важная вещь, которую вы должны знать перед посещением Гауда: вы наверное неправильно произносим Gouda ! Вопреки распространенному мнению, название города не произносится как «ГАУ-да».Вместо этого правильное произношение — «КАК-да».

Вся история Гауда

История Гауда восходит к XII веку, когда на месте, где сейчас стоит город, был торфяной лес. В то время равнины пересекали небольшие реки, в том числе река Гоуве, водный путь, в честь которого сегодня назван Гауда.

Вдоль берегов реки начала формироваться небольшая община, которая использовалась для сбора торфа, а название «Гауда» было первоначально засвидетельствовано в 1139 году.К 13 веку Гауда начал быстро развиваться, включая замок, стены и более широкое сообщество.

Вот почему вам нужно посетить Гауда, сырный город Голландии, Нидерланды, во время вашего следующего голландского приключения. Как побывать в городе Гауда и чем заняться однажды; полюбуйтесь каналами, насладитесь культурой сыра, посетите городской музей и многое другое!

К сожалению, в 14-15 веках по городу обрушилась трагедия и пожары, разрушившие многие средневековые здания.Гауда страдал от чумы на протяжении 15 и 16 веков. В настоящее время считается, что до 20% населения умерло от чумы.

XIX век ознаменовал поворот в экономическом развитии Гауда. После сноса городских стен и въезда в него новых компаний город стал более процветающим и был на пути к тому, чтобы стать тем городом, который вы видите сегодня. Теперь, когда вы посещаете Гауда, вы можете ожидать, что найдете красивое сочетание древних дорожек, исторических улиц и множества красивых каналов.

Мощеные улочки и прекрасные каналы

Прямо из сборника рассказов (или, по крайней мере, книги истории XVIII века), Гауда все еще сохраняет историческое очарование маленького городка. а не город с населением более 70 000 человек. Некоторые из лучших секретных мест и скрытых жемчужин Гауда включают Hofje Van Letmaet и посещение Oud-Katholieke Kerk Gouda, католической церкви, спрятанной за ничего не подозревающим фасадом голландского дома.

Сыр Гауда

Конечно, ни один путеводитель по лучшим причинам для посещения Гауда не будет полным без упоминания одноименного сыра города, Гауда.Находящийся по всему городу, Гауда составляет более половины экспорта голландского сыра каждый год, что делает его обязательным для всех любителей гурманов, посещающих Нидерланды.

Некоторые из лучших сырных впечатлений в Гауда включают посещение сырного рынка каждый четверг в летние месяцы. Это всемирно известное заведение известно как Kaas en Ambachtenmarkt. Еще одна достопримечательность города, ориентированная на сыр, — это магазин ‘t Kaaswinkeltje, в котором продается сыр Гауда, смешанный практически со всем, о чем вы только можете подумать.От песто до трюфелей и перца чили, в этом магазине действительно есть все сыры (конечно, с бесплатными образцами для дегустации!)

Гауда Сирупвафель (сиропные вафли)

Если вы думали, что Единственное кулинарное наслаждение, которое можно найти в Гауда, — это его знаменитый сыр, тогда вы ошибаетесь! Вместо этого другой из самых известных экспортных товаров города — это строопвафели (также известные как сирупвафели). Это сладкое лакомство, которое продается на рынках и в магазинах города, готовится из двух печений со сладкой начинкой из сиропа.

Ратуша Гауда (Goudse Stadhuis)

Красивая и построенная еще в 15 веке, трудно пропустить Stadhuis (или ратушу, как ее называют по-английски), отдельно стоящую в в самом сердце исторического Гауда. В 1438 году пожар охватил Гауда, уничтожив большую часть города, а остальное превратило почти в пепел.

В результате было принято решение построить ратушу отдельно стоящей, вдали от остальных зданий города.В результате получилось красивое готическое сооружение, которое вы можете увидеть сегодня. Когда нет мероприятий и двери Stadhuis открыты, вы можете прогуляться внутрь и насладиться такими прелестями, как красивая мэрия.

Даже если ратуша закрыта, одну из лучших скрытых жемчужин Stadhuis можно найти с правой стороны здания, если смотреть прямо на здание. Потому что там, высоко на стене, часы Carillon не только объявляют час, но и показывают механическое кукольное представление через две минуты через каждые полчаса.

Ветряная мельница Red Lion (Molen De Roode Leeuw)

Тем, кто ищет древнюю Голландию, не нужно искать дальше все еще действующей ветряной мельницы Red Lion на окраине исторического старого города Гауда. Отель датируется 1727 годом. Отправляйтесь туда, и вы сможете увидеть историю в действии. В муке по соседству продается мука, размолотая непосредственно у самой мельницы.

Связь Эразма

Хотя многие утверждают, что Эразм Дезидериус родился в Роттердаме в конце 15 века, другие предполагают, что великий голландский ученый на самом деле родился в Гауда! Хотя, конечно, есть статуя Эразма в Роттердаме, есть также множество связей с Эразмом в Гауда и его окрестностях.Изюминкой ученого в городе является настенный бюст Хильдо Кроп.

Рождественский рынок

Каждый год в самом центре города проводится один из лучших рождественских рынков в Нидерландах. Среди других достопримечательностей Рождества Гауда — огромный ледовый каток, освещенный тысячей мерцающих огней, украшающих Стадхуис.

Рядом в ларьках продают глинтвейн, суп и горячий шоколад. Рядом находится гигантская норвежская рождественская елка, которая служит фоном для праздничных мероприятий, в том числе бесплатных концертов во всемирно известном Sint-Janskerk (St.Яна).

Как посетить Гауда

Легко добраться как однодневная поездка из Гааги или однодневная поездка из Роттердама, также стоит посетить Гауда отдельно и исследовать его в течение нескольких дней. Полный скрытых жемчужин, маленьких баров и красивых переулков, помимо еды, город известен своими магазинами и множеством музеев. Чтобы узнать Гауда на более местном уровне, ознакомьтесь с этой двухчасовой пешеходной экскурсией к памятнику Гауда.

Если вы планируете провести в голландском городе немного больше времени, то вам следует забронировать жилье заранее, особенно если вы планируете приехать сюда на Рождество или летом, когда проходит сырный рынок. .В конце концов, места ограничено, а лучшие места быстро заполняются! это двухчасовая пешеходная экскурсия к памятнику Гауда.

Часто задаваемые вопросы о Гауда (Часто задаваемые вопросы о Гауда)

Сыр Гауда из Гауда?

Подобно тому, как Бри де Мо происходит из Мо, а сыр Конте происходит из региона Франш-Конте во Франции, сыр Гауда действительно происходит из Гауда. Мягкий желтый сыр, популярный сорт молочных продуктов, производится по голландской манере, хотя его необязательно производить в Гауда, чтобы его называли «Гауда».

Как далеко Гауда от Амстердама?

Гауда находится примерно в 50 км от Амстердама. Если вы хотите совершить однодневную поездку из Амстердама в город Гауда, то вам повезло! В конце концов, билет в один конец стоит менее 15 евро, а поездка на поезде из города в город занимает чуть меньше часа (около пятидесяти минут). Хотя вы можете ездить между двумя городами, поездка на поезде экономит время, не говоря уже о том, что это экологически безопасно!

Как далеко Гауда от Роттердама?

Второй по величине город в Нидерландах — Роттердам, и это архитектурное чудо, которое сильно отличается от остальной части страны.Из-за близости Гауда к Роттердаму (чуть менее 20 км) однодневная поездка из Роттердама в Гауда не может быть проще. Поездка на поезде между двумя городами занимает менее двадцати минут и стоит менее 10 евро в одну сторону!

