История и традиции празднования Масленицы в России
Масленица, Масленая неделя – просторечное название Сырной седмицы – последней перед Великим постом недели. Это подготовительная неделя к Великому посту. В христианском смысле она посвящена одной цели – примирению с ближними, прощению обид, подготовке к покаянному пути к Богу. В продолжение Масленицы православные христиане по церковному уставу не едят мясо, но употребляют в пищу рыбу и молочные продукты.
Первое упоминание о Масленице известно с XVI века.
Как и любое традиционно значимое народное действие, складывавшееся на протяжении не одного столетия, она представляла собой сложный, многоплановый, регламентированный ритуал с большим количеством магических составляющих. Наиболее важными ритуальными элементами были поминальные обряды, связанные с поминовением усопших родителей и родственников; обычаи, связанные с молодоженами; масленичные развлечения и проводы Масленицы.
Масленица издавна была общенародным праздником, не имевшим каких-либо возрастных, социальных, семейных или гендерных ограничений.
К Масленице начинали готовиться еще с середины предыдущей недели. В это время хозяйки наводили чистоту во всех уголках дома — от чердака до погреба: подновляли побелку печей, скоблили столы, лавки и полы, готовили к использованию праздничную посуду, выметали мусор со двора и перед воротами. Закупали для праздника большое количество продуктов: муку разных сортов для блинов, пряженцов и пирогов, соленую рыбу, пряники, конфеты и орехи для детей, собирали молоко, сливки, сметану и коровье масло.
Суббота накануне Масленой недели называлась «маленькой Масленицей». В этот день принято было поминать умерших родителей. Для них пекли специальное угощение — блины — и клали его на божницу, слуховое окно или крышу, оставляли на могилах на кладбище, раздавали в церквях нищим.
Праздновать Масленицу начинали с понедельника следующей недели. Для всего русского населения предстоящие семь дней были самым веселым и любимым временем в году. Каждый из них имел собственное название: понедельник – «встреча»; вторник – «заигрыши»; среда – «лакомка»; четверг – «разгул», «перелом», «широкий четверг»; пятница – «тещины вечерки»; суббота – «золовкины посиделки»; воскресенье – «проводы», «прощенье», «прощеный день».
Самыми важными считались последние четыре дня праздника, называвшиеся «широкой» или «разгульной Масленицей». Накануне их следовало вымыться в бане, «очистив» себя от тягот и несчастья прошедшего года. В домах прекращали постоянную работу, начинали ходить в гости к родственникам и знакомым.
На Масленицу накрывали обильные сытные столы из мучной и молочной пищи, а также из яиц, рыбных блюд, пирогов, кваса, пива. В праздничной трапезе обязательно присутствовали блины – языческий символ солнца и обязательный атрибут поминок.
В эти дни слабели сословные, имущественные, должностные различия. К столу могли быть приглашены люди незнатные, странники, нищие. Хождение друг к другу на блины родственников сближало их, давало удобный повод забыть обиды и недовольства, которые накопились за год.
К Масленице приурочивалось исполнение большого количества обрядов, связанных с чествованием «новоженов» – молодых супругов, вступивших в брак в этом году. Их валяли в снегу, катали с гор на примороженных шкурах животных и санях, сажали на перевернутые бороны.
Повсеместно главным праздничным действием было катание с горок – на санях, шкурах домашних животных, перевернутых скамейках, обледенелых корытах и решетах. На севере и в приволжских деревнях на возвышенных местах на масленичную неделю прокладывали параллельные жерди для катания молодежи парами. Также нарядная молодежь каталась на лошадях, переезжая из деревни в деревню с шумом, песнями и игрой на гармошке. Лошадей при этом украшали лентами, цветами и звонкими колокольчиками.
Во время масленичной недели в казачьих поселениях Сибири, Урала и Красноярского края, а также в Симбирской, Пензенской и Тульской губерниях была распространена игра «Взятие снежного городка». Традиция строительства крепостей или городков из утрамбованного снега известна с начала XVIII века. Первоначально это развлечение было характерно только для служилого населения, но позже их примеру стали следовать и сельские жители. Городки возводили на открытых и доступных местах — на льду рек и озер, на площадях в крупных селах и городах.
В последний день недели в губерниях России совершались проводы Масленицы. В одних местностях ритуал бытовал в форме сожжения масленичного чучела, в других – в виде проводов-похорон.
В северных, центральных и поволжских губерниях Масленица в последний день праздника подвергалась сожжению на специальном костре. Символ праздника участники масленичного поезда привозили или приносили насаженным на шест сразу после гуляния и объезда деревни, ближе к сумеркам. При этом все сопровождавшие громко пели, смеялись и кричали.
Масленичный поезд насчитывал в некоторых местах несколько сот лошадей. Участники процессии часто обряжались в соломенные колпаки и кафтаны, которые также бросали позднее в костер. Масленица могла иметь различные воплощения – в виде соломенной или деревянной куклы; снопа с нарисованным лицом, надетого на жердь; сосновой или еловой ветки, украшенной лентами, платками и бубенцами.
В сожжении масленичной куклы принимало обязательное участие все население данного села или деревни, но главным исполнителем ритуала являлась молодежь.
Хотя к ХIХ — началу ХХ века большая часть обрядов утратила свое ритуальное значение и стала носить развлекательный характер, Масленица по-прежнему символизирует собой рубеж зимы и весны, сытой веселой жизни в течение масленичной недели и аскетизм, голодание и покаяние Великого поста.
Последнее воскресенье перед началом Великого поста называется Прощеным воскресеньем. В этот день после вечернего богослужения в храмах совершается особый чин прощения, когда священнослужители и прихожане взаимно просят друг у друга прощения, чтобы вступить в Великий пост с чистой душой, примирившись со всеми ближними.
Как празднуют Масленицу в России
Празднования Масленицы ждут все, так как это очень веселый и «вкусный» праздник. Однако, как празднуют масленицу в России, знают не все. А ведь именно на Масленичную или Сырную неделю принято готовить блины с различной начинкой, хозяйки могут посоревноваться в мастерстве приготовления этого блюда. Но не только гуляниями и едой славится русская Масленица. Это к тому же и прекрасное время для того, чтобы провести вечера в кругу семьи и встретиться с друзьями.
Особенности праздновании Масленицы в России
Масленица – это культура русского народа. Основная идея этого праздника заключается в том, что в этот период происходят проводы русской зимы и приглашение весны. С этим связаны все гуляния и кухня русского народа. К примеру, традиционные блины, которые в России всегда пекут на Масленицу, являются символом тепла и солнца. Но такое значение пришло к этому неизменному атрибуту праздника еще до того, как он принял религиозный характер. В древние языческие времена для проводов зимы пекли сытные блинчики, которые по форме напоминали солнышко.
Сейчас русская народная Масленица проходит и под влиянием религиозных традиций. Последний день Сырной недели считается Прощеным воскресеньем. В это время принято просить прощения у всех, кого обидел. Более того, в воскресенье пекут много блинов, устраивают развлечения на улице и сжигают традиционное чучело зимы.
Сразу после окончания Масленичной недели начинается Великий пост. Это длительный период множественных ограничений, который проходит до самой Пасхи. Поэтому верующие люди стараются наедаться на Масленицу, так как после этого праздника питание должно быть предельно скромным.
Считается, что в последний день перед Великим постом нужно очистить свою душу. Этот день так и называется Прощеным воскресеньем. Люди просят друг у друга прощение и стараются забыть все обиды.
Народный праздник Масленица отмечают не все, но слышал о нем каждый. Некоторые относятся к нему очень серьезно и соблюдают все традиции, а другие просто ограничиваются приготовлением вкусных блюд. Стоит отметить, что кухня на Масленицу тоже имеет некоторые ограничения, если соблюдать все церковные требования. Все дело в том, что вся Сырная неделя является своеобразной подготовкой к Великому посту. В это время уже нельзя есть мясо, но рыба и животные жиры допускаются. То есть в качестве начинки можно использовать рыбную продукцию, к примеру, красную икру. Не запрещаются сливочное масло, творог и другие молочные продукты. Этого вполне достаточно для того чтобы накрыть вкусный стол.
Для чего празднуется Масленица
Главным предназначением Масленицы являются изгнание зимних холодов и встреча тепла. Для этого еще с языческих времен был придуман специальный ритуал, во время которого сжигают соломенное чучело. Несмотря на то, что подобный праздничный обычай не имеет отношения к церкви и христианству, он хорошо принимается всеми людьми, которые празднуют Масленицу.
К русским традициям празднования проводов зимы можно отнести не только сжигание соломенного чучела и приготовление блинов с разнообразной начинкой, но и народные гуляния. Сюда стоит отнести катание на лошадях, строительство ледяных городков, всеобщую игру в снежки и другие зимние развлечения. Но такое доступно далеко не всем россиянам. В некоторых регионах к приходу Масленицы снега уже нет, да и сама погода может быть неприятной, морозной и ветреной. В такое время праздники можно провести дома, собравшись с родственниками и друзьями, и вдоволь наесться вкусных блинов с разнообразной начинкой.
Как празднуют Масленицу в наше время?
Несмотря на то, что праздник русской зимы очень древний, а празднуется он еще с X века нашей эры, многие традиции остались неизменными. Более того, с течением времени Масленица не только не растеряла своих традиций, но и обросла новыми. Они хорошо вписываются в современную жизнь.
Благодаря тому, что не забываются русские народные традиции, Масленица становится еще интереснее, поскольку они привносят в празднование своеобразную изюминку и многих переносят в атмосферу детства. На праздник принято лепить снежные замки, водить хороводы, кататься на санях и играть в снежки. Именно эти уличные развлечения являются основными во время празднования Масленицы в большинстве российских регионов. Однако далеко не всем доступны игры в снегу в конце февраля либо в начале марта. В южной части страны снег может и вовсе не появляться в течение всей зимы. Но и тут о Масленице не забывают и привыкли провожать холода сжиганием чучела из соломы и активным поеданием блинов.
