Болонья город в италии: Недопустимое название

Болонья — ЭМИЛИЯ РОМАНЬЯ — Регионы Италии

• Описание
• Что посмотреть
• Чем заняться:
• Что попробовать

Красива и разнообразна территория провинции Болонья.
Земля, которая простирается по равнинам вдоль рек Рено и Панаро, по горам и холмам, между хребтами Сантерно и Сенио на востоке, и между реками Рено, Панаро и Дарданья на западе.

Многочисленны равнины, холмы, долины и горные районы. Самой высокой точкой этой области, почти 2000 метров, является вершина Корно делле Скале, находящаяся в Болонских Апеннинах. Эта территория богата парками-заповедниками: Парк Джесси Болоньези и Каланки дель Аббадесса, парк озера Сувьяна, Бразимоне, региональный парк аббатства Монтевильо и многие другие.

Болонья и её окрестности богаты культурой и искусством.
Культурный туризм развивается, с ориентиром на потребности посетителей и с целью показать всю важность и красоту великого наследия этой территории.

Болонья, основанная ещё этрусками, затем завоеванная галлами, была также римской колонией.
Внутри её крепостных стен, некоторые части которых можно видеть и по сей день, в XI веке был основан первый в мире университет.
Главной характеристикой города являются портики, объединяющие улицы, башни и дворцы. Только в самом центре их общая длина достигает 37 километров, что делает Болонью городом с самым большим количеством портиков в мире.

Другая отличительная черта города — башни. Говорят, что в средневековье их было целых двести.
Экскурсия по столице Эмилии-Романьи должна начинаться только с площади Маджоре. Это квадратная площадь, на которой когда-то находился рынок, является главным местом для встреч и для проведения различных религиозных, гражданских и развлекательных мероприятий.
Недалеко от впечатляющей по своим размерам базилики Святого Петрония, фасад которой остался незаконченным, находится главный собор Болоньи — собор Святого Петра.
Основные достопримечательности находятся вокруг базилики Святого Петрония: дворец губернатора, дворец нотариусов и дворец банков.
Площадь Нептуна украшает одноимённый фонтан с бронзовой статуей бога Нептуна скульптора Джамболонья.
Среди множества башен, возведённых во времена средневековья, башня Азинелли и башня Гаризенда являются самыми знаменитыми, с них открывается потрясающий вид на город. Также недалеко находится площадь Кавур с её портиками и галереей, украшенной великолепными фресками.

За базиликой Святого Петрония стоит церковь Святого Доминика, которую стоит непременно посетить, она находится на одноимённой площади и является одним из самых выдающихся памятников города. Она украшена потрясающими картинами и скульптурами.
Особый интерес c точки зрения истории и религии представляет комплекс Святого Стефана — ряд религиозных зданий, включающий монастырь на великолепной галечной площади. Церковь Сан Джакомо Маджоре поражает своим элегантным боковым портиком. Внутри же можно увидеть серию ценных фресок. Поблизости находится Национальная художественная галерея, в которой представлены работы Джотто и его школы, Гвидо Рени, Гверчино и известная картина Рафаэля «Экстаз Святой Сесилии».
За крепостными стенами, на холмах, находится Святилище Богородицы Святого Луки — самое важное в истории города, оно связано с городом длинной аркадой, которая начинается от площади Порта Сарагоцца. Также интерес представляет комплекс Сан-Микеле-ин-Боско, находящийся недалеко от города.

Прогуливаясь вдоль реки Рeнo, можно добраться до Казалеккьо ди Рено, где находится плотина, построенная около 1100 года и впоследствии укреплённая. Она использовалась для направления воды из реки, которая была необходима для промышленных предприятий Болоньи.
Спускаясь ещё ниже, мы попадаем в Сассо Маркони, городок, который был населён как во времена этрусков — о чем свидетельствуют некоторые могилы – так и во времена Римской империи, о чём нам сообщает впечатляющим акведук. Мардзаботто, где можно увидеть развалины древнего этрусского города, известного всем благодаря одному печальному событию- во время Второй Мировой войны там было убито немцами 1830 человек. В память об этом событие впоследствии был возведён мемориал в память о павших.

Есть также другой маршрут, который приводит нас к живописному городку Будрио. На территории этого древнего города можно увидеть следы, оставленные древними римлянами и средневековьем.  Он   известен во всем мире благодаря тому, что здесь Джузеппе Донати изобрёл свой знаменитый музыкальный инструмент – окарину. Стоит посетить музей музыкальных инструментов Окарина, Музей Буратино, Муниципальную художественную галерею Доменико Индзаги, а также Музей археологии и окружающей среды.

За городскими стенами, в городке Баньярола, находится комплекс вилл Баньярола, прозванный «Болонским Версалем»; среди них особенно выделяется благодаря своему размеру и архитектуре вилла Флориано.
Продолжая прогуливаться   по городам и деревням стоит посетить Пьеве-ди-Ченто, Кастелло д-Арджиле, Имолу и её исторический центр, Сан-Джованни-ин-Персичето, Сан-Джорджо-ди-Пьяно, городок Бентивольо с его внушительной крепостью, городок Медичина и многие другие.

Эта территория очень разнообразна, есть и холмы, и равнины и горы, поэтому любители активного отдыха могут выбрать то, что им больше по вкусу.
Любители гор могут насладиться нетронутой природой Горы Бибеле. Это горный массив, состоящий из трех вершин: гора Бибеле, Тамбурино и горы Савино, берущей свое название от весенних вод.
Другой маршрут включает в себя выступающий скалистый отрог с видом на долины, Святилище Санта-Мария-ди-Дзена, известный как Муравьиная гора, с которого можно насладиться великолепным видом на долин Идиче и Дзена.
Название происходит от любопытного природного явления, уникального в своем роде. Речь идёт о миграции стай крылатых муравьёв самцов, которые из центра Европы направляются  к вершине, чтобы совершить свой брачный полет. После спаривания, муравьи направляются в район святилища, чтобы умереть там.
Местное население придало  этому уникальному  явлению особое, чудесной значение и связало его с праздником Богоматери.
Эта гора, с различными маршрутами по долинам Дзена и Идиче, также идеально подходит для тех, кто любит походы и катание на горных велосипедах.

Для любителей скалолазания можно посоветовать отправиться в Бадоло к скалистому склону, который альпинисты называют крепость Бадоло; для орнитологов, идеально подходит местечко Бора-ди-Сан-Джованни, где нашли свое жилище птицы самых различных видов.

Для тех, кто любит кататься на лыжах и сноуборде в зоне Корно-алле-Скале в Болонских Апеннинах есть хорошо оснащённые горнолыжные склоны.
В этой зоне, в течение всего года, можно заниматься различными видами спорта  в тесном контакте с природой. Например, можно открыть для себя эту территорию и местные традиции, совершив интересную экскурсию верхом.

Историко-натуралистический парк Монте Соле в Мардзаботто является естественной средой обитания для различных видов представителей флоры и фауны.
Заповедник был разделен на пять частей, таким образом было создано 5 различных маршрутов для прогулок  пешком, верхом на лошади или же на велосипеде.

Любителям спокойного отдыха обязательно стоит посетить Порретта Терме, идеальное место для того, чтобы отдохнуть и восстановить силы, посетив современные spa или воспользовавшись одним из предлагаемых пакетов услуг, например, заглянув в термальные источники древнего происхождения Кастель-Сан-Пьетро, недалеко от Болоньи, вода которых обладает ценными свойствами.

Дорога вина и вкусов Колли-ди-Имола — ещё одна приятная встреча с историей, великолепной природой и ещё одна возможность совершить путешествие в мир вин и итальянской кухни. Следуя разными маршрутами, можно увидеть города и деревеньки этой провинции и попробовать её местную кухню.

Многочисленны праздники и народные гулянья.
В Болонье, на праздник Вознесения, проходит Арочное праздничное шествие, а в Казалеккьо ди Рено в честь святого покровителя проводится праздник Святого Мартина с музыкой, спектаклями, уличными артистами, гастрономическими стендами и рынками. Также в Казалеккьо-ди-Рено устраивается Фестиваль бумажных змеев и Фестиваль сказителей.
В Имоле проходят народные гулянья «Мартовские огни» — традиционный праздник конца зимы, с кострами и примирительными обрядами крестьянского наследия, которыми приветствуется прибытие месяца марта.
В городке Медичина проводится праздник Барбаросса с Палио змеи, в Монтевильо — праздник Саракка, в Кастель-дель-Рио проходят праздники, посвящённые периоду Возрождения, которые позволяют окунуться в атмосферу шестнадцатого века, с историческими парадами, музыкальными ужинами в стиле ренессанс, лошадьми и всадниками, и с Палио-дель-Бироччо.
Стоит увидеть веселый карнавал в Сан-Джованни-ин-Персичето и Борго Toссиньяно с его украшенными повозками и персонажами в масках, которые передвигаются по городу под звуки музыки.

Любителям трюфеля стоит посетить местечко Савиньо, которое носит звание «Региональной столицы трюфеля», благодаря  особому вниманию уделяемому распространению культуры этого продукта.
Праздник ценного белого трюфеля в Колли Болоньези является идеальным местом, где можно попробовать и купить этот гриб, а также узнать о нём много интересного.

Провинция города Болонья также идеально подходит для любителей автомобилей. Помимо шоу Motor Show, на автодроме Имолы ежегодно проводятся важные автомобильные и мотогонки.

