Суздальский «Медовуха Фест-2018»: топ-6 ярких событий
В город-музей туристов и так зазывать не нужно – его навещает по миллиону гостей в год. Но 7 и 8 сентября есть дополнительный повод отправиться туда на яркий гастрономический праздник. Мы выбрали самые яркие события фестиваля древнерусского напитка
Дегустируй на здоровье
На фестивале, посвященном традиционному медовому напитку, можно будет выбрать лучшую медовуху — свою продукцию для гостей праздника представят ведущие российские производители из разных уголков страны. Кстати, в Суздале праздник проходит не случайно. Именно здесь был открыт в 1851 году один из первых медоваренных заводов России, возрожденное производство работает и сейчас. Впрочем, только традиционным русским напитком на меду дело не ограничится, гостям предложат и другие деликатесы – сыр, варенье, мед и продукты из него.
Рестораны на колесах
Любителей вкусной еды порадует новинка фестиваля – приезд одиннадцати фудтраков, которые раньше стартовали из Владимира, проехали больше 12 тысяч километров во время Чемпионата мира по футболу, а теперь возвращаются обратно и заедут на фестиваль. Лучшие шеф-повара и фермеры регионального проекта «Гастрономическая карта Владимирской области» представят блюда из местных продуктов.
Готовить – научат!
На площадке мастер-классов ведущие шеф-повара и фуд-блогеры с радостью поделятся оригинальными идеями с любителями кулинарии. О своих профессиональных секретах поделится телеведущая Татьяна Бодябина и шеф-повар из Ирландии Пол Кэролл, который был су-шефом Гордона Рамзи.
Силовое шоу
Удивить посетителей фестиваляприедет эпатажный силач Павел Зубринов, который вновь покажет свою силу, подкидывая цепи и кувалды.
Играют – все!
Скучать на фестивале не дадут ни детям, ни взрослым! Гостей ждет увлекательный квест – поиски спрятанного бочонка с медовухой. Нужно будет собрать свою команду, пройти все точки маршрута за ограниченное время и получить приз. Кроме того, в программе забег надувных персонажей, веселые конкурсы на скоростное поедание пирогов и щей, на выпечку самого большого каравая и расстегая, всевозможные мастер-классы, обучение стрельбе из лука и многое другое. Желающие смогут поучаствовать в дискотеке современного танца от ведущих московских ди-джеев, сделать снимки на специальных стендах в виде главных атрибутов фестиваля — медовара, пчел и бочки меда.
Да будут звезды!
На главной площадке установят сцену, где в первый день в 20:00 выступит Павел Паскаль, исполнитель хитов «Шелковое сердце» и «Сто% любви». На второй день гостям споют такие артисты, как Ольга Задонская и рок-группа «Квартал». Выступят и владимирские таланты — гости фестиваля услышат Дарию Семину, участниц проекта шоу «Голос. Дети» Рената Рамазанова и Мария Свердюкова и других исполнителей.
КОНКРЕТНО
Где: Суздаль, Парк 950-летия.
Когда: 7 сентября. Начало работы площадок в 15 часов, торжественное открытие фестиваля в 17:00.
8 сентября. Начало в 12 часов.
Вход свободный.
www.kp.ru
Третий фестиваль «Медовуха Fest» в Суздале
В минувшие выходные в Суздале прошел ежегодный праздник гурманов «Медовуха Fest». Мы побывали на нем и выяснили, чем же этот фестиваль так привлекает посетителей уже третий год подряд.
Дегустация медовухи
Изначально событие задумывалось как наш ответ «Октоберфесту». С той лишь разницей, что немцы пьют пиво, а россияне – медовуху. Конечно, полностью повторить формат не получилось, но фестиваль все равно можно считать успешным проектом. Пожалуй, это единственный праздник во Владимирской области, где можно легально намедовушиться, и ничего тебе за это не будет.
В этом году медовары привезли с собой ставленый мед, сбитень, безалкогольную медовуху и травяные настои.
Юрий Лобанов, коломенский медовар:
«Технологии изготовления напитков в целом остались те же, что и сотни лет назад. Может, в каких-то нюансах и есть небольшие изменения, но они не настолько важны и не сказываются на вкусе».