В крупных городах и небольших населенных пунктах во время русской народной Масленицы актеры наряжаются в скоморохов, на лотках продаются сувениры и тематические товары, а детей и взрослых развлекают аниматоры. Даже в том случае, если снега на улице не будет, в качестве развлечений, как правило, устанавливаются аттракционы.
Самый эпицентр современного празднования Масленицы в России сосредоточен около Кремля.
Где же еще может проводиться мероприятие по сожжению главного чучела зимы, как не в столице? Здесь же проводятся и различные конкурсы. К примеру, мастера по выпеканию блинов соревнуются в том, кто создаст самую высокую блинную башню.
В русской глубинке все еще можно встретить городки, в которых проводятся традиционные кулачные бои, соревнования по взятию снежных городков и катание на санях, запряженных лошадьми. После сжигания соломенного чучела разводится костер, через который прыгают молодые люди.
Традиций у русской Масленицы очень много. В каждом регионе добавляется что-то свое, но главное остается неизменными – блины и всеобщее гуляние.
Дни Масленичной недели
Масленичная, или Сырная, неделя является одним из самых ярких и веселых праздников в России. Ее всегда очень ждут, так как приход Масленицы говорит о том, что вот-вот в двери постучится весеннее тепло.
Как правило, русский масленичный праздник приходится на февраль-март. Все зависит исключительно от того, на какой день года приходится Пасха. От него нужно отсчитать 56 дней. Полученная дата и будет первым днем Сырной недели. В это время проводится очень важный ритуал, а именно изготавливается соломенная кукла. Чучело готовят качественно. На него принято надевать старую одежду, которую будет не жалко сжечь. Соломенную «Зиму» принято ставить на видном месте. Чаще всего чучело устанавливают на высокой горе, а после с нее катаются на санях.
Стоит заметить, что многие традиции Масленицы связаны с определенными приметами и поверьями. Даже катание на санках с горы считается не простой забавой, а очень важным обрядом. Ранее считалось, что тот, кто прокатится с горки больше всего раз, получит хороший урожай льна. В наше время некоторые думают, что это просто принесет удачу. В любом случае хорошая физическая нагрузка на свежем воздухе вреда не принесет.
Вторник Масленицы называют «Заигрышем». В этот день начинаются основные развлечения, то есть катания на санях, представления актеров, выступления уличных кукольных театров. В это время некоторые ходят в масках и разыгрывают друг друга. Раньше представления на Масленицу редко обходились без медведя. Сейчас эта традиция уже не так актуальна.
Со среды начинается самое активное поедание блинов и иных вкусных блюд, которые являются традиционными для Масленицы. В этот день появляется много торговых палаток, где продают съедобные и памятные товары. Раньше со среды на площадях городов выставлялись столы с едой и самовары, где можно было угоститься чаем.
Примерно так же проходил и четверг, а вот пятница всегда была особенным днем.
Этот период называют «Тещиными вечерами». Теща должна была приготовить свои самые вкусные блины. С давних времен для семейных отношений именно этот день считался самым особенным. Неуважение к традициям могло расцениваться как оскорбление, и часто это приводило к длительной вражде между семьями.
Стоит заметить, что русская народная Масленица была всегда и тем праздником, на котором отдельное внимание уделялось семейным парам, недавно вступившим в брак. К примеру, традиция требовала, чтобы муж и жена в самых красивых нарядах разъезжали по домам гостей, которые гуляли на их свадьбе.
В субботу молодые невестки приглашали в свой дом новых родственников. Могли ходить друг к другу и другие члены породнившихся семей. И в наше время Масленица все еще является тем праздником, который может объединить за одним столом всю большую семью.
Воскресенье считается Прощеным. В этот день сжигают чучело зимы, простоявшее всю неделю на видном месте. Также принято просить прощения и забывать все обиды.
Традиционный национальный праздник Масленница завершается в первый день Великого поста. В Чистый понедельник было принято хорошо париться в бане, мыть посуду после праздника и вычищать дом. После этого можно было считать прощание с зимой завершенным.
Видео
Куда пойти с ребенком в Санкт-Петербурге
Что ВсёАлые парусаФильмы в прокатеСпектакли в театрахАвтособытияАкцииБалБалет, операБлаготворительностьВечеринки и дискотекиВыставкиДень ПобедыДень снятия блокадыЕвро-2020 по футболу в СПбКинопоказыКонференцииКонцертыКрасота и модаЛекции, семинары и тренингиЛитератураМероприятия в ресторанахМероприятия ВОВОбластные событияОбщественные акцииОнлайн трансляцииПраздники и мероприятияПрезентации и открытияПремииРазвлекательные шоуРазвлечения для детейреконструкцияРелигияСобытия на улицеСпектаклиСпортивные события Творческие вечераФестивалиФК ЗенитЭкологические событияЭкскурсииЯрмарки
Где ВездеАдминистрации р-новКреативные art заведенияПарки аттракционов, детские развлекательные центрыКлубы воздухоплаванияБазы, пансионаты, центры загородного отдыхаСауны и баниБарыБассейны и школы плаванияЧитальные залы и библиотекиМеста, где играть в бильярдБоулингМагазины, бутики, шоу-румы одеждыВерёвочные городки и паркиВодопады и гейзерыКомплексы и залы для выставокГей и лесби клубыГоры, скалы и высотыОтели ГостиницыДворцыДворы-колодцы, подъездыЛагеря для отдыха и развития детейПрочие места отдыха и развлеченийЗаброшки — здания, лагеря, отели и заводыВетеринарные клиники, питомники, зоогостиницыЗалы для выступлений, аренда залов для выступленийЗалы для переговоров, аренда залов для переговоровЗалы и помещения для вечеринок, аренда залов и помещений для вечеринокЗалы и помещения для мероприятий, аренда залов и помещений для мероприятийЗалы и помещения для праздников, аренда залов и помещений для праздниковЗалы и помещения для празднования дня рождения, аренда залов и помещений для празднования дня рожденияЗалы и помещения для проведения корпоративов, аренда залов и помещений для проведения корпоративовЗалы и помещения для проведения семинаров, аренда залов и помещений для проведения семинаровЗалы и помещения для тренингов, аренда залов и помещений для тренинговЗалы со сценой, аренда залов со сценойКонтактные зоопарки и парки с животнымиТуристические инфоцентрыСтудии йогиКараоке клубы и барыКартинг центрыЛедовые катки и горкиРестораны, бары, кафеКвесты в реальности для детей и взрослыхПлощадки для игры в кёрлингКиноцентры и кинотеатрыМогилы и некрополиВодное поло.
Когда Любое времясегодня Пн, 21 июнязавтра Вт, 22 июнясреда, 23 июнячетверг, 24 июняпятница, 25 июнясуббота, 26 июнявоскресенье, 27 июняпонедельник, 28 июнявторник, 29 июнясреда, 30 июня
Музеи.
Музеи в СПб — 437 местЧто ВсёАлые парусаФильмы в прокатеСпектакли в театрахАвтособытияАкцииБалБалет, операБлаготворительностьВечеринки и дискотекиВыставкиДень ПобедыДень снятия блокадыЕвро-2020 по футболу в СПбКинопоказыКонференцииКонцертыКрасота и модаЛекции, семинары и тренингиЛитератураМероприятия в ресторанахМероприятия ВОВОбластные событияОбщественные акцииОнлайн трансляцииПраздники и мероприятияПрезентации и открытияПремииРазвлекательные шоуРазвлечения для детейреконструкцияРелигияСобытия на улицеСпектаклиСпортивные события Творческие вечераФестивалиФК ЗенитЭкологические событияЭкскурсииЯрмарки
Где ВездеАдминистрации р-новКреативные art заведенияПарки аттракционов, детские развлекательные центрыКлубы воздухоплаванияБазы, пансионаты, центры загородного отдыхаСауны и баниБарыБассейны и школы плаванияЧитальные залы и библиотекиМеста, где играть в бильярдБоулингМагазины, бутики, шоу-румы одеждыВерёвочные городки и паркиВодопады и гейзерыКомплексы и залы для выставокГей и лесби клубыГоры, скалы и высотыОтели ГостиницыДворцыДворы-колодцы, подъездыЛагеря для отдыха и развития детейПрочие места отдыха и развлеченийЗаброшки — здания, лагеря, отели и заводыВетеринарные клиники, питомники, зоогостиницыЗалы для выступлений, аренда залов для выступленийЗалы для переговоров, аренда залов для переговоровЗалы и помещения для вечеринок, аренда залов и помещений для вечеринокЗалы и помещения для мероприятий, аренда залов и помещений для мероприятийЗалы и помещения для праздников, аренда залов и помещений для праздниковЗалы и помещения для празднования дня рождения, аренда залов и помещений для празднования дня рожденияЗалы и помещения для проведения корпоративов, аренда залов и помещений для проведения корпоративовЗалы и помещения для проведения семинаров, аренда залов и помещений для проведения семинаровЗалы и помещения для тренингов, аренда залов и помещений для тренинговЗалы со сценой, аренда залов со сценойКонтактные зоопарки и парки с животнымиТуристические инфоцентрыСтудии йогиКараоке клубы и барыКартинг центрыЛедовые катки и горкиРестораны, бары, кафеКвесты в реальности для детей и взрослыхПлощадки для игры в кёрлингКиноцентры и кинотеатрыМогилы и некрополиВодное поло. байдарки, яхтинг, парусные клубыКоворкинг центрыКонференц-залы и помещения для проведения конференций, аренда конференц-залов и помещений для проведения конференцийКонные прогулки на лошадяхКрепости и замкиЛофты для вечеринок, аренда лофтов для вечеринокЛофты для дней рождения, аренда лофта для дней рожденияЛофты для праздников, аренда лофта для праздниковЛофты для свадьбы, аренда лофтов для свадьбыМагазины одежды и продуктов питанияМаяки и фортыМед клиники и поликлиникиДетские места отдыхаРазводный, вантовые, исторические мостыМузеиГосударственные музеи-заповедники (ГМЗ)Креативные и прикольные домаНочные бары и клубыПляжи, реки и озераПамятники и скульптурыПарки, сады и скверы, лесопарки и лесаПейнтбол и ЛазертагКатакомбы и подземные гротыПлощадиПлощадки для мастер-классов, аренда площадкок для мастер-классовПомещения и конференц залы для событий, конференций, тренинговЗалы для концертовПристани, причалы, порты, стоянкиПриюты и фонды помощиПрокат спортивного инвентаряСтудии красоты и парикмахерскиеОткрытые видовые крыши и площадкиКомплексы, арены, стадионыМужской и женский стриптиз девушекЗалы и помещения для онлайн-мероприятий, аренда залов и помещений для онлайн-мероприятийШколы танцевГипер и супермаркетыДК и театрыЭкскурсионные теплоходы по Неве, Лагоде и Финскому ЗаливуТоргово-развлекательные центры, комплексы и торговые центры, бизнес центрыУниверситеты, институты, академии, колледжиФитнес центры, спортивные клубы и оздоровительные центрыПространства для фотосессий и фотосъемкиСоборы, храмы и церкви
Когда Любое времясегодня Пн, 21 июнязавтра Вт, 22 июнясреда, 23 июнячетверг, 24 июняпятница, 25 июнясуббота, 26 июнявоскресенье, 27 июняпонедельник, 28 июнявторник, 29 июнясреда, 30 июня
Как отмечают Масленицу в разных странах
В начале марта Россия отмечает Масленицу. Многие привыкли думать, что это традиционно славянский праздник, но на самом деле начало весны отмечают по всей Европе. Во Франции проводят карнавалы, в Греции украшают улицы гирляндами, а в Британии проводят «блинные гонки». Подробнее о том, как в мире праздную Масленицу, — в материале «360».