Провинция города Болонья славится и ценится среди настоящих гурманов.
Рай для любителей яичной пасты, которая является настоящей гордостью.  В самой Болонье можно увидеть как делаются пельмешки «тортеллини» (tortellini). За исключением пасты тальятелли (tagliatelli), которая может быть самой разнообразной формы: колечками, шляпками и даже в виде карамелек, яичная паста обычно идёт с начинкой.
В Болонье пельмешки «тортеллини» (tortellini) часто фаршируются мясом, ветчиной, свиной варёной колбасой «мортаделла» (mortadella), и подаются с куриным бульоном или тюрей, или же если захочется, то и сами по себе.
В городах, пельмени «тортеллони» (tortelloni) фаршируются итальянским творогом «рикотта» (ricotta) и шпинатом, и заправляются сливочным маслом и шалфеем.
Среди первых блюд стоит отметить запечённую зеленую лазанью (lasagne verdi) со знаменитым рагу по-болонски «алла-болоньезе» (ragu alla bolognese) Среди мяса: фазан, утка, кабан, заяц, жаркое и тушеные блюда, от колбасок котекино до свиных ножек, говядина, курицы, телятина, язык. Всё это подаётся обычно с бульоном.
Фирменным блюдом местной кухни является свиная варёная колбаса «мортаделла» (mortadella), отмеченная знаком качества IGP (информация о запатентованном географическом названии). Она подаётся либо нарезанной кубиками в качестве аперитива, как и другие виды мяса, либо нарезанной тоненькими кусочками в виде закуски или же используется как начинка.
Стоит отметить также спаржу, характерную для местечка Альтедо (Altedo), приготовленную различными способами, и  долгохранящийся, высокого сорта картофель из Толе (Tolè).
Типичным десертом является чертозино болоньезе (certosino bolognese), рождественский пирог, приготовленный с использованием муки, мёда, цукатов, миндаля, темного шоколада, изюма, кедровых орешков, сливочного масла, семян аниса и корицы.
И, наконец, вина! Обозначение Колли Болоньези (Colli Bolognesi) предшествует названию белого вина с гарантией происхождения (DOC): белое вино Пиньолетто (Bianco Pignoletto), Пино Блан (Pinot Bianco), Рислинг Италико (Reisling Italico), Совиньон (Sauvignon). Среди красных вин: Барбера (Barbera), Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon), Мерло (Merlot).

Болонья / Travel.ru / Италия

Город Болонья (Bologna, Bulaggna) — административный центр одноименной провинции и всей области Эмилия-Романья — расположен на нижних склонах гор между долинами рек Рено и Савена.

Болонья была основана под именем Фельсина еще этрусками (ориентировочно VI в. до н. э.) и является древнейшим университетским центром мира, знаменитой Альма-Матер-Студиорум (первый университет был основан здесь в 1088 г. ), а также одним из наиболее развитых городов Италии — по уровню жизни она занимает одно из ведущих мест в ЕС.

Достопримечательности

Центром этого великолепного города, способного соперничать по красоте памятников с Венецией и Флоренцией, является площадь Пьяцца-Маджоре, на которую выходит незаконченный фасад церкви Сан-Петронио (1388-1515 гг., один из крупнейших соборов планеты) и близлежащие дворцы Палаццо-деи-Нотаи, Палаццо-Комунале с башней и статуей Папы Григория XIII (именно он ввел григорианский календарь), а также Палаццо-дель-Подеста, позади которого находятся красивый фонтан «Нептун» (1566 г.) и так называемый «дворец короля Энцо» (Палаццо-ди-Ре-Энцо, XII в.).

На другой стороне Виа-Риццоли возвышаются две башни — Ансинелли (98 м) и Гарисенда (48 м), а чуть ниже по Виа-Дзамбони — церковь Сан-Джакомо-Маджоре (XIII-XIV вв.), университет (самый старый в Европе — XI в.) и галерея Пинакотека (большое собрание художественных работ XVI в.

).

Неподалеку можно обнаружить церковь Санта-Мария-деи-Серви и целую группу других средневековых зданий, составляющих комплекс Сан-Стефано: Палаццо-делла-Мерчанция, Палаццо-Бевилаква (шедевр Ренессанса) и базилику Сан-Доменико (место погребения святого Доминика, могилу которого украшали лучшие мастера эпохи Возрождения).

Также в районе старого центра находятся Палаццо-дель-Арчиджиннасио (прежнее здание университета) с роскошным внутренним двориком, Муниципальный археологический музей (огромное собрание античных предметов), церкви Метрополитана и Сан-Микеле-ин-Боско, базилики Сан-Франческо, Сан-Бартоломео и Сан-Паоло, а также всемирно известная базилика

Мадонна-ди-Сан-Лука в Колле-делла-Гуардия с ведущей к ней уникальной галереей из 666 арок (общая длина — 3,5 км) и «косые башни» Деи-Торри.

Большую известность имеют и многочисленные аркады города, общая протяженность которых составляет более 38 км (с прилегающими городками — 45 км), древние врата Порта-Сарагосса (последний фрагмент некогда мощной системы городских укреплений, достигавших в длину более 7,5 км), кафедральный собор Сан-Пьетро, зеленая зона Парко-ди-Вилла-Гиджи, замок Кастелло-ди-Серравалле и аббатство Аббация-ди-Монтевельо, прекрасный парк Джардини-Маргерита, а также оригинальные музеи компаний Ducatti, Maserati, Lamborghini и Malaguti.

Болонья, Италия — отдых, погода, отзывы туристов, фотографии

Город Болонья расположен в Северной Италии и является одним из самых экономически развитых итальянских городов. Уровень жизни в Болоньи выше среднего по Италии. Это обусловлено тем, что находясь на выгодном пересечении торговых путей, город обладает достаточно мощной промышленной базой.

Датой основания Болоньи считается 510 год до н. э., но на тот момент город назывался Фельсиной. В IV веке до н. э. кельтское племя Бойев захватило город, потом он уже назывался Боннония. А в 191 году до н. э. его завоевала Римская империя, позже Болонья стал одним из богатейших ее городов.

Средние века приносят Болонье оживление в политической жизни, ведь уже в XI веке город получает статус свободной коммуны и начинает расти ускоренными темпами. В 1088 году в Болонье открывается первый в Европе университет. В 1256 году в Болонье отменили крепостное право, приняв «закон рая». В XVII веке город становится главным научным и интеллектуальным центром Европы.

В 1796 году Болонью захватили французы, но после продолжительной борьбы и революций город присоединяется к Итальянскому королевству (1860 год).

День города болонцы отмечают 4 октября, а покровителем города считается Святой Петроний.

Регион	Эмилия-Романья
Количество населения	380 604 человек
Основан	510 год до н. э.
Площадь	140 км²
Плотность населения	2643 чел. /км²
Валюта	Евро (€)
Часовой пояс	UTC+1, летом UTC+2
Почтовый код	40100
Международный телефонный код	+3951

Климат и погода

По мнению итальянцев, климат Болоньи дождливый. Из-за высокой влажности город действительно заливают дожди круглый год. Зимой других осадков и не бывает, а температура всегда выше ноля. Самый благоприятный климат для поездки в Болонью — с апреля по октябрь. Температура в этот период в среднем составляет +23 С. Но рекомендуем вам исключить август для своего путешествия в Болонью, так как город просто раскален в это время.

Природа

Город Болонья расположен в Паданской равнине, к юго-востоку от Северных Апеннинских гор. За счет своей промышленной развитости город не может похвастаться богатыми природными ресурсами.

Но все же в Болонье и пригороде можно часто встретить красивейшие виноградники, аккуратные сады и огороды.

Достопримечательности

Болонья до сегодняшнего дня хранит средневековый дух. Любой турист, побывавший в Болонье, подтвердит этот факт. В городе сохранилось огромное количество красивейших памятников средневековья.

Много веков город охраняли кирпичные стены, но в 1903 году они частично были разрушены. Сегодня вы сможете посмотреть на останки многовековой истории Болоньи с ее легендами и тайнами. Самой главной достопримечательностью города является церковь Сан-Сеполькро (XI век), где находятся гробница Святого Петрония и фонтан Понтия Пилата.

Следующим пунктом экскурсионной программы должна быть базилика Санто-Стефано, состоящая из четырех церквей. Обязательно посетите средневековый замок Палаццо Коммунале, Падающие башни (башни Азинелли), Музей Сан-Стефано и, безусловно, площадь Нептуна.

Питание

Болонья по праву считается кулинарной столицей Италии, ведь именно этот город является родиной тортеллини, колбас мортаделла, сальсичча, суго болонезе и соуса «болоньезе».

Излюбленным местом туристов и самих болонцев является паб Corto Maltese, где вас посадят в одном из трех уютнейших залов, предложат весьма оригинальные закуски и предоставят огромный выбор алкогольных напитков. В ресторане Mc Willow’s вы сможете попробовать традиционную местную кухню под настоящий шотландский виски, которого там около 40 видов. Свежие салаты и великолепную итальянскую пиццу попробуйте в пиццерии Nuova Epoca.

Любители блюд из морепродуктов должны обязательно посетить ресторан Osteria Del Pesce Rosso, меню которого удивит даже самых опытных кулинарных знатоков. Романтическое свидание проведите в ресторане Sabor Latino, его интерьер и кухня создадут необходимую атмосферу.

Проживание

Стоимость проживания в двух- и трехзвездочных отелях начинается от 50 евро в сутки. Средняя стоимость проживания в более «звездных» отелях соответственно выше.

В старом городе расположен современный отель Aemilia Hotel 4* (Via Giovanna Zaccherini Alvisi, 16). Отличная кухня, приветливый персонал, чистота и оснащение номеров — вот, что подвигло туристов оставить об отеле хорошие отзывы.

В тихом районе Болоньи находится Hotel Porta San Mamolo 3* (Vicolo Del Falcone, 6/8). Здесь вас встретит очень доброжелательный и хорошо подготовленный персонал. Номера в отеле весьма просторные и симпатичные.

В любом номере отеля Hotel Cosmopolitan Bologna 4* (Via del Commercio Associato, 9) вы сможете воспользоваться не только электрическим чайником или кофемашиной, но и такой неотъемлемой частью современной жизни, как Wi-Fi. Отель расположен далеко от центра, поэтому здесь предусмотрен бесплатный трансфер до центра Болоньи.

Не составит труда найти для проживания квартиру в обычном жилом доме. Стоимость однокомнатной квартиры в среднем составляет 650 евро за десять дней.

Развлечения и отдых

После осмотра городских достопримечательностей и дегустации местной кухни любой турист захочет разнообразить свой отдых какими-нибудь развлечениями. Болонья готова к любым запросам туристов!

Здесь созданы великолепные условия для активного отдыха. В гольф-клубе Golf Club Bologna профессионалы и любители смогут по достоинству оценить качество полей, а новички получат обучающие уроки у опытных инструкторов.

Узнать все о мире кино вы сможете в киноцентре Cineteca di Bologna.

Любители ночных развлечений отдают свое предпочтение ирландскому пабу Irish Pub Celtic Druid, зажигательной дискотеке Millennium, а также самому стильному клубу города Matis Dinner, где зачастую выступают известные музыканты.

Покупки

В Болонье шопоголики почувствуют себя как рыбы в воде. Дело в том, что торговых точек в городе более чем предостаточно. А в туристический сезон магазинчики вырастают как грибы, а потом образуют целые торговые улицы и площади!

Крупнейшим и самым популярным в городе является супермаркет Tamburini. Здесь вы без проблем купите редкие приправы и специи, а также самые лучшие сорта оливкового масла. Даже повара-профессионалы доверяют этому супермаркету!

Оригинальные сувениры и изделия ручной работы вы сможете приобрести на одном из уличных рынков, которых в Болоньи хоть отбавляй. Кроме прочего, Болонья славится своими изделиями из кожи.

Транспорт

Общественный транспорт в Болонье представлен автобусами и троллейбусами. Стоимость одной поездки в троллейбусе составляет 1 евро, а в автобусе — 1,5 евро. Десять поездок обойдутся в 8,3 евро, а суточный билет на неограниченное число поездок стоит 3 евро. Билет необходимо приобрести до поездки в специальном автомате на остановке.

До самой же Болоньи очень просто, быстро и без пересадок можно добраться из любого крупного города Италии. Удобное географическое расположение Болоньи сделало этот город важным железнодорожным узлом. Поэтому, приехав в сюда, вы сможете посетить и другие крупные итальянские города. Путешествуйте — в Болонье для этого есть все условия!

Связь

В Болонье есть большое количество мест, где вы сможете выйти в Интернет: интернет-кафе, отели, вокзал и другие общественные места. Также в городе много точек беспроводного доступа во всемирную сеть. Многие гостиницы предоставляют такую услугу своим постояльцам бесплатно.

В городе много телефонных автоматов, из которых вы сможете совершить даже международный звонок. Предварительно вам придется купить в любом почтовом отделении карту предоплаты и прочитать инструкцию на ней.

Звонки со стационарного телефона гораздо дороже звонков по мобильной связи. Но есть льготное время звонков, когда их стоимость ниже: с 10 часов вечера до 8 часов утра в будние дни, а также весь воскресный день. Кроме того, старайтесь пользоваться автоматами с пометкой «TELESELEZIONE», так как звонки с него будут самыми выгодными для вас.

Звонки по мобильному телефону будут еще дешевле, если вы воспользуетесь сим-картой итальянских операторов вместо роуминга. Мобильная связь в Италии очень развита, а мобильные операторы постоянно конкурируют, поэтому частенько проводят акции и придумывают заманчивые предложения для своих клиентов. При покупке карточки в офисе оператора поинтересуйтесь у продавца о тарифных планах и действующих акциях. Такая информация также позволит вам немного сэкономить. Только помните, что при покупке сим-карты вам понадобится паспорт.

Безопасность

Болонья носит звание одного из самых безопасных городов не только Италии, но и всей Европы. Уровень преступности здесь очень низкий, но о некоторых правилах осторожности забывать не стоит, чтобы обезопасить себя от своей же личной невнимательности.

Во-первых, не носите с собой все наличные деньги, потому что кроме немногочисленных карманников здесь много соблазнов потратиться. Во-вторых, в общении с местными жителями ведите себя вежливо и корректно. В-третьих, строго соблюдайте правила дорожного движения, так как движение в Болонье очень оживленное и иногда можно не успеть быстро сориентироваться. И последнее, оговаривайте с таксистом стоимость поездки заранее, чтобы потом не возникло никаких недоразумений.

Бизнес-климат

Ежегодно различные специализированные выставки собирают в Болонье профессионалов из различных отраслей бизнеса. По количеству таких выставок Болонья является самым главным конкурентом Милану, который считается экономической столицей Италии.

К самым известным выставкам международного уровня можно отнести «Мотор-Шоу» (автомобили), «Симак» (выставка обуви), «Линеа Пелле» (продукция из кожи), а также выставку косметики «Космопроф». Общее количество выставок, проводимых в Болонье, достигает 30 в год. Все эти выставки проходят в выставочном центре «BolognaFiere». Это один из самых современных выставочных центров во всем мире.

Выставочный центр привлекает экспонентов со всего мира своим широким спектром услуг, оказываемых во время проведения выставки и в период подготовки, постоянной модернизацией площадей и, конечно же, выгодным месторасположением. Администрация центра оказывает консалтинговые и маркетинговые услуги экспонентам, что в свою очередь, способствует расширению экономических связей в пределах Италии и за ее рубежом.

Советы туристу

Большое внимание болонцы уделяют этикету, поэтому при входе даже в магазин поприветствуйте продавца. А при знакомстве кроме имени нужно назвать свою профессию.

Размер чаевых в ресторанах Болоньи — 10-15 % от общего счета.

Большинство торговых и развлекательных центров в праздничные дни закрыты. В рабочие же дни у них стандартный график работы — с 8.00 до 19.00. А рынки начинают и заканчивают работать еще раньше. Для расчета с продавцами на рынке старайтесь брать купюры мелкого номинала, так будет удобнее и вам, и им.

Болонья

i-Italia.ruБолонья: транспорт, отели, досто­при­ме­ча­тель­нос­ти и т.д.

Болонья (Bologna) – город необходимый. В том смысле, что, путешествуя по Италии, обойти его стороной трудно. Многие, конечно, умудряются, но оставим это на их совести.

Чем же так примечателен этот город?

Во-первых, Болонья находится на пересечении важнейших транспортных путей. Это – один из крупнейших транспортных узлов Италии (если не самый крупный). Поэтому Болонью чрезвычайно удобно использовать в качестве базы для путешествий как по ближайшим окрестностям, так и на дальние расстояния. Благодаря сети скоростных железных дорог из Болоньи вполне можно съездить одним днем и в Венецию, и в Милан, и в Рим, не говоря уж о Флоренции, расположенной в 30–40 минутах езды. Таким образом, остановившись в Болонье, можно увидеть все и сразу. Если вы едете в Италию впервые, то такой вариант организации путешествия выглядит заманчиво, тем более что в Болонью можно долететь из России напрямую.

Во-вторых, Болонья интересна сама по себе. Город имеет многовековую историю. Здесь находится один из старейших университетов мира. Здесь сохранились знаменитые средневековые башни-небоскребы. Здесь кормят пастой, лозаньей, спегетти и прочими вкусностями под не менее знаменитым соусом (а точнее, рагу) болоньезе. Здесь вообще хорошо. Так что, как говорится, не проходите мимо.

Как добраться до Болоньи

Итак, в Болонью можно долететь из России напрямую. Соответствующие рейсы выполняет Аэрофлот. Можно, разумеется, лететь и с пересадкой (см. www. skyscanner.ru, www.momondo.ru, www.aviasales.ru и тому подобные сайты). А можно и через другие итальянские города добраться, благодаря все той же сети скоростных железных дорог (см. www.trenitalia.com и www.italotreno.it). Поэтому, если вы не планируете надолго задерживаться в Болонье, то сюда вполне можно съездить и на однодневную экскурсию, скажем, из Флоренции или из курортного Римини (он тоже тут рядом), или даже из Милана.

Добраться из аэропорта до центра Болоньи несложно. Существует регулярный автобус Aerobus (см. aerobus.bo.it; билеты можно купить онлайн), который следует до железнодорожного вокзала Bologna Centrale как раз через центр города. Если же вы прибываете в Болонью поездом, то до исторического центра города и его достопримечательностей сможете добраться пешком – идти минут 15–20.

Где остановиться в Болонье

Если вы все-таки решите остановиться в Болонье на несколько дней, то при выборе отеля или апартаментов вам следует исходить из целей вашей поездки.

Так, остановившись в районе железнодорожного вокзала, вы получите прекрасную возможность путешествовать по окрестностям, не тратя лишнего времени на дорогу до вокзала. Благо что хороших отелей поблизости много. В частности, стоит обратить внимание на расположенный буквально напротив здания вокзала отель Mercure Bologna Centro и на стоящий по соседству Starhotels Excelsior (оба отеля относятся к категории «4 звезды»). Чуть в стороне, но все так же удобно, расположена более бюджетная трехзвездочная гостиница Millennhotel.

Однако, если вас интересует прежде всего Болонья и вы хотите проникнуться ее духом, то лучше ориентироваться на отели и апартаменты в центре города. Отличные варианты, например, Hotel Corona d’Oro и Hotel Al Cappello Rosso. Если хотите сэкономить, то присмотритесь к Hotel Centrale и Albergo Panorama. Также стоит обратить внимание и на Hotel Cavour. Если вы предпочитаете жить в апартаментах, то рекомендуем не упускать из виду комплекс апартаментов Residence Vita Studios & Apartaments.

Это – если коротко. Подробнее вопрос о том, где лучше жить в Болонье, рассмотрен в соответствующей статье.

Как передвигаться по Болонье

Передвигаться по Болонье удобно пешком. Таким образом вы сможете и добраться от вокзала до центра города, и осмотреть все основные достопримечательности. Большой нужды в общественном транспорте, как правило, не возникает. Тем не менее, если такая потребность есть, то обратитесь за более подробной информацией к официальному сайту транспортного предприятия региона Эмилия-Романья www.tper.it.

Что посмотреть в Болонье

В Болонье, кажется, нет достопримечательностей, которые можно было бы безоговорочно включить в список must see. Наверное, поэтому многие путешественники и не считают нужным посещать этот город. Болонью часто называют «кулинарной столицей Италии». Но и тут без оговорок не обойтись (подробнее на эту тему читайте здесь). В общем, если не сильно вдаваться в детали, то может показаться, что Болонья не так уж интересна и делать там нечего. Однако, на наш взгляд, это ошибочное впечатление. Болонья хороша как единое целое. Пожалуй, именно так ее и нужно воспринимать.

Тем не менее, нельзя сказать, что в Болонье и посмотреть нечего. Достопримечательности в Болонье есть, и их вполне достаточно, чтобы с интересом провести в городе по меньшей два-три дня.

Наибольшей популярностью пользуются Пьяцца-Маджоре (Piazza Maggiore) и прилегающая к ней площадь Нептуна (Piazza del Nettuno) с одноименным фонтаном (Fontana del Nettuno), а также две средневековые башни – Гаризенда и Азинелли (Le due Torri: Garisenda e degli Asinelli). Кроме того, стоит обратить внимание на многочисленные болонские церкви. Среди них особенно отметим так называемые Семь церквей (Sette Chiese) во главе с базиликой Санто-Стефано (Basilica di Santo Stefano), а также базилику Сан-Доменико (Basilica di San Domenico) и церковь Санта-Мария-делла-Вита (Chiesa di Santa Maria della Vita), известные благодаря скульптурам, украшающим интерьеры этих храмов.

Определенный интерес представляют и болонские музеи. В частности, можно посетить Национальную пинакотеку Болоньи (Pinacoteca Nazionale di Bologna), Городской музей Средневековья (Museo Civico Medievale) и Городской археологический музей (Museo Civico Archeologico).

Отдельно стоит упомянуть об Архигимназии (Archiginnasio di Bologna), в стенах которой долгое время располагался тот самый Болонский университет.

Куда съездить из Болоньи

Как уже было отмечено в самом начале, благодаря удобству месторасположения Болонья позволяет охватить множество самых разных направлений. Из Болоньи можно съездить и в Венецию (Venezia), и в Верону (Verona), и в Милан (Milan), и в Рим (Roma), и во Флоренцию (Firenze), охватив тем самым все самые популярные направления путешествий по Италии, пожалуй, за одним лишь исключением, которое составляет Неаполь (Napoli). От Болоньи до Неаполя порядка трех с половиной часов езды на скоростном поезде, что отнюдь не благоприятствует поездкам в формате однодневной экскурсии. Также нельзя не отметить, что все вышеперечисленные города заслуживают гораздо большего, чем поездка на один день. Таким образом, ехать одним днем из Болоньи в Венецию, Верону, Милан, Флоренцию или Рим имеет смысл только ради первого знакомства, чтобы понять, какой из этих городов вам ближе и куда вы захотите приехать в следующий раз.

Вместе с тем, и в ближайших окрестностях Болоньи имеется множество интересных мест. Внимания заслуживают, в частности, Равенна (Ravenna), Феррара (Ferrara) и Парма (Parma). Стоит посетить и Римини (Rimini), интересный не только в качестве пляжного курорта, но и с исторической точки зрения.

Подробнее о маршрутах самостоятельных поездок из Болоньи читайте в статье «Куда съездить из Болоньи».

Арки и башни Болоньи | Интерфакс-Туризм

В летнем сезоне-2018 авиакомпания «Уральские авиалинии» открыла прямые регулярные рейсы в итальянскую Болонью из Екатеринбурга, Самары, Краснодара, Ростова-на-Дону, Казани и Москвы (аэропорт Домодедово) Рейсы выполняются один раз в неделю по субботам. Эти рейсы удобны для недельной поездки в Италию, включающей саму Болонью и окрестные города и деревни. Впрочем, до тех же Венеции или Флоренции отсюда всего полтора часа езды, а до Рима два. Так что маршрут поездки может быть каким угодно.

Всегда по дороге

Столица региона Эмилия-Романья сохраняет колорит средневекового города. Болонские церкви, площади, башни и палаццо идеально сочетаются с классической итальянской гастрономией, отличным вином и умеренным количеством туристов. Для полного счастья не хватает разве что моря. Но и оно – в полутора часах езды.

Американский писатель Ирвинг Стоун писал, что в Болонью возвращаются все – она словно всегда по дороге. И сколько бы раз вам ни выпала возможность пройтись под болонскими арками, всегда найдется новое и неожиданное место, куда стоит зайти.

По итальянским меркам Болонья с ее 380 тысячами населения – почти мегаполис. Здесь находятся крупнейший в стране железнодорожный вокзал и международный аэропорт. Между тем, где бы вы ни остановились, вы все равно окажетесь не слишком далеко от центра. Структура Болоньи напоминает планировку Москвы. Те же внутреннее и внешнее транспортные кольца, те же радиальные улицы. Здесь даже есть местная Тверская – главная дорожка для променада улицы Независимости, с обеих сторон застроенная знаменитыми болонскими портиками, с бутиками мировых брендов и лавочками местных дизайнеров.

Центральная улица – Пьяцца Маджоре – лучшая точка отчета для пешеходного маршрута по Болонье. На фасаде палаццо д’Аккурсио размещена скульптура Папы Римского Григория XIII. Этот уроженец Болоньи прославился тем, что в конце XVI века принял для католических стран новую систему исчисления времени — григорианский календарь, который по сей день используется в большинстве государств мира.

Прогулка по историческому центру не может считаться состоявшейся без визита к фонтану Нептуна, установленному почти пять столетий назад. Трезубец морского божества послужил прототипом эмблемы автомобильного бренда Maserati — еще одной легенды Болоньи.

Базилика Сан-Петронио – главный собор Болоньи, ее возведение началось в 1390 году. Строители замахнулись превзойти собор Святого Петра в Риме. У них получилась шестая по размерам церковь в Европе и четвертая — в Италии, что также впечатляет. Зайдя внутрь, обязательно оцените знаменитую фреску XIV века «Страшный суд» работы Джованни да Модена, созданную по мотивам «Божественной комедии» Данте.

Арки и небоскребы

Бесконечные арки — одна из главных архитектурных особенностей столицы области Эмилия-Романья. В центре города сложно найти дом, который не имел бы пристроенного портика. Под непрерывными каменными сводами в Болонье можно пройти 40 км и не промокнуть даже во время ливня. Аркады служат пространством для магазинов и концертных залов. Иногда они напоминают музей, где спрятаны от посторонних глаз старинные светильники, часы и настенные росписи. В уютных крытых нишах удобно обустраивать кафе, где летом сохраняется приятная прохлада, а зимой посетители надежно укрыты от непогоды.

Как и другие города Италии, средневековая Болонья напоминала Манхэттен. На старинных гравюрах можно увидеть город XII века, застроенный лесом зданий, напоминающих небоскребы. Богатые семейства возводили донжоны с хорошим обзором по принципу «чем выше – тем престижнее», чтобы было куда прятаться в случае конфликтов с соседями. В эпоху расцвета строительства в городе насчитывалось порядка 180 башен. Многие из них были разобраны или разрушились с течением времени, и сегодня в Болонье насчитывается порядка десятка средневековых «высоток».

Самые известные из болонских башен — Азинелли и Гаризенда, названные по фамилиям своих бывших владельцев. За многие века каменные великаны успели послужить в качестве тюрьмы, вертикальной оси для научных экспериментов по изучению силы тяжести и поста гражданской обороны. В наши дни башня Гаризенда высотой 48 метров удивляет публику видимым наклоном на три метра. Азинелли высотой 97 метров принимает гостей, решившихся на утомительный подъем по винтовой лестнице, чтобы насладиться панорамным видом окрестностей.

Болонский университет, основанный в 1088 году, является самым старым в мире университетом, никогда не прекращавшим занятий. Здесь учились Коперник, Петрарка и Данте.

Дополните прогулку по студенческому кварталу визитом в атмосферную средневековую аудиторию Teatro Anatomico – амфитеатр из резного дерева с мраморным столом для препарирования по центру.

Libreria.Coop Ambasciatori — книжный магазин, построенный на месте церкви XIII века, привлекает посетителей не только богатым выбором книг и мягкими креслами для чтения, но и возможностью перекусить на каждом из трех этажей. К услугам библиофила – кофе, сэндвичи и сладости, а также полноценная траттория с пастой и вином в меню. Магазин работает с 9 часов утра до полуночи, без перерывов и выходных.

Вид сверху объясняет, почему Болонью называют «красной». В отличие от Флоренции с ее палаццо из желтого камня, здесь доминирует красный оттенок кирпичных фасадов и черепицы.

Если вы фанат техники, непременно загляните в музей Ducati. Компания по производству мотоциклов, штаб-квартира которой находится в районе Борго Панигале, была основана в 1926 году. Экспозиция представляет собой ярко освещенный гоночный трек, на котором выставлены 33 мотоцикла. Помимо музея, для посещения открыт завод, где можно увидеть, как создаются шедевры техники легендарного бренда.

Толстуха-Болонья

Болонью называют не только «красной», но и «толстухой». Город получил прозвище la grassa за свое пристрастие к сытной и жирной пище. Именно здесь изобрели соус болоньезе, пельмени-тортеллини, пасту тальятелли и колбасу мортаделла, которая внушительными штабелями высится на продуктовых прилавках и рыночных развалах. Многие продукты, без которых невозможно представить итальянскую кухню, производятся в регионе Эмилия: пармезан, пармская ветчина, бальзамический уксус из Модены. Болонские арки скрывают рестораны, где нельзя не предаться гастрономическим радостям. Калории можно не считать – их все равно сожжет долгая прогулка по лабиринту старых улиц.

Жители Болоньи – большие сладкоежки. Чтобы научиться готовить мороженое по всем правилам, начинающие кулинары посещают курсы в специальном университете джелато. В соседнем с Болоньей городке Анцола-дель-Эмилия открыт Carpigiani Gelato Museum, где на тысяче квадратных метров располагаются невероятное разнообразие экспонатов и мультимедийные презентации на тему приготовления любимого десерта.

Владельцам Bologna Welcome Card доступны бесплатный вход в музеи, экскурсия по центру города, а также скидки в магазинах и ресторанах. Приобрести карту можно в туристическом офисе в зале прилета аэропорта.

Достопримечательности Болоньи: Топ-25 (МНОГО ФОТО)

Не во многих городах Европы приходится видеть такое гармоничное сочетание достижений современности и исторических памятников. Известные достопримечательности Болоньи молча рассказывают о славной истории города, которой гордятся местные жители. Учитывая, что город ассоциируется с веселой студенческой жизнью, вкусной итальянской кухней и особенной архитектурой, каждый турист для себя найдет, что посмотреть в Болонье во время путешествия.

Что посмотреть в Болонье в первую очередь

Поскольку Болонья является крупным транспортным узлом, сюда легко добраться на любом виде транспорта. Чтобы посмотреть интересные места города, хорош любой из них, главное – задаться целью.

1. Фонтан НептунаФонтан Нептуна напротив входа во дворец Палаццо Рэ Энцо

Рассматривая в интернете достопримечательности Болоньи фото с названиями и описанием, неизменно обращаешь внимание на этого гиганта, которым гордятся жители города. Величественно возвышаясь на площади с одноименным названием, бронзовый Нептун с трезубцем взирает на прохожих. Кстати, бытует мнение, что трезубец, который бог держит в руках, стал прообразом логотипа компании Мазератти. Из-за «голого» вида Нептуна фонтан называют «бесстыжим».

Официальный сайт: http://nettuno.comune.

2. Площади Маджоре и Нептуна

Площади Маджоре и Нептуна ночью в центре Болоньи

На Пьяцца Маджоре, основанной в XIII в. , изначально располагалась рыночная площадь, на которой, помимо торговли, проводились рыцарские турниры и массовые гуляния. Здесь людям зачитывали законы, указы власти. Сегодня это парадное лицо Болоньи. Она граничит с Площадью Нептуна. На обеих площадях есть несколько палаццо с великолепной архитектурой, представляющих историческую ценность. Вокруг расположены отличные отели в Болонье, где всегда рады гостям.

Официальный сайт: https://www.bolognawelcome

Официальный сайт: https://www.bolognawelcome.com

3. Университетский дворец

Здание юридического факультета Университета Болоньи sailko

Дворец имеет богатую историю и считается старейшим в Европе. Поездка сюда не пройдет даром – чего только стоит увидеть роскошную внутреннюю отделку, которой украшены лекционный, читальный и множество библиотечных залов. Обязательно загляните в анатомический музей (платно, с русскими аннотациями) и во внутренний двор с памятными надписями, гербами, эмблемами студентов и преподавателей, которые впоследствии приобрели широкую известность. Интересна также выставка итальянской прессы с экспонатами с XVIII в.

Официальный сайт: https://www.unibo.

4. Башни Азинелли и Гаризенда

Высокие каменные башни: слева – башня Гаризенда, справа – Азинелли в центре города Болонья

Это те достопримечательности Италии,  которые не нуждаются в представлении, хотя славы Пизанской «сестры» они еще не достигли. Гаризенда, которая пониже, наклонена сильнее, зато Азинелли почти вдвое выше. Угол наклона последней чуть более градуса не был бы заметен, будь эта башня низкой. При высоте 97 м ее вершина отклоняется от центра более чем на 2 метра! Отклонение Гаризенды немногим меньше. Кстати, именно Гаризенду упоминал Данте в своей «Божественной комедии». Сверху открывается потрясающий вид на красоты Болоньи, но учтите, что лифта нет.

Официальный сайт: https://www.duetorribologna

5. Анатомический театр

Зал для анатомических лекций и показов на территории Университета в Болонье Rob Oo

Расположенный на территории Университета, театр получил самые достойные рекомендации туристов. Деревянный интерьер с мраморным столом, на котором проводились операции и научные исследования, и полная аутентичность замыслу полностью передают дух средневековья. Сегодня там читаются лекции для студентов, библиотека оснащена современным оборудованием, что дает возможность проводить там онлайн-конференции.

Посмотрите красивые места Болоньи в этом замечательном видео!

6. Улица Независимости

Магазины в открытых арочных галереях домов вдоль улицы Независимости

Какое путешествие без выгодного и интересного шопинга! На самой оживленной улице полно магазинов и сувенирных лавок, в которых можно выбрать все, что нужно вам для себя и своих друзей, если вы задумаетесь о подарках. Первые этажи зданий, разместившихся на улицах, выполнены в виде аркад – арочных галерей, прогулку по которым не испортит даже ливень.

7. Палаццо Рэ Энцо

Фасад здания дворца короля Энцо выходит на пьяцца Маджоре в Болонье

Дворец окутан множеством тайн и легенд, связанных с именем Энцо, сына императора, схваченного в плен в борьбе за папский престол. До самой смерти он содержался здесь узником. Длительное время палаццо служил тюрьмой. Экстерьер здания очень красив, внутри палаццо декорирован старинными фресками. Здание известно сильной акустикой, поэтому даже шепот здесь звучит оглушающе громко.

Официальный сайт: http://www.palazzoreenz.

8. Д

ворец Палаццо КомуналеПалаццо Комунале или Палаццо д’Аккурсио на площади Маджоре Georges Jansoone

Куда сходить в Болонье, чтобы в полной мере насладиться творениями талантливых итальянских архитекторов? Мимо этого дворца не пройдешь, он расположен на главной городской площади, кроме того, стоит на возвышенности, поэтому виден буквально отовсюду. Внутри величественного, мощного сооружения раньше находилась мэрия Болоньи, сегодня там библиотека и музеи. В состав дворца входит музей Джорджио Моранди, где хранятся его произведения. Фасад украшает памятник одному из пап римских, изготовленный из бронзы. Стоит увидеть и небольшую часовню, украшенную фресками, расположенную рядом.

Официальный сайт: https://www.bolognawelcome

9. Палаццо делла Мерканциа

Палаццо делла Мерканциа или Дворец торговли, сложенное из тёмного кирпича на закате в Болонье

Когда-то здесь было здание таможни. Усилиями итальянского архитектора на этом месте в конце XIV в. был построен Дворец торговли, выдержанный в торжественном готическом стиле. Зубцы наверху стены могут навести на мысли об их давней принадлежности к крепостному сооружению, но это дань архитектурному направлению. Здесь же находится городская Торговая палата.

10. Палаццо Подеста

Палаццо Подеста – первый дворец города на площади Пьяцца Маджоре в ночной подсветке

Средневековое здание палаццо, украшенное лишь арками и раздвоенными зубцами на стенах, является достопримечательностью Болоньи, вызывающей туристический интерес. Внешне также сходно с крепостью, сегодня здесь проводятся выставки. Перед дворцом на площади стоит памятник Павлу V. Нижний этаж, обустроенный арками, служит двойным пассажем, в котором располагаются модные магазины.

Официальный сайт: https://www.bolognawelcome

11. Дом Изолани

Фасад трёхэтажного жилого дома Изолани Antenor81

Трехэтажный особняк постройки XIII в. с тремя деревянными колоннами (во время последней реставрации их укрепили двум кирпичными), которые поддерживают своеобразный балкон. Именно эти колонны и привлекают взгляд туристов, само здание является шедевром Пармской архитектуры. На здании висит табличка, информирующая о принадлежности дома семейству Изолани.

12. Музей истории Болоньи

Современный интерактивный музей истории Болоньи в старинном дворце – Пеполи Палаццо

Посоветуем, что посетить в Болонье из нестандартных достопримечательностей. Концепция этого музея, открытого в 2012-м, ориентирована на интерактивные технологии. Входя в футуристически оформленный лобби, вы попадаете в мир 3Д технологий, царящий в 34-х тематических залах. Расположенные в порядке хронологии, они рассказывают об истории Болоньи с посвящением в разнообразные интересные нюансы, которые отсутствуют в туристических путеводителях. Музей расположен в Пеполи Палаццо, занимая там 3 этажа.

Официальный сайт: https://genusbononia.it/en/

13. Городской археологический музей

Двор в городском археологическом музее Болоньи Sailko

Небольшой музей в центре города с интересной коллекцией артефактов, некогда принадлежавших этрускам, получает лучшие отзывы путешественников. Это место – рай для фанатов археологии. Многие экспонаты (большей частью, оружие) дополнены схемами их изготовления. Выставка Древнего Египта здесь лучшая в Европе. Экспозиции пополняются до сегодняшнего дня.

Официальный сайт: http://www.museibologna

14. Музей Средневековья

Пара стеклянных колб с гербами Бентивольо (справа) и Сфорца (слева) в музее Средневековья sailko

Еще один музей в старинном здании в центре с экспозицией средневековых экспонатов. Здесь представлены костюмы, предметы быта, украшения. Особенно впечатляет коллекция старинного оружия и хорошо сохранившиеся надгробия со сценами из жизни того периода, выставка фарфора и фаянса.

Официальный сайт: http://www.museibologna

15. Музей Палаццо Поджи

Анатомические восковые фигуры человека, его скелета и органов в музее Палаццо Поджи Palickap

Учитывая красоту этого музея, удивляешься чисто символической плате за вход в него. Если вы не знаете, что посмотреть в Болонье за 1 день, обязательно придите сюда. Музей располагается в старой части университета, что дает возможность посетить сразу внутренний дворик, анатомический музей и другие объекты поблизости. Первоначальной целью создания была коллекция достижений в области астрономии. Сегодня экспозиции включают в себя многие коллекции, имеющие отношения к географии, естественной истории, анатомии, точным наукам.

16. Национальная пинакотека Болоньи

Залы с экспонатами Национальной пинакотеки Болоньи sailko

Произведения мастеров болонской школы расположены в бывшей обители для иезуитов. Среди них можно встретить работы Перуджино, Эль Греко, Джотто, Тинторетто, Вазари, Рафаэля. Небольшие размеры галереи и уютная атмосфера позволяют спокойно рассмотреть творения великих художников.

17. Оперный театр Комунале

Вид на оперный театр Комунале или Общественного театр, открытый в конце XVIII века в Болонье

Приехав в этот город, преступлением будет не посмотреть лучшие достопримечательности Болоньи. Одна из видных оперных сцен Европы в целом и Италии в частности за сезон дает 8 опер. До пожара в 1931 г. зал имел форму колокола. После реконструкций его переделали, и колокол трансформировался в подкову. Попав внутрь, обратите внимание на потолок: рисунок на нем имитирует открытое небо, создавая ощущение воздушности и свободы.

18. Библиотека Салаборса

Посетители в библиотеке Салаборса Palickap

Море открытого пространства, свобода доступа и передвижения, а также возможность попасть сюда непосредственно с центральной площади города привлекает туристов. Выбирая экскурсии в Болонье, постарайтесь попасть сюда. Музей порадует красивыми интерьерами, продуманным информационным залом, подземным музеем с раскопками, видными через прозрачный пол. Впечатление открытости, неизменно охватывающее всех при входе, обеспечивается стеклянным потолком. Удивительна реализация идеи, совмещающей расположение древних артефактов с современной организацией внутреннего пространства.

19. Рынок Mercato di mezzo

Огромная витрина магазина с гастрономическими продуктами на Mercato di Mezzo Juan Antonio Segal

Итак, что посмотреть в Болонье яркого, красочного, поднимающего настроение? Прогуляйтесь на этот рынок, спрятавшийся в узких улочках. В открытых лавках предлагают отведать разнообразные вкусности. Здесь в любой день много народу, что позволяет поесть в компании местных жителей, окунувшись в колоритную итальянскую атмосферу. Кофе, десерты, пиво, свежеприготовленная еда помогут устроить настоящий гастрономический праздник.

Официальный сайт: https://www.bolognawelcome

20. Комплекс Санто-Стефано

Монастырский комплекс Святого Стефана или Санто-Стефано на одноимённой площади в Болонье

Просто удивительно, сколько ценного и интересного покажут гиды в Болонье, особенно в ее центре. Комплекс состоит из семи церквей, построенных в период раннего Средневековья. По очертанию он повторял иерусалимский Храм Гроба Господня. Судя по ремаркам историков, реконструкции, производившиеся впоследствии в течение ряда лет, пошли зданию во вред, настолько велик контраст между нынешним и изначальным видом построек. Тем не менее, комплекс и сегодня является лучшей репликой храма в Иерусалиме.

Официальный сайт: http://www.museionline

Достопримечательности Болоньи: что ещё посетить в Болонье?

Сложно перечислить главные достопримечательности Болоньи кратко, каждая из них достойна подробного описания. Предлагаем еще несколько мест, на посещение которых стоит выделить время.

21. Кафедральный собор Святого Петра

Скульптурная группа «Оплакивание усопшего Христа» в Болонский соборе Св. Петра Didier Descouens

Архитектура отражает смешение романского и готического стилей, внутри храм отделан в стиле барокко. Судя по туристическим обзорам, кроме служб, здесь часто проходят концерты органной музыки. Если вам повезет быть здесь в субботу, то за дополнительную плату сможете подняться на колокольню с трехтонным главным колоколом, являющимся гордостью собора. Она прославилась определенным «болонским» звучанием. Внутри собора находится музей-сокровищница.

22. Церковь Мадонна-ди-Сан-Лука

Церковь Мадонна-ди-Сан-Лука стоит на вершине лесистого Караульного Холма

Католическая церковь на Караульном холме возводилась еще в XII в. Ее высокий рейтинг обеспечивает паломнический характер посещений: в церкви хранится икона Девы Марии с младенцем, написанная Святым Лукой. Стоит учитывать, что пеший подъем к храму нелегок и требует выносливости. Или можно подъехать к месту на паровозике, идущем с площади в центре. О панорамном виде с вершины речь не идет, поскольку оттуда видна только боковая часть Болоньи.

23. Базилика Сан-Доменико

Внутри монастыря базилики Сан-Доменико в Болонье

Здесь обосновался доминиканский орден. Подобно его монахам, базилика имеет внушительный и суровый облик. Расположенная на холме, она сразу привлекает внимание монументальными очертаниями сооружения из красного кирпича. В наши дни в церкви хранятся произведения искусства. Паломники со всего мира приезжают сюда, чтобы приложиться к мощам Святого Доминика.

24. Базилика Сан-Петронио

Базилика Сан-Петронио, Палаццо Комунале и площадь Пьяцца Маджоре в утренние сумерки

Большая старинная церковь Болоньи высотой 132 м может вместить 28 тыс. верующих. Интересная деталь: в пол левого прохода церкви вмонтированы солнечные часы в виде меридиана, которые стоит увидеть. Постройка посвящена покровителю города.

Официальный сайт: http://www.basilicadisanpetronio

25. Кладбище Чертоза

Монументальное кладбище картезианского монастыря в Болонье Matti.happy

Наиболее известное кладбище в Европе с захоронениями самых влиятельных и известных семей Болоньи. Статуи и барельефы на могилах создают  торжественно-трагичное настроение, вызывая ассоциацию с музеем со старинными произведениями искусств.

 После увиденных днем красот первый же вечер в Болонье заставит вас забыть о прелестях других городов. Мягкий свет, рассеиваемый множеством уличных фонарей, создает романтическое настроение, которое охватывает всех независимо от возраста. Пришла ваша очередь ощутить это на собственном опыте! Читайте также про достопримечательности Вероны и вдохновляйтесь на дальнейшее путешествие по Италии.

Отзыв о стажировке в Италии (Болонский университет, г. Форли) группа 2-15-3

Мы студентки кафедры Мировой культуры ИГПН, Дунайцева Полина, Тюрьмина Марина и Юдицкая Алина. На 4 курсе мы проходили трехмесячную стажировку (VII семестр, 18/19 учебный год) на Переводческом факультете Болонского университета в городе Форли.

Болонья – город крытых галерей, соуса болоньезе и старейшего университета Европы. Сложно представить, что Болонский университет открыл свои двери еще в 1088 году, а студенты сами выбирали себе преподавателей. Небольшой городок Форли, в котором находился наш кампус, мало чем отличается от Болоньи. Крытые галереи, главная площадь, вокруг которой разворачивается непрекращающаяся студенческая жизнь. Здесь находится современный студенческий кампус, который включает в себя просторные и оборудованные всем необходимым аудитории, библиотеку, столовую, залы для учебы. Главное преимущество города заключается в том, что все находится в пешей доступности. Например, от общежития, в котором мы остановились на три месяца, можно было добраться до учебного кампуса всего за 10 минут.

Конечно же, один из главных плюсов пребывания в другой стране – это возможность непрерывно учиться и практиковать изучаемый язык. Расписание каждый студент составляет самостоятельно, выбирая то, что ему по душе. Мы посещали курсы итальянского языка для иностранных студентов, историю современной Европы, семантику, перевод с итальянского на русский язык, перевод с итальянского на английский язык, английскую литературу. Чтобы углубиться в изучение культуры, мы посещали лекции непосредственно в Болонье, где находится отделение Антропологии и религии. Там мы улучшили свои знания по культурной и социальной антропологии.

   

Благодаря этим парам мы расширили свой кругозор и узнали много нового, связанного с историей и переводом. Кроме того, мы выполняли проекты, связанные с нашими выпускными работами и в целом с культурой Италии. Помимо общения с итальянцами, у нас была возможность общаться со студентами со всех уголков света (Германия, Испания, Великобритания, Словакия, Бельгия).

      

Невозможно прочувствовать Италию без путешествий, без ярких контрастов разных регионов. Только посетив города можно понять культуру, природу, вкус жизни итальянцев. За время нашей стажировки мы посетили Болонью, Равенну, Венецию, Сан Марино, Милан, Флоренцию, Рим и Ватикан, Падую, Парму. Каждый наш день был наполнен новыми событиями, которые подарили нам неоценимый опыт, не только языковой, но и жизненный, а точки удивления помогли взглянуть по-другому не только на чужую страну и культуру, но и на свои привычки и традиции.

      

Подводя итог, мы хотим сказать, что стажировка – это прекрасная возможность окунуться в студенческую жизнь, прочувствовать быт горожан и научиться ценить каждый момент своей жизни. 

      

16 вещей, которые нельзя пропустить в Болонье, Италия (плюс советы по питанию)

Эта страница содержит партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите наше раскрытие для получения дополнительной информации.

Болонья — один из самых недооцененных городов Италии. Несмотря на красивый исторический центр, богатую кулинарную культуру и оживленную, но непринужденную атмосферу, туристы часто упускают его из виду на обычном маршруте Венеция-Флоренция-Рим.

Это позор, потому что в Болонье так много развлечений, от восхождений на средневековые башни до веселых гастрономических туров, и это прекрасная отправная точка для знакомства с другими достопримечательностями региона.

Мы провели там неделю, и нам очень понравилось сочетание элегантности и твердости, и, конечно же, вся эта восхитительная свежая паста.

В нашем подробном путеводителе по Болонье мы делимся нашими главными советами о том, что делать в Болонье, где поесть и где остановиться, какие однодневные поездки, как добраться, а также карта со всеми нашими рекомендациями.

Этот пост был первоначально опубликован в мае 2018 г. и последний раз обновлялся в 2021 г.

Содержание

Где находится Болонья, Италия?

Болонья — столица региона Эмилия-Романья на севере Италии.Он расположен между Флоренцией (на юге) и Венецией (на севере), и до него легко добраться на поезде.

Ближе к концу поста я делюсь картой и подробностями о том, как добраться до Болоньи из крупных городов Италии.

Вернуться к содержанию

Чем известна Болонья?

Терракотовые крыши Болоньи дали ему прозвище «Красный». У

Болонья есть три прозвища, которые отражают то, чем она наиболее известна.

Ла Дотта (Ученые)

Болонский университет, основанный в 1088 году, является старейшим университетом западного мира, и студенты приезжают сюда учиться со всего мира. В городе по-прежнему много студентов, что создает оживленную атмосферу города, особенно во время аперитива.

Ла Грасса (Толстый)

Для многих приезд в Болонью — это кулинарное паломничество. В регионе Эмилия-Романья производятся многие из лучших итальянских продуктов: бальзамический уксус, сыр пармезан, пармская ветчина и мортаделла.

Еда здесь богатая и декадентская, а рынки превосходны. Ниже я расскажу, чем заняться в Болонье для гурманов.

Ла Росса (Красный)

Первоначально прозвище «Красный» относилось к терракотовым черепичным крышам города, которые лучше всего видны с вершины башни Азинелли.

В более поздние годы в нем также упоминались левые политические взгляды города, особенно во время и после Второй мировой войны, когда он был оплотом сопротивления нацизму.

Портикос

Один из многочисленных портиков Болоньи

Другой необычной особенностью Болоньи является большое количество портиков, которые выходят почти на каждое здание.

Эти привлекательные арки изначально были построены из дерева в позднем средневековье, чтобы создать дополнительное жилое пространство, а теперь они защищают от дождя и солнца, когда вы гуляете по городу.

В Болонье находится самый длинный портик в мире, протяженностью почти 4 км. Он начинается сразу за городскими стенами и тянется вверх по холму до монастыря Мадонна-ди-Сан-Лука.

Вернуться к содержанию

Развлечения в Болонье для гурманов

1) Отправьтесь на гастрономический тур по Болонье

Кухня — одна из главных причин посетить Болонью, и в начале поездки стоит отправиться на гастрономический тур, чтобы больше узнать о культуре питания.Это поможет вам максимально использовать остаток вашего пребывания.

Мы сделали четырехчасовой классический тур по Болонье с Сарой из Taste Bologna. Мы начали с лучшей кофейни города, где попробовали необычные ароматы, такие как Caffè allo Zabaione, который был подобен десерту в мини-чашке, и даже мне, не пьющему кофе, он понравился.

Мы продолжили наш тур по рынкам и продуктовым магазинам, пробуя оливковое масло и выдержанный бальзамический уксус (и узнавая, что такое настоящий бальзамический вкус) и узнавая о лучших местных продуктах.

Сара показывает нам район рынка Квадрилатеро

Изюминкой была остановка на свежей пасте, где мы наблюдали, как дамы невероятно быстро делают тортеллини (фаршированные посылки с макаронами), и даже сами пытались скрутить один (не так просто, как кажется!).

Lunch был пикником из всех продуктов, которые мы собрали в одном из старейших баров в мире.

Мы наслаждались едой с бокалом местного игристого пиньолетто на большом деревянном столе под фотографиями знаменитых клиентов, которые приезжали сюда в предыдущие десятилетия.Конечно, наша последняя остановка была для какого-нибудь восхитительного мороженого.

Болонья — очень мясистый город, но, как вегетарианцы, нам очень понравился тур и было много еды. Было полезно узнать от Сары, какие продукты (например, тигель или даже фокачча) готовятся из сала, которое здесь обычно используется.

Полдня, потраченное на еду по итальянскому городу, никогда не будет плохим опытом. Мы не только попробовали местные продукты, но и узнали больше о городе и его вкусной еде.

Проверить наличие мест на классический гастрономический тур по Болонье можно здесь.

2) Отправляйтесь за покупками в Quadrilatero

Квадрилатеро — один из самых атмосферных районов города. Эта группа узких улочек у главной площади была рынком Болоньи со времен средневековья и до сих пор полна деликатесов и киосков, продающих гигантские колеса пармезана, окорока ветчины и нетронутые груды фруктов и овощей.

Via Pescherie Vecchie — одна из самых красивых улиц с терракотовыми и желтыми зданиями, старыми вывесками и декоративными уличными фонарями и столиками в ресторанах, вываливающимися на тротуар.Раньше в магазинах продавали рыбу из каналов, но теперь вы с большей вероятностью найдете кусочки сыра и свежую пасту.

3) Ешьте свой путь вокруг Mercato Delle Erbe

Вкусная клубника базиликата в апреле в Mercato Delle Erbe

Хотя Quadrilatero — хорошее место, чтобы купить сыр и колбасы, из свежих продуктов я предпочел продуктовый рынок Болоньи, Mercato Delle Erbe. Фрукты и овощи здесь красивые, и большая их часть — из Италии. Я был взволнован тем, что клубника из региона Базиликата уже была в сезон в апреле.

Есть также элитный ресторанный дворик, где можно перекусить бутербродами, пиадиной, кусочками пиццы или даже полностью поесть.

Мы остановились в квартире прямо через дорогу от рынка, которая была очень удобна для покупок и быстрого питания. Найдите здесь другие апартаменты в историческом центре Болоньи.

4) Наслаждайтесь аперитивом

Традиция аперитива — напитка перед ужином с закусками — сильна в Болонье. Просто прогуляйтесь по улицам примерно с 18:00, и вы найдете множество баров, предлагающих все, от арахиса и чипсов до шведского стола, которого хватит на обед.Иногда еда включена в стоимость, а иногда вы платите 8 или 10 евро за напиток и буфет.

Mercato delle Erbe и бары напротив — хорошее место для аперитива в Болонье. Нам также понравился «Марсалино», который с 18 до 21 вечера подает к напитку тосты с пиццей и чипсы.

5) Попробуйте местные деликатесы

Спагетти Болоньезе на самом деле не итальянское блюдо. Вместо этого местные жители едят tagliatelle al ragù , толстые полоски пасты из свежих яиц с мясным соусом.Еще одно классическое местное блюдо — тортеллини , макаронные клецки с мясной начинкой, которые обычно подают в бульоне.

Вегетарианцам следует искать тортеллони (с буквой «o», а не «i»), которые представляют собой более крупные пакеты макарон с начинкой из рикотты и зелени. Убедитесь, что вы приготовили их с шалфеем и сливочным соусом, так как их также можно подавать с рагу.

Тортеллони, фаршированные рикоттой и зеленью в соусе из шалфея и масла в Oltre

Чтобы быстро перекусить, попробуйте piadina , плоский хлебный бутерброд с множеством начинок на выбор.Тесто обычно готовят из сала, но в некоторых местах вместо него предлагают вариант с оливковым маслом — см. Мои рекомендации ниже.

Вино тоже отличное. Попробуйте Pignoletto , искрящийся белый, как фруктовое Просекко, или красный Sangiovese . Нам также понравился искрящийся красный Lambrusco из соседней Модены.

И не пропустите мороженое — здесь так хорошо!

См. Раздел «Ресторан» ниже, чтобы узнать, где лучше всего поесть в Болонье.

Вернуться к содержанию

Исторические достопримечательности в Болонье

6) Поднимитесь на башню Асинелли

Вид с башни Азинелли

Обожаю лазать по итальянским башням! Красивыми терракотовыми черепичными крышами Болоньи лучше всего любоваться сверху, поэтому поднимитесь по 498 ступеням средневековой башни Азинелли.

С вершины открывается потрясающий вид на 360º на небольшую башню Гаризенда, которая ненадежно склоняется к ней, площадь Пьяцца Маджоре и холмы, окружающие город.

Вы должны забронировать свой билет заранее (5 евро, мы забронировали его на сайте Due Torri примерно за три часа), и я рекомендую ехать пораньше, так как там очень многолюдно.

7) Прогуляйтесь по площади Пьяцца Маджоре

Пьяцца Маджоре — главная площадь и одна из главных достопримечательностей Болоньи. Здесь вы найдете базилику Сан-Петронио, строительство которой было начато в 1390 году, но, как ни странно, незаконченное — нижняя часть отделана мрамором, а верхняя — кирпичом.

В зависимости от истории, это произошло либо потому, что у церкви закончились деньги, либо папа прекратил строительство, так как ему не нравилась идея проекта собора большего размера, чем собор Святого Петра в Риме.

По другую сторону площади расположены величественные дворцы, включая Палаццо д’Аккурсио, который когда-то был ратушей.

Если вы хотите узнать больше об истории Болоньи, вы можете отправиться на индивидуальную экскурсию по историческому центру города.

8) Увидеть фонтан Нептуна

Фонтан Нептуна на фоне базилики Сан-Петронио

Рядом с площадью Пьяцца Маджоре находится фонтан Нептуна 16 века, построенный фламандским скульптором Джамболонья. Он настолько красив, что его скопировали во многих городах Европы.

Несмотря на то, что статуя представляла собой языческого бога, папа одобрил статую, потому что Нептун — бог воды. Раньше в Болонье были порт и каналы, а вода означала силу и богатство — это был чрезвычайно богатый город (и до сих пор остается одним из самых богатых в Италии).

9) Посетите семь церквей Санто-Стефано

Моя любимая площадь в Болонье — это площадь Санто-Стефано, где красивые портики с обеих сторон ведут к нескольким уличным барам и комплексу из семи церквей (ну, осталось только четыре).

Вход осуществляется пожертвованием, и стоит прогуляться по лабиринту соединенных между собой зданий и тихих дворов.

10) Посетите Archiginnasio и Teatro Anatomico

The Teatro Anatomico

Archiginnasio когда-то был главным зданием Болонского университета и восходит к 16 веку. Здесь вы можете посетить Teatro Anatomico (3 евро), богато украшенный анатомический театр, построенный в 1636 году полностью из дерева и украшенный статуями.

Когда-то здесь читали лекции, на мраморной плите раскладывали труп для препарирования в центре комнаты.В стене есть глазок, где церковь следила за занятиями, следя за тем, чтобы не преподали ничего слишком прогрессивного.

Моя любимая часть здания Archiginnasio — это великолепный портик во внутреннем дворе с фресками на потолке.

Великолепный двор Archiginasio

11) Откройте для себя скрытые каналы

Направляйтесь к северу от Двух башен, и вы найдете небольшую оставшуюся часть когда-то обширных каналов Болоньи. Обратите внимание на Finestrella di Via Piella, откуда вы можете полюбоваться рамками на каналы из окна в стене.

Вернуться к содержанию

Мест для бега и прогулок в Болонье

Если вам интересно, что делать в Болонье, чтобы сжечь всю эту пасту и мороженое, к югу от города есть несколько красивых парков, идеально подходящих для прогулок или бега, если вы не против холмов.

12) Сантуарио Мадонна ди Сан Лука

Портик Сан-Лука на пути к церкви

Сантуарио-ди-Мадонна-ди-Сан-Лука — это церковь на холме над городом, которую необходимо посетить в Болонье. Для нас изюминкой было добраться туда в 50 минутах ходьбы от центра под 666 арками Портика Сан-Лука, самого длинного в мире.

Начните с выхода из города через Порта Сарагоцца и следуйте по портику — он плоский до Арко дель Мелончелло, а затем поднимается в гору.

Из церкви открывается вид на город и сельскую местность. Лучший вид открывается с крыши церкви (5 евро), до которой можно подняться по узкой винтовой лестнице.

Если вы не хотите идти пешком до Сан-Луки, вы можете сесть на автобус San Luca Express, но прогулка того стоит.

Вид с вершины Сантуарио-ди-Мадонна-ди-Сан-Лука

13) Джардини Маргерита

Джардини Маргерита — это симпатичный парк к югу от города. Это самое близкое и ровное место для пробежек — около 1,5 км вокруг него.

14) Парк Сан-Пеллегрино

Вид на Сан-Лука из парка Сан-Пеллегрино

Для более сложной пробежки или прогулки поднимитесь по холмам в парк Сан-Пеллегрино через небольшой парк Вилла Спада.

Это всего в 4 км от центра, но вы чувствуете, что находитесь в сельской местности с полями полевых цветов и видами на Сан-Луку и город.

Моя ранняя утренняя пробежка здесь была одним из моих ярких моментов в Болонье. Это было бы прекрасное место для пикника.

Вернуться к содержанию

Однодневные экскурсии из Болоньи

Стоит провести в Болонье неделю или больше, поскольку это прекрасная отправная точка для знакомства с регионом Эмилия-Романья. Мы посетили Модену и Феррару, которые находятся в 30 минутах езды на поезде от Болоньи.

Вы также можете посетить элегантный город Парма (1 час в поезде), откуда берут начало пармская ветчина и сыр пармезан, и Равенна (1 час в поезде), известная своей изысканной мозаикой.Флоренция находится всего в 35 минутах езды на скоростном поезде.

Если вы предпочитаете экскурсию, этот популярный Болонский кулинарный опыт включает посещение местных производителей сыра пармезан, ветчины прошутто и бальзамического уксуса (с дегустацией), а также традиционный обед из нескольких блюд.

15) Модена

Посещение производителя бальзамического уксуса

Модена — родина бальзамического уксуса, а также здесь снимались первые несколько серий 2 сезона сериала Master of None , поэтому нам пришлось посетить.

После легкой 30-минутной поездки на поезде, чтобы добраться туда, наша первая остановка была Acetaia di Giorgio, одним из ближайших к центру производителей бальзамического уксуса (в 30 минутах ходьбы от железнодорожного вокзала или на такси).

Это семейный бизнес. Семья Джорджо занимается производством уксуса уже 130 лет, и эта традиция передается из поколения в поколение — Джорджио сейчас работает со своим зятем, чтобы сохранить уксус.

Англоязычная жена Джорджо Джованна объяснила огромную разницу между бальзамическим уксусом из супермаркета и традиционным бальзамическим уксусом DOP, качество которого строго регулируется консорциумом.

Настоящий продукт на 100% состоит из виноградного сусла без каких-либо добавок — его готовят при низкой температуре в течение длительного времени, пока он не превратится в густое черное жидкое золото. Это можно сделать только в Модене.

В Acetaia уксус выдерживается в небольших деревянных бочках не менее 12-25 лет. Это долгий и кропотливый процесс, когда часть уксуса перемещается из одной бочки в другую по мере испарения год за годом.

Бочки с бальзамиком, некоторым из которых 130 лет, в Acetaia di Giorgio

. Наконец, мы попробовали конечный продукт, и он не походил ни на один уксус, который мы когда-либо пробовали, густой, сладкий и насыщенный.Вид дерева, из которого сделаны бочки, действительно имеет значение: можжевельник был пряным, а вишневый — фруктовым.

И 25-летний ребенок действительно вкуснее и богаче 12-летнего — он совсем не похож на уксус.

Традиционный бальзамический уксус DOP должен продаваться в этих маленьких круглых бутылочках.

Традиционный бальзамик очень дорогой (самый дешевый 12-летний напиток стоит 45 евро), но он действует вечно, и вам нужно всего несколько капель, чтобы преобразить блюдо (попробуйте его с клубникой или пармезаном).

Мы не могли устоять перед покупкой бутылки — не только потому, что она была такой вкусной и была редкая возможность купить настоящий бальзамик в Модене, но и потому, что мы хотели поддержать эту семью, которая так усердно работает, чтобы сохранить традиции.

Экскурсии бесплатные, но их необходимо бронировать заранее по электронной почте или по телефону. Подробности см. На сайте Acetaia di Giorgio.

Еда в Модене

В Модене есть одни из лучших ресторанов в мире, в том числе ресторан Osteria Francescana, удостоенный трех звезд Мишлен, поэтому обязательно включите обед в свой визит (и это хорошая идея, чтобы заказать).

Мы пообедали в простом традиционном ресторане Da Danilo — тыквенные тортеллони были хороши, хотя и немного сладковаты, и нам очень понравились тортеллони с рикоттой в бальзамическом соусе.

Еще мы наслаждались местным игристым красным вином Ламбруско и густым черным дижестивом ноцино (ну, он мне понравился). Есть много вегетарианских блюд, и это по хорошей цене.

Тыквенные тортеллони и ламбруско в «Да Данило

» Затем загляните в «Блум», чтобы попробовать превосходное мороженое.

Изучение Модены

Яркие здания Piazza XX Settembre в Модене

Модена — приятный город для прогулок, и стоит остановиться на площади Piazza Grande, Mercato Albinelli, Герцогском дворце и Дуомо, где вы можете подняться на башню Гирландина. Здесь гораздо меньше людей, чем в башне Болоньи, но, к сожалению, вы не можете открыть окна, чтобы сделать снимки наверху.

16) Феррара

Также стоит совершить однодневную поездку в замок Эстенсе

Феррара, чтобы увидеть замок Эстенсе, окруженный зеленым рвом. Честно говоря, мы предпочли снаружи внