Винный тур краснодарский край: Календарь винных туров на 2021 год

Содержание

Календарь винных туров на 2021 год

Зима-весна

Краснодарский край
9 — 14 февраля
10 — 14 марта
14 — 18 апреля
10-13 мая
17-19 мая
27 — 30 мая

Крым
21 — 25 апреля

Лето

Краснодарский край
10 — 14 июня
23 — 27 июня
7 — 11 июля
21 — 25 июля
4 — 8 августа
15 — 22 августа

Крым
9 — 13 июня
15 — 19 июля
13 — 16 августа

Осень

Краснодарский край
5 — 12 сентября
16 — 19 сентября
5 — 10 октября
3 — 7 ноября

Крым

22 — 26 сентября
20 — 24 октября

Планируйте путешествия на 2021 год уже сейчас! 

Достопримечательности

Гай-Кодзор


Это винное хозяйство расположилось в 5 км от Черного моря, рядом с Анапой. На территории 70га находятся виноградники и модная технологичная винодельня, окруженная Малыми Кавказскими горами.
Мы приглашаем прогуляться по виноградникам и посетить частную винодельню, построенную в современном стиле — это лёгкое, светлое и воздушное здание, куда хочется приезжать снова и снова.
Вас ждут тёплый прием и увлекательная экскурсия, а также дегустация свежих, сбалансированных, элегантных вин, изготовленных по французским традициям. Ведь винодельческим процессом руководят французы, благодаря которым получается добиваться высокого качества вина.
Посетив винное хозяйство, Вы можете рассчитывать на нетривиальные впечатления и неповторимые эмоции не только от вина, но и от атмосферы этого места.

Шато Пино


Молодой винный комплекс, ранее известный под названием Усадьба Мысхако, расположен в живописном месте у подножья горы Мысхако. Отсюда открывается панорамный вид на море, горы и виноградники.
На территории хозяйства 72 га виноградных плантаций, современная винодельня гравитационного типа, ресторан «Шато Пино», дегустационные залы, улиточная ферма и красивая благоустроенная зона для отдыха.
Вас ждет экскурсия с посещением виноградников и улиточной фермы, эногастрономическая дегустация: 6 вин в сопровождении Эскарго. Виноградные улитки, запеченные в ароматном соусе по-бургундски с травами и чесноком, улитки в нежном сливочно-сырном соусе и пикантные улитки в горчичном соусе станут великолепным дополнением к ярким винам Шато Пино.
Мы будем пробовать вина, подбирать сочетания и, конечно же, наслаждаться атмосферой этого места.

Долина Лефкадия


Винная долина расположилась на живописных склонах в предгорьях главного Кавказского хребта, рядом с лавандовыми полями и трюфельными плантациями.
Здесь не только выращивают виноград и делают вино, но и варят сыры.
Вы сможете остановиться в дизайнерском бутик-отеле, вкусно покушать на виноградниках в атмосферном ресторане Амфора, провести деловое мероприятие в просторном конференц-зале.
И, конечно, Вас ждёт увлекательная экскурсия по виноградникам и производству, где узнаете о технологиях и традициях виноделия, посетите Музей вина, продегустируете вино, сыр и другую продукцию долины.
Добро пожаловать в винодельческий апелласьон для ценителей эногастрономических впечатлений!

Гунько Вайнери

Идейный вдохновитель и владелец компании Владимир Гунько, человек знакомый с виноградарством не понаслышке. Его компания уже много лет занимается закладкой виноградников под ключ. Логическим продолжением многолетней работы стало создание собственной винодельни, над которой работает винодел Сергей Коротков.
Маленькая и уютная винодельня расположилась в очень красивой, уединенной местности. Вокруг виноградника дубовый лес и горные пейзажи.
Современная винодельня находится непосредственно на виноградниках, что является неоспоримым плюсом, сокращая время доставки винограда до места его переработки. Винодельня оснащена современным оборудованием и грамотно спланирована с расчётом на будущее развитие.
Первые виноградники были заложены в 2015 году. Сорта подобраны строго в соответствии с особенностями терруара.
Мы приглашаем посетить это частное хозяйство, прогуляться по виноградникам в сопровождении опытного винодела, посмотреть винодельню и узнать об изготовлении вина. И, конечно, продегустировать вино на открытой террасе с видом на виноградники.
Вы получите незабываемые впечатления!

Имение Сикоры

Это небольшая винодельня — проект Александра Сикорского и его семьи.
Ухоженное имение занимает 21 га территории Семигорья — потрясающе живописного места, находящегося между Новороссийском и Анапой.
В окружении плодоносных виноградников расположена гравитационная винодельня, построенная по проекту французского архитектора Матье Брюллона. Винодельня оснащена необходимым оборудованием известных мировых компаний, позволяющее отслеживать качество производимых вин на всех этапах производства.
Приглашаем Вас посетить уникальный семейный проект, где жизненный опыт и мудрость переплетаются с вечно молодым энтузиазмом его создателя.
Вас ждет прогулка по красивым виноградникам имения, экскурсия по винодельне и, конечно, незабываемая возможность познакомиться с тремя поколениями двух прекрасных вин из линейки «Семейный Резерв» в сопровождении гастрономических блюд от шеф-повара Максима Шевцова.
Данная дегустация — это возможность проследить как вина меняются от года к году под чуткой заботой винодела, становясь старше, насыщенней и сложнее.

Винотеррия


Это частное винное хозяйство расположилось в живописном месте между Новороссийском и Анапой. Небольшой комплекс включает в себя ресторан черноморской кухни Винотеррия, мини-гостиницу, небольшой виноградник и винодельню с дегустационным залом.
Это прекрасное место для остановки на обед или ужин, чтобы насладиться блюдами терруарной кухни и продегустировать местное вино.
Из панорамных окон ресторана открывается великолепный вид на виноградники. А шеф-повар удивит специально разработанным эногастрономическим меню.
«Винотеррия» — это уютная локация для проведения дегустаций, это место, где можно спокойно посидеть, наслаждаясь удивительным видом на виноградники, весело и культурно провести вечер в компании друзей и близких.

Частная винодельня Шумринка

Молодая винодельня Шумринка расположена на живописном холме рядом с селом Гай-Кодзор. Винодельня получила свое название благодаря местной речке Шумринке.
Гостям будет предложено прогуляться по виноградникам, узнать особенности подхода к виноградарству, посетить производство и познакомиться с процессом изготовления вина.
После экскурсионной программы гости отправляются на террасу, возведенную на одной из лучших видовых точек с прекрасным обзором виноградников. В компании с хозяином винодельни Александром Кислицыным, виноделом-энологом Романом Логуновым и агрономом Владо Юричичем будет проведена дегустация их неповторимых вин, которые щедро наполненны южным солнцем.

Гастрономические туры по Европе. Индивидуальные туры по Европе из Москвы. Центр винного туризма Simple Wine Travel.

Каникулы в Португалии: портвейн, долина Дору и Порту

Португалия – очаровательная страна, которую можно назвать тихой европейской провинцией, где каждый сможет найти что-то для себя: разнообразные природные ландшафты; величественные памятники прошлого; и визитная карточка Португалии – портвейн.

Эногастрономический пейзаж

Термин «эногастрономия» появился из сочетания слов «эно» – «вино» и «гастрономия» – «комплекс правил и обычаев приготовления пищи». Это настоящая культура, в которой вино и еда должны составлять чудесную пару, гармонично дополняя друг друга.

Виски-тур в Шотландию

Шотландский виски — напиток, которым по праву гордятся жители Шотландии, поговаривают, что он даже впитал в себя непокорный дух этой северной страны. Его отличительная черта — небольшой привкус дыма. Он связан с технологией приготовления напитка: для того, чтобы высушить ячменные зерна, традиционно принято использовать горящий торф.

Неповторимая и удивительная Испания

Вас приглашает солнечная, жизнерадостна и манящая своим колоритом Испания. Страна, известная своей историей виноделия, уходящей вглубь тысячелетий.

Бургундия

Лион – один из красивейших городов Франции, город-порт, столица кулинарии, киноиндустрии и лучшего в мире шелка.

Винодельческие традиции Швейцарии

Винодельни и сыроварни, искусство приготовления настоящего швейцарского шоколада и ужины в колоритных деревушках – приглашаем в путешествие, где Вы откроете для себя Швейцарию по-новому!

Роскошь и вино: Париж и Бордо

Соблазните Ваших дам роскошью Парижа и лучшими винами Бордо. Окунитесь в атмосферу романтики, изысканных ресторанов и посетите столицу мирового виноделия. Модные выставки, культурные достопримечательности и, конечно, винные дегустации ждут Вас.

Доломитовые Альпы: вино & лыжи

Приглашаем Вас в путешествие, где Вы сможете провести время активно, катаясь на лыжах, а также согреться и расслабиться, посетив лучшие винодельни региона.

Путешествие на яхте вдоль побережья Майорки — жемчужины Средиземноморья

Приглашаем в недельное путешествие на яхте вдоль побережья Майорки. Посетите пляжи и бухты этого побережья с кристально чистой водой, окунетесь в атмосферу прогулки под парусом, насладитесь видами скал с живописными сосновыми лесами. Посетите уникальные достопримечательности острова, винодельни и рестораны Пальмы-де-Майорки.


Винотерапия: «Секреты красоты по-французски» от виноделов Smith Haut Lafitte Приглашаем Вас окунуться всем телом в волшебные свойства «Кодали». «Наша история началась в Бордо. Именно здесь находятся корни «Caudalie». Изучая своё винодельческое имение, мы обнаружили подземный тёплый источник на глубине 500 метров. Мы постарались извлечь максимальную пользу из этой счастливой находки и объединили экстракты вина и винограда, чтобы разработать уникальные процедуры ухода за телом. Так, в 1999 году, и родился наш первый СПА Vinothérapie.» Матильда Томас. Гармония красоты озера Маджоре

Живописные озера и острова, водные прогулки, гастрономические мастер-классы и изысканные ужины в ресторанах – все это ждет Вас в жизнерадостной Италии!

Аутентичное путешествие

Ирландия – это страна, по которой льется река веселья и музыки. Она льется и по старым отдаленным ирландским деревушкам, и по шумным современным городам. Она объединяет прошлое и настоящее, захватывая каждого, оказавшегося на Ирландской земле.

Андалусия: херес, хамон и тапас! Гастрономическое путешествие с Анатолием Гендиным по испанскому региону Андалусия. Уникальное вино, сделанное по оригинальной технологии. Уникальная ветчина, у которой нет в мире аналогов. И отличные закуски в стиле гастрошоу non-stop. Уикенд в Лондоне

Приехать в Великобританию и познакомиться с английской культурой – легко! Мы приглашаем Вас в Лондон, чтобы провести в нем познавательный уик-энд, а также съездить за город и посетить загадочный Стоунхендж.