Россия, Белоруссия, Украина
Россия и ее соседи — Белоруссия и Украина — отмечают Масленицу сжиганием чучел, гуляньями, катанием на санях. При этом на праздник традиционно много готовят, а самым классическим блюдом остаются блины. Так страны готовятся к Великому посту. Длится праздник неделю, и каждый день имеет свое особенное значение.
Греция
В Греции Масленица длится три недели и заканчивается перед Великом постом. Праздник, правда, именуется иначе — АпОкриэс, или АпокриАтика. Символом Масленицы и веселья в стране считается деревянный жезл, а потому в праздничные дни он продается везде. Справляют начало весны в стране карнавалами, а улицы украшают венками и гирляндами.
Если в России одним из главных символов Масленицы считаются блины, то в Греции это мясо. На праздничный стол кладут самое свежее и вкусное мясо.
Источник фото: pixabayГермания
В Германии Масленица именуется Fasching, а классическими блюдами там считаются блины, оладьи, домашняя колбаса, мучной суп, пироги и пончики. Само празднование проходит в форме шествия, к которому может присоединиться каждый желающий. Что до нарядов, то тут нужно одеться пострашнее. На шествии можно встретить ведьм, троллей, демонов, чертей, шутов и других существ.
Чехия
Праздновать Масленицу чехи стали с легкой руки немцев еще в XIII веке, позаимствовав у них эту традицию. Правда, называется он иначе — Масопуст. Праздновать его начинают еще в январе, но главный пик приходится на Жирный четверг. В этот день все наедаются и напиваются до отвала, чтобы на весь год сил набраться.
Праздничное меню у чехов довольно плотное. Обычно они готовят свинину с «кнедликами», запекают утку и поросят. Конечно, стол не обходится без пива и пончиков.
Источник фото: pixabayФранция, Бельгия, Швейцария и Канада
В этих странах, как и в России, на Масленицу активно пекут блины, но еще не обходят стороной пончики и крендельки. А главный объект праздничного стола — это большой торт, приготовленный из датского печенья. Его покрывают корицей и сахаром, а внутри запекают небольшую пластиковую фигуру ребенка. Кому она достанется, тот купит торт в следующем году.
А пик праздника приходит на Жирный вторник, когда во всех городах проходит большой национальный карнавал. В каждой стране стиль шествия отличается, но всех объединяет пышное празднование, красивые костюмы и маски.
Еще зачастую там тоже сжигают чучела.
Великобритания
В Великобритании празднование приходится на один день — Покаянный вторник. В этот день все наедаются и напиваются перед постом, а еще предварительно идут в церковь каяться в своих грехах.
Из интересных традиций в стране можно выделить «блинные гонки» и «королевский футбол».
Первая забава появилась еще в XV веке. Легенда гласит, что одна из жительниц города Олни услышала звон колоколов, когда пекла блины. Не успев их приготовить, она понеслась в церковь со сковородкой в руках. Теперь в городах Великобритании проводят «блинные забеги». Для участия в них необходимо надеть на себя фартук и шапочку, а в руках держать сковородку с блином. Во время забега нужно перевернуть блин три раза, не испортив его форму.
Что до «королевского футбола», то это футбол, в который играют всем городом. Северная сторона соревнуется с южной, а футбольным полем становится весь город.
Источник фото: pixabayПольша
В Польше главное лакомство на Масленицу — это не блины (хотя их тоже готовят), а пончики.
Еще в стране есть довольно необычная традиция, берущая корни из давних времен. Раньше в четверг перед постом проводили шуточные ярмарки. На них можно было «купить» незамужнюю девушку. При этом если девушка хотела от жениха избавиться, то сделать это можно было, только заплатив реальные деньги.
А вот холостяков в стране в этот день принято таскать за волосы.
Болгария
В Болгарии празднование начинается за неделю до Пасхи, а Прощеное воскресенье тут называют «Прошка». За семь дней до него по всей стране проходит шествие с танцами, в котором люди наряжаются в царей, зверей, священников и старух. Цель шествия — прогнать все зло.
На «Прошку» принято собираться семьями. Дети обычно в этот день просят прощение у родителей, а те отвечают: «Бог простит».
Вечером во всех дворах зажигают костры, а потом через них прыгают, чтобы оставить все плохое позади. А из лакомств болгары предпочитают белую халву с орехами.
Источник фото: pixabayИсландия
В Исландии весну встречают обилием сладостей на праздничном столе. Особой популярностью пользуются пирожные со взбитыми сливками и украшенные глазурью.
Пожалуй, самая интересная деталь празднования спряталась в одной традиции между родителями и детьми. В день празднования дети должны разбудить маму с папой разукрашенным хлыстом. В процессе они выкрикивают названия сладостей. Сколько названий успеют выкрикнуть, столько сладостей и получат.
Если родители все же против такого пробуждения, то детишки могут выйти на улицу и разжалобить своим пением владельцев булочных. В день праздника их могут угостить пирожным.
В Валаамском монастыре празднуют масленицу / Монастырский вестник
В Спасо-Преображенском Валаамском ставропигиальном мужском монастыре всю сплошную седмицу перед Великим постом пекут блины, поскольку для братии наступают последние скоромные дни. Учитывая количество насельников монастыря, трудников, богомольцев и гостей Валаамской обители, трапезная монастыря начинает свою работу сразу после полунощницы. Блины пекутся в течение всей масленицы и на каждый обед подаются с творогом и вареньем, сметаной и молоком. Главное, конечно же, заключается в том, что блины пекут с молитвой и желанием укрепить каждого человека перед Великим постом.
На сплошной седмице устав Валаамского монастыря разрешает вкушать молоко, сыр и яйца, даже в среду и пятницу. Эта неделя предназначена для подготовки насельников к наступающему времени телесного воздержания и напряженных духовных молитвенных размышлений. В среду и пятницу на этой неделе не совершалась Божественная литургия, а службы суточного цикла содержали покаянную молитву преподобного Ефрема Сирина. На утрене пелись сугубо великопостные тексты из Покаянного канона преподобного Андрея Критского.
Краткая справка
Последняя седмица перед Великим постом в церковном календаре носит название «сырная». В народе ее называют масленица. И хотя это название вошло в обиход не ранее XVI века, сам праздник достался нам в наследство от язычества. Со времен Крещения Руси все попытки искоренить эту народную традицию не увенчались успехом. Единственное, что удалось сделать, – это трансформировать масленицу из безудержного разгула в честь языческого солнечного божества в просто народное гуляние – озорное прощание с холодной надоевшей зимой и одновременно встречу долгожданной весны, солнца и тепла. Одним из самых известных обличителей бесстыдных увеселений с объедением и пьянством был святитель Тихон Задонский. Он увещевал свою паству: «Сырная седмица есть преддверие и начало Великого поста… А потому истинным чадам Церкви следует в Сырную седмицу поступать во всем гораздо сдержаннее <…> кто проводит масленицу в бесчинствах, тот становится явным ослушником Церкви и показывает себя недостойным самого имени христианина».
Все богослужения Недели о Сташном Суде пронизаны идеей всеобщего ответа за все свои поступки перед Богом: каждый должен подвести итог своей жизни, обдумать, что хорошего сделал, над чем нужно работать, какие страсти больше всего мучают. Стоит задуматься, где окажемся мы, если сейчас наступит для нас смертный час, по какую сторону от Судии. По правую – среди овец, тех, кто накормил при жизни голодного, посетил болящего, помог страждущему, напоил алчущего, или по левую – среди козлищ, тех, кто и пальцем не пошевелил, чтобы послужить Богу и ближнему?
Источник: Спасо-Преображенский Валаамскийставропигиальный мужской монастырь
Масленица 2022: туры по России из Москвы на Масленицу
Масленичные традиции
Есть мнение, что первоначально этот достаточно языческий праздник был посвящен дню весеннего солнцеворота, поэтому и традиции его сопровождали достаточно далекие от религии, чего стоило одно только сжигание чучела на центральной площади города. Отсюда и форма основного угощения на Масленицу: круглый блин должен был радовать великое светило, полностью повторяя его контуры. С принятием христианства Масленицу стали исчислять последней неделей перед Великим постом, поэтому и дата ее начала каждый год разная.