Вам понравилось читать о том, как посетить Гауда, сырный город Голландии? Прикрепите его сейчас, прочтите еще раз позже:

Путеводитель по Гауда

Гауда — это муниципалитет, а также город на западе Голландии.Население города составляет около 70 000 человек, и, вероятно, он наиболее известен благодаря сыру, названному в честь города. Это очень популярное место для туристов из-за множества красивых старых зданий, которые в основном находятся в компактном центре, что позволяет очень легко увидеть их все и насладиться городом.

История Гауда

Гауда впервые упоминается в послании епископа Утрехта в 12 веке. В то время эта местность не была заселена, так как в основном это было болото.Но в этом районе было много торфа, который можно использовать в качестве топлива для пожаров. Так, наверное, и зарабатывали на жизнь первые жители. Но вскоре после этого местность стала более густонаселенной, и был прорыт канал, соединяющий реку (Гуве), через которую город находился на старом Рейне. Это стало гаванью, которая использовалась для торговли и перевозки товаров, и, таким образом, значение этого района быстро росло, и для его защиты был построен укрепленный замок.

Затем, во второй половине 13 века, Гауда получил хартию на статус города.Затем, по мере роста значения торговли, в городе было прорыто больше каналов для облегчения передвижения. Но в 14-м и середине 15-го веков город, как и многие другие города того времени, подвергся сильным пожарам, в результате чего большая часть города была отстроена заново.

Gezicht op Gouda — 1674

Затем в 16 веке город был взят голландскими повстанцами, которые воевали против испанцев, правивших в то время. Они также сожгли часть города. В течение следующего столетия Гауда перенес несколько вспышек чумы, которая была широко распространена в Европе.В середине 17 века этот район снова стал богатым, пока в 1672 году не началась война, а в следующем году на город обрушился самый сильный приступ чумы. На рубеже 18-го века Гауда процветал, но это длилось всего около 30 лет, пока снова не начался упадок.

Этот спад продолжался вплоть до второй половины 1800-х годов, когда появились новые фабрики и предприятия по производству свечей и пряжи, и железная дорога связала Гауда с Утрехтом. В начале 1900-х годов город начал расти в размерах.Это продолжалось и после Второй мировой войны, когда город вырос в 3 раза по сравнению с предыдущим. В последние годы большая часть города была улучшена, и вместо того, чтобы добавлять новые здания, зажиточные жители модернизировали и улучшали старые здания, которые уже были там.

Как добраться до Гауда и вокруг

Центральный вокзал

Если вы летите в ближайшие аэропорты, это Роттердам Ден Хааг и Амстердам Схипхол. Есть хорошие поезда из Роттердама Ден Хааг и Схипхол.Если вы путешествуете на поезде, то есть рейсы из Лейдена, Амстердама, Утрехта, Гааги и Роттердама. Если вы едете за рулем, то Гауда удобно находится на A12 из Гаага и на A20 из Роттердама. Если вы едете из Амстердама или аэропорта Схипхол, вам нужно сесть на A4, затем по N11, затем по A4 в сторону Гаага, а затем по A12. в город. Езда по городу может быть медленной, а парковка может быть дорогой, поэтому обычно проще оставить машину на одной из более дешевых парковок на окраине города, а оттуда сесть на автобус.

Если вы путешествуете по городу, то один из лучших способов — отправиться в Голландию и поехать на велосипеде. Вы можете взять напрокат велосипед на вокзале, и в городе есть много хорошо обозначенных велосипедных дорожек. В районе Гауда есть хорошая сеть автобусов, а услуги дешевые и надежные. Вам нужно будет купить овчипкарт на станции, чтобы оплатить поездку. Если вы хотите взять такси, его можно найти на стоянках такси на вокзале или в городе. Если вы хотите заказать такси, вы можете позвонить по телефону Taxi-1 Gouda, +31 182 538 769 или Regio Taxi Gouda, +31 6 22060050.

Гауда Туризм

Museum Gouda

Stadhuis или Старая ратуша — величественный образец готического строительства. Он был построен в середине 15 века и сейчас впечатляет не меньше, чем тогда. В интерьере сейчас находится музей. Стоит посетить только из-за архитектуры. В музее Гауда есть несколько очень хороших выставок о прошлом города, включая гончарные изделия, картины и некоторые очень интересные археологические находки.

Покупки и еда

На центральной рыночной площади, наряду с туристическими магазинами, есть несколько действительно интересных магазинчиков.Прогуляйтесь по закоулкам, и вы найдете, а также неизбежные сырные магазины, интересные бутики и ремесленные мастерские. Каждую субботу и четверг на главной площади работает рынок, а в среду — рынок антиквариата и предметов коллекционирования.

Сырный рынок

Scheeps — отличный голландский ресторан в Гауда. У него хороший диапазон от довольно дешевых до более дорогих. Их меню очень разнообразно, а блюда готовятся из свежих местных продуктов.Bij Ons — ресторан, который обычно переполнен местными жителями, что является хорошим знаком. Еда не дешевая, но качество очень хорошее. Персонал дружелюбный и услужливый, а место очень оживленное. Etoile — это элитный ресторан, в котором подают оригинальные блюда. Если вам нравится простая и простая еда, это не место для вас, но если вы любите инновации и хотите попробовать интересную и вкусную еду, то это будет хорошим выбором.

Хотя Гауда известен, прежде всего, благодаря своему сыру, это гораздо больше.Здания вокруг компактного центра города очень красивы, есть отличные места для покупок и хорошей еды.

Посетите готический стадион в Гауда, Южная Голландия

Историческая ратуша в Гауда, один из старейших готических стадионов в Нидерландах, находится в центре Маркт и еженедельно работает сырный рынок под открытым небом.

Гауда, известный своим сыром, также стоит посетить из-за его 350 rijksmonumenten (национальные памятники). В самом сердце старого города находится один из самых впечатляющих памятников — готический стадион середины пятнадцатого века (ратуша).Это одно из старейших и самых впечатляющих готических светских зданий в Нидерландах. Здание старой ратуши выглядит полностью гармонично со скульптурами, флагами, громким звуком и красочными ставнями. Он удобно расположен в центре рынка Гауда — одной из крупнейших рыночных площадей Голландии, где еженедельно проходит сырный рынок, ориентированный на туристов. Трудно посетить Гауда, не увидев этого центра гражданской гордости. Интерьер также стоит изучить с прекрасным видом на окружающие здания с верхних этажей.

Городской двор Гауда в Южной Голландии

Готический стадион Гоудсе уже использовался к 1450 году, но на протяжении веков было внесено множество изменений. Первоначально ратуша была окружена рвом с водой, но с 1603 года стадион был без преград в центре треугольной площади Маркт, одной из крупнейших рыночных площадей в Нидерландах.

Заметными дополнениями 17 века в стиле ренессанс являются лестница, ведущая ко входу, а также балкон в задней части здания.Вплоть до 1860 года последний использовался как эшафот (щавот). Двери, соединяющие его с ратушей, были добавлены только в 1897 году, чтобы позволить королеве Вильгельмине отказаться от толпы отсюда — отправить ее по обычной внешней лестнице, как преступнику, просто не было!

Традиционно после судебного разбирательства виновные должны были покинуть ратушу по левой лестнице и пройти по всей длине здания к эшафоту в задней части, в то время как невиновные использовали правую лестницу. Свадебным парам по-прежнему рекомендуется — для обеспечения удачи — после гражданской церемонии использовать правильную лестницу.

Статуи на фасаде ратуши датируются только 1950-ми годами и в основном являются бургундскими правителями 16-го века — до того, как Нидерланды перешли под власть Габсбургов (в основном из Испании). Две из старых статуй сейчас находятся в саду музея Гауда.

Карильон (klokkenspel) с историей на стенах стадиона аналогично только из 1960-х годов. Кукольный спектакль иллюстрирует граф Флорис V, покидающий свой замок в 1272 году, чтобы дать жителям Гауда городской хартию (stadsrechten).Играет две минуты через полтора часа.

На балконе под глокеншпилем в качестве наказания были выставлены на всеобщее обозрение несовершеннолетние преступники. (В музее Гауда есть большой выбор орудий пыток и казней, используемых в более серьезных случаях.)

Вид изнутри Goudse Stadhuis

Интерьер старой ратуши Гауда в основном относится к 17-18 векам. Посетителям разрешается заглядывать через любую незапертую дверь и свободно фотографировать без вспышки.

Ратуша украшена многочисленными картинами, рисунками, статуями и особенно впечатляющими рельефами с очень символичными изображениями. Подарки, подаренные Гауде, показаны в различных витринах. Многие картины давно забытых мэров до сих пор висят повсюду.

Также обратите внимание на старые карты Гауда — ратуша, Санкт-Янскерк и Маркт веками доминируют в центре города. Некоторые каналы были засыпаны, но многие старые улицы в центре города Гауда остаются неизменными на протяжении веков.

Также представлены фамильные знаки отличия различных правителей Гауда. Сложность герба правителей Габсбургов частично указывает на семейную политику и инбридинг, которые взяли под свой контроль большую часть Европы, но в конечном итоге привели к умственно и физически чахлым правителям.

Свадебный зал в Goudse Stadhuis

В настоящее время основная функция старой ратуши — это строжал (зал для гражданских свадеб). В трузаале есть важные исторические стулья, но самым впечатляющим украшением является огромный гобелен 17-го века, посвященный визиту королевы Франции Генриетты Марии (жены короля Англии Карла I) с ее дочерью Марией Стюарт и зятем Виллемом ван. Оранжевый Нассау (позже Виллем II Голландии и отец Вильгельма III Голландии и Англии).

Двери из свадебного зала ведут на балкон, который раньше использовался как помост, с которого открывается вид на рыночную площадь и Де Вааг. Де Вааг использовался для взвешивания продуктов, и теперь здесь есть небольшой музей сыра. Веками он определял высоту окружающих построек — они должны были быть на определенную длину короче.

Еженедельный рынок сыра Гауда на Маркт

Гауда — один из самых производимых сыров в мире. По летним четвергам на Рынке между stadhuis и De Waag проводится открытая сырная ярмарка.

Гауда не является этикеткой, защищенной AOC, что позволяет производить сыр Гауда в любой точке мира. «Гауда Голландия» указывает на то, что сыр производится в Нидерландах из голландского молока, но не обязательно в Гауда или даже рядом с ним.

Выставочный сырный рынок ориентирован непосредственно на туристов, но он интересен и придает красочности городу. Обычно он проводится в четверг утром с 10 утра до полудня с апреля по август. В программе есть несколько пробелов — спросите в туристическом информационном бюро Гауда, чтобы избежать разочарования.

Бесплатные образцы сыра Гауда часто дарят туристам, но сыр можно купить очень дешево на обычных рыночных прилавках — покупка целого колеса весом 60 кг не является обязательной.

См. Также «Рынки лучших сыров в Голландии» для получения более подробной информации.

Часы работы и билеты в ратушу Гауда

Интерьер Stadhuis van Gouda открыт со вторника по воскресенье с 10:00 до 17:00. Осмотр достопримечательностей может быть ограничен во время свадебных церемоний, что является основной гражданской функцией старой ратуши.Вход составляет 2,50 евро (для детей бесплатно).

Помимо посещения рынка и ресторанов на Маркт, посещение интересного музея Гауда и чудесных витражей Синт-Янскерк хорошо сочетается с осмотром стадионов.

Подробнее о Гауда:

12 лучших занятий в Гауда, Нидерланды: более

Гауда — город средних размеров в провинции Южная Голландия, известный своей уникальной ратушей и Синт-Янскерк. Het Stadhuis, или ратуша, — это часто фотографируемое каменное готическое здание с потрясающими красными ставнями, расположенное на краю главной рыночной площади в историческом центре города.Синт-Янскерк — это церковь 16-го века, в которой находится самая большая в Нидерландах коллекция витражей 16-го века — произведений искусства, которые действительно стоит увидеть.

И, конечно же, сыр. Но проведите немного больше времени в Гауда, и вскоре станет очевидно, что этот город — это гораздо больше, чем сыр. В Гауда есть оживленный центральный рынок, окруженный историческими зданиями и манящими кафе, каналами и произведениями искусства. Вот несколько советов о том, чем лучше всего заняться в Гауда, хотя в некоторых из них действительно есть сыр!

1.Посетите ратушу 15 века Гауда

Het Stadhuis van Gouda, также известная как ратуша, представляет собой потрясающее здание с легко узнаваемыми красными ставнями. Отель Het Stadhuis расположен на площади, в окружении кафе и магазинов, в историческом центре города Гауда. Здание, построенное между 1448 и 1459 годами, открылось для официальных дел в 1450 году. Это одна из старейших готических ратушей в Нидерландах.

Het Stadhuis van Gouda

Адрес : Markt 1, 2801 JG Gouda

Веб-сайт : Мэрия Гауда

2.Прогуляйтесь по галереям музея Гауда

.

Музей Гауда, расположенный в «Catharina Gasthuis», является домом для большой коллекции картин барбизонской и гаагской школ 19 века. В музее также есть галереи, в которых представлены знаменитые городские глиняные трубки и керамика, средневековые орудия пыток и алтари 17 века. Сад скульптур под открытым небом и полностью сохранившаяся аптека того периода, когда Gasthuis служили убежищем для бездомных, больных и престарелых, — это лишь некоторые из других достопримечательностей музея.

Музей Гауда

Адрес : Achter de Kerk 14, 2801 JX Gouda

Веб-сайт : Museum Gouda

3. Забудьте о времени, глядя на витражи Sint-Janskerk

.

Синт-Янскерк, церковь 16 века, посвященная святому Иоанну Крестителю, покровителю Гауда, наиболее известна своим 71 витражом. Из церковных витражей 61 был создан между 1540 и 1603 годами. Первоначально католическая церковь Синт-Янскерк стала протестантским храмом в 1573 году в результате голландского восстания.Алтари и другие предметы, связанные с католицизмом, были удалены, но окна остались нетронутыми.

Синт-Янскерк

Адрес : Achter de Kerk 16, 2801JX Gouda

Веб-сайт : Sint-Janskerk

4. Узнайте, как делают сыр в Goudse Waag

Goudse Waag, построенный в 1669 году, изначально использовался для взвешивания различных продуктов, в том числе сыра. Сейчас здесь находится Музей сыра и ремесел. Музей предлагает дегустацию сыра, экскурсии по зданию и демонстрацию различных ремесел.

De Goudse Waag

Адрес : Markt 35, 2801 JK Gouda

Веб-сайт : De Goudse Waag

5. Совершите самостоятельную пешеходную экскурсию по историческому центру города Гауда.

Проведите час или два, гуляя по историческому центру города Гауда и изучая некоторые из самых интересных зданий города. Туристический офис VVV предлагает несколько различных вариантов самостоятельной пешеходной экскурсии. Во время прогулки обязательно найдите время, чтобы посидеть где-нибудь по пути в кафе, выпить чашку кофе и посмотреть, как проходит мир.

Туристический офис ВВВ

Адрес : Markt 35, 2801, 2801 JK Gouda

Веб-сайт : Туристический офис VVV

6. Прогуляйтесь по традиционному сырному рынку Гауда

Летом по утрам в четверг в Гауда проходит традиционный сырный рынок. Наблюдайте, как сыр покупается и продается по старинке. На рынке также доступны другие специализированные продукты.