Винный тур по региону Венето и долине Франчакорта Откройте для себя сразу два исторических винных региона Италии — долины Вальполичелла и Франчакорта. Путешествие дополнит прогулка по живописному озеру Гарда, гастрономический мастер-класс в Вероне и посещение сыроварни в городке Виченца. Шотландия. Природа, замки и дегустация виски В программе предложено совместить посещение основных достопримечательностей Эдинбурга и активную программу в Шотландии с проживанием в Эдинбурге, поездками в шотландское высокогорье, среди красивейшей шотландской природы, а также на побережье Северного Моря. Это сочетание позволит увидеть как средневековое наследие Шотландии и неповторимую атмосферу страны, так и красивейшую шотландскую природу. Лион: легенда со вкусом – Поль Бокюз и иллюзия, рожденная в Божоле

Лион — гастрономический центр Франции, столица шелка, место рождения кино, родина Антуан Мари Роже де Сент-Экзюпери и римских императоров Тиберия Клавдия и Каракалла… и это не все! Посетите Божоле, где есть вина, выдерживаемые более 3 лет, и узнайте секрет иллюзии, рожденной в Божоле Нуво.

Париж для влюбленных

Мы предлагаем Вам провести незабываемые романтические выходные в легендарном городе любви – Париже!

Гастрономическая Вена и винный Бургенланд Приглашаем в увлекательное гастрономическое путешествие в Австрию с Ириной Клименко! Столица Австрии — роскошная Вена, хлебосольная и гостеприимная, всегда вкусно накормит и красиво напоит.
А приозерный Бургенланд удивит прекрасными винами – белыми и красными, сладкими и очень сладкими.
Южная Тоскана: вино, культурное наследие и термы Приглашаем в увлекательное эногастрономическое путешествие по южной Тоскане. Прогулки по средневековым городам, дегустация знаковых вин Тосканы Brunello di Montalcino и Rosso di Montepulciano, посещение сыроварни, оливковой фермы. Прогулка на лошадях и отдых на термальных источниках Кьянчано Терме. Гурмэ-тур на фестиваль морских ежей

Мы приглашаем Вас в путешествие по весенней Коста Браве с уникальной возможностью ловли морских ежей и последующей дегустацией знаменитого деликатеса – икры морских ежей.

Австрия: в гости к виноделам Приглашаем Вас в незабываемое путешествие по Винной дороге Вахау и Штирии с нашим экспертом Татьяной Швегельбауэр.
Завораживающий и гостеприимный мир австрийских вин и кухни широко откроет Вам свои двери и семейные тайны. Мы едем в гости к виноделам, будем жить у виноделов, дегустировать австрийское вино, общаться с ними и слушать уникальные истории про их труд, «выдержку» и не только…Цветущие абрикосы, красота штирийских холмов и головокружительный чистый воздух станут отличными спутниками Ваших впечатлений. Вино и кухня Страны Басков Приглашаем Вас в невероятную Страну Басков!
Ваше путешествие начнется в необыкновенном городе Бильбао с посещения еще более необыкновенного музея Гуггенхайм. Вы побываете в городе гурманов — Сан Себастьяне, познакомитесь с миром баскского вина, насладитесь захватывающими дух пейзажами. Прованс: феерия вкуса и красоты

Прованс – самый яркий, насыщенный культурными традициями и прекрасной гастрономией регион. Предлагаем Вам окунуться в атмосферу гармонии и красоты, оценить великолепие местной кухни и открыть для себя новые страницы истории.

Монако: поймать удачу Ради чего регулярно посещают Монако? Разумеется, чтобы попытаться поймать удачу в казино Монте-Карло. Его двери открыты ежедневно с полудня до рассвета. Тех же, кто предпочитает светской тусовке тишину и покой, ждут великолепные песчаные пляжи, прогулки по садам и дворцам княжества, мир роскоши класса люкс.
Приглашаем Вас совершить путь по следам знаменитостей в уникальные места этого великолепного Княжества, и, конечно, поддаться соблазну азарта в нашей компании. Merano Wine Festival с Вероникой Денисовой Посетите крупнейшую ежегодную винную выставку в Мерано — Merano Wine Festival  2018, с ведущим преподавателем школы вина Энотрия Вероникой Денисовой. По важности и масштабу это событие уступает разве что выставке Vinitaly в Вероне. Вас ждут лучшие вина, итальянская гастрономия, живописные альпийские города и релакс на термальных источниках.
Vinitaly 2020 и ужины с флагманскими виноделами Италии Захватывающие пейзажи, эксклюзивные ужины с виноделами, прогулка на корабле по озеру Гарда, знакомство с полуостровом Сирмионе, дегустации с лучшими винными производителями на международной выставке Vinitaly 2020! Винный тур в Грецию Мы приглашаем вас в Грецию, на полуостров Пелопоннес, в самую южную часть материковой Греции, в винодельческий регион Немея. Все самое интересное в Пьемонте

Приглашаем принять участие в колоритном, активном путешествии по Пьемонту. Вы побываете на лучших винодельнях региона, продегустируете знаковые миллезимы, поужинаете в компании виноделов. Пьемонт славится трюфелями — примите участие в историческое охоте на трюфель и посетите трюфельную ярмарку. В рамках гастрономического путешествия Вы поучаствуете в кулинарном мастер-классе, посетите производство местного сыра DUMA и салумерию.

Радость жизни по-нормандски Элегантно, опрятно, нарядно, вольготно, богато, и все-все-все как мы любим — чтоб было нвкусно, головокружительно красиво, небрежно-беззаботно, и пляж на километр, и яхты с белоснежными парусами, и шампанское с утра вместо кофе…
Нормандия – одна из самых романтичных областей Франции. Здесь появились на свет сыры камамбер и пон-л’эвек, ликер «Бенедиктин» и кальвадос. Также Нормандия известна как родина импрессионизма.

январь март

Альпийская сказка

Мы предлагаем Вам окунуться в атмосферу уютной Швейцарии, пожить в Цюрихе, посетить сыроварни и рестораны, а также побывать в знаменитом швейцарским курорте Монтре.

12
Июн

Кулинарный поединок в Пьемонте

Мастер класс по приготовлению истинно Пьемонтских блюд в их аутентичном представлении приоткроет перед Вами занавес истории становления кухни северной части Италии. Домашняя кухня от лучших шеф поваров!

28
Ноя

Вокруг Амароне

Amarone получили статус DOC с 1990 года. А с декабря 2009 — статус DOCG. В переводе с итальянского «amarone» — буквально означает «горький», в противовес более сладкому высокоалкогольному вину Речото (Ricioto). Амароне – очень гастрономичное вино – она прекрасно в сочетании с тушеным мясом, дичью, особенно зайцем, уткой с апельсинами, выдержанными сырами, удивительно хорошо сочетается с лобстерами в томатном соусе.

Эногастрономическое путешествие в Умбрию

Умбрия- «зеленое сердце» Италии. Мы предлагаем начать путешествие с этого гастрономического региона, славящегося своим оливковым маслом Umbria DOP, мясными деликатесами, сырами и овощами. Тоскана – идеальное место для винного туризма.

Август 2016

Семейный уикенд в Тоскане

Приглашаем вас в удивительное путешествие в Тоскану — самый живописный регион Италии. Мы сделаем Ваше путешествие в мир красок и цветов незабываемым.

осень
2014

Эногастрономическое путешествие по Голландии

Приглашая Вас в эногастрономическое путешествие по Голландии, мы хотим нарушить стереотипы, сложившиеся стереотипы об этой стране у нас, в России. Что такое Голландия? Это страна ветряных мельниц, пива, сыра и селёдки. В нашем путешествии, конечно, все это вы увидите и попробуете. Но, не только это.

Июнь 2016

Fete le Vin: фестиваль вина в Бордо

Приглашаем вас посетить винный регион – Бордо. Этот регион, пожалуй, можно назвать самым важным винодельческим регионом во Франции и одним из самых известных в мире. Вина Бордо – это эталон качества, престижа и хорошего вкуса.

Тосканская история

Тоскана сейчас – это один из знаковых и лучших винодельческих регионов Италии. Зона господства красных вин. Но, еще в 1970-х гг. мало кто знал о нем за пределами страны. Невероятное трудолюбие местных виноделов вкупе с богатыми терруарами и мягким климатом сделали эту землю Меккой знатоков и ценителей вина со всего мира.

3
Окт

Все самое лучшее о Пьемонте

Мастер класс по приготовлению истинно Пьемонтских блюд в их аутентичном представлении приоткроет перед Вами занавес истории становления кухни северной части Италии. Домашняя кухня от лучших шеф поваров!

Merano Wine Festival & Gourmet Винный Фестиваль в Мерано

Фестиваль Wine Festival & Gourmet в итальянском городе Мерано – настоящий саммит изысканных вин и продуктов. Трудно сказать, что на нем важнее – дегустации топовых напитков мира или мастер-классы от лучших шеф-поваров.

Дуэро, Риоха, Наварра

В этом насыщенном эногастрономическом путешествии мы предлагаем Вам посетить три наиболее значимых винодельческих региона Испании: Риоху, Риберу-дель-Дуэро и Наварру. Каждый регион интересен по-своему: своими винами, винодельческой культурой, особенностями кухни.

Март 2016

Специальное предложение! WinterFest Ski & Wine

Всем любителям вина и горнолыжного спорта предлагаем принять участие в самом ярком событии марта! Что такое Winterfest? 3-х дневный фестиваль, объединивший две ваши страсти – вино и лыжи. Насладитесь дегустацией лучших вин балканского региона.

5
Мар

Вкус Риохи

Для многих людей во всем мире слово «Риоха» является синонимом испанского вина как такового. Это признают и сами испанцы: несмотря на то, что в стране производится множество превосходных самобытных вин, лишь регион Риоха был удостоен в 1991 году статуса DOC (Denominacion de Origen Calificada), высшей категории по классификации, принятой в Испании. Буквально это означает «Заслуженное наименование по происхождению».

21
Окт

Великие замки Бордо в сопровождении Сандро Хатиашвили

Виноград для Chateau Palmer собирается на 55 гектарах земли, которая окружает замок, имеющий аналогичное название. За счёт гравийной почвы и профессионализма французских мастеров к потребителям поступает вино, объединяющее вкусовые оттенки цветов и свежих фруктов. Появлению на торговой лавке предшествует полутора годовая выдержка. Хранение в дубовой бочке откладывает свой отпечаток на аромате и вкусе.

весна-осень

Эмилия-Романья: искушение вкусом

Откройте для себя родину знаковых итальянских продуктов – прошутто ди Парма, пармиджано-реджано, бальзамического уксуса из Модены и игристого Ламбруско! 


Осень
2014

Охота на белый трюфель

Вы поучаствуете в самой, пожалуй, необычной и весьма азартной охоте — удивительном процессе поиска и сбора редкостного белого трюфеля (именно этот гриб признается самым дорогостоящим и самым редко встречающимся в мире).