Поскольку Масленица — это переходящий праздник, напрямую связанный с датами Великого поста, в 2021 году Масленица пройдет с 8 по 14 марта.
Немного об истории масленицы
Масленица, как справедливо полагают многие, праздник, родившийся благодаря тому, что с одной стороны в нашей русской культуре сохранились древние славянские традиции празднования дня весеннего равноденствия, встречи весны и торжественных проводов зимы. С другой стороны, славянская Комоедица (так издревле называлась Масленица, и ели тогда не блины, а запекали в печи комы из гороховой муки) одухотворилась и преисполнилась глубокого христианского смысла. Сырная Седьмица или Масленичная неделя в традиции Русской православной церкви — это не столько врем безудержной радости, сколько примирения и праздничного общения с ближними, родными и друзьями.
Празднование Масленицы начинается, когда до начала Великого поста осталось уже совсем немного времени, а предшествует ему так называемая масленичная неделя, посвященная проводам зимы. Этот период имеет символический характер и призван сплотить между собой близких, родственников и друзей. Не зря каждый день из масленичной недели имеет свое, особое наименование и соответствующие традиции.
Как празднуется масленичная неделя?
Городская Масленица по своему размаху отличалась от деревенской. В первом случае народные гуляния были более обширны, для чего часто ставились специальные развлекательные павильоны, где в качестве ведущих выступали скоморохи или же Петрушка. В деревнях театрализованное представление устраивали сами жители, занимаясь постройкой снежных крепостей и имитацией военных действий. Объединяли оба варианта праздника обязательно горячие блины и такой же чай. Сегодня размах такого традиционного празднования можно увидеть в таких старинных русских городах как Суздаль, Великий Новгород или Казань, где традиции празднования этого праздника возвращаются с каждым годом во все более интересной форме.
- Понедельник считался началом празднования, но обильных гуляний в этот день не проводилось. Во многих местностях Масленицу начинали праздновать лишь с середины недели. Те же, кто хотел праздника и в самый первый день, делали чучело из соломы, наряжали его и с песнями возили по всей деревне.
- Вторник – день начала официальных развлечений: катания с ледяных гор, посещения балаганов, общих гуляний.
- В среду начинали печь блины, причем делали это повсеместно, как в домах, так и в уличных палатках. В деревнях варили пиво и сбитень, поэтому чай был не единственным горячительным напитком к празднику.
- Четверг, часто именуемый широким, сопровождался кулачными боями, особенно любимыми в деревнях. Несмотря на определенные правила боев, без жертв обходилось в редких случаях.
- Пятница, день знаменитых тещиных блинов, когда зятьев баловали вкусными лакомствами. Если же теща угощала гостей в среду, то в пятницу зять не должен был остаться в долгу и ему нужно было организовать застолье для родственников жены.
- Суббота – это день «золовкиных посиделок». Тут уж свое мастерство должна была показать невестка и удивить родню мужа вкусными яствами.
- Воскресенье – заключающий день разгульной Масленицы. Широкие гуляния, сопровождающиеся сжиганием чучела зимы, происходили повсеместно. В этот же день принято просить прощения у того круга людей, с которым контактировали весь год. Таким способом к посту готовится душа.
Угощения на Масленицу
Помимо блинов, на столе присутствовала разнообразная иная закуска: сметана, мед, икра. В этом случае все зависело лишь от уровня достатка праздновавших. Так как следом начинался Великий пост, то ограничений в еде в этот день практически не знали, предаваясь веселью во всех смыслах этого слова. Классическая рецептура блинов предполагает использование дрожжей, но современная кулинария нашла массу иных продуктов, на основе которых блины получаются не менее вкусными. Поэтому порадовать домочадцев сытным лакомством по силам любой хозяйке. Если же вы хотите отведать настоящих традиционных блинов, в том году на масленичных ярмарках во всех городах страны будут подавать это блюдо по оригинальной рецептуре — стоит поехать и попробовать!
Масленица в России и Беларуси
В этом году Клуб «Восемь Путешествий» предлагает вам обширный выбор туров на Масленицу 2021. В первую очередь вас ждут интереснейшие туры с насыщенными экскурсионными и развлекательными программами по городам России. Санкт-Петербург, Казань, Псков, Владимир, Суздаль, Калуга, Ростов, Воронеж, Углич и многие-многие другие города России пышно и весело встречают праздник Масленицы. Вы можете творчески подойти к вопросу празднования Масленицы и 23 февраля и отправиться, например, на настоящую ферму к англичанину Джону Кописки или итальянскому сеньору Пьетро Матца.
В Белоруссии вас также ждут развеселые гуляния и праздничные программы в Минске, Бресте и знаменитых Мирском и Несвижском замках.
Какова история Масленичного вторника и почему мы едим блины?
Почему он называется Масленичный вторник?
Слово происходит от слова «сморщиться», что означает отпущение грехов после исповеди. Итак, Масленичный вторник — это день, когда люди ходили на исповедь, чтобы подготовиться к Великому посту, который начинается на следующий день, в Пепельную среду.
Почему мы едим блины в блины?
Это была последняя возможность побаловать себя перед 40-дневным постом, а также возможность израсходовать пищу, которую нельзя было есть во время Великого поста.Это включало яйца, жир и молоко, из которых делали блины и ели в тот день. Самый ранний известный английский рецепт датируется 15 веком, хотя блины ели в других странах за несколько столетий до этого. Во франкоязычном мире этот день известен как «Марди Гра» или «Жирный вторник».
Как давно у нас блинные гонки?
С 1445 года в Олни в Бакингемшире проводятся блинные гонки. Предположительно, они возникли, когда местная жительница услышала церковный колокол, когда готовила блины, и побежала туда со сковородой в руке. Еще одна традиция — это ежегодный фестиваль Pancake Grease в Вестминстерской школе, где ученики соревнуются, чтобы захватить большую часть блинов, переброшенных через 5-метровую планку. В некоторых частях Британии дети ходили на «малявку» — пели песни или читали стихи в обмен на еду.
Есть ли другие традиции Масленицы?
Двумя популярными занятиями в Масленицу, которые, к счастью, уже не в моде, были петушиные бои и «метание петушков». В последнем случае петушок привязали к столбу и забили его насмерть дубинками.Сэмюэл Пепис описывает, как смотрел его в Масленый вторник 1661 года после того, как съел блины (которые он называет «оладьями»), а Уильям Хогарт проиллюстрировал это в своей «Первой стадии жестокости».
Разве в Масленицу не играли в футбол?
По моде. Писатель XII века Уильям ФитцСтивен описал «Масленичную» игру с мячом недалеко от Лондона, и во многих общинах проводились традиционные игры «Масленичный вторник», когда огромные толпы сражались, чтобы нести мяч из одного конца деревни или города в другой. В некоторых местах это все еще используется, особенно в Эшборне в Дербишире, где «цели» находятся в трех милях друг от друга. Игра длится два дня, в ней участвуют сотни игроков, а правила минимальны.
Эта статья была впервые опубликована в февральском выпуске журнала BBC History за 2015 г.
Масленичный вторник: день прощения и блинов | Исследуйте | Потрясающие мероприятия и забавные факты
Что это?
Женщина исповедуется священнику в своей церкви.(Фото: hernanpba на Visual Hunt / CC BY-SA)
Слово масленица — это прошедшее время от s hrive , что означает для признания .
В средние века в этот день люди исповедовали свои грехи и просили прощения за них. Это позволило христианам вступить в период Великого поста и подготовиться к Пасхе с чистым духом.
Масленичный вторник проходит каждый год в разные дни, в зависимости от того, когда наступает Пасха.
Хотите узнать больше о Великом посте? У нас есть забавный пост, который вы можете прочитать
Как тут оладьи?
Вкусные блины с сиропом на Масленицу. (Фото: Эмма-Луиза из Брисбена на Visualhunt / CC BY-NC-ND)
Давным-давно, после того как в масленичный вторник люди ходили в церковь исповедовать свои грехи, они часто возвращались домой, чтобы устроить пир.
Одним из часто приготовленных блюд были блины.И эта традиция продолжается и сегодня.
По всему миру, включая Канаду, Англию, Ирландию и Австралию, во вторник на Масленицу люди едят блины.
Вот почему его иногда называют Масленичным вторником или Масленицей.
Блины
Дети принимают участие в блинной гонке в Олни, Англия. (Фото: robinmyerscough на Visual Hunt / CC BY)
Помимо изготовления и поедания стопок блинов, некоторые люди в частях England и некоторых местах в United States участвуют в соревнованиях по блинчикам.Они мчатся по улицам, неся сковородку с приготовленным на ней блинчиком, и переворачивают блин на бегу. С социальным дистанцированием эти веселые гонки могут быть немного другими в этом году.
Говорят, что эта традиция возникла из-за события, датируемого Масленым вторником 1445 года. Британка готовила блины и слышала, как звенят церковные колокола. Вместо того, чтобы опоздать, она принесла в церковь сковородку и блин!
Марди Гра
Парад Марди Гра в Новом Орлеане во вторник на Масленицу.(Фото: Библиотека Конгресса США по визуальной охоте / Нет известных ограничений авторских прав)
В некоторых местах парады — обычное явление в масленичный вторник.
Например, в Новом Орлеане, Бразилии, Венеции и нескольких городах в France на улицах проходят парады с участием замысловатых костюмов, масок и покрытых цветами поплавков. В этом году благодаря Covid многие из этих мест украшают дома и предприятия, а не проводят парады.
Этот день называется Марди Гра , что означает «Жирный вторник», потому что люди часто едят жирную и жирную пищу перед началом Великого поста.
Многообразие обычаев Великого поста
Что общего между пеплом, отсутствием мяса по пятницам, 40 днями и Марди Гра? Это все символы, связанные с церковным сезоном, известным как Великий пост — 40 дней, предшествующих Святому Тридууму: Страстный четверг, Страстная пятница и Пасха.
Почему 40 дней? Что ж, в Библии есть ссылки на события, происходящие в течение 40 дней или лет, такие как 40 лет израильтян в пустыне или 40 дней поста и молитвы Иисуса в пустыне. В библейском смысле «Сорок дней — это еще один способ сказать« достаточно долго »или« достаточно времени », согласно The Lent, Triduum and Easter Answer Book Пола Дж. Ниманна.
Мы начинаем эти 40 дней в Пепельную среду, когда мы получаем пепел на лбу в знак скорби и раскаяния.Важность этой традиции — напомнить нам, что мы вступаем в период молитв и духовного обновления, поста и раздачи милостыни.
Последнее празднование
За день до Пепельной среды, 12 февраля этого года, многие люди отметят «праздник перед постом» Марди Гра. Марди Гра (по-французски «жирный вторник»), как мы его знаем сегодня, на самом деле происходит от традиции, называемой Масленица. Масленица была заключительным праздником перед Великим постом.Во время Великого поста люди обычно носят темную одежду, воздерживаются от мяса и жирной пищи и избегают празднований. Таким образом, Масленичный вторник — день перед Великим постом — предоставил людям возможность провести последнее празднование, надеть красочные костюмы и украшения и съесть богатую пищу в своих домах.
Сегодня празднование Марди Гра стало довольно популярным и семейным в таких местах, как Новый Орлеан, где у школьников даже есть выходной. Некоторые события, связанные с Марди Гра, могут быть довольно шумными, но основной смысл празднования остается.
Согласно «Программам на Великий пост и Пасху» Элизабет Райт Гейл, имя Масленица происходит от слова «сморщиваться», что означает исповедоваться. Во многих частях света Масленичный вторник до сих пор называют Масленицей. Пытаясь съесть жирную пищу, люди едят такие предметы, как блины, сосиски, бекон или другие кусочки мяса.
Еще одна традиция Марди Гра — King Cake, пирожное круглой формы, украшенное глазурью и цветным сахаром. Цвета сахара, которые также являются цветами Марди Гра, — пурпурный, зеленый и золотой.Цвета по порядку означают справедливость, веру и силу.
Внутрь торта вставлен маленький пластиковый младенец. Говорят, что тому, кто получит ребенка в его или ее кусочке, в следующем году повезет, а также он должен принести торт на следующий год!
Празднование символов Великого поста
Великий пост с его чудесными традициями и символами дает прекрасную возможность для всей семьи отпраздновать вместе. Вот несколько советов, как максимально использовать Великий пост:
Соблюдайте всей семьей обычай не есть мясо в пятницу.Помните, что цель этой традиции — принести жертву. Если одно из любимых блюд вашей семьи — постное, вы можете подумать о дополнительной жертве. Пятницы без мяса теперь также рассматриваются как знак солидарности с голодными массами во всем мире.
Посетите службу покаяния и перейдите к Исповеди. Великий пост является основным периодом покаяния в Церкви. Большинство приходов предлагают услуги покаяния в период Великого поста. Время уточняйте в своем приходе.
В дополнение к воздержанию от мяса по пятницам воздержитесь от телевизора или других средств массовой информации, таких как компьютер или игровая система.Используйте это время, чтобы заниматься делами вместе всей семьей, например гулять или играть в игры.
Приложите дополнительные усилия к своему решению относительно того, какой будет ваша Постная жертва в этом году. И помните, что делать что-то может быть так же хорошо, как и отказаться от чего-то. В прошлом году во время Великого поста я сосредоточился на том, чтобы связаться с людьми — по телефону, почте или лично — с которыми я хотел поддерживать связь, но не поддержал. Каждую неделю я сосредотачивался на другом человеке.
Сделайте своей семье Королевский торт на Марди Гра.
В Интернете есть множество различных рецептов King Cakes, от официального рецепта New Orleans King Cake до менее трудоемких и трудоемких версий. Обязательно найдите время, чтобы прочитать рассказ об истории и символике традиции. Чтобы найти эту информацию, введите «King Cake» в свою любимую поисковую систему. Вы также можете заказать готовые King Cakes во многих пекарнях или в Интернете.
Для подростков: готовим хорошее время
Предложите приготовить семейный ужин в Масленицу, Масленицу.Вы также можете включить некоторые из более современных обычаев Марди Гра, украсив стол бусами и другими яркими предметами.
Поскольку следующий день — начало Великого поста, возможно, после обеда вы можете попросить членов семьи поделиться своим планом постного жертвоприношения. Если вы сообщите друг другу, какой будет ваша жертва, это даст вам возможность ободрить вас, чтобы они оставались верными этой жертве в течение следующих 40 дней. Однако уважайте тот факт, что некоторым членам семьи, в том числе и вам, может быть неудобно делиться своей жертвой.
Для детей: в поисках признаков жизни
Когда я рос, меня больше всего связывало с Великим постом то, что это было время года, когда мне приходилось отказываться от чего-то. Однако когда я стал старше, я понял, что, хотя жертвовать чем-то, что нравится, — это один из вариантов, это не единственный. Например, однажды я решил, что вместо того, чтобы отказываться от чего-то, я буду делать то, о чем меня просили мои родители, без жалоб и споров. Поверьте, это было намного сложнее, чем отказаться от конфет!
В этом году подумайте о своем постном жертвоприношении.Поговорите со своими родителями или другими взрослыми о том, почему мы вообще практикуем этот обычай — как напоминание о великой жертве, которую Бог принес за нас.
Независимо от того, что вы решите, будет вашей постной жертвой, нарисуйте рисунок и повесьте его на холодильник, чтобы все могли видеть — и это поможет вам выполнить свое обязательство. Например, если вы отказываетесь от просмотра определенной телепрограммы, нарисуйте изображение одного из персонажей. Или, если вы собираетесь больше играть со своим братом или сестрой, нарисуйте изображение, на котором вы оба играете вместе.
В Словении по традиции масленицы отмечают карнавал с монстрами, масками и парадами
В западной Словении, в двух часах езды от Любляны, река Соча протекает через холмы вокруг группы деревень из сборников рассказов. Этот пышный регион, где Юлийские Альпы встречаются с итальянской границей, долгое время был центром приключений на свежем воздухе, от рафтинга до пеших прогулок.
Но этим поздним зимним утром, когда туман окутывает берега реки, природные пейзажи создают идеальный фон для парада монстров.
Нет, это не сон о лихорадке. Это часть Pust (произносится как poost ), словенской версии карнавала, приуроченного к христианскому празднику Масленицы. Это тысячелетняя традиция, которая почти не сохранилась из-за усилий не одобряющих церковных лидеров, а в более поздние годы — социалистического режима.
Туман поднимается над реками и долинами западной Словении, создавая атмосферную атмосферу для начала Масленицы, фестиваля, похожего на карнавал. В Словении масленичные обычаи варьируются от деревни к деревне.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Слева : Во время Равенского Пуста (отмечается в деревнях Дрежнишке Равне, Магозд и Езерца) молодые неженатые мужчины, одетые как монстры, называются «Уродливыми» пыльными мальчиками с пеплом.
Справа : Носки, наполненные пеплом, в шутку используются для избиения мальчиков; это обычай, призванный инициировать их вступление в мужественность.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Слева : Во время Pust личности «Уродливых» в масках остаются загадкой.
Справа : Мальчики по всей деревне носят толстовки с длинными рукавами и брюки, чтобы защитить себя от пепла.
К счастью, Пустыня удалось стать одним из крупнейших культурных событий Словении. Это настоящее зрелище: местные жители наряжаются в тщательно продуманные костюмы и маски ручной работы, некоторые носят пояс из коровьих колокольчиков, которые звенят, когда они идут и трепещут по городу.Тем лучше, чтобы отпугнуть остатки зимы и расчистить дорогу к весне.
«Пуст — один из старейших [постоянно соблюдаемых] ритуалов», — говорит словенский этнограф Янез Богатай. «Это восходит к далекой христианской эпохе».
В зависимости от того, в каком городе вы находитесь, фестиваль приобретает разные названия и характеристики, которые яростно отстаивают в каждой деревне. Курентованье Пустыня в Птуе, вероятно, является самым известным в стране, поскольку монстры (здесь их называют куренти ) привлекают большие толпы людей в восточный город.Детали могут отличаться в зависимости от региона, но одно остается неизменным — монстры — это звезды.
Знакомьтесь с монстрами
Кто эти грозные существа, способные вызывать весну? Их называют «Прекрасные» и «Уродливые» (на местном диалекте ta lepi и ta grdi соответственно). И каждая группа вместе со всеми связанными с ней персонажами играет важные роли.
Как весенний приветственный фургон, «Прекрасные» (изображенные в виде молодоженов, врачей и других персонажей) ходят по домам, предлагают подарки и балуются рюмками домашнего шнапса.Домовладельцам эти визиты сулят удачу до конца года.
«Уродливые» (дьяволы или женщины, несущие своих мужей в корзине) причиняют вред. Их работа — прогнать зиму и в конечном итоге «убить» Пуста (он же Старик Зима, изображенный в виде соломенной куклы). «Пустье», самые культовые, облаченные в красочные костюмы из полосок ткани и рогатые шлемы с демоническими деревянными лицами. Их руки покрыты копотью. В некоторых деревнях они вооружаются деревянными клешнями.
Вместе разношерстная команда направляется к окраине города, где пылает Паст.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Слева : С наступлением ночи на Равенски Пуст «Уродливые» собираются вокруг костра, где жители сожгут «Пуст», соломенную куклу, олицетворяющую зиму.
Справа : Деревня Дрежнишке Равне светится с наступлением ночи на Масленицу. Как и в большинстве деревень в Словении, у него есть свои особенности в общенациональном масленичном фестивале Пустыня.
Сохранение ремесленных традиций
Местные жители особенно гордятся тем, как они интерпретируют эти многовековые традиции Пуста. В Канале и в городах вокруг Лига жители деревни называют свой фестиваль «Лиски пуст», и на славу претендуют бакрени , мерцающие маски, выкованные из листового металла.
Когда-то сделанные из меди, бакрени (и фестиваль) были забыты после Первой мировой войны, когда запасы металла закончились. Затем, в 1950-х годах, местные жители обнаружили медную маску 19 века в ремонтируемом доме.
Артефакт, сохранившийся художником по имени Павел Медвешчек, вдохновил местного жителя Бранко Снидарчича на возрождение традиции изготовления масок и проведения фестиваля 1980-х годов. Сейчас он управляет мастерской и музеем, в котором выставлено более 200 его творений.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Слева : каменный мост, построенный несколько десятилетий назад, соединяет посетителей с муниципалитетом Канал об Сочи, который празднует Масленицу как Лискую пустыню.
Справа : Крестный ход Лиски пуста проходит на фоне церкви Святого Кантианиуса в Бритофе, деревушке в деревне Уканье в Канале-об-Сочи.
«С помощью документов и эскизов Павла Медвешчека я начал восстанавливать старые, почти забытые персонажи, — объясняет Снидарчич. «Прежде чем они были потеряны для забвения, он записал множество карнавальных фигур, которые он точно описал и нарисовал».
Любите больше Словении: посмотрите фотографии самой экологически устойчивой страны Европы.
Маски также важны для жителей Дрежницы — и не зря. Дрежница Пустыня славится своей старинной «уродливой» маской, которая, по мнению некоторых жителей, является самой старой в городе.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Слева : «Пустье» — один из знаковых «Уродливых» (на местном диалекте ta grdi). Во время празднования Лиски Пустье Пустье носит костюм из полосок ткани и пугающую маску из овчины с бараньими рогами и носит длинные деревянные плоскогубцы.
Справа : «Прекрасные» (та лепи на местном диалекте) в Укандже — это супружеская пара (слева), которая посещает домохозяйства и приносит им удачу.
Liski Pust известен своими уникальными масками, которые сделаны из листового металла, забитого до гладкости.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Маска с маниакальной ухмылкой, обрамленной огромными красными губами, зубцами из белых зубов и раскинувшимся красным кожаным языком, а также огромной гривой из лохматой овчины и бараньими рогами, напугала бы даже самых отважных из масленичных.
Уникальные интерпретации
Костюмы — не единственные аспекты традиции, которые различаются от деревни к деревне. В некоторых деревнях действуют другие правила, и это может привести к соперничеству между соседними городами за то, кто поступает правильно.
Эти веселые празднества пропитаны вековыми представлениями о сверхъестественном, которые выходят за рамки весеннего обряда. Для многих Pust также является обрядом посвящения, когда мальчики становятся мужчинами.
В отличие от Дрежницы Пустыня, жители села Равенски Пусты устраивают вечеринку за неделю до Масленицы (Марди Гра) и являются сторонниками олдскульного поведения.После дневных визитов, с наступлением ночи парад монстров приобретает торжественный тон.
Демонические «Несущие» (персонажи, уникальные для этого события) тащат сани из веток, неся соломенного Пуста за город. Там они все это подожгли в костре, который пылает в ночи.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Слева : Деян Снидарчич и его отец Бранко, которые организуют Лиски Пуст в своем городе, одеваются как «Уродливые.Бранко вернул традицию в свою деревню в Канале об Сочи. Сегодня у него мастерская по изготовлению масок и музей.
Справа : «Прекрасные» приносят домовладельцам подарки, танцуют и выпивают с ними. Это знак удачи.
Река Соча на западе Словении популярна среди любителей рафтинга. Западная Словения — рай для любителей приключений.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Напротив, Дрежница Пустыня добавляет испытание и «казнь» из дробовика в качестве меры предосторожности, прежде чем Пустышь будет сожжен.Постороннему такие различия могут показаться незначительными, но для местных жителей это важные детали.
Мальчики мужчинам
У всего этого безумия есть свой метод. Эти веселые празднества пропитаны вековыми представлениями о сверхъестественном, которые выходят за рамки весеннего обряда. Для многих Pust также является обрядом посвящения, когда мальчики становятся мужчинами.
Во время Pust мальчики становятся мужчинами с помощью персонажей Pustje, которые «ловят» их, а затем совершают своего рода крещение, игриво избивая их носками, наполненными пеплом.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Слева : Пустыня — это веселое событие и одно из самых важных культурных праздников в Словении.
Справа : Деревни празднуют Пустышку по-разному, но это всегда праздничное время с большим количеством общения.
Большая часть любого фестиваля Pust включает в себя персонажей Pustje, гоняющихся за мальчиками по городу. Попав в ловушку, монстры игриво «избивали» мальчиков чулками, набитыми пеплом, драматично наполняя воздух клубами дыма.
«Крещение» относится к костру, который положит конец Пастью — зиме, детству и тому подобному. С приходом весны мальчики, покрытые пеплом, превращаются в мужчин. Для некоторых это означает взять на себя роль монстров в следующем Пустоши, на год вперед, начать цикл заново.
Для некоторых жителей Пустыня важнее любого другого жизненного события.
Жители Дрежницы считают, что это самая старая маска Пуста в городе. С дьявольской ухмылкой и настоящими бараньими рогами это изюминка города Пустыня.
Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
«Я объясню это так, — говорит Блаж Ракушчек, президент Ravenski Pust, — если мои выпускные экзамены в школе упадут на Pust, я лучше займусь Pust и мне придется переделывать учебный год.
Ноа Чарни — писатель-фрилансер, автор бестселлеров и финалист Пулитцера, живущий в Словении. Следуйте за ним в Facebook и Instagram. Кирил Язбек — фотограф и исследователь National Geographic из Словении. Следите за ним в Instagram.Традиций Масленицы со всего мира
15 февраля 2021 г.
На фото: блины подаются в Archive, Ramsgate (одно из наших любимых мест для позднего завтрака) вместе с нашими экологически чистыми продуктами из оливкового дерева.
Масленица, или Масленичный вторник, отмечается во многих странах мира. Он отмечается в таких странах, как Великобритания, Ирландия, Австралия и Канада. Во Франции, США и других странах это называется «Марди Гра» или «Жирный вторник». В других странах, таких как Испания, Италия или Бразилия, Масленичный вторник является концом карнавала. В этот день многие едят блины, чтобы отметить начало Великого поста. Великий пост — это период за 40 дней до Пасхи, когда люди часто отказываются от роскоши. Традиционно во время Великого поста люди не едят жирную пищу, такую как масло и яйца, поэтому, чтобы использовать их, они делали блины из этих ингредиентов во вторник на Масленицу. Это такая широко распространенная традиция, поэтому вполне естественно, что во всем мире существует множество различных вариаций Масленицы. В этом году мы думали, что исследуем эти традиции Масленицы и увидим, как они контрастируют с нашими собственными английскими традициями.
Дания
Фастелавнсболлер и корона, вручаемая королю (Изображение через City of Sound)
За семь недель до пасхального воскресенья, в течение трех дней, предшествующих Великому посту, датчане празднуют праздник Фастелавн.Он состоит из того, что они называют Фастелавн воскресенье, Фастелавн понедельник, Масленичный вторник и заканчивается в Пепельную среду. Сезон Масленицы традиционно — время духовности и саморефлексии. Традиционно датские магазины игрушек и витрины пекарни будут заполнены игрушечными котиками, деревянными бочками и множеством соблазнительных свежеиспеченных булочек с ассортиментом сладких начинок, включая взбитые сливки, клубничное варенье и растопленный молочный шоколад. Изначально Фастенлавн был последним днем, чтобы полакомиться молочными продуктами, сладкими ароматами и специальными датскими булочками перед постом в Великий пост.Сегодня это шанс для детей нарядиться любимыми персонажами и выбить кота из бочки. Выбивать кота из бочки — это старая датская традиция, которую проводят на Фастенлавне. Датчане часто собирались, чтобы по очереди бить палкой деревянную бочку. Считается, что это должно было напугать «злых» кошек, которые часто спали в бочках вдали от своего города. К счастью, этого больше не происходит. Сейчас в Дании более распространена картонная коробка, символизирующая деревянную бочку, а внутри — сладости, изображающие спящего кота.Ребенок, который разбивает бочку и выпускает сладости в коронованном кошачьем короле или Каттеконгене.
Литва
Два человека празднуют Узгавенес в традиционных масках (Изображение через Walkable Vilnius)
Узгавенес — популярный литовский праздник, который буквально переводится как «время перед Великим постом». Праздник проходит во вторник на Масленицу, за день до начала поста в Пепельную среду.Фестиваль — это время празднования, полного юмора, шуток, суеверий и обилия еды, и часто отмечается на площадях, в больших парках и в семейных домах, чтобы каждый мог принять участие вместе. Во время Узгавенеса литовцев поощряют переодеваться в дьяволов, ведьм, козлов и нищих и надевать страшные деревянные маски, чтобы спугнуть приближающуюся зиму. Они поют, танцуют, обливают друг друга водой и устраивают шалости в течение дня. Участвующих также призывают прогуляться и попросить блины и деньги — аналогично трюку или угощению на Хэллоуин.Во время праздников зажигается большое чучело, которое часто называют Море, олицетворяющее зиму. Картофельные оладьи, пончики и вареная свинина также являются частью веселья на Масленице. На самом деле, литовцам рекомендуется есть как минимум 12 приемов пищи во время Масленичного вторника, чтобы подготовиться к посту!
Испания
Традиционный испанский омлет с чоризо, который часто подают на Jueves Lardero (Изображение через Getty Images)
Испанские праздники сильно отличаются от многих других праздников по всему миру. Карнавал начинается в четверг, за неделю до Пепельной среды, известной как Jueves Lardero, что переводится как «Толстый четверг» или Jovelardero, и известен как «День Омлета» или Dia de la tortilla. Празднования различаются от города к городу, но, как правило, это день, когда нужно очистить кладовую от мяса и хлеба и съесть еду всем сообществом, чтобы отпраздновать это перед постом. В регионах Кастилия-Леон и Ла-Риоха молодых людей рано отпускают из школы, затем они традиционно несут соломенную фигуру, изображающую Иуду, и ходят от дома к дому, прося яиц, чоризо или денег, чтобы приготовить еду.Иногда соседи просят детей спеть небольшую песню, прежде чем давать им еду. Затем дети собирают все ингредиенты и готовят мериенду или закуску, чтобы поделиться ими.
Великобритания
Блины в Олни (Изображение Робина Майерскоу через Historic UK)
Слово Масленица означает исповедоваться, и это именно то, что раньше делали христиане, прежде чем баловаться блинами во вторник на Масленицу. Христиане исповедуются в своих грехах в церкви, а затем идут домой, чтобы опустошить свои шкафы перед постом в течение следующих 40 дней Великого поста. Это позволило христианам вступить в период Великого поста и подготовиться к Пасхе в чистом духе и дома. Вместо того, чтобы выбрасывать еду, христиане использовали оставшиеся яйца, молоко и жирную пищу для приготовления блинной смеси. Многие христиане поступают так и по сей день, но обычай есть блины принят в Великобритании даже среди нерелигиозных людей.В День Масленицы в деревнях и городах Соединенного Королевства проходят «блинные гонки». Считается, что эта традиция зародилась в 1445 году, когда домохозяйка из Олни была так занята приготовлением блинов, что забыла время, пока не услышала звон церковных колоколов перед началом службы. Она выбежала из дома в церковь, все еще неся сковородку и блин, и переворачивала их, чтобы они не подгорели! Блинные гонки остаются относительно распространенной праздничной традицией в Великобритании, особенно в Англии. Участники со сковородками мчатся по улицам, подбрасывая блины в воздух и ловя их на сковороде во время бега.
Как вы отмечаете Масленицу? Если вы ищете новый вкусный рецепт блинов, чтобы попробовать, почему бы не взглянуть на нашу предыдущую запись в журнале, полную восхитительных рецептов со всего мира здесь?
Оставить комментарий
Комментарии будут одобрены перед появлением.
В каких странах отмечают Масленицу
Масленица — это национальный праздник, игры и развлечения, сжигание фаршированных зим и, конечно же, много-много блинов.Этот праздник любят и дети, и взрослые, его ожидают, готовят его для всей семьи и отмечают, кстати, не только в России.
Вопреки распространенному мнению, что Масленица — это чисто славянский праздник, его отмечают во многих других странах мира. И пусть он назовет это немного по-другому, даже в каждой религии у него есть свои определенные ритуалы и обычаи, но суть его остается прежней — этот праздник посвящен проводам зимы и предшествует началу великого поста.По данным исследований историков, такие праздники, как славянская Масленица, издревле присутствовали у народов, так или иначе связанных с великими друидами и христианской верой.
Где и как отмечают Масленицу
Во франкоязычных странах мира аналог русской Масленицы обслуживает праздник Марди Гра или так называемый Жирный вторник. В этот день проходят красочные уличные шествия, люди буквально предают чревоугодие, много пьют, а отказ от праздника, по поверьям, может принести беды и жизненные неприятности всей семье.Самый известный и посещаемый зимний ритуал проводится в Венеции. Ежегодно, чтобы увидеть самое удивительное зрелище, сюда приезжает более 3 миллионов туристов. Здесь накануне старта большого поста проходит самый красочный костюмированный карнавал. В Польше конец зимы отмечается в так называемый жирный четверг. Накануне застолья поляки в огромных количествах пекут очень жирные пончики, а во время самого праздника устраивают зажигательный карнавал, кроме того, в этот день принято собирать гостей на балы и вечеринки.Принимать в этот день у себя в доме друзей и родственников — это очень почетно и престижно. В Германии праздник, как и Русская Масленица, длится ни много ни мало, и 4 месяца называется Fastnacht, что означает «ночь перед постом». В последние дни Fastnacht немцы, как и русские, сжигают чучело зимы и проходят по улицам в карнавальных костюмах с веселыми песнями и вязанием крючком. В Армении к Масленице готовят много плова и раздают его тем, кто беден и не может позволить себе вкусную еду.В Испании сейчас устраивают похороны сардин, а в Чехии по улицам гуляют с самой настоящей кобылой, козой или медведем.Самые необычные и странные масленичные обряды и обычаи
Многие люди могут похвастаться необычными, а иногда даже странными и глупыми ритуалами или обычаями, которые происходят во время Масленицы. Например, в наши дни в тавернах Польши можно легко купить молодую незамужнюю девушку. В Чехии парни в форме трубочистов могут привязать девушку к шее или вручать деревянную планку, а если она не хочет носить такое «украшение», то она должна расплачиваться.В балканских странах холостяка тащат на Масленицу по улице в кормушках для свиней. А у народов, исповедующих буддизм, в наши дни принято очищать себя от грехов, болезней и неудач — они делают это из небольшого кусочка теста, из которого делают куклу и сжигают ее в ритуальном огне, сопровождая все свои действия молитвы.Совет 2: Как праздновать Масленицу
Как правило, Масленицу отмечают ровно за неделю до начала Великого поста.Празднование Масленицы сопровождается катанием на санях с ледяных гор, кострами. Конечно, какой карнавал бывает без традиционной выпечки блинов, которые являются символом солнца.
Отмечаем карнавал, начиная с понедельника — день встречи. В этот день все собираются на карнавал, одевают куклу-чучело в наряды, ставят снежные горки и поют песни на встречу. Встречающихся песен очень много, поэтому стоит выбрать ту, которая ближе по душе.Ранее в тот же день свекор и свекровь отправили невестку на целый день к ней домой. Невестка была обязана помогать отцу и матери по хозяйству, потому что вечером свекровь приехала навестить свекровь со свекровью. За горячим чаем и вкусными блинами, в спокойной и спокойной обстановке обсуждали, в какие дни, в какие родственники приезжают в гости, как провести праздничную неделю. Вторник считается днем «флирта». Начинаются забавные игры.Строятся большие снежные крепости, девушки веселятся на качелях, поют забавные частушки. Самое главное во флирте — это тема любви. В этот день молодым парам разрешается публично целоваться; Холостые мальчики начинают выбирать себе невест, а девочки внимательно разглядывают бивни. Поэтому есть ледяные горки, «позылы» рассылают по определенным домам, родители готовят блины, чтобы молодые пары, отмечающие Масленицу, могли побыть вместе, повеселиться с душой под присмотром родителей. На третий день карнавального «гурмана» зять должен прийти на блины к свекрови. Блины по традиции считаются застольем блинов, — какие блины на нем вы точно не увидите: молочные, маленькие, большие, с икрой, с вареньем. Четвертый день карнавала — «запой», один из веселых дней. Чучело катится на колесе, поет веселые песни, колядует. Пятница по праву считается днем «тещин вечер». В этот день зять угощает свекровь блинами.Считается, что чем больше она зовет свекровь, тем больше отдает ей чести. В субботу проходят «золовкинские сходы». Невестка дарит невестке подарки. В этот день торжественно сжигают кровавую бойню, прощаясь с зимой. А чтобы летом был хороший урожай, чучело рассыпают по полю. В воскресенье здесь проводы. Праздник карнавала закончился, похмелья больше нет. Чтобы весной не брать с собой зиму, последние чучела животных сжигают.
Совет 3: Как провести Масленицу
Масленица — это не однодневный праздник, а целая праздничная неделя. Для православных масленичная неделя — время подготовки к посту. Этот праздник знаменует начало весны, рождение новой жизни. Считается, что на Масленичной неделе нужно веселиться, гулять, есть блины, общаться с родственниками.
Вам понадобится
- Для блинов:
- — 500 мл молока;
- — 3 яйца;
- — 1.5 стаканов муки;
- — 2 ст. ложки растительного масла;
- — соль, сахар по вкусу.
- Для куклы Карнавальная:
- — Лоскуты;
- — филиалы;
- — газеты;
- — канат;
- — Скотч;
- — гуашь;
- — Кисти.
Инструкция
1
Главный символ Масленицы — блины. Промасленная неделя делится на два периода: Масленичный карнавал (понедельник-среда) и Широкий карнавал (четверг-воскресенье).Печить оладьи нужно каждый день, а особенно в Масленичный вторник. Экспериментируйте с приготовлением блинов, используйте разные начинки, фантазируйте!
2
Помимо блинов, с Карнавалом связаны народные гуляния: конные прогулки, горящие куклы — Масленица. Такую куклу можно сделать своими руками из подручных материалов. В выходные посетите городские парки, где пройдут массовые мероприятия. Участвуйте всей семьей в различных конкурсах, посвященных этому празднику.
3
Последний день Масленицы — прощенное воскресенье. В этот день принято просить прощения у родственников за оскорбления. Этот ритуал обычно проводится вечером, после всех праздничных гуляний. Попробуйте провести этот праздник в кругу семьи, тогда он запомнится вам уютом, искренностью, веселым весельем и вкусными блинами!
Совет 4: В какой стране они исповедуют синтоизм
Синтоизм — одна из мировых религий.Он исповедуется в Японии. В его основе лежит верование древних японцев, которые поклонялись духам умерших и многочисленным божествам. На развитие религии большое влияние оказал буддизм.
Описание религии
Синтоизм основан на обожествлении природных явлений, сил и поклонении им. Верующие считают, что у вещей есть своя душа — «ками». Это может быть дерево, камень, дождь и т. Д. Некоторые «ками» — это духи природных объектов — гор, рек, местности.Также есть боги природных явлений — солнца, земли, луны и др. Синтоизм включает тотемизм, магию, веру в амулеты и талисманы. Верующие особыми ритуалами защищаются от злых «ками» или, наоборот, подчиняют их себе. Главный духовный принцип религии — жизнь в гармонии и гармонии человека с природой. Согласно взглядам приверженцев синтоизма, весь мир состоит из людей, душ умерших и «ками».История синтоизма
Существует две версии происхождения синтоизма: согласно первой, религия пришла в Японию из древнего Китая и Кореи в I веке нашей эры; во втором — зарождение синтоизма непосредственно на островах Японии со времен мезолита и неолита.Следует отметить, что подобное анимистическое убеждение характерно для многих известных культур на определенном этапе развития. Но только в Японии она не была забыта с течением времени, а частично видоизменилась как основная государственная религия. Становление синтоизма как национальной религии Японии относят к периоду VII-VIII веков нашей эры. Вскоре по приказу Императора был составлен сборник энджизики, который содержал список ритуалов, список богов для храмов и молитв.В 10 веке в Японию проник буддизм, особенно он был популярен среди аристократов. Чтобы не создавать межрелигиозных конфликтов, ками были объявлены покровителями буддизма, затем они стали ассоциироваться с буддийскими святыми. Со временем на территории синтоистских храмов стали строить буддийские храмы. Были смешанные синто-буддийские учения. Буддизм стал государственной религией до 1868 года. В этом году к власти в Японии приходит император, который официально провозгласил себя живым богом и предоставил синтоистам статус государственной религии.В 1947 году, после Второй мировой войны, под контролем американских властей Япония приняла новую конституцию. Синтоизм утратил свой статус, а храмы перестали занимать особое положение и лишились поддержки императора. В настоящее время синтоизм — самая распространенная религия в Японии. За пределами страны религию распространяют этнические японцы. Есть также несколько синтоистских священников, не являющихся японцами. Самый известный из них — Коити Барриш, уроженец США и мастер айкидо.Он построил святилище в Америке и работает там священником.Совет 5: В каких странах мало российских туристов
Если вы хотите отдохнуть на курорте, где мало русских туристов, то не стоит выбирать популярные туристические направления. Лучше выбирать курорт, где российские туроператоры не продают пакетные туры с чартерными рейсами.
В таких странах, как Турция, Таиланд и Египет, на курортах отдыхает большое количество российских туристов.Причем значительный процент отдыхающих — это шумные компании, соседство с которыми нравится далеко не всем, даже их соотечественникам. Поэтому любителям тишины и покоя соседей в отеле рекомендуется отдыхать на курортах, где мало российских туристов.
На каких курортах мало российских туристов
Поскольку значительная часть наших соотечественников предпочитает отдыхать на популярных и недорогих курортах, меньше всего россиян можно встретить в Центральной и Южной Африке, Америке, Австралии, на островах Индийского океана (Сейшельские острова, Маврикий, Мадагаскар) , а также в Португалии, Великобритании, Индии и Марокко. В тех странах, где российские туроператоры организуют дешевые чартерные рейсы, российские туристы много отдыхают. Поэтому о популярности курорта можно судить по наличию чартерных рейсов во время курортного сезона и по ассортименту туров, предлагаемых туристическими агентствами.Европейские города
Даже в популярной ныне Европе вполне можно найти страны и города, куда русские приезжают редко. Португальский город Порту, расположенный на берегу Атлантического океана, до сих пор не пользуется большой популярностью.В список менее популярных у россиян городов Португалии также входят Мадейра, Фару и Лиссабон. Сюда входят испанский курорт Севилья, а также польский город Гданьск. На восточном побережье Италии находится город Анкона. Помимо песчаных пляжей в окрестностях этого города много архитектурных достопримечательностей, в том числе руины старинных построек. Россияне в этом городе отдыхают крайне редко из-за отсутствия дешевых путевок и чартерных рейсов. Однако поехать в Анкону можно, не прибегая к услугам туроператоров. В Испании тоже есть города, которые редко посещают российские туристы. Например, в центральной части Андалусии можно расслабиться, наслаждаясь отсутствием шумных соотечественников. Однако в Андалусии довольно много европейских туристов. Канарский остров Фуэртевентура, в отличие от Тенерифе, до сих пор обделен вниманием россиян. Хотя на Тенерифе много отелей, в которых практически не встречаются наши соотечественники. В основном это двух- и трехзвездочные отели, расположенные вдали от пляжей.Совет 6: На Масленицу жгли чучело
Традиции празднования Масленицы уходят корнями в глубокую древность. Первоначально Масленица считалась одним из основных календарных языческих праздников. Его популярность в народе была настолько велика, что христианская церковь сохранила праздник практически без изменений.
Празднование Масленицы традиционно проходит в течение недели. Кульминация праздника — сожжение соломенного чучела — приходится на его последний день, так называемое «Прощенное воскресенье». Помимо соломы, из старой одежды делали чучела животных. При этом он пытался сделать это одновременно смешным и ужасным.
Традиции сжигания фаршированной масленичной недели
В воскресенье масленичную масленичную неделю торжественно пронесли через все село, а затем сожгли, утопили в проруби или разорвали на части и рассыпали соломой по полям. Иногда вместо чучела по деревне водили живую Масленицу. В ее роли могла сыграть элегантно одетая девушка, старуха или старый пьяница.Конечно, в таких случаях карнавал никто не сжигал. Ее вывели на окраину и бросили в снег. Был и такой обряд. Большую соломенную куклу называли «Мадара-Масленица», затем устанавливали на санки, в которые запрягали троих юношей. Вынесли чучело с окраины, накормили блинчиком, а потом сожгли на костре. Считалось, что вместе с сгоревшими чучелами люди избавляются от всех несчастий и несчастий, сопровождавших их в прошлом. Пепел, рассыпанный по полям, дал рождение новому урожаю, который должен был вернуть жизненную силу.Ритуальные костры
Сожжение чучела воспринималось как торжественное, праздничное мероприятие и сопровождалось песнями и хороводами. В ритуальном костре старались сжечь все старое и ненужное, чтобы потом они вернулись обновленными и принесли в дом достаток и благополучие. Поскольку люди искренне верили, что их ждут самые лучшие, счастливые и счастливые дни, по крайней мере, некоторые из их надежд обязательно сбудутся. Таким образом, фаршированный блин сжигали для избавления от бед и бед, для хорошего урожая и благополучной жизни.В некоторых местах традиция делать фарш из соломы не получила распространения. Там, на холмах, разожгли костер, где собирали ненужные вещи, собираемые детьми по всей деревне. Иногда горело колесо, считавшееся символом солнца. Как правило, его ставили на шест и устанавливали в самом центре костра. В средней полосе России проводы Масленицы сопровождались сжиганием скоровой еды, которая также была одним из символов праздника. На кострах горели остатки блинов и масла, в него заливали молоко. Иногда родители просто говорили детям, что в доме не осталось фастфуда, так как он весь сгорел в огне.Масленичный вторник (Марди Гра) / 16 февраля 2021 г.
Масленичный вторник — последний день христианского литургического сезона, известного как Масленица. Это время подготовки перед Великим постом, 40-дневный период поста и воздержания перед Пасхой. Во многих странах Масленица ассоциируется с праздниками и гуляниями, давая людям последнюю возможность съесть сытную пищу и порадоваться перед началом Великого поста.В Жирный вторник карнавальные гуляния обычно достигают своего пика, хотя в некоторых местах они достигают кульминации в понедельник роз.
В некоторых странах термин «Марди Гра» относится не только к самому Жирному вторнику, но и к сезону карнавала в целом. Начало предстного фестивального сезона варьируется от страны к стране. В Германии, например, официально он стартует 11 ноября, хотя настоящие уличные парады начинаются в феврале. В ряде стран сезон начинается сразу после Крещения.Другие начинают празднование всего за несколько дней до Жирного вторника.
Парады Марди Гра и связанные с ним празднования проводятся во многих европейских странах, где преобладают католики и англиканцы. В колониальный период традиция празднования Масленичного карнавала была принесена в Америку, включая Карибский бассейн, где она превратилась в красочный Карибский карнавал, каким мы его знаем сегодня. Некоторые из самых ярких празднований Марди Гра проходят в Новом Орлеане, Рио-де-Жанейро, Барранкилье, Порт-оф-Спейн, Квебеке, Санта-Крус-де-Тенерифе, Венеции и Масатлане.
В параде Марди Гра обычно участвуют гуляки в ярких костюмах, богато украшенные платформы (в некоторых городах принято делать платформы и гигантские фигурки из папье-маше, высмеивающие политиков и текущие события), танцоров и музыкантов. Некоторые города имеют свои уникальные карнавальные традиции. Например, в итальянском городе Ивреа проводится ежегодная битва апельсинов, во время которой организованные группы бросают апельсины друг в друга.
Во многих странах Масленичный вторник ассоциируется с блинами или сладкой выпечкой, потому что это способ израсходовать молоко, яйца, сахар, жир и другие богатые продукты до начала поста.В Соединенном Королевстве, Ирландии и некоторых частях Содружества этот день даже обычно называют Маслениным днем или Масленичным вторником. Тонкие блины, называемые блинами, являются частью масленичных гуляний в России, Украине и Беларуси, но православная масленица не совпадает с западным христианским масленичным вторником.
В странах Северной Европы и Балтии (Швеция, Финляндия, Норвегия, Дания, Фарерские острова, Исландия, Эстония, Латвия и Литва) традиционным угощением для жирного вторника является семла, также известное как ласкияиспулла, вастлакуккель, fastlagsbulle, fastelavnsbolle или Постная булочка.Семла — это сладкий рулет со сладкой начинкой, приправленный кардамоном, замороженный или посыпанный сахарной пудрой. Начинки различаются в зависимости от страны, традиционные включают смесь миндальной пасты и молока, взбитых сливок и джема.