Сырный рынок Гауда

Адрес : Markt, 2801 JG Gouda

Веб-сайт : Сырный рынок Гауда

7.Расслабьтесь во время лодочной прогулки по каналам Гауда

Сделайте перерыв в прогулках и расслабьтесь во время прогулки на лодке по каналам Гауда. Посмотрите на город с другой точки зрения. Доступно несколько различных туров, и цены варьируются в зависимости от их продолжительности и деталей. Также есть мини-бар на борту и закуски, доступные на лодках, или вы можете организовать обед, полдник или ужин «шведский стол» для вашего особого события. Туры по каналам проводятся сезонно, поэтому обязательно позвоните заранее, прежде чем отправиться в путь.

Экскурсия по каналу Гауда

Адрес : Oosthaven 9, 2801 PB Gouda

Веб-сайт : Reederij de IJsel

8. Проведите час в Verzetsmuseum Zuid-Holland

Verzetsmuseum Zuid-Holland — небольшой музей с экспонатами, посвященными жизни в Гауда и провинции Южная Голландия во время Второй мировой войны. Экспонаты музея посвящены вопросам, связанным с Международной декларацией прав человека.Документы, фотографии, оружие, досье и форма — это лишь некоторые из представленных вещей.

Verzetsmuseum Zuid-Holland

Адрес : Turfmarkt 30, 2801 HA Gouda

Веб-сайт : Verzetsmuseum Zuid-Holland

9. Познакомьтесь поближе с ветряной мельницей

De Roode Leeuw, построенная в 1727 году, представляет собой действующую ветряную мельницу. Ветряная мельница находится примерно в 10 минутах ходьбы от рынка. De Roode Leeuw в настоящее время производит различные муки для рукоделия.Если вы хотите совершить поездку по окрестностям, убедитесь, что вы договорились об этом заранее.

De Roode Leeuw

Адрес : Vest 65, 2801 VE Gouda

Веб-сайт : De Roode Leeuw

10. Получите успокаивающий массаж в спа-салоне Gouda

Гауда — огромное место, и попытки исследовать его во время путешествия по Нидерландам могут утомить. Чтобы поездка была отличной и запоминающейся, необходимо сбавить скорость со всех обязательных маршрутов. Для тех, кто не останавливается в отелях и хочет пройти сеанс массажа и расслабиться в спа-салоне Gouda.Этот местный фаворит предлагает множество процедур и техник, которые не теряются в традициях. Клиенты могут, среди прочего, заказать массаж, процедуры для лица и смолы. Испытайте первоклассные процедуры в спа-салоне Gouda и воспользуйтесь их массажем горячими камнями, спортивным массажем и уходом за лицом Хамаму, чтобы сделать ваше путешествие незабываемым.

Спа Гауда

Адрес : Lange Groenendaal 79 2801 LS Gouda

Веб-сайт : Spa Gouda

Часы работы : с 11:00 до 22:00, со вторника по субботу; С 11:00 до 18:00, воскресенье

Цена : 32 доллара США.72

11. Совершите неторопливую прогулку или покатайтесь на велосипеде по Гоудсе Хаут

Природные достопримечательности являются одними из самых многообещающих в такой зеленой стране, как Нидерланды. В Южной Голландии есть несколько парков и мест отдыха, таких как Goudse Hout. Этот парк может похвастаться несколькими прекрасными видами на озера и мощеными дорожками для тех, кто хотел бы совершить утреннюю пробежку или послеобеденную прогулку по окрестностям. Маршрут Гоудсе-Хаут является стратегически важным, чтобы посетители и местные жители могли видеть что-то прекрасное, где бы они ни проходили.Маршрут Goudse Hout обещает короткую прогулку по лугам и другим островам, если вы достаточно углубитесь в изучение парка. Велосипедная прогулка по парку также является отличным способом увидеть Бриваарт, который вы можете найти, проехав на велосипеде более 4 км (2,5 мили). Проведите несколько неспешных часов, чтобы найти лучшее из того, что может предложить Гоудсе Хаут.

Goudse Hout

Адрес : Goudse Houtsingel 101, 2805 HL Gouda, Нидерланды

Часы работы : круглосуточно, с воскресенья по понедельник

Цена : вход бесплатный

12.Узнайте, как делают вафли stroup, в Kamphuisen Siroopwaffels

.

Любители сладкого и десертов смогут весело провести время в этой части Южной Голландии, ведь здесь находится Kamphuisen Siroopwaffels. Узнайте, как делают вафли из сиропа в оригинальном городе, который прославил голландский десерт с 1810 года. Закажите экскурсию и посетите эту фабрику, чтобы воочию увидеть, как производятся эти восхитительные сладости. Расположенный в самом сердце Гауда, Kamphuisen Siroopwaffels может принимать до 75 человек в час, а также частные туры для 15 человек по запросу.К концу тура посетители смогут отведать сами вафли с сиропом в паре с отличной чашкой кофе, а также заказать обед по специальному меню. Это десертный тур, который обязательно стоит посетить всем любителям сладкого и вафель!

Экскурсия по фабрике Kamphuisen Siroopwaffels

Адрес : Siroopwafelfabriek, Markt 69 2801 JM Gouda

Веб-сайт : Kamphuisen Siroopwaffels

Часы работы : с 10:00 до 20:00, с понедельника по субботу

Цена .94 долл. США

Хорошие времена в Гауда!

Этот чудесный город предлагает множество развлечений. В Гауда есть динамичные музеи, каналы, которые можно исследовать, возможности узнать о том, как делают сыр, и красивые исторические здания повсюду. Исторический центр идеально подходит для прогулок, а центральный железнодорожный вокзал Гауда находится всего в 10 минутах ходьбы от Markt.

Чтобы добраться до Гауда из Амстердама на поезде, нужно чуть меньше часа, и город идеально подходит для однодневной поездки.Так почему бы не побаловать себя хорошим сыром, еще более удивительными достопримечательностями и не провести день в Гауда.

Раскрытие информации: Trip101 самостоятельно выбирает списки в наших статьях. Некоторые списки в этой статье содержат партнерские ссылки.

По-прежнему нужна туристическая страховка?

Вы можете покупать и требовать онлайн, даже после того, как вы ушли из дома. Страхование путешествий от WorldNomads.com доступно людям из 140 стран. Он разработан для любителей приключений и включает в себя медицинское обслуживание за границей, эвакуацию, багаж и целый ряд приключенческих видов спорта и мероприятий.

* 5% скидка при бронировании по нашему промокоду: TRIP101

* Для наших путешественников из Канады и США, к сожалению, из-за законов о финансовых услугах мы не можем предоставить скидки. Этот промокод нельзя использовать с другими предложениями скидок, включая скидки участников World Nomads для держателей полисов страхования путешествий.

Gouda — Путеводитель на Wikivoyage

Гауда — город в провинции Южная Голландия в Нидерландах.Это типичный голландский город со множеством старых зданий, каналов и красивых достопримечательностей, который является популярным местом для однодневных поездок. Это также хорошая отправная точка для знакомства с остальной частью Нидерландов благодаря отличному железнодорожному и автомобильному сообщению. Город славится своим сыром, ратушей 15 века и удивительными стеклянными окнами в Санкт-Янскерке, но здесь есть на что посмотреть и чем заняться.

Понять [править]

Вид на один из городских каналов

Население Гауда составляет около 71 000 человек.Помимо сыра, Гауда также славится своими вафлями с сиропом, свечами и глиняными трубками. Большая часть города находится ниже уровня моря. Самая низкая точка Нидерландов находится в нескольких километрах от города и отмечена памятником.

Gouda произносится как khow-da ( IPA: [ˈɣʌudaː]), где буква «g» произносится аналогично «ch» в слове «loch», а не жесткой «g», как произносят носители английского языка. название сыра. Звук «ou» должен рифмоваться с c ow или немецким h au s .Правильное произнесение имени принесет вам очки среди местных жителей!

История [править]

Гауда назван в честь реки Гуве и семьи Ван дер Гуд, построивших замок на реке Гуве в 11 веке. В то время местность была болотом. Следующие двести лет собирали торф и обрабатывали землю. В 1225 году был построен канал, соединивший реку Гуве с рекой Ауде-Рейн (часть дельты Рейна). Это использовалось для доставки товаров во Францию ​​и дальше.Это было более безопасным маршрутом, чем путешествие по морю. Это привело к всплеску экономической активности вокруг Гауда, и город приобрел значение. В 1272 году он был объявлен городом графом Флорисом V. Большинство каналов были построены примерно в это время.

За эти годы были пожары (1361, 1438), оккупации (1572) и эпидемии (1574, 1625, 1636, 1673). В 1577 году замок был разрушен. Несмотря на эти бедствия, Гауда по-прежнему остается прекрасным местом для посещения.

В 1667 году был введен налог на сыр местного производства.Это принесло городу много денег. В 1668 году был построен Waag (завод по взвешиванию сыра), чтобы взвешивать сыр и собирать этот налог.

Поездом [править]

В Гауда есть две железнодорожные станции:

• 52.0175 4.705556 1 Гауда ( в 5 минутах ходьбы до Маркт ), ☏ +31 30 751 5155 . главный вокзал.
• 52.014722 4.742778 2 Гауда Говервелле . в пригороде.

Чтобы узнать расписание, проверьте NS (на английском языке).

Поезда курсируют между Гауда и Утрехт с 1855 года; в 1944 году старый вокзал был поврежден бомбардировкой союзников.

Есть пять способов добраться до Гауда поездом.

• Utrecht CS — занимает менее 20 минут. Сядьте на поезд в направлении Роттердама или Гааги. Шесть поездов в час.
• Гаага и Роттердам — ​​занимает менее 20 минут.Сядьте на поезд в сторону Утрехта. Гауда находится прямо посередине этих железнодорожных линий. Восемь поездов в час.
• Амстердам — ​​занимает 40–60 минут, в зависимости от того, где вы находитесь в Амстердаме. В час ходит один медленный прямой поезд (Sprinter). Также можно сесть на междугородний поезд до Утрехта и пересесть там, что занимает примерно столько же времени.
• Лейден — сядьте на поезд до Альфен-ан-ден-Рейн, а оттуда вы можете сесть на поезд до Гауда. До и после рабочего дня ходят прямые поезда из Лейдена в Гауда.

Когда вы приедете на вокзал, воспользуйтесь выходом под названием «Centrumzijde» или просто «Centrum». Там должен быть указатель, указывающий на центр города. Если вы не можете его найти, просто идите тем же путем, что и большинство людей, и очень скоро вы окажетесь в центре города.

Если вы хотите взять такси, скорее всего, там будут водители, ожидающие клиентов. Они заберут вас на улице за пределами вокзала. Если поблизости нет такси, вы можете их вызвать.

Автобусом [править]

Автобусы останавливаются на вокзале.Большинство из них обслуживаются Arriva, некоторые — Connexxion.

Есть автобусы, соединяющие Гауда с Роттердамом, Утрехтом, Зутермером, Лейденом, Ваддинксвеном, Бодегравеном, Шунховеном, Реувийк-Бругом и некоторыми другими городами.

Автобусы медленнее и дороже поездов. Если есть возможность, выбирайте поезд.

На машине [править]

Гауда движется по автомагистралям A12 и A20.

Парковка самая дешевая на одной из больших парковок недалеко от центра города (около 1 евро.40-1,80 в час, максимум 8-10 евро в день). Они называются Klein Amerika, Schouwburgplein и Vossenburchkade и хорошо обозначены. В центре города есть два общественных гаража, которые называются Bolwerk и Nieuwe Markt. Они расположены ближе к интересной части города, но и стоят немного дороже (около 12 евро в день). Не рекомендуется парковаться на улице, потому что это очень дорого.

Самолетом [править]

Ближайшие аэропорты находятся в Амстердаме (аэропорт Схипхол) и Роттердаме (аэропорт Роттердам-Гаага).

На лодке [править]

В Гауда нет паромов или речных трамвайчиков, но если у вас есть лодка, в Гауда можно остановиться. Более подробную информацию можно найти на сайте Welkom в Гауда.

Обойти [править]

Центр города Гауда, как и многих других исторических голландских городов, окружен кольцевым каналом. Город только начал расширяться за пределы этого круга в конце 19 века, поэтому большинство исторических достопримечательностей можно найти в нем. Это также главный торговый район города.

[править]

До центра Гауда легко дойти пешком. Большинство улиц пешеходные. Главная торговая улица, Kleiweg , является пешеходной и велосипедной. В центре Гауда и в конце Кляйвега находится центральная площадь города, которая называется Markt . Здесь находятся Stadhuis и De Waag , и именно здесь проходит еженедельный сырный рынок .

На велосипеде [править]

Если вы хотите выехать за пределы центра Гауда, езда на велосипеде — хороший вариант.В туристическом офисе сотрудники могут подсказать вам самые интересные маршруты для езды на велосипеде как в пределах города, так и в его окрестностях (Groene Hart). Большинство улиц в центре подходят для велосипедистов, за исключением Kleiweg . Вы можете пройти по этой улице на велосипеде, только не ездите на велосипеде. Как и следовало ожидать, в голландском городе есть много возможностей для парковки велосипедов. Убедитесь, что вы заблокировали его. Кража велосипедов очень распространена в Нидерландах.

Велосипеды можно взять напрокат в:

• 52.018003 4.706711 2 NS Rijwielshop Gouda , Stationsplein 10 ( на северной стороне вокзала ), ☏ + 31 182-516 111 . Для аренды велосипеда необходимо удостоверение личности и внести залог. Бронирование обязательно.
• 52.012786 4.706754 3 Rep.26 , Nieuwehaven 147 ( в центре города ), ☏ +31 182-68 97 53 .

На такси [править]

De Waag — это туристический офис и музей сыра. Витражи St. Janskerk изображают сцены из Библии и голландской истории. Традиционный сырный рынок проходит каждый четверг весной и летом. Стоит посетить окрестности отеля St. Janskerk.

Гауда — типичный красивый голландский город. Это отличное место для прогулок, осмотра старых зданий и каналов.

• 52.01167 4.71056 1 Stadhuis ( Старая ратуша ), Markt 1 ( Центр Markt ), ☏ +31 182-588482 . пн – пт 10: 00–12: 00, 14: 00–16: 00; Сб 11: 00-16: 00 (15:00 окт-март) . Старая ратуша на площади Маркт — самая старая готическая ратуша в Нидерландах. Построенный из песчаника между 1448 и 1450 годами, он теперь является музеем и местом проведения свадеб и открыт для посетителей. 1,50 € .
• 52.012196 4.71082 2 Сырный рынок и De Waag ( Весовщик сыра ). Каждый четверг утром с апреля по август работает традиционный сырный рынок. Здание, где раньше взвешивали сыр (De Waag), является типичным образцом неоклассической голландской архитектуры 17 века, и сейчас здесь находится небольшой музей сыра. De Waag открыт с 1 апреля по 31 октября: Вт-Вс 13: 00-17: 00, Чт 10: 00-17: 00 . Загляните на рынок сыра, съешьте немного сыра, осмотрите старый дом для взвешивания сыра, построенный Питером Постом в 1668 году, а теперь музей (как вы уже догадались) сыра! Взрослый 3,50 евро, ребенок 3 евро.
• 52.010833 4.711389 3 Санкт-Янскерк ( Церковь Святого Иоанна ), Ахтер-де-Керк 16 , ☏ +31 182-514119 , int. Эта церковь известна своими красивыми витражами, и ее обязательно нужно посетить.Это самая длинная (не самая высокая) церковь в Нидерландах. Территория вокруг церкви — самая старая и, наверное, самая красивая часть города.
• 52.01008 4.71124 4 Museum Gouda ( Gouda Museum ), Achter de Kerk 14 ( вход рядом с улицей St. Janskerk. Проход через маленькие ворота. ), 31 182-331000 , ✉ [email protected]. пт-пт 10: 00-17: 00, сб вс 12: 00-17: 00 . Музей истории Гауда. Здесь представлены картины, археология, старые глиняные трубки и керамика. Информация и экскурсии доступны на английском языке. Есть масштабная модель города 16 века. Свыше 18 € 5, младше 18 лет: бесплатно .
• 52.006985 4.711297 5 Museumhaven Gouda ( Музей гавани Гауда ). Этот музей отслеживает историю гавани Гауда и судостроения.Есть также некоторые старые корабли и здания, которые стоит увидеть. Вся информация на голландском языке.
• 52.012539 4.708914 6 Verzetsmuseum Zuid-Holland ( Музей сопротивления ), Turfmarkt 30 . Музей голландского сопротивления во Второй мировой войне. Информация о статье и экскурсии доступны на английском языке. Взрослый: 3 евро, ребенок: бесплатно, льготный тариф: 2 евро.
• 52.011647 4.708964 7 The Vier Gekroonden , Naaierstraat 6 . Один из старейших сохранившихся кирпичных домов в Гауда.
• Каналы . В центре города есть разные каналы. Они окружены историческими домами. Посещение Гауда не будет полным без расслабляющей прогулки по каналам! .

• 52.009957 4.707093 8 Gouwe . Этот канал на самом деле старая река, та, которая дала название Гауда.Над каналом доминирует 80-метровая башня Гувекерк (церковь Гуве)
• 52.008656 4.712307 9 Хейвен . Одна сторона канала называется Остхейвен, другая — Вестхейвен. Здания вдоль этого канала были построены патриархатом города в 17-18 веках.
• 52.011817 4.707595 10 Turfmarkt . Причалы этого канала крайне низкие.Он окружен интересными историческими зданиями.
• 52.008605 4.711261 11 Peperstraat . Очаровательный небольшой канал, окруженный старыми складами, которые были переоборудованы в жилые дома.

• Ветряные мельницы . В Гауда осталось четыре ветряных мельницы (две из них в центре города).

• 52.007388 4.714857 12 Паз Molen ‘t , Пунт 17 , ☏ +31 182 524655 .
• 52.007712 4.707679 13 Молен де Рооде Леув , Жилет 65 , ☏ +31 182 522041 . Можно посетить только по предварительной записи.

52.006612 4.70654 14 Старое кладбище , Prins Hendrikstraat 3 . В 1970-х это кладбище было заброшено, но могилы все еще там, покрытые высокой травой. Это немного жутковатое, но очень красивое место для посещения. бесплатно .

• Canal Tour ( Rederij de IJsel ). Катеров по каналам не так много, как в Амстердаме, но все же можно совершить экскурсию по каналу через Гауда. Билеты можно купить в туристическом офисе.
• Совершите экскурсию по центру города ( Goudse Gidsen Gilde ), ✉ info @ goudsegidsengilde.nl. Гильдия гидов Гауда предлагает широкий выбор пешеходных экскурсий по историческому центру города Гауда. Они могут показать вам основные моменты города или основать тур на определенной исторической теме, выбор за вами! 3,50 евро на человека за тур в группе, 75 евро за индивидуальный тур .
• 52.018289 4.706068 1 Cinema ( Cinema Gouda ), Burgemeester Jamessingel 52 , ☏ + 31 182-527773 . 6-зальный кинотеатр рядом с вокзалом. Фильмы на английском языке с голландскими субтитрами. 8-9 € .
• 52.007627 4.701931 2 Arthouse Cinema ( Filmhuis Gouda ), Lethmaetstraat 45 , ☏ +31 182-527773 . Малый артхаусный кинотеатр. 6-8 € .
• 52.015565 4.711995 3 Theater ( Goudse Schouwburg ), Boelekade 67 , ☏ +31 182-513750 . Большой театр (1045 мест) с разнообразным составом.
• 52.010627 4.707937 4 Отдохните в спа-салоне Gouda ( Spa Gouda ), Lange Groenendaal 79 , ☏ +31 182-504201 . Старая общественная купальня 1920-х годов была преобразована в роскошный восточный спа-центр, предлагающий различные виды массажа, ванны, сауны и косметические процедуры.
• 52.023703 4.68933 5 Swim ( Groenhovenbad ), Tobbepad 4 . Большой общественный бассейн
• 51.99838 4.689614 6 Играть в гольф , Sluisdijk 15, 2809 NA , ☏ +31 182 583933 , факс: +31 182 583715 sel sel sgolf-ijs-. nl. Ежедневно с 08:00 до заката . Поле для гольфа с девятью лунками, тренировочное поле, поле для гольфа с 18 лунками и ресторан.Возможна аренда оборудования и уроки. Выходные 30 евро, будние 20-25 евро .
• 51.9944293 4.6880585 7 Посетите керамический завод , Middelblok 134b, 2831BP , ☏ +31 182 373839 , ✉ info@ .dutchceramics.com Пн-Пт 08: 00-17: 30 (экскурсии по четвергам) . Фабрика традиционной голландской керамики, в том числе фаянсовой посуды. 12,50 € .
• Galerie Montulet , Hoge Gouwe 115 ( центр Гауда, ), ☏ +31 182-338239 . 12:00 — 17:00 . Галерея выставок современных украшений голландских дизайнеров-ювелиров. Галерея открыта с четверга по воскресенье с 12: 00-17: 00.

Фестивали [править]

• Сырный рынок . Каждый четверг с апреля по август вы можете посетить традиционный сырный рынок, где фермеры продают свой сыр. Он расположен на площади Маркт.
• Gouda Bij Kaarslicht . В декабре центр города освещается особым светом. Это также включает ночь при свечах во второй вторник декабря.
• Goudse Concerten . Летом в Houtmansplantsoen (парк в центре города) проходят концерты под открытым небом.
• ^{[ранее мертвая ссылка]} Гауда Кулинаир . Ежегодное мероприятие, посвященное кулинарии: кулинарная гауда.В сентябре Houtmansplantsoen в Гауда превращается в самый большой и вкусный ресторан под открытым небом на многие мили вокруг.
• ^{[мертвая ссылка]} Oranjenacht . В ночь перед королевским днем ​​на Маркт-площади проводится большое музыкальное мероприятие под открытым небом. Обычно это 26 апреля.
• ^{[мертвая ссылка]} Koningsdag ( День короля ). 27 апреля — национальный праздник Нидерландов.Это также отмечается в Гауда, где каждый год проводятся различные мероприятия и мероприятия.

Внутри магазина сыра Гауда

Большинство магазинов открыты с понедельника по субботу с 9:00 до 17:00 и до позднего вечера в четверг. По воскресеньям многие магазины закрыты, кроме магазинов, торгующих свежими продуктами. Большинство ресторанов и баров открыто по воскресеньям.

Самая оживленная торговая улица — Кляйвег. Здесь вы можете найти обычные бренды, которые можно найти во многих голландских городах, таких как Hema, V&D, H&M, The Sting, Blokker и т. Д.На таких улицах, как Tiendeweg, Zeugstraat и Lange Groenendaal, вы можете найти небольшие независимые магазины с более уникальными товарами.

• Сыр Гауда . Этот всемирно известный сыр получил свое название от города. Со времен средневековья его готовили на местном уровне из коровьего молока. Сыр делают не в самом городе, а в его окрестностях. Настоящий сыр Гауда производится на фермах и не пастеризуется, поэтому он сохраняет гораздо больше вкуса. В результате сыр не экспортируется и может быть куплен только в Нидерландах.Посетите сырный рынок или несколько удивительных сырных магазинов в городе. В Гауда есть несколько сырных магазинов.

• 52.011319 4.712617 1 ‘ т Kaaswinkeltje , Lange Tiendeweg 30 . Эксклюзивная продажа сыра Гауда.
• 52.012292 4.709893 2 ^{[мертвая ссылка]} Lekker Gouds , Hoogstraat 1 , ☏ +31 183 507418 , ✉ info @ le.nl. Продает сыр Гауда, другие сыры, вино, соусы и т. Д.
• 52.011239 4.709589 3 Koetschuysch Kaas , Korte Groenendaal 8 .
• 52.012632 4.709611 4 Farm Shop Gouda , Blauwstraat 3 , ☏ +31 182 526735 . Продает сыр, птицу и яйца.
• Музей сыра , Markt 35 ( находится в De Waag ). Музей и магазин сыра.

• Стопвафель Goudse . Это традиционное голландское печенье было изобретено в Гауда в 19 веке. Две тонкие вафли с карамельной начинкой. Вкусный! Вы можете купить банки и пачки вафель в различных магазинах города.

• 52.013563 4.710888 5 Het Siroopwafel Winketje , Agnietenstraat, Kiosk 2 ( Снаружи отвратительное здание 907) Чтобы получить теплые свежие вафли, попробуйте «Het Stroopwafelwinkeltje», спрятанный рядом с входом в Hema на Agnietenstraat, к северу от Markt и Waag.
• 52.011429 4.70995 6 Де Влаам , Маркт 69 . Пекарня De Vlaam купила оригинальный рецепт строопвафель, когда потомки изобретателя вышли на пенсию.
• 52.011291 4.708931 7 Siroopwafelbakkerij Van Vliet , Lange Groenendaal 32 .
• 52.010872 4.708371 8 Maranto , Lange Groenendaal 59 . Пекарня, специализирующаяся на вафлях

Помимо обычных магазинов в Гауда, вы также найдете множество независимых магазинов. Не претендуя на полноту, некоторые из них перечислены ниже:

• 52.012766 4.709391 10 Бесплатная музыка High Fidelity , Turfmarkt 12 , ☏ +31 182514 834 , ✉ freemusic.-Gnl. М-Сб . Независимый музыкальный магазин по продаже виниловых пластинок, компакт-дисков и Hi-Fi оборудования.
• 52.012197 4.712196 11 Boomboxx , Zeugstraat 52 , ☏ +31 182514834 . пн-сб, а в первое воскресенье месяца . Городская мода, кроссовки, одежда.
• 52.012969 4.710422 12 Tafel van tien , Sint Anthoniestraat 13-15 . Дизайн и предметы интерьера.
• 52.010826 4.708095 13 Karakter , Lange Groenendaal 66 . Мода небольших брендов и лейблов для мужчин и женщин.
• 52.011636 4.713122 14 Играть сегодня Lego Shop , Lange Tiendeweg 31 . Самый большой магазин LEGO в Нидерландах.

На северной стороне Маркт много маленьких кафе и баров.

Азиатская кухня

• 52.011819 4.713542 2 Новый тандыр , Lange Tiendeweg 49 , ☏ +31 182 529733 . Вт-Вс 17: 00-22: 30 . Индийский ресторан, низкие цены, хорошее питание. Сеть 12-15 € .
• 52.01281 4.70635 3 Sajaki , Nieuwehaven 232 , ☏ +31 182 513161 . вторник-воскресенье, 16: 00-20: 00 (летом 20:30). Понедельник выходной: . Этот небольшой ресторан, расположенный в западной части центра города, считается лучшим местом в Гауда, где можно попробовать традиционную индийскую (голландско-индонезийскую) кухню. Возможен также вариант с едой на вынос.
• 52.013068 4.710348 4 Kichi , Sint Anthoniestraat 14 , ☏ +31 182 860045 . вторник 16: 00-22: 00, среда-суббота 12: 00-22: 00, воскресенье 16: 00-21: 00.Выходной, понедельник . Японский ресторан с хорошими отзывами.
• 52.012579 4.710766 5 WokAmor , Achter de Waag 5 , ☏ +31 182 860045 . Ежедневно 12: 00-21: 00 . Азиатский ресторан на вынос. Также можно есть внутрь.
• 52.011955 4.713831 6 Бангкок , Lange Tiendeweg 57 , ☏ +31 182 551333 . Тайская кухня ~ 27,50 евро за ужин из трех блюд .

Голландская / европейская кухня

• 52.009682 4.709365 7 Brunel , Hoge Gouwe 23 , ☏ +31 182 518979 . Современный французский ресторан на красивой улице. Сеть 21,50 € .
• 52.011816 4.711546 8 Grand Cafe Central , Markt 22-23 ( На главной площади ), ☏ +31 182-512576 , ✉ info @ grandcanl. Пн 18: 00-00: 00, Вт-Вс 09: 00-00: 00 . Традиционное гранд-кафе в старом голландском здании с интерьером в стиле ар-деко на площади Маркт. Открыт в течение дня, с хорошей едой и напитками, дружелюбным персоналом и большим пространством. Известен своим яблочным пирогом.
• 52.012218 4.711118 9 De Zalm ( означает «Лосось» ), Markt 34 , ☏ +31 182-686976 , dezalm. Info @com. Довольно престижный ресторан / бар на Маркт.
• 52.011222 4.711366 10 Eetcafe Vidocq , Koster Gijzensteeg 8 ( Вниз по переулку, недалеко от рынка. ), ☏ +31

  7

  8 eetcafevidocq.nl. Отличный уютный ресторан в голландском стиле с отличной едой (особенно стейками). Меню написано на доске на стене. Очень популярный.

• 52.0106 4,71 11 ^{[ранее мертвая ссылка]} Heinde & Ver , Wijdstraat 13 , ☏ +31 182-551221 , ✉ [email protected]. Вт-Вс 17: 00-23: 00 . Ресторан, в котором сочетаются блюда местной / региональной кухни (сыр, стейк и т. Д.) С блюдами интернациональной кухни.
• 52.01246 4.711099 12 Koeien en Kaas , Achter de Waag 20 , ☏ +31 182-686689 , ✉ eten @ koeienenkaas.nl. Ежедневно 17: 00-22: 00 . Местная кухня, фирменное блюдо — стейки и сыр.
• 52.010048 4.71035 13 ^{[мертвая ссылка]} Scheeps , Westhaven 4 , ☏ +31 182-517 572 , ✉ [email protected]. Красивый, более элитный ресторан с множеством изображений кораблей на стенах.
• 52.007315 4.713794 14 Де Маллемолен , Остхавен 72 , ☏ +31 182 515 430 . Французская кухня. 27,50 евро за ужин из трех блюд .
• 52.009329 4.712064 15 Buiten , Oosthaven 23a , ☏ +31 182524884 . 29,50 евро за ужин из трех блюд .
• In de Salon , Karnemelksloot 1 , ☏ +31 182-51 21 15 . Ежедневно 11: 30-14: 00, 16: 30-19: 30 . «In de Salon» — старейший и один из лучших блинных ресторанов в Голландии, декор не менялся за 150 лет, что придает ему очень домашний старомодный вид, однако их блины готовятся из самых свежих ингредиентов и poffertjes пекут на дровяной печи, которой 150 лет, что нельзя пропустить при посещении Gouda € 10-20 .

Итальянский

• 52.011993 4.714195 16 Roma , Lange Tiendeweg 88 , ☏ +31 182-528781 . Итальянский ресторан
• 52.010982 4.71035 17 Pizzeria Peppone , Wijdstraat 26 , ☏ +31 182-522408 . Итальянский ресторан с открытой террасой
• 52.010513 4.710066 18 l’Angolo Divino , Wijdstraat 9-11 , ☏ +31 182-524466 . Открыт со вторника по воскресенье . Итальянский ресторан Обед около 30 евро .
• 52.01204 4.711354 19 La Piazza , Markt 29 , ☏ +31 182-522993 . Итальянский ресторан с открытой террасой

Тапас

Мексиканец

• 52.010837 4.710017 21 Xochimilco , Wijdstraat 29 ( South of Market ), ☏ +31 182 523120 . Вт-Вс 17: 00-23: 00 . Ресторан мексиканской кухни работает 18 лет в Гауда. 14-20 € .

Фастфуд

Большинство баров и ресторанов находится на площади Маркт.

Булавы [править]

• 52.008015 4.70666 1 Ну и что! , Жилет 30 , ☏ +31 182 519232 . Пт 22:00 — поздно, сб 22:30 — поздно . Красивое и дружелюбное место со сценой и баром в центре Гауда.Идеально, чтобы выпить и потанцевать по выходным. Регулярно выступают национальные оркестры. 1,90 евро за пиво .
• 52.008393 4.704796 2 StudioGonz , Turfsingel 36 , ☏ +31 182 526499 , ✉ [email protected]. по четвергам, пятницам, субботам и воскресеньям в зависимости от программы . Подземная сцена и альтернативный клуб.

Бары [править]

• 52.012218 4.711118 3 De Zalm , Markt 34 , ☏ +31 182-686976 , ✉ [email protected]. De Zalm, вероятно, самый известный бар / бистро в Гауда.
• 52.012093 4,71128 4 ^{[мертвая ссылка]} Tof , Markt 30 , ☏ +31 182-548897 , ✉ [email protected]. Вс-З 10А: 0 ₩ -01: 00, Чт-Сб 10: 00-04: 00 . Современный бар на Маркт. Популярно среди молодежи, особенно по выходным.
• 52.011713 4.712407 5 ^{[ранее мертвая ссылка]} Woodies , Zeugstraat 5 , ☏ +31 182 518499 , ✉ 907ogon.nz.stud Оживленный бар, много молодежи, музыка и танцы.
• 52.011861 4.711502 6 Swing , Markt 24 , ☏ +31 182 524807 . Живая музыка в четверг, пятницу и субботу. Бесплатный вход. Минимальный возраст 21 год.
• La Cubanita , Jeruzalemstraat 2 , ☏ +31 182 670714 . Открыт 7 дней в неделю . Паб с испанскими напитками и тапас.

Гауда — очень популярное направление для однодневных поездок. Раньше возможности размещения были ограничены, но сейчас ситуация меняется.

• 52.011377 4.704064 1 Best Western City Hotel Gouda , Hoge Gouwe 201 ( западный угол центра города, в районе Bolwerk. ), ☏ +31 182-860086 , ✉ info @ bestwesterngouda.nl. Современный отель на 101 номер, часть сети Best Western, но удобно расположенный в историческом центре города.
• 52.0275 4.679267 2 Campanile Hotel Gouda , Kampenringweg 39-41 ( 2 км от центра города, на автомагистрали A12 ), ☏ , факс +31 182-535555
• +31 182-571575 , ✉ gouda @ campanile.com. 75 номеров со спутниковым ТВ и Wi-Fi. Ресторан с завтраком, обедом и ужином «шведский стол». Двухместный / двухместный € 80 + .
• 52.008995 4.708603 3 Hotel De Keizerskroon , Keizerstraat 11-13 , ☏ +31 182-528096 , факс: +31 182-511779 nl. Бюджетный отель в самом центре города. Ensuite: двухместный номер 79,50 евро, трехместный номер 95 евро.Общая ванная комната: одноместная 50 евро, двухместная 60 евро, трехместная 69,50 евро .
• 52.01185 4.71435 4 Hotel De Utrechtsche Dom , Geuzenstraat 6 ( В центре ), ☏ +31 182 528833 , ✉ a. Типичный семейный отель в центре Гауда. Завтрак включен. Ensuite: люкс 125 евро, двухместный номер 85 евро. Общая ванная комната: двухместный номер 65 евро.

Рядом [редактировать]

• Hotel Over de Brug , Ad en Vic Versteeg, Veerlaan 1, 2851 BV, Haastrecht ( Take Provincialeweg West (N288) от Gouda ), ☏ +31 182 182 501210, +31 182 501210, +31 182 501210, + . Этот традиционный отель на реке Эйссел находится примерно в 5 км от Гауда, в маленьком городке Хаастрехт. Это легкий цикл до Гауда. Есть паб / ресторан. Бесплатный Wi-Fi и парковка. Двухместный 67 евро, одноместный 40 евро .
• Tulip Inn , Goudseweg 32, 2411HL, Bodegraven (, 6 км от Гауда, недалеко от A12. Сядьте на автобус 178 из Гауда ), ☏ +31 172-650003 info @tulipinnbodegraven.nl. 64 номера, все с балконами. Есть два ресторана и бар. 65,50-95,50 €, завтрак 12,50 € .

Оставайтесь в безопасности [править]

Гауда в целом безопасный город даже в ночное время. Раньше было много автомобильных преступлений, но камеры видеонаблюдения снизили их до нормального уровня. Только не оставляйте ценные вещи в машине.

• Полицейский участок , Nieuwe Gouwe Oostzijde 2 . пн-пт 08: 00-21: 00; Сб вс 09: 00-17: 00 .
• Больница ( Groene Hart Ziekenhuis ), Bleulandweg 10 , ☏ +31 1820 566666 , факс: +31 1820 566 601 .

Далее [редактировать]

Благодаря своему центральному расположению, Гауда является хорошей отправной точкой для знакомства с регионом и легко соединяется с другими достопримечательностями Нидерландов.

• Аудеуотер — эта деревня находится в 15 км от Гауда, а промежуточный маршрут позволяет совершить живописную велосипедную прогулку.Аудуотер славится своим домом для взвешивания ведьм, где выдают сертификаты, доказывающие, что люди не ведьмы. Он стал известен в 16 веке, потому что людям, обвиняемым в колдовстве, давали честный шанс доказать свою невиновность. Во многих городах и странах такие суды, как правило, были сфальсифицированы, в результате чего были сожжены или утоплены сотни невинных людей. Ведьм в Аудуотере никогда не находили …
• Роттердам — ​​второй по величине город в Нидерландах и второй по величине порт в мире всего в 15 минутах от Гауда.Оцените его архитектуру 20-го века и отличные магазины.
• Гаага — дом голландского правительства и резиденция голландской королевы, этот город с богатой историей находится менее чем в получасе езды от Гауда.
• Утрехт — город с великолепной исторической архитектурой и транспортный узел Нидерландов.
• Делфт — исторический город, известный своей керамикой, Делфт находится примерно в 40 минутах езды (поездом или автомобилем) от Гауда.
• Лейден — второй по величине центр города (после Амстердама) и оживленное студенческое население, Лейден — интересный город для посещения.

Велосипедный маршрут в районе Гауда (на английском языке):

.