Кулинарные мастер-классы
Фермерские продукты и старинные рецепты – вот то, что нужно для хорошего застолья. Своими кулинарными наработками и находками с гостями праздника делились медовары, сыровары, студенты техникумов и даже гражданин из Ирландии по имени Пол. Он угощал всех картошкой фри по-ирландски и собственным хлебом. Чтобы испечь его здесь, Полу пришлось вывести закваску контрабандой. Может, на счет этого он, конечно, и преувеличивал, но народ слушал его с открытым ртом и охотно пробовал хлеб.
Рядом на вертеле жарили поросенка, подавали которого нарезанными кусочками, уложенными на хлеб и залитыми соусом.
Екатерина, кулинар:
«Он готовится из специй, вина и меда. Берем ложку меда, добавляем жир от нашей свинки. Смешиваем все это с имбирем, перцем, кунжутом, петрушкой и поливаем двумя столовыми ложками красного вина. Соус сделан! С ним хлеб с мясом получаются очень вкусными!»
Натуральные продукты
Фестиваль медовухи – это праздник живота и радость гурмана. Хочешь – сыр фермерский пробуешь, хочешь – рыбу донскую под медовуху берешь. Со всех сторон тебя окружает еда, приготовленная с любовью. А если захочется сладкого, то всегда можно купить яблоко в карамели или фрукты в шоколаде.
Толстенькие супергерои
Бэтмен прилетел на фестиваль, попробовал пару блюд и растолстел. Такая же участь постигла супермена и других героев. Чтобы сбросить лишние калории, они пустились в пляс вместе с упитанными поварами. А потом и остальные участники фестиваля присоединились и стали танцевать прямо перед сценой.
Силовое шоу
Тем, кто страшился супергеройской участи, помогал специально приглашенный силач Павел Зубринов. Он рассказывал, как привести себя в форму и что делать, чтобы фигура не поплыла. А еще Павел давал детишкам поиграть цепями с кувалдами и поносить маску Хищника. Милота, да и только.
Конечно, это далеко не все, из-за чего стоило приехать на фестиваль. Были и яркие выступления известных артистов, и занимательный квест, и модные показы. Бочку меда разбавила капелька дегтя – программа праздника почти полностью повторяла прошлогоднюю. Но мы будем надеяться, что организаторы учтут это в следующем году и сделают фестиваль гораздо более разнообразным и интересным.
Медовуха Fest зовет в Суздаль
В субботу, 21 сентября, во Владимирской области пройдет гастрономический фестиваль Медовуха Fest -2019.
Событие, которое состоится в Суздале четвертый раз, отличается гостеприимством и размахом. Каждый год организаторы вносят в программу фестиваля познавательные мастер-классы шеф-поваров региона, народные дегустации, конкурсы, лотереи, развлекательные шоу, превращающиеся в народные гулянья.
Медовуха Фест откроется в Пушкарской слободе 21 сентября в 13:00 и продлится до позднего вечера. Закрытие запланировано на 21:00. Медовуха в дни фестиваля течет рекой, но вопреки знаменитому предсказанию попадает в рот.
«Никогда не думала, что у напитка с простым названием такая богатая история», — поделилась с ПроИнфоМир участница праздника Медовуха Fest- 2018 москвичка Тамара Гордеева.
Оказавшись в Суздале случайно, Тамара Владимировна задержалась на один день и теперь, похоже, становится преданной поклонницей гастрономического фестиваля с вкусным и ароматным названием. В этом году она едет в Суздаль не одна, а с группой «поддержки» – внуками Антоном и Иваном. Подростки увлечены историей страны, а где, как не в старинном местечке с вековыми традициями окунешься в нее с головой.
Кстати, на прошлом фестивале состоялось знаковое событие для жителей Суздаля. Да и гостям было лестно узнать, что город-заповедник на реке Каменке с населением чуть больше 9600 человек, вошел в перечень Ассоциации самых красивых деревень и городков России. Суздаль стала 10-й в этом списке.
Событию предшествовали две выездные экспертизы. Первую провел президент Ассоциации самых красивых деревень и городков России Александр Мерзлов. На второй он побывал здесь с экспертом Международной федерации самых красивых деревень и городков мира Жилем Шенессо.
Как говорили на Руси, вся стать развиваться в Суздале событийному туризму, укреплять позиции, думать о будущем. В 2018-м фестиваль собрал более 10 тысяч человек. В этом году по прикидкам гостей ожидают больше. Погода бы только не подвела.
О том, что такое медовуха, благодаря уникальному гастрономическому празднику, теперь знают далеко за пределами Владимирской области. Оказывается, медовые напитки любили викинги, жители Древнего Египта, греки, и римляне. Подданные королевы Елизаветы подавали медовуху, приготовленную с лавровым листом и плодами шиповника.
Так что популярность полезного медового бальзама исчисляется не годами – веками. Но попробовать напиток, приготовленный по древним русским рецептам, посчастливилось пока не многим.
Повод есть, а добраться до Суздали можно из любых регионов. Хотите – на своем транспорте. Любите стук вагонных колес? Тогда поездами. Или автобусами.
Говорят, что в городе, прославившемся напитком из меда, его пьют и дети, и взрослые. Детей медовуха (разумеется, безалкогольная) лечит, укрепляет иммунитет. В зависимости от сорта, в нее добавляют лечебные растения: липу, мяту, калину, малину. Славятся напитки с шиповником и сосновыми почками.
Взрослые любят в медовухе пряности. Так, чтобы корица чувствовалась, перчик. Напиток добрый, ассортимент не сосчитать. Кто-то любит медовуху покрепче. Сторонники здорового образа жизни предпочитают другие сорта, без градусов. Рецептов приготовления – сотни. Пришедшие из глубины веков, они хранятся в строгом секрете.
Автор: Илья НЕЧАЕВ. Фото: Vk. com
proinfomir.ru
Владимир | Стала известна программа фестиваля Медовухи в Суздале — 2018 — БезФормата
Центр
Белгородская область Брянская область Владимирская область Воронежская область г. Москва Ивановская область Калужская область Костромская область Курская область Липецкая область Московская область Орловская область Рязанская область Смоленская область Тамбовская область Тверская область Тульская область Ярославская областьПриволжье
Кировская область Нижегородская область Оренбургская область Пензенская область Пермский край Республика Башкортостан Республика Марий Эл Республика Мордовия Республика Татарстан Самарская область Саратовская область Удмуртская Республика Ульяновская область Чувашская РеспубликаСибирь
Алтайский край Забайкальский край Иркутская область Кемеровская область Красноярский край Новосибирская область Омская область Республика Алтай Республика Бурятия Республика Тыва Республика Хакасия Томская областьУрал
Курганская область Свердловская область Тюменская область Ханты-Мансийский автономный округ Челябинская область Ямало-Ненецкий автономный округЮг
Астраханская область Волгоградская область г. Севастопольvladimir.bezformata.com
Медовуха Фест — Суздаль | FestTime.ru
Статью прочитали: 3 498
Медовуха Фест в Суздале по праву является одной из визитных карточек города. Ежегодно тысячи туристов съезжаются в Суздаль, чтобы отведать этот удивительный старинный напито, который веками пользовался популярностью на Руси.
Суздаль — старинный город с богатой историей. Здесь даже праздники и фестивали устраиваются на старинный русский манер. Исключением не стал и праздник медовухи — старинного напитка, сделанного на основе меда.
Медовуха Фест — Суздаль — 2018
Развеселый и удалой праздник хмельного меда снискал популярность не только у жителей города, о нем знают во всех уголках страны.
Медовуха Фест 2018 в Суздале пройдет и в этом году. Дата проведения праздника 7-8 сентября. Обычно праздник проходит в сентябре.
Пройдет праздник, как и всегда, в городе Суздаль, что во Владимирской области, место проведения праздника прежнее — Торговая Площадь, одно из самых популярных у туристов месте.
О Фестивале
На празднике #МедовухаФест можно отведать десятки сортов ароматной и вкуснейшей медовухи, сделанную по старинным рецептам, которые передаются из поколения в поколение.
Во время праздников на улицах города в небольших уличных ресторанчиках можно попробовать традиционные блюда русской кухни. Лучшие рестораны Суздаля во время фестиваля открывают свои мини-кафе под открытым небом, чтобы дать гостям возможность продегустировать свои кулинарные произведения искусства.
Везде звучит музыка и проводятся веселые конкурсы. Дети и взрослые смогут принять участие в увлекательных играх и забавах.
Здесь некогда скучать. Каждый найдет себе занятие по вкусу. Не упускайте возможность посетить одно из самых ярких праздничных мероприятий.
Программа
Праздничная программа всегда отличается яркими играми и конкурсами. Чтобы успеть принять участие во всех активностях и обойти все площадки, не хватит и целого дня.
Гостей по традиции ждут увлекательные мастер-классы и дегустация десятков сортов медового напитка, представленных местными компаниями.
Спортивные соревнования и уроки танцевального искусства, веселые песни и пляски до вечера, выступление артистов и музыкальные коллективы, угощения и дегустации — это лишь небольшая часть развлечений Медовухи Фест.
Каждый раз, приезжая на праздник, гости не устают удивляться радушному приему и гостеприимству местных жителей, которые всегда встречают с улыбками и хорошим настроением.
Суздаль — удивительный город, впитавший в себя старинные русские традиции, и в то же время не отстающий от современных тенденций. Здесь удивительно уютно и хорошо. Добро пожаловать на Фестиваль Медовухи в Суздале!
Видео
Предлагаем вам посмотреть, как проходит этот праздник. Уверены, что после этого ролика, вам непременно захочется посетить праздник.
Контакты
Официальный сайт фестиваля Медовуха Фест vladimirtravel.ru
Смотреть в календаре событий ⇒
Не забудьте поделиться самым вкусным праздником страны со своими друзьями! 🙂
festtime.ru
Стала известна программа фестиваля Медовухи в Суздале — 2018
На чтение 3 мин. Просмотров 6 Опубликовано
7 и 8 сентября в Суздале пройдет третий гастрономический фестиваль Медовухи – “Медовуха Фест”. Праздничные действия вновь развернуться в парке 950-летия города. Комитет по туризму администрации Владимирской области заявил грандиозную программу фестиваля. В том году гостей праздника ждет знакомство с различными этническими кухнями, встреча с уникальным проектом Ростуризма – 11 фудтраков «Гастрономическая карта России», различные мастер-классы от звезд кулинарного искусства. А также – бесконечная дегустация не только медовухи, но и сыров, варенья, меда и блюд лучших ресторанов.
Организаторы фестиваля обещают, что гости найдут себе занятия по душе. Праздник начнется 7 сентября. Что ждет нас в этот день?
С 15:00 до 17:00 Приветствие участников фестиваля. Dj. Бармен- шоу. Показ коллекции «Владимирский
верхошов» детская студия моды «Глория».
С 17:00 до 18:00 Торжественная церемония открытия Фестиваля.
С 18:00 до 20:00 Выступление певицы Елены Хмель. Показ коллекции «Ситцевый бокогрей»
детская студия моды «Глория». DJ .Награждения Победителей Квеста.
С 20:00 до 21:00 Выступление хедлайнера фестиваля – Павла Паскаля (автор и исполнитель
народных хитов Шелковое сердце, 100% любви, Боже как долго).
С 21:00 до 22:00 Дискотека от Нового радио.
Второй фестивальный день пройдет 8 сентября. С 12:00 до 17:00 гостей будут развлекать участницы проекта «ГОЛОС ДЕТИ», DJ. Ксения Барышева – финалистка музыкально-вокального конкурса “Новая звезда”, Мария Шолева – лауреат и обладатель Гран-при международных и Всероссийских конкурсов. Руслан Шуралев -лауреат и обладатель Гран-при международных и Всероссийских конкурсов. А также, ансамбль «Владимирские рожечники». Дария Сёмина – финалист конкурса «Новая волна», Кавер группа «Дядя Федор Бэнд». Певица Ольга Задонская. Состоится церемония награждения победителей конкурса ” Народная дегустация”, победителей турнира по мини-футболу и победителей Квеста.
С 17:00 до 18:00 пройдет торжественное закрытие фестиваля Медовухи.
С 18:00 до 19:00 гостей порадует своим выступлением группа “Квартал” и Татьяна Литвиненко.
С 19:00 до 20:00 всех ждет веселая дискотека от Нового радио.
Кроме этого гостей фестиваля ждет встреча с лучшими поварами и фермерами регионального проекта “Гастрономическая карта Владимирской области”, которые представят блюда из местных продуктов. Напомним, что 11 ресторанов «на колесах» проехали более 12 тысяч километров во время Чемпионата мира по футболу. За это время состоялись 8 мобильных фестивалей региональной кухни в городах-организаторах ЧМ-2018. Фестиваль-путешествие по регионам «Гастрономическая карта России» продолжается. Он стартовал на Чемпионате Мира во Владимире и вновь возвращается в Суздаль на открытие фестиваля «Медовуха Фест».
http://comfort-kitchen.ruЗвездными участниками фестиваля станут автор и телеведущая Татьяна Бодябина. Она проведет кулинарный мастер-класс. А также – шеф-повар из Ирландии Пол Кэролл, который был шефом в ресторанах-обладателях звезд Мишлен, и су-шефом самого Гордона Рамзи.
“Медовуха Фест” – мероприятие не только для взрослых. Для детей будут оборудованы специальные площадки, на которых им не дадут скучать аниматоры.
https://www.gastronom.ruНа фестиваль можно будет добраться совершенно бесплатно на автобусах от центра Владимира до Парка 950-летия в Суздале. В Суздале от крупных гостиниц до места проведения фестиваля будут ездить бесплатные автобусные шаттлы.
molva33.ru
осень, Суздаль, позитив! — Travel Russian News
В самом начале осени, 7—8 сентября 2018 года, в одном из городов Золотого кольца России, прекрасном Суздале состоится грандиозный гастрономический праздник «Медовуха Фест».
Парк 950 — летия города снова примет гостей.
Мероприятие в третий раз пройдет при поддержке администрации Владимирской области, посвящено исконно русскому напитку. Именно в этих местах всегда были сильны традиции монастырского медоварения. В Суздале был построен один из первых медоваренных заводов, продукция которого продавалась тут же, на крупной ежегодной ярмарке.
«Медовуха Фест» зарекомендовал себя как красочное, познавательное, развлекательное и «вкусное» мероприятие, входит в ТОП — 10 лучших осенних фестивалей, согласно рейтинга портала «ТурСтат».
В этом году, гостей фестиваля ждет знакомство с различными этническими кухнями, а также с кулинарией Владимирской области.
Сыры, варенья, соленья, мед, блюда лучших ресторанов и продукция ведущих крестьянско — фермерских хозяйств будут радовать посетителей.
В рамках проекта «Гастрономическая карта Владимирской области», шеф-повара проведут мастер-классы и раскроют секреты приготовления национальных блюд.
В традиционном конкурсе «Народная дегустация», сможет принять участие любой желающий, и отдать свой голос за самую вкусную, самую сладкую, самую медовую медовуху.
«Медовуха Фест» — мероприятие ориентированное на всю семью. Пока взрослые будут заняты дегустацией блюд и напитков, самые маленькие гости не останутся без внимания. Все два дня, на специально оборудованных игровых площадках, детям не дадут скучать аниматоры.
Главным спутником фестиваля, несомненно, была, есть и будет хорошая музыка. Помимо местных музыкальных коллективов, гостей ждет выступление звезд российской эстрады.
Добраться до места проведения фестиваля — проще простого.
Бесплатные автобусы будут курсировать из центра Владимира до Парка 950-летия Суздаля.
В самом Суздале — от крупных гостиниц до места проведения фестиваля туристов будут доставлять бесплатные шаттлы.
#Медовуха Фест 2018 #www.turpressa.com
www.trn-news.ru