дек. 2018

Великобритания: зимняя страна чудес

Приглашаем в рождественский Лондон – окунуться в атмосферу неповторимого домашнего уюта и рождественской сказки, а также побывать в центре ярких праздников и сумасшедших распродаж.

27 июля

Тоскана: вино и музыка Бочелли

Познакомьтесь с семьей Андреа Бочелли и посетите его концерты в Италии 28 и 30 июля 2018 г. Вас ждут обеды и ужины в его семейных ресторанах, дегустация на его семейной ферме, отдых на его собственном пляже. Не отказывайте себе в удовольствии насладиться оперой итальянского композитора Умберто Джордано — «Андре Шенье» в исполнении маэстро на самых лучших местах в его собственном театре.

дек.- янв.

В гостях у Санта-Клауса

Санта-Клаус живет в Лапландии и зовут его Йоулупукки. Познакомьтесь с самым известным финном планеты лично! Посетите его официальную резиденцию в городе Рованиеми. Приглашаем в Лапландию — суровый и сказочный край, раскинувшийся к югу и северу от полярного круга.

Июнь 2018

Фестиваль вина в Бордо «Fete le Vin»

Приглашаем посетить винный регион – Бордо во время винного фестиваля Fet le Vin. Бордо, пожалуй, можно назвать самым важным винодельческим регионом во Франции и одним из самых известных в мире. Вина Бордо – это эталон качества, престижа и хорошего вкуса.


15
Апр

Vinitaly 2018 с Вероникой Денисовой Приглашаем вас посетить крупнейшую ежегодную винную выставку в Вероне Vinitaly 2018 с нашим винным экспертом Вероникой Денисовой

зима-весна

Горные лыжи + Бургундия

Приглашаем Вас в один из величайших в мире винных регионов Франции и, пожалуй, всего мира – Бургундию. Бургундия – не только один большой виноградник, но и название провинции, в которой располагаются выдающиеся винодельческие регионы.

15-18 Апр

Лион — Долина Роны с Вероникой Денисовой Приглашаем  Вас посетить международную выставку Val du Rhone с 15 по 18 апреля 2019 года. Прекрасная возможность посетить выставку Val du Rhone, продегустировать вина лучших производителей региона, а также насладиться блюдами аутентичной кухни Долины Роны в сопровождении дегустаций от ведущего преподавателя школы сомелье «Энотия», автора многочисленных статей о вине — Вероники Денисовой. Экскурсионные прогулки с лучшими гидами региона гармонично дополнят путешествие.

23 и 30 сентября

Сбор урожая в Пьемонте

Приглашаем принять участие в сборе урожая в Пьемонте. Погрузитесь в жизнь винодельни во время сбора урожая: ранний подъём, переезд на виноградники, сбор урожая, подготовка оборудования к обработке ягод. В период путешествия Вы побываете на лучших винодельнях Пьемонта, познакомитесь с энологами.

Индивидуальные туры в Европу

Мы предлагаем гастрономические туры с увлекательными программами отдыха! У Вас есть уникальная возможность – путешествуя, отведать традиционные блюда различных народов.

Агротуризм в Европе

Агротуризм в Европе в последнее время набирает все большую популярность среди туристов, особенно это касается жителей стран СНГ. Что включает в себя такой вид отдыха? Это интересная разновидность туров, где Вам представится возможность пожить в сельской местности в деревенских домах и окунуться в культуру и быт местного народа.

Основными законодателями моды в этом направлении являются такие развитые страны, как Испания, Франция, Греция и Италия. Именно сюда ежегодно приезжают тысячи туристов, чтобы отвлечься от городской суеты и насладиться шедеврами различных кулинарных школ Европы. Вы сможете отведать самые необычные и элитные марки сыров, эксклюзивные традиционные сорта вин и многие экзотические блюда.

Скучно не будет, ведь в Европе агротуризм существует уже не одно десятилетие, и за это время здесь созданы сотни туристических аттракционов и проложены тысячи увлекательных маршрутов. Отправляйтесь в незабываемое путешествие вместе с Simple Wine Travel!


Подобрать путешествие

Гастрономические туры на винодельни Краснодарского края

Винные туры

Ниже вы увидите винодельни, которые я посещаю чаще всего. Но если вам захочется на какое-нибудь хозяйство, а в списке вы его не видите, сообщите мне. Мы обязательно туда отправимся! Я вожу по всем винодельням!

Винный тур на завод «Кубань вино»

Маршрут туда не близкий (из Новороссийска или Геленджика 2 часа, из Анапы всего минут 40), но удовольствие гарантированное. Здесь вы сможете понаблюдать все линии розлива в действии, посмотрите, как делают и тихие вина и игристые. Побываете в зале выдержки вина в бочках и разберетесь в разнице между бочками из разных сортов дуба. А затем отправитесь на дегустацию. На мой взгляд она здесь идеальна, особенно если в составе группы туристы разных поколений и вкусовых предпочтений. Здесь в дегустационном сете вам предложат игристые вина, с классической выдержкой, так и акратофорной, тихие вина с выдержкой в стали и в дубе.   А в качестве приятного бонуса вы попробуете выдержанную в бочках под кубанским солнцем мадеру. За все мои путешествия недовольных экскурсией на винодельню Кубань Вино я не встречала.

Винно-сырно –гастрономический тур в Лефкадию

Этому хозяйству я даже видео посвящала.

Сейчас здесь идет колоссальная реконструкция. И если вы были здесь несколько раз, в этом сезона обязательно стоит вернуться. Кстати на сыроварне в Лефкадии появились новые сыры! И они прекрасны! Экскурсионный пакет обещают поменять. Об этом я обязательно сниму новый ролик. А от себя добавлю, для меня Лефкадия это не только про вино и сыр, это еще и прекрасный ресторан, с очень интересной кухней. Признаюсь, привозя сюда туристов, я всегда здесь ем! Отказать себе в этом невозможно.

Винный тур на винодельню «Вилла Виктория»

Поездки сюда чаще всего мелькают в моем инстаграмм. Я стараюсь делать так, чтобы мои группы принимал сам Сергей Викторович Янов, человек невероятной харизмы и знаний. Экскурсия начинается с поездки на самую высокую точку терруара. Здесь очень удобно обсудить все климатические особенности краснодарских виноградников. Затем мы спускаемся на производство и, если повезет пробуем вино из резервуаров. У каждого моего гостя есть шанс попробовать совершенно новое вино. А после, уже в дегустационном подвале, попробовать такое же, но с выдержкой. Здесь нужно быть подготовленным дегустатором, потому что сет составляет не меньше 9 бутылок. После такой дегустации обычно хочется благодарить и обниматься, что мои гости и делают в 99% случаев.

 Гастрономический тур в «Гай–Кодзор»

Ранее моих гостей принимал сам Эдуард Александров, владелец и душа проекта.

Но в этом году откроется новая, роскошная винодельня с потрясающим панорамным видом. Вина здесь удивительные! Легкие, лучистые, искристые как наше лето и ароматные как южный ветер. Где еще вы попробуете такие сорта как Русан, Вионье, Мурведр, Гренаш или сухой Мускат? Не слышали? Вы многое потеряли!

  Обещают, что заработает туристический отдел и будет много интересных винных маршрутов. Но пока проект в стадии завершения, я вожу сюда только винную публику.

При условии, что Эдуард на месте и готов нас принять.

 Гастрономический тур на семейную винодельню Нестеровых

Это еще молодой проект, но здесь уже есть что попробовать и чем гордиться.

В дегустационном сете есть, например, Рубин Голодриги, Виорика и Солярис, ну и Красностоп, куда ж теперь без него. Изюминкой хозяйства стал ресторан семьи Нестеровых- «Винотеррия». Сюда я стараюсь завозить своих гостей между маршрутами. Здесь удивительный повар! Меню постоянно меняется и каждый раз блюдо меня удивляет.  Попробуйте здесь тыквенный хлеб, охотничью похлебку и все десерты.

Приезд сюда станет для вас настоящий гастрономическим путешествием!

Винный тур семейную винодельню «Вальма»

Я бы еще добавила термин «душевную», потому что это самая частая и яркая характеристика, которую используют мои винные туристы. Здесь все находится в одном помещении и цех розлива и выдержки, и переработки, ведь это микровинодельня, больших площадей здесь не ждите.  Для встречи с вами здесь посреди зала с бочками поставят плетеные кресла и заботливо предложат пледы. Вести беседу будет сам хозяин Герман Вальдгельм, а если повезет его супруга Ирина угостит вас сырами собственного производства.  Дегустационный сет тоже не маленький, причем иногда Герман предлагает попробовать молодые вина из емкостей. Подобная дегустация для подготовленных туристов

Гастрономический тур на «Винное подворье Старого Грека»

Здесь вы погрузитесь в историю, которой славятся наши земли. Услышите о древне-греческом виноделии и Понтийских греках. А шагнув за порог подворья, вы попадаете в гости к самому знаменитому греку в Витязево– Валерию Асланову (Асланиди).  Изюминка мне кажется уютный и большой подвал для выдержки, где вас встретят греческой Ципурой. 

Это чтоб не замерзли. И зал для дегустаций. Он кстати большой, что позволяет вмещать группы в 30 человек и больше.  А в качестве закусок здесь подают греческие оливки и молодой сыр с маслом и травами. Это божественно вкусно. Своим туристам я всегда рекомендую заказать здесь обед. Вам подадут свежее мясо и овощи с мангала, греческие закуски и сыры. Вот тогда наше путешествие становится по настоящему гастрономическим.

 Винно-гастрономический тур на винодельню«КАНТИНА»

Я люблю их за красные, совершенно мне до них не знакомые сорта и психоделический пейзаж, который здесь открывается. Зеленые луга, скачущие по лугам кони с развивающейся гривой и пасущиеся цветные коровы. Особенно здесь хорошо летом! Дегустацию мы проводим в беседке, а гости могут остудиться в прохладном бассейне. Здесь вы можете попробовать волшебное Пти Вердо, Зинфандель и Алиберне, а еще прекрасные купажи, у которых даже медальки уже есть.  И самая интересная деталь- винодел КАНТИНЫ-самый молодой винодел в России.

Винный тур на винодельню «Шато Легран Восток»

Сразу развею ваши домыслы- название и хозяйство никак не связано с масонами, тем более сейчас, когда сменился главный акционер. Я люблю сюда ездить, потому что знаю короткую дорогу через лес и покажу своим туристам умиротворительные кубанские пейзажи. Экскурсия здесь обязательно начнется с виноградников, затем современнейшая винодельня и дегустационный зал. Если быть честной его нет, дегустация проходит в кафе при офисном здании, но общее позитивное впечатление этот факт не портит. Эо первое хозяйство в стране, кто стал делать вино традиционным французским методом. Здесь всегда вина были качественны, прекрасны и интересны. Жаль, что купить в регионах их пока очень сложно. От сюда вывод- покупайте впрок!

«Винно- гастрономический тур в Абрау Дюрсо»

Писать о заводе и туристических опциях можно бесконечно. Поэтому я сняла ролик

 Винно-гастрономический тур на семейную винодельню «СИКОРЫ»

Это большой семейный проект, в котором участвуют не только семья инвестора, но еще и семьи технологов агрономов и прочих сотрудников. Главный лозунг хозяйства – «мы всё делаем с большой любовью». И этим невозможно не проникнуться. Пока большая винодельня находится в стадии строительства, вас пригласят на виноградники и на производство, которое временно находится на платформе основного бизнеса инвестора.

А может быть вы даже поучаствуете в сакральном действии, купании бутылки в органический воск. Очень много процессов здесь делается вручную.

Дегустация проходит тоже в домашней обстановке. Вам представят не только уже знакомые вина, но и новинки и изюминки, которые на полку попадать не успевают. Сикорские большие гурманы, поэтому вас угостят вкуснейшими локальными продуктами,

и традиционным блюдом из западной Украины, ведь именно оттуда когда-то приехали их предки. Вина здесь очень высокого уровня. Некоторые в слепую легко перепутать с Эльзасом. Не верите? Приезжайте. Попасть сюда сложно. Мы заранее обговариваем визит и стыкуем графики. Принимают они не более, чем 2 группы в месяц. Бронируйте места заранее.

Экскурсия в хозяйство«Царя Боспорского Геннадия Генераленко»

Это очень уникальное и аутентичное хозяйство интересного человека. Но если вы чистоплюй и на вас лабутены и космический маникюр, то вам сюда ехать определенно не стоит. Здесь в воздухе витают ароматы тюльпанов, садовых цветов и скотного двора. Вас ждет просто встреча, где можно задушевно поговорить о мире под бокал вина или чего по крепче. И того и другого здесь в ассортименте. Если вы поклонник сельского дзена, то до встречи.

Винный тур в Краснодарский край

 

Энотуризм (ВИННЫЕ ТУРЫ) – постепенно приобретает все большую популярность. Но, когда мы говорим о винном туре, чаще возникает ассоциация со странами Франция и Италия, вина которых по праву считаются лучшими во всем мире. Мы предлагаем окунуться в историю отечественного виноделия, посетив винодельни Кубани и Краснодарского края. Теперь возможность познакомиться со всем процессом изготовления и хранения вина есть не только у профессионалов, но и любителей. Многие винодельни проводят экскурсии и дегустации на своих производствах. Винный тур – может стать как отдельным туром, так и изысканным дополнением к отдыху на курортах нашей страны.

 

Абрау – Дюрсо

Именно здесь изготавливается знаменитое игристое вино «Абрау-Дюрсо». Посетив Русский Винный Дом, вы познакомитесь с историей завода и технологией производства игристых вин, увидите винодельню, построенную в царские времена, вырубленные в скале винные тоннели XIX века. Экскурсия проходит с личным гидом дома Абрау-Дюрсо. На дегустацию подаются 8 образцов игристого вина и легкий фуршет. Кроме этого, вас ждет прогулка вдоль озера и посещение смотровой площадки.

Семигорье

 

Семигорье – это фермерский проект, руководителем которого является Геннадий Опарин. На территории Семигорья несколько ресторанов, мини-отель, место для пикника, небольшой пруд для рыбалки, и, конечно, винодельни. Две отдельные винодельни для красного и белого вин.

Вилла «Виктория»

Небольшая семейная винодельня Сергея Янова. Вино здесь обладает минеральным послевкусием, так как содержит некоторое количество минеральных соединений. По субботам Сергей сам проводит дегустации, на которых иногда можно попробовать уникальные экспериментальные сорта вин.

Саук – Дере

Винодельня, берущая свое начало еще во времена СССР. Тут собрана коллекция лучших марочных вин и коньяков с 1952 года, не единожды удостоенных медалей и наград. Именно в этом году еще можно увидеть его нынешний облик, так как в следующем сезоне винзавод ждет объединения с хозяйством «Лефкадия» и тотальная реконструкция.

Лефкадия

Современная винодельня, под управлением молодой и энергичной команды. Здесь вас ждет не только вкуснейшее вино на дегустации линеек «Лефкадия» и «Ликурия», но также собственная сыродельня и теплицы с эко – овощами и фруктами. Стоит внимания и расположенный здесь музей виноделия, имеющий в своей коллекции старинные вина европейских стран.

Программа тура:

1 день

— Прилет в Геленджик.

— Переезд в Абрау-Дюрсо, заселение в гостиницу.

— Дегустация ассортимента винодельни «Дивноморское» с сомелье В. Горбенко.

— Ужин (самостоятельно).

2 день

— Завтрак (в гостинице входит в стоимость).

10.00 Дегустация и экскурсия в Абрау-Дюрсо: лекция, погреба, посещение завода, мини мастер-класс (приготовление и дегустация напитка «Белая Сангрия»), осмотр арт-галереи, фирменный магазин.

12.00 Обед (самостоятельно).

13.00 Выезд к гаражистам.

14.00 Дегустация в винодельне Вилла «Виктория».

16.00 Дегустация в «Семигорье».

18.00 Ужин с устрицами в форте «Большой утриш» (входит в стоимость).

— Переезд ночевать в Лефкадию.

3 день

8.00 Завтрак (входит в стоимость ).

9.00 выезд в Шато Ле Гран Восток .

10.00 Экскурсия  в  Шато Ле Гран Восток.

12.00 Обед (самостоятельно).

14.00 Экскурсия в Лефкадии.

18.00 Ужин в Лефкадии или в Фанагории (самостоятельно).

— Выезд в Фанагорию.

4 день

9.00 Завтрак (входит в стоимость).

10.00 Экскурсия в Фанагории.

12.00 Этно-гастрономический обед.

14.00 Выезд в Геленжик.

— Если успеваем смотровая площадка 7 ветров.

 

Винный тур Кубань -«Русское Бордо»

Виноделие Кубани

Виноделие Краснодарского Края, начало возобновляться с начала 2000 годов. С приходом профессиональных виноделов и инвесторов, стали возрождаться виноградники, строиться современные винодельни, активно развиваться микро виноделие, из разряда гаражных вин. Главный терруар — это территория побережья Геленджика, Анапы, предгорья в районе Новороссийска и Таманский полуостров. Винный тур по Краснодарскому Краю и Кубани, познакомит с наиболее интересными винными хозяйствами и виноделами. Дегустации вин, будут проходить на винодельнях, в сочетании с блюдами местной кубанской гастрономической кухни. В сопровождении профессиональных сомелье, мы сможем оценить стилистику и вкусовые качества этих вин.

Винодельни Краснодарского Края

В программе винного тура — профессиональные дегустации на винодельнях, изысканная кухня и закуски, знакомство с известными виноделами и энологами. Особенности и технологии выращивания винограда и производства вин . VIP экскурсии по винодельням. Оценить индивидуальность вин, производимых на винодельнях, мы сможем посетив хозяйства Шато ле Гран Восток, Шато Пино и ферму виноградных улиток, Лефкадия и производство сыров, Бюрнье, Каракезиди, Поместье Голубицкое. А также гаражные и семейные винодельни Вилла Виктория, Кантина, Владимирская усадьба, Винная Деревня, Вилла Вальма, Гунько вайнери . Гигантами винного производства, можно назвать винзаводы Фанагория и Абрау Дюрсо. Они владеют огромными площадями виноградников, располагают большими производственными мощностями по производству вин, игристых вин, дистилляции спиртов. Возможны организационные изменения в программе.


Винно-гастрономический тур «Виноградники Черного моря» Сочи-Ялта 21-25 сентября 2020

Для любителей путешествий по черноморскому побережью, предлагаем сборный винный тур продолжительность 5 дней. Где вы можете увидеть виноградные плантации Краснодарского края и Крыма, посетить знаменитые винодельни, познакомиться с гастрономическими особенностями национальной кухни Кавказа, Кубани и Крымского полуострова.

Стоимость и программа тура доступна для просмотра и бронирования по ссылке: Виноградники Черного моря


Винный тур выходного дня

Для любителей вина!

1 деньАбрау Дюрсо –экскурсия по винзаводу, дегустации шампанских вин, прогулки у озера

2 деньФанагория – экскурсия по винзаводу, дегустации вин и сыров, коньяки и дистилляты, винный подвал, музей вина, бондарный цех, виноградники

3 деньШато Тамань — экскурсия по винзаводу, дегустации вин


Винный тур — Виноделы и винодельни Кубани

Для ценителей вина!

1 день

Встречаем гостей в аэропорту Анапы, трансфер в отель, размещение в отеле. Вечер с бокалом вина от винодельни Бюрнье.

2 день

Имение Сикори — дегустации вин.

Вилла Виктория — дегустация вин с виноделом

3 день

Гунько вайнери — дегустация вин с виноделом, закуски, виноградники.

Лефкадия — дегустация вин, виноградники.

4 день

Шато Пино – дегустация вин, ферма виноградных улиток.

Кантина — дегустация вин, виноградники

5 день

Поместье Голубицкое — экскурсия по винодельне, дегустация вин, виноградники.

Шато ле Гран Восток — экскурсия по винодельне, дегустация вин, виноградники.

6 день

Винная деревня – коммуна виноделов, создавших общую артель, по выращиванию винограда и производства вина, виноградники, дегустации вин

-В гости к виноделу Янису Каракезиди *– знакомство и общение с виноделом, VIP экскурсия по винодельне и хозяйству, дегустации авторских премиальных биодинамических вин проводит сам винодел, изысканные закуски и обеды из домашних эко продуктов. ( *Данная экскурсия проводится по желанию, за дополнительную оплату на месте)

7 день

выезд из отеля, трансфер в аэропорт Анапы


Бронирование тура:
  1. Отправьте заявку на электронный адрес [email protected], укажите тур, даты проведения, количество бронируемых мест.
  2. Получите договор (договор будет выслан на электронную почту, указанную в заявке или курьерской почтой)
  3. Оплата (для физических лиц — ссылка на онлайн оплату банковской картой, через платежную систему интернет эквайринг ПАО Сбербанк, будет выслана на электронную почту, указанную в заявке. Для юридических лиц — выставлен счет для безналичной оплаты).
  4. Получите подтверждение бронирования тура (подтверждение будет выслано на электронную почту, указанную в заявке или почтой).
  • Винный тур

    Красоты Лефкадии

  • Винный тур на Лефкадию

    Винодельни Кубани

  • Лефкадия

    Отдых и дегустации вин и сыров

  • Винодельня Лефкадия

    Винный тур

  • Виноделие Краснодарского края

    Долина Лефкадия

  • Винная деревня

    Виноградники Кубани

  •  Семейная Винодельня Литавщуков

    Дегустация вин и бренди

  • Винный тур

    Винная деревня

  • Домашние винодельни

    Владимирская Усадьба

  • Домашнее виноделие

    Владимирская Усадьба

  • Винодельня Владимирская Усадьба

    Домашние Виноградники

  • Виноград Кубани

    Винный тур 

  • Винодельни Кубани

    Подворье Старого грека

  • Винный тур по Кубани

    Старый грек

  • Вино старого грека

    Дегустация вин

  • У старого грека

    Винный погреб

  • Винзаводы Кубани

    Фанагория

  • Винный тур Кубань

    Виноградники Фанагории

  • Винодельня и ферма улиток

    Chateau Pinot

  • Винный тур

    Винодельни Кубани

  • Винодельня Шато Пино

    Дегустация вин

  • Винодельня Шато Пино

    Винный погреб

  • Вино

    Шато Пино

  • Винодельня Шато Пино

    Краснодарский край

  • Винный тур

    Винодельня Вилла Виктория

  • Винный тур на Кубань

    Винодельня Кантина

  • На винодельне Кантина

    Винный тур

  • Винный тур 

    Отдых на винодельне

  • Винодельня Кантина

    Дегустация вин

  • Виноградники

    Винодельня Кантина

Индивидуальный тур по лучшим винодельням Кубани — 3 отзыва, цена 13500 ₽

Описание экскурсии

Однодневный винный тур — прекрасная возможность посетить лучшие винодельни Краснодарского края.
Первая остановка — винодельческое хозяйство «Лефкадия» расположено в живописной долине Крымского района. Эти места часто называют «русской Тосканой». В ходе экскурсии Вы побываете на виноградниках, узнаете о технологиях производства и традициях виноделия, продегустируете одни из лучших российских вин и сыров. В программе дегустации 4 позиции вин, 4 вида сыра собственного производства.

После обеда в ресторане «Амфора» или семейном ресторане «Винотеррия» отправимся в с.Гай-Кодзор Анапского района-самого солнечного и теплого терруара Кубани. Анапские вина отличаются невероятной ароматикой и сбалансированностью вкуса.
Винодельня «Гай-Кодзор» находится на возвышенности, с которой открываются чудесные виды на долину, окруженную холмами. В панорамном баре Вы продегустируете лучшие вина хозяйства.

В зависимости от Ваших пожеланий можно посетить другие винодельни региона — «Шато Пино», «Имение Сикоры», «Гунько Вайнери», частную винодельню Узуновых, «Поместье Голубицкое» и др.
Я буду рад составить для вас индивидуальный винный тур.

  • Вид экскурсии: групповая автомобильно-пешеходная
  • Размер группы: до 6 человек
  • Расписание: Начало в 9:00, экскурсия возможна в любой день. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 10 часов
  • Язык: английский, русский
  • Цена: 13500 ₽ за человека
  • Место встречи: По договоренности
  • Включено:

    • Услуги гида-водителя
    • Питьевая вода

  • Не включено:

    • Личные расходы
    • Питание
    • Дегустация вин в Лефкадии-1050 Р/чел в составе группы, 3200 Р/чел индивидуально
    • Дегустация вин в панорамном баре «Гай-Кодзор»

  • Достопримечательности:

    • Винодельческое хозяйство «Долина Лефкадия»
    • Виноградники семьи Нестеровых в Семигорье
    • Долину Гай-Кодзор

Отзывы туристов

Екатерина Н.

Прекрасная поездка на целый день с приятным, позитивным и ориентированным на гостей гидом. Узнали много интересного по дороге.

15 июня 2021

Galina F.

Понравились сами винодельни — Лефкадия и Шато Пино. Даже не ожидали увидеть такого уровня предприятия. Очень радует, что Краснодарский край так достойно развивается. Экскурсии в самих винодельнях прекрасно организованы, интересный рассказ гида винодельни.

2 месяца назад

Русская Шампань | Клуб Путешествий In Russia Today

Винодельня Поместье Голубицкое

Винодельня Лефкадия

Распсовые поля

Винодельня Лефкадия

Винодельня Лефкадия

Пляж Джемете

Винодельня Голубицкая

Винодельня Абрау-Дюрсо

Дегустация игристых вин в Абрау-Дюрсо

Дюны Джемете

Винодельня Лефкадия

Пляж азовского моря

Винодельня Лефкадия

Дегустация тихих вин

Винодельня Лефкадия

Дегустация тихих вин

Виноградники Лефкадии

Озеро Абрау

Винодельня Лефкадия

Дегустация игристых вин в Абрау-Дюрсо

Дюны Джемете

Закат на смотровой площадке «Ласточкины гнезда»

Долина Лефкадия

Пляж Джемете

Абрау-Дюрсо

Винодельня Лефкадия

Дегустация тихих вин

Смотровая площадка «Ласточкины гнезда»

Дегустация тихих вин

Смотровая площадка Ласточкины гнезда

Дегустация тихих вин

Винодельня Лефкадия

Выдержка вина с бочках

Дегустация тихих вин

Озеро Абрау

Винодельня Лефкадия

Винодельня Лефкадия

Завод Абрау-Дюрсо

Дегустация игристых вин в Абрау-Дюрсо

Винодельня Лефкадия

Винодельня Абрау-Дюрсо

Дегустация тихих вин

Винодельня Лефкадия

Дегустация тихих вин

Винодельня Лефкадия

Винодельня Лефкадия

Винодельня Лефкадия

Закат на смотровой площадке «Ласточкины гнезда»

Цветение лаванды на винодельне Лефкадия

Виноградники Лефкадии

Винодельня Лефкадия

Винодельня Абрау-Дюрсо

Озеро Абрау

Абрау-Дюрсо

Винодельня Лефкадия

Абрау-Дюрсо

Дюны Джемете

Винодельня Абрау-Дюрсо

Абрау-Дюрсо

Винодельня Поместье Голубицкое

Абрау-Дюрсо

Виноградники Лефкадии

Долина Лефкади

Абрау-Дюрсо

Погреба Абрау-Дюрсо

Виноградники Лефкадии

Винодельня Абрау-Дюрсо

Абрау-Дюрсо

Лавка в Лефкадии

Абрау-Дюрсо

Абрау-Дюрсо

Долина Лефкадия

Абрау-Дюрсо

Абрау-Дюрсо

Пляж Джемете

Винодельня Лефкадия

Закат на смотровой площадке Ласточкины Гнезда

Виноградники Лефкадии

Территория винодельни Лефкадия

Долина Лефкадия

Виноградники Лефкадии

Территория винодельни Лефкадия

Абрау-Дюрсо

Виноградники Лефкадии

Территория винодельни Абрау-Дюрсо

Дюны Джемете

Необычный фонтан в Абрау-Дюрсо

Погреба абрау-Дюрсо

Виноградники Лефкадии

Голубицкое estate

Погреба Поместья Голубицкое

Территория винодельни Абрау-Дюрсо

Пляж Джемете

Черное море осенью

Дегустация на винодельне Лефкадия

Закат на смотровой площадке «Ласточкины гнезда»

Виноградники Лефкадии

Осень в Лефкадии

Погреба Поместья Голубицкое

Пляж Джемете

Смотровая площадка «Ласточкины гнезда»

Абрау-Дюрсо

Смотровая площадка «Ласточкины гнезда»

Виноградники Лефкадии

Винодельня Лефкадия

Анапа

Смотровая площадка Ласточкины гнезда

Дегустация на винодельне Лефкадия

Пляж Джемете

Дегустация тихих вин

Виноградники Лефкадии

Территория винодельни Лефкадия

Смотровая площадка Ласточкины гнезда

Прогулка по территории Лефкадии

Прогулка по территории Лефкадии

Виноградники

Долина Лефкадия

Винодельня Лефкадия

Выдержка вин на производстве Лефкадия

Дегустация тихих вин

Долина Лефкадия

Черное море

Винная лавка

Абрау-Дюрсо

Дегустация тихих вин

Винная лавка

винодельня Лефкадия

Производство винодельни Лефкадия

дегустационный зал Лефкадии

Винная лавка

Долина Лефкадия зимой

Тоннели Абрау-Дюрсо

Долина Лефкадия зимой

Дегустация игристых вин в Абрау-Дюрсо

Долина Лефкадия

Винодельня Поместье Голубицкое

Дегустация тихих вин

Винодельня Лефкадия

Черное море

Дегустация тихих вин

Винодельня Поместье Голубицкое

Винодельня Поместье Голубицкое

Смотровая площадка Ласточкины гнезда

Дегустация игристых вин

Тур Краснодар-Россия — Частный тур по южным российским винодельням из Краснодара

Откройте для себя лучшие российские винодельни, продегустируйте отмеченные наградами русские вина и насладитесь красивыми загородными местами


Русское вино? Действительно?
Ага) У нас на юге России довольно хорошие вина, о которых вы, возможно, никогда не слышали. И у вас есть уникальная возможность попробовать их во время однодневного тура по лучшим местным винодельням Краснодарского края.
Мы посетим 2-3 частных винодельческих хозяйства, некоторые из которых являются семейными, и попробуем местные черноморские деликатесы, такие как устрицы, мидии и барабулька.Да, еще одно открытие))
Наслаждайтесь винным туром по современным российским винодельням и попробуйте лучшие игристые и тихие вина региона.
Как местный житель, я с особой гордостью представляю вам новые российские винодельни, достойные продолжатели традиций русского виноделия

Маршрут

Тур начинается из Краснодара. Самовывоз из согласованного места
— Через 2-3 часа езды по сельской местности мы прибываем к частной винодельне Гунко в поселке Нижнебаканский.Индивидуальная экскурсия по терруару, производственным помещениям и дегустация 5 вин.
— Затем мы отправляемся в следующую локацию на обед в уютном ресторане у виноградников, принадлежащих семье Нестеровых. Вы попробуете местные деликатесы, искусно приготовленные профессиональным поваром. У нас будет возможность продегустировать семейные вина Нестеровых, произведенные из местных сортов винограда, а также вина соседних сортов Sikory Estate Riesling и Caubernet Sauvignon.
— После обеда мы отправимся в этническое армянское село Гай-Кодзор.Посещение винзавода Гай-Кодзор для дегустации вин в панорамном баре на холме с прекрасным видом на холмы Утришского заповедника и долину Гай-Кодзор.
— Потом возвращаемся в Краснодар. Высадка в согласованном месте.
Тур длится примерно 8-10 часов.

Буду рад адаптировать тур в соответствии с вашими потребностями.

Место встречи + Продолжительность экскурсии

Варианты места встречи: Железнодорожный или автобусный вокзал, аэропорт, гостиница, адрес или перекресток, памятник / здание, рекомендованный гидом: ваш отель или любое согласованное место

Продолжительность: 10 часов

Иногда дорожные условия могут незначительно повлиять на продолжительность тура

Транспорт

Частный минивэн Honda Step (5-местный)
В случае большой группы я был бы рад организовать более просторный вид транспорта

Что включено

  • Услуги гида
  • Частный транспорт
  • Входные билеты

Другое: — Дегустация вин на винодельне Gunko
— Вода в бутылках

Расчетная потребность в местных денежных средствах

6000 рублей — (примерно 100 долларов США). За еду, бутылки вина, которые вы, возможно, захотите купить своим друзьям дома.

Что еще?

  • Личные расходы
  • Сувениры
  • Еда, напитки, закуски

Ограничения

Нет

Винный тур

День 1

Прибытие в Краснодар. Вечерняя экскурсия по историческому центру города.
Одной из главных достопримечательностей Краснодара, несомненно, является главная улица города — улица Красная. Вдоль его пути лежит множество памятников и исторических построек.И это лишь некоторые из них: Екатерининский собор, памятник Екатерине II, Александро-Невский военный собор и Арка Героев на бывшей Соборной площади, а также множество уникальных мест, которые стоит посетить.

Размещение в гостинице Краснодара.

День 2

Завтрак


Посещение этно-туристического комплекса «Атаман».

Эта процветающая земля известна как Таманский полуостров или просто Тамань.Цивилизация и государственное устройство здесь непрерывно процветали на протяжении последних двух с половиной веков. Тамань — настоящая сокровищница для историков. Именно здесь, на Тамани, была построена точная копия казачьей станицы. Он называется «Этно-туристический комплекс Атаман». Атаман — естественное этнографическое отражение культуры кубанского казачества — необычайно разнообразное, красивое и щедрое. Это самый большой и единственный в своем роде музей под открытым небом, который перенесет вас на сотни лет назад и позволит ощутить дух казачества, полный непобедимой воли и бесконечной свободы.

Обед в Атамане.

Дегустационный тур на винодельню Фанагория.
В винном магазине представлен широкий выбор вин: от свежих столовых вин до коллекционных, а также ликеров на основе трав, производимых прямо здесь, на таманских заводах. Во время посещения Фанагории гости познакомятся с заводом, увидят основные корпуса завода, ферментационный цех и цех розлива керамики, а также узнают, как рождаются вина и коньяки Фанагории.

Размещение в гостинице Анапы.

День 3

Завтрак

Посещение винодельни Chateau le Grand Vostock.
Chateau le Grand Vostock — винодельня на юге Краснодарского края, созданная по образу французских замков. Это первая в нашей стране винодельня полного цикла: от выращивания винограда до розлива в бутылки. Французские виноделы выбрали эту землю специально из-за ее качеств, невероятно похожих на лучшие земли провинциального Бордо.За виноградными лозами ухаживают круглый год, а виноград собирают вручную. Современные европейские технологии, опыт французских виноделов, сбалансированные винные смеси местных и классических сортов винограда — все это позволяет создавать высококачественные вина с ярко выраженным вкусом. Тур включает прогулку по виноградным лозам Шато-ле-Гран-Восток, экскурсию по винодельне с улучшенной дегустацией вин и пикник на берегу озера.

Обед

Посещение винодельни Лефкадия.
Винодельня Лефкадия производит вино по экологически чистой технологии.Вы посетите винные дворы и продегустируете несколько видов местного вина. Также вы посетите музей вина и познакомитесь с традициями виноделия. После этого вы отправитесь на экскурсию по сыроварне и узнаете о биопроизводстве сыра. Затем фермеры предложат вам купить некоторые из их органических продуктов. Тур включает посещение виноградников, винного завода, дегустацию вин и сыров.

Возвращение в гостиницу Анапы. Обед.

День 4

Завтрак Выезд на винодельню Абрау-Дюрсо.
Винодельня Абрау-Дюрсо восходит к тем временам, когда император Александр II приказал заложить фундамент имения Абрау-Дюрсо на берегу озера Абрау и реки Дюрсо, которое впоследствии стало собственностью царской семьи. Развитие винодельческой промышленности в Абрау-Дюрсо началось в 1870 году и связано с назначением князя Голицына на должность инспектора имперских виноградников. Вы посетите виноградники винодельни Абрау-Дюрсо и узнаете, как выращивают виноград в этой местности.

Обед.

Посещение Дома русских шампанских вин.
После обеда вас ждет экскурсия в Дом Русского Шампанского. Вы прогуляетесь по главным залам и винным хранилищам и узнаете, как производят вино. Русский Шампанский Дом — самая известная российская винодельня, производящая игристые вина. Сегодня это всемирно признанный винный бренд, который регулярно появляется на всемирно известных мероприятиях винодельческой отрасли.Тур включает в себя экскурсию по дому русских шампанских вин и дегустацию 5 разных сортов игристого вина.

Возвращение в гостиницу Анапы.

Посещение винодельни Стретто Янисом Каракезиди.

Янис Каракезиди — первый в России частный винодел, владеющий около 8 га земли. Традиции виноделия восходят к его предкам, выходцам из Греции. Во время посещения своей винодельни он покажет вам виноградники и расскажет об уникальной технологии выращивания вина, которую уже много лет используют только он и его семья.Виноделие — его страсть, поэтому технологию производства вина строго соблюдает каждый, кто работает вместе с Янисом.

Обед.

Дегустация вин.

Во второй половине дня дегустация вин от Яниса Каракезиди. Его самое известное вино — Stretto признано мировыми экспертами в области виноделия и всегда оценивается как вино премиум-класса на известных мероприятиях. Каждый год в начале октября Янис устраивает традиционный «День урожая», что означает начало сбора винограда.Здесь все желающие принимают участие в процедуре виноделия и могут попробовать домашний козий сыр, свежую выпечку и традиционные местные и греческие деликатесы.


Возвращение в гостиницу Анапы.

День 6

Завтрак

Выселение из гостиницы. Трансфер в аэропорт

Что включено

Транспорт и трансферы.

Размещение в 4-звездочном отеле

Завтраки

Услуги двуязычного гида

Все билеты и входные билеты на аттракционы по программе

Приглашение на визу

Не включено

Международные авиабилеты

Визовый сбор в Россию

Стоимость



64225 €
Даты начала 2015 Частные туры
(1-4 чел.)

Малые группы
(8-15 чел.)

Большие группы
(20+ человек)

05, 12, 19, 26 мая 1530 € 760 € 645 €
02, 09, 16, 23, 30 июня 1530 €760 € 645 €
07, 14, 21, 28 июля 1530 € 760 € 645 €
04, 11, 18, 25 августа 1530 €760 € 645 €
01, 08, 15 сентября 1530 € 760 € 645 €
22, 29 сентября 1530 €760 € 06, 13, 20, 27 октября 1530 €760 € 645 €

* Цены указаны на человека в двухместном номере

* Доплата за одноместное размещение доп.220 €

Для получения более подробной информации свяжитесь с нами по электронной почте или заполните форму.

Цены указаны на человека и могут меняться в зависимости от курса обмена валюты. Southern Comfort оставляет за собой право изменить порядок тура без ущерба для качества запланированной программы.

Wine Tour — Винодельческие традиции Юга России с южным комфортом

Традиции виноделия на юге России уходят корнями в давние времена, когда греки поселились на Таманском полуострове и посадили виноградную лозу на плодородных почвах Кубани.

В Краснодарском крае идеальные климатические условия для выращивания винограда. Теплое южное солнце, ветер с Черного моря и плодородные черноземы создают идеальные условия для созревания винограда. Сегодня российские винодельни производят признанные во всем мире вина, которые привлекают внимание на международных мероприятиях винодельческой отрасли. Винный тур познакомит вас с традициями виноделия и позволит продегустировать самые известные вина юга России.

Маршрут

День 1

Прибытие в Краснодар и переезд в гостиницу.Вечерняя экскурсия по историческому центру Краснодара.

День 2

Выселение из гостиницы. Посещение этно-туристического поселка Атаман. Наслаждайтесь просмотром традиционной казачьей свадебной церемонии, модными трюками и местной кухней. Посетите винодельню Фанагория и насладитесь экскурсией в винные погреба с дегустацией красных и белых вин. Попробуйте его самый известный «Замок Тамань» и оцените его непревзойденный вкус. Прибытие в приморский город Анапа и размещение в гостинице.

День 3

Посетите винодельню Chateau le Grand Vostock и попробуйте изысканные вина из сортов Пино Блан, Алиготе, Каберне Совиньон и Саперави.Посетите винодельню Lefkadia, известную своей экологической продукцией. Здесь вам предложат не только отведать изысканные вина, но и отведать домашний сыр из экологически чистых продуктов, который идеально сочетается с вином.

День 4

Проведите день в Абрау-Дюрсо. Совершите путешествие по виноградникам и экскурсию с гидом в длинные винные погреба русского шампанского дома Абрау-Дюрсо. Прогуляйтесь по озеру Абрау и насладитесь бокалом прохладного игристого вина, любуясь захватывающими видами на холмы, отражающиеся на поверхности озера Абрау.

День 5

Посещение частной винодельни Stretto. Познакомьтесь со старым традиционным методом виноделия и попробуйте всемирно известное красное вино Stretto. Хозяин предлагает отведать сыр из биопродуктов и греческую выпечку, которая прекрасно сочетается с неповторимым винным вкусом.

День 6

Выселение из гостиницы. Трансфер в аэропорт.

Стоимость тура

  • 2 чел. — от 1426 £ на человека
  • 6 чел. — от 867 £ на человека
  • 10 человек — от 707 £ на человека

Что включено

  • Размещение в отеле (4 звезды)
  • 1 ночь в Краснодаре, 4 ночи в Анапе
  • Транспорт и трансферы ко всем включенным видам деятельности
  • Завтраки
  • Услуги гида на территории
  • Все входные билеты по программе
  • Дегустация вин в каждой винодельне
  • Визовое приглашение

Топ-3 винных заводов России, которые стоит посетить — Международная ассоциация вин WIA

Винодельни в России

Подавляющая часть территории России непригодна для выращивания винограда, большая часть производства сосредоточена в южных регионах страны с более благоприятным климатом.Краснодар — крупнейший винодельческий регион России. Это территория, которая простирается вдоль побережья Черного моря от южной части Геленджика до Таманского полуострова вдоль южного побережья Азовского моря. К основным регионам производства винограда в России также относятся: Крым, Ростовская область, Республика Дагестан и другие. В 2019 году площадь виноградников всех категорий хозяйств в России составила 95900 га, произведено 328 млн литров тихих вин и 132 млн литров игристых вин.

Откройте для себя другие замечательные винодельни Международной ассоциации вина!

Россия производит несколько различных стилей вина, включая игристое, десертное и тихое.Российские производители вина в настоящее время используют более 100 различных сортов винограда, поскольку в России выращивают как местные, так и зарубежные сорта винограда. Виноград Ркацители составляет более 45% производства.

Хотя Россия не занимает высоких позиций в рейтингах винодельческих стран, виноделие и само вино всегда будут играть важную роль в жизни России, страны с долгой историей виноделия, которая, конечно, имела свои взлеты и падения. спады.

Откройте для себя другие замечательные винодельни Международной ассоциации вина!

1.АБРАУ-ДУРСО

Винный дом Абрау-Дюрсо был основан 150 лет назад по указу императора Александра II. В 1870 году на песчаниковых склонах живописного озера Абрау открылся прекрасный терруар для производства игристых и тихих вин, где начали расти первые лозы классических европейских сортов. Именно здесь в результате сотрудничества российских и французских специалистов зародились традиции российского игристого вина. Этот легендарный бренд до сих пор является символом лучшего российского игристого вина.

Специалисты утверждают, что местные условия в Абрау-Дюрсо уникальны и в некоторых аспектах даже более благоприятны, чем в знаменитом Шампани. Терруар Абрау-Дюрсо — это роза ветра, богатство природных элементов почвы и уникальный мягкий климат.

Узнайте больше об Абрау-Дюрсо!

Для создания уникального вкусового букета игристых вин проводится сборка — процесс объединения вин из разных урожаев перед их разливом в бутылки для созревания.Во французской провинции Шампань смешивают Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Здесь, в Абрау-Дюрсо, есть возможность использовать и другие сорта, в том числе Рислинг, Алиготе, Пино Блан и даже Каберне Совиньон для красного игристого вина. Добавление Рислинга в ассортимент стало визитной карточкой и уникальной особенностью игристых вин Абрау-Дюрсо.

В Абрау-Дюрсо создан и доведен до совершенства полный цикл производства вин, созданных по классической технике.Винный дом более 120 лет производит игристые вина по классической технологии. Абрау-Дюрсо также славится своими уникальными горными туннелями, созданными в 19 веке, в которые доставляют бутылки с вином для созревания.

Узнайте больше об Абрау-Дюрсо!

Абрау-Дюрсо ежегодно посещают более 150 000 человек, это уникальное место с живописным видом на озеро и близлежащие виноградники. Есть рестораны, школа высокой кухни и экскурсии по горным туннелям длиной четыре мили с дегустацией вин.Для тех, кто хочет расслабиться, есть спа-салон Champagne, в котором используется виноград и шампанское, чтобы успокоить и придать телу тонус.

Узнайте больше об Абрау-Дюрсо!

2. МЫСХАКО

Мысхако — одна из старейших и одна из лучших виноделен России. Он расположен недалеко от Новороссийска на берегу Черного моря. Он бережно хранит традиции, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Уже более 150 лет виноградник радует поклонников изысканных напитков прекрасным вином.С момента образования и до сегодняшнего дня «Мысхако» остается эталоном качества продукта, ведь высочайшее качество вина остается главным принципом в работе этого винного дома. Каждый этап производства, от созревания лозы до розлива в бутылки и выдержки, строго контролируется.

Откройте для себя другие замечательные винодельни на лучшей винной онлайн-выставке!

Виноград для вина Мысхако созревает в практически идеальных условиях. Климат области близок к самым популярным винодельческим регионам мира, от немецкого Рейна до французского Бордо.Виноградники Мысхако расположены на холмах и занимают площадь 266 га. Плодородные почвы и близость к морю также благоприятно сказываются на виноградниках.

Мысхако производит широкий ассортимент вин на любой вкус, поэтому сюда приезжает много туристов на дегустацию вин. Производственная мощность составляет 5 миллионов бутылок в год, но винный дом активно развивается и в будущем планирует расширяться.

Откройте для себя другие замечательные винодельни на лучшей винной онлайн-выставке!

3. ФАНАГОРИЯ

Fanagoria Estate Winery — крупное российское винодельческое предприятие полного цикла, вина которого получили высокую оценку ведущих мировых винных экспертов.Эта крупная винодельня, основанная в 1957 году в Краснодарском крае, производит более 20 миллионов литров винной продукции в год.

Фанагория производит привитые виноградные лозы, перерабатывает виноград, занимается ремеслами и реализует несколько видов алкогольных напитков: негазированные, игристые, ледяные, ликерные и вина позднего сбора, бренди, сортовые виноградные соки и водку из виноградных выжимок, как охраняемое географическое указание (Кубань. Таманский полуостров) и продукты с защищенным наименованием места происхождения (сеннои). Его напитки высочайшего качества занимают призовые места на самых престижных мировых конкурсах, проводимых в Великобритании, Австрии, Франции, Словакии, Китае, Японии и России.

Узнайте больше о Фанагории!

«Фанагория» — единственная винодельня в России, имеющая собственное производство бочек. Продукция винного дома продается практически во всех федеральных и региональных торговых сетях, а также в собственных винных магазинах Винодельни. Вина экспортируются в Китай, Германию, Японию, а также в магазины беспошлинной торговли.

Общая площадь виноградников Винодельни превышает 3400 га. Годовой урожай винограда составляет около 30 000 тонн. Компания также имеет питомник виноградных лоз (600 000 привитых молодых лоз в год).Самые старые живые лозы были посажены в 1982 году (37 лет).

Здесь посетители могут увидеть бондарники, виноградники и один из крупнейших подземных винных погребов в России с дегустационным залом и музеем вина.

Узнайте больше о Фанагории!

В России, в Идиллической Винной Стране, Темные Сказки Мечтаний разбиты

ANAPA, Россия — В России нет недостатка в новаторах, любящих риск и вольнодумных предпринимателей. Но их страна построена не для них.Рано или поздно аппарат госбезопасности появляется нежелательно.

Посетите бархатные склоны, спускающиеся к зеленому Черноморскому побережью России, и вы убедитесь, что это касается даже вина.

Владимир Прохоров, очкарик, профан, вот уже 30 лет делает вино из винограда, выступающего на лозах. Он никогда не был за границей, не говоря уже о Португалии, но его Мадейра волшебна. Его подвал — это его святыня, где рядом с градусником стоит икона Иисуса, и куда он и его жена никогда не ступали ногой в плохом настроении.

Но дубовые бочки, отмеченные мелом «2016 Muscat Hamburg», «2016 Cahors», теперь издают глухой звук при нажатии на них. Прошлым летом полиция появилась на его винодельне на юге России и осушила их всех.

«Я их ненавижу», — сказал г-н Прохоров, имея в виду власти, ударив левым кулаком по правой ладони. «Я ненавижу их яростным отвращением».

На первый взгляд, возрождение российского виноделия с учетом более изысканных вкусов состоятельных россиян — это история успеха путинской эпохи.Но за виноградными лозами открывается более мрачная и очень русская история о больших мечтах, несбывшихся надеждах, бюрократических кошмарах и полицейских рейдах.

Многие из самых маленьких и самых инновационных виноделов России с неформального одобрения местных властей долгое время работали без лицензий, считая их чрезмерно громоздкими и дорогими. Затем, около двух лет назад, федеральные власти начали жесткие меры, положив конец легкому буму виноделов-выскочек в стране.

Россия занимает почти семь миллионов квадратных миль территории, большая часть из которых заморожена круглый год, а большая часть почвы почти не дает урожая, за исключением морошки, брусники и странных бивней мамонта, торчащих из оттаявшей земли.

Но есть полоса от предгорья Кавказа до Крыма, где мягко волнистая, темно-зеленая земля, сияющая под теплым осенним солнцем, напоминает тосканский полдень. Здесь производили вино древние греки и цари, которые использовали французский опыт.

Советы коллективизировали виноградники и превратили виноделие в промышленные предприятия, подобные замку пролетариата Кубаньвиноградагропром.

В винодельческих районах, таких как курортный город Анапа, когда-то были торговые автоматы, где продавали охлажденный рислинг по чашкам.Дома, в подвалах, люди оттачивали собственные мелкосерийные техники.

В настоящее время побережье Черного моря — это мечта энофилов, привлекающая людей со всей страны, которые хотят попробовать сделать собственное вино на его каменистой почве. Здесь выращивают большинство основных европейских сортов винограда, наряду с малоизвестными советскими сортами и местными сортами, такими как Красностоп Золотовский.

Президенту Владимиру Путину, восстанавливающему славные дни царской эпохи российского виноделия, совпадает с его миссией — снова сделать Россию великой.Союзные Кремлю олигархи вложили миллионы долларов в элитные российские виноградники, а один из руководителей пропаганды г-на Путина, телеведущий Дмитрий Киселев, в прошлом году возглавил ассоциацию виноделов страны.

Поэтому логично, что часть ежегодной сельскохозяйственной ярмарки в Краснодарском крае, южном житнице России, посвящена вину. Но было что-то странное в огромном конференц-зале в Краснодаре, главном мегаполисе региона, когда я посетил ярмарку в начале октября: мужчины, торгующие своими мерло и совиньон-бланом, казалось, очень настороженно относились к журналистам.

В качестве пояснения Андрей Грешнов, бывший московский банкир, указал на свои бутылки. Не было акцизных марок, которые обычно требуются для алкоголя, продаваемого в России.

Получение лицензии на производство и продажу вина долгое время было слишком дорогостоящим для мелких производителей, таких как г-н Грешнов. Таким образом, он и десятки других действовали вне закона, подмигивая и кивая местным чиновникам, которые видели в них часть самобытности региона и тоже пили их вина. Но в последние два года федеральные правоохранительные органы России вмешались в эти договоренности.

«Мы поняли, что это зеленые побеги, которые нужно поддерживать», — сказал Эмиль Минасов, высокопоставленный чиновник Министерства сельского хозяйства Краснодарского края, о нелицензированных виноделах. «Они смогли заключить сделки с местными администрациями, чтобы их оставили в покое. Теперь это стало невозможным. Грубо говоря, их давили ».

Сотрудники правоохранительных органов заявляют, что они борются с уклонением от уплаты налогов, контрафактной и антисанитарной продукцией, что действительно является проблемой в России.Предполагается, что недавние изменения в законе упростят легализацию небольших виноделен.

Но г-н Минасов подсчитал, что винодельням по-прежнему необходимо производить не менее 40 000 бутылок в год, чтобы покрыть расходы — минимум 6000 долларов — на получение лицензии и, что еще более проблематично, на соблюдение множества строительных норм и требований к отчетности. . Он добавил, что, по его мнению, от небольших винных заводов вообще не следует требовать лицензирования, «но они не слушают нас наверху.

На склоне холма у моря Иван Каракезиди, потомок греков, которого зовут Яннис, разговаривал по телефону с еще одним адвокатом. С 1990-х годов 64-летний г-н Каракезиди был одним из самых известных мелких виноделов и артистов в регионе, устраивая вечеринки на своей обширной территории, напоминающей средиземноморскую деревню.

Полиция налетела на территорию в 6 утра июньским утром, перелезла через забор, говорит он, и изъяла 4545 бутылок высокого класса, в том числе его ценный каберне совиньон 2003 года.Его сыну грозит тюремное заключение, якобы его поймали в ходе спецоперации за продажу нелицензионного вина. Г-н Каракезиди настаивает на том, что он стал жертвой схемы бизнесменов с хорошими связями, направленной на получение контроля над выбранными им виноградниками.

Если его правовые проблемы усугубятся, он готов покинуть страну. «Вести бизнес здесь контрпродуктивно, — сказал г-н Каракезиди. «Что бы ни случилось, они тебя осудят, посадят в тюрьму, все заберут и будут тебе завидовать».

Перед тем как уйти, он покажет тем, кто получит его собственность, «где дегустационный зал и где туалет, чтобы они не перепутали их.”

Некоторым мелким виноделам удалось получить лицензии, но они сомневаются, смогут ли они зарабатывать на жизнь.

Свежий двор Ольги и Вадима Бердяевых на окраине Анапы в последний день наполнился богатым дрожжевым ароматом бродящего винограда. Сосед помогал им налить ведра каберне франка в пресс, а г-н Бердяев в своем гараже, заставленном стальными чанами, проверял плотность рислинга этого года в пробирке.

Пара, оба архитектора, варили пиво в своем родном регионе, Сибири, и открыли для себя виноделие, переехав на побережье Черного моря 12 лет назад.Г-жа Бердяева сказала, что делать вино — это как растить ребенка: иногда он заболевает, и его нужно лечить, а иногда это показывает талант, «и ты начинаешь удивляться и удивляться».

Они продавались на ярмарках и путешественникам в турах по винодельням. Но два года назад стало ясно, что хорошие времена прошли: правительство дало понять, что даже самые маленькие винодельни должны получать лицензии. Это означало потратить около 7000 долларов на оформление документов, вентиляцию и специализированный сканер акцизных марок; подвергаться строгому контролю и инспекциям; и отслеживание каждой произведенной бутылки с помощью специализированного правительственного программного обеспечения и уникальных 19-значных кодов.

Г-жа Бердяева уволилась с работы, чтобы сосредоточиться на бюрократии, и пара получила лицензию. Но вместо того, чтобы утешаться, г-н Бердяев говорит, что теперь он живет в постоянном страхе перед проверками или ошибкой в ​​оформлении документов. Его стресс отозвался от крика души многих россиян, которые борются с необузданной властью полиции.

«Я нахожусь в таком постоянном напряжении, что, не дай Бог, я сделаю что-нибудь не так», — сказал он. «Иногда я больше не понимаю вина и думаю, что испортил его.И это действительно удручает ».

Сделано в России | ООО «Кубань Вино»

Винодельня «Кубань Вино» была основана в 1956 году, а в 2003 году вошла в состав холдинга «Ариант». Ему принадлежат два продюсерских центра в Темрюке и Старотитаровской Краснодарского края. Производство в Темрюке было приобретено в 2016 году, что позволило компании увеличить общий объем производства до 96 миллионов бутылок в этом году. В настоящее время компания планирует построить новый винный завод недалеко от Анапы, увеличив общий объем производства до 110 миллионов бутылок в год.

Винодельня продает свои вина под торговыми марками Chateau Tamagne, ARISTOV и Kuban Vino. Здесь используется современное производственное оборудование европейского производства, а контролем качества занимаются специалисты итальянской консалтинговой компании по энологии Enofly. Торговая марка ARISTOV, запущенная в 2015 году, — это совместный проект Kuban Vino и Enofly, который фокусируется на игристых винах, очень близких по своим свойствам к знаменитым винам Просекко. В начале 2017 года ARISTOV представил свой новый продукт Cuvee Alexandre Blanc de Noir, получивший положительные отзывы отечественных и зарубежных винных критиков и экспертов на дегустационных конкурсах.Весной 2017 года ARISTOV начал производство тихих вин. Вина, продаваемые под торговой маркой «Кубань Вино», представляют собой сочетание доступной цены и стабильного качества, которое ценится многими покупателями.

Chateau Tamagne — это винодельня премиум-класса, сочетающая в себе лучший энологический опыт и ноу-хау России и Европы. Chateau Tamagne предлагает широкий выбор обычных и марочных вин простого и смешанного происхождения, как тихих, так и игристых. Последний вид производится либо традиционным методом «шампанского», либо методом Мартинотти-Шармат.Торговая марка Chateau Tamagne — одна из самых ярких историй успеха в российской винодельческой отрасли.

Вина Chateau Tamagne ежегодно участвуют во внутренних и международных конкурсах дегустации вин и продолжают получать награды за качество. С 2009 по 2017 год ООО «Кубань Вино» завоевало более 500 отраслевых наград.

ООО «Кубань Вино» имеет собственную сырьевую базу. АПК Южная (входит в винодельческий холдинг Ариант) занимает 124,29 кв.км. земли на Таманском полуострове и в районе Анапы. Плодовые виноградники занимают 77,50 кв. Км и производят около 100 сортов винограда, в том числе 36 столовых и промышленных сортов, а также экспериментальных сортов, выращенных на специальных испытательных площадках. Согласно трехлетнему плану посадки, в период с 2017 по 2019 год будет засажено более 25,97 кв. Км дополнительных виноградников. Один из них — виноградник, запущенный в апреле 2017 года в Темрюкском районе Краснодарского края, который является самым большим. -технологическая разработка виноградных питомников в России мощностью 3 млн. саженцев в год с возможным увеличением мощности в два раза.Кроме того, в 2017 году холдинг планирует приобрести около 20 кв. Км сельхозугодий на Таманском полуострове в Краснодарском крае.

ООО «Кубань Вино» также активно развивает туризм в регионе. В 2017 году стартовала обновленная программа винных туров по Краснодарскому краю. Он внес некоторые улучшения в туристический пакет, который предлагал ранее. Теперь программа построена по принципу «все включено», включая транспорт, питание и туры на виноградники. Помимо стандартных туров, программа также предлагает необычные способы насладиться вином, такие как полет на воздушном шаре над виноградниками, ночь в «винном» казино, урок рисования вином.

Простите, Путин. Ваш новый абсурдный закон не может помешать шампанскому быть шампанским

Настоящее шампанское, по словам Владимира Путина, поставляется только из России.

Президент России недавно подписал закон, запрещающий маркировать вина из французского винодельческого региона Шампань как шампанское — или, точнее, шампанское, в русском переводе, — если они ввозятся в его страну. Эти французские бутылки должны быть помечены просто как «игристое вино». Путин заявил, что только шампанское российского производства может сохранить хваленое название шампанского, что, по всей видимости, является попыткой увеличить продажи отечественных производителей.

Если вы не возмущенный французский винодел, вся эта суматоха может показаться вам очень смешной, характерно абсурдной мерой Путина. Было бы одно дело, если бы Путин просто позволил российским винодельням называть свои бутылки шампанским. Но запретить шампанскому называть себя шампанским? Как будто он сказал, что газировку можно называть кока-колой, только если она производится в России.

Очевидно, виноделы в Шампани не так сильно смеются.«Мы будем неизменно поддерживать наших производителей и французское превосходство», — написал в Твиттере министр торговли Франции, пообещав бороться с новым правилом. И правда в том, что в этом конфликте есть серьезный элемент. То, что происходит с названием «Шампанское», имеет значение для вин всего мира. Регионы на нашем собственном заднем дворе, такие как Напа и Сонома, во многом выиграли от защиты, которую Champagne получила от своего имени.

Например: С 2000 года закон штата Калифорния требует, чтобы любое вино, этикетка которого содержит слово «Напа», на самом деле производилось из винограда, выращенного в округе Напа (или, по крайней мере, на 75% из долины Напа).До этого желанное название Napa было уязвимо для плагиата: игроки помещали Napa на этикетках вин, выращенных в таких местах, как Центральная долина, извлекая выгоду из престижа Napa без необходимости платить премию Napa за виноград. Компания Bronco Wine, производитель Two Buck Chuck и других недорогих вин, пыталась оспорить закон, подав апелляцию в Верховный суд, но безуспешно.

Без агрессивной маркетинговой кампании, которую индустрия шампанского вела с XIX века, фундамент для закона, подобного тому, который существует в Калифорнии, никогда бы не был создан.Задолго до того, как меня вообще интересовало вино — задолго до того, как я стал питьевым — я каким-то образом усвоил идею о том, что шампанское производится только из шампанского. Я помню, как в подростковом возрасте видел рекламу в журналах на всю страницу (очевидно, какое-то время они были повсеместны).

Комитет шампанского, группа, представляющая интересы винодельческого региона, имеет невероятно большой опыт в том, чтобы заставить предприятия и правительства перестать ошибочно использовать слово «шампанское» — от духов Yves Saint Laurent до французской сигареты, цвета iPhone и щетка для унитаза.

Путин не новичок в международных провокациях (вспоминается аннексия Крыма). Но я не уверен, что он знает, с чем ему предстоит столкнуться теперь, когда он вызвал гнев Комитета по шампанскому. Ассоциация немедленно перешла в оборонительную позицию, угрожая привлечь Всемирную торговую организацию и прекратить экспорт бутылок в Россию. (Россия не является одним из ее основных экспортных рынков.)

Эта проблема Путина подчеркивает, насколько хрупка эта защита, требующая участия отдельных стран.Франция зависит от других правительств в обеспечении соблюдения ограничений на использование слова «шампанское», и не все правительства всегда были надежными. Даже США потребовалось много времени, чтобы официально признать этот принцип: только в 2006 году США заключили официальное соглашение с Европейским союзом, чтобы обеспечить правильное использование этого слова, наряду с другими географическими европейскими винными напитками. такие термины, как портвейн, бургундия и шабли.

С этого момента американское игристое вино должно было называться игристым вином, и большинство американских любителей вина теперь послушно приняли этот термин при обсуждении вин отечественного производства, несмотря на то, что «игристое вино» звучит намного громче, чем резкое, гламурное -звук «Шампанское».«

Тем не менее, некоторые американские продукты, на этикетках которых уже красовалось шампанское, попали под это новое правило, поэтому вы все еще можете купить бутылку «Калифорнийского шампанского» в магазине Korbel округа Сонома или бутылку Miller High Life. «Шампанское из пива».

У меня самого шампанского никогда не было, поэтому говорить о качестве русских вин не могу. Один крупный производитель, Fanagoria, расположенный в Краснодарском крае, похоже, производит игристые вина из таких сортов винограда, как Шардоне и Пино Нуар, которые являются традиционными для Шампани.Но, несмотря на это сходство, мне трудно поверить, что шампанское может соперничать с такими, как Krug или Cristal.

Независимо от того, как вы назовете эти вина, они никогда не будут такими же вкусными, как шампанское, чей уникальный терруар — особенно меловые, богатые известняком почвы — и чьи винодельни веками совершенствовали свои методы, делали эти вина уникальными. И производителям игристых вин из других частей света следует принять их отличия от шампанского.Итальянское Просекко, калифорнийское игристое вино и другие шампанские не похожи на шампанское по вкусу, да и не должны: они создали свой собственный престиж, свои собственные бренды, свои собственные последователи.

Не то, чтобы меня спрашивал Путин, но вот что я ему скажу: поощряйте винодельни вашей страны производить более качественные игристые вина и возвышать имя Краснодара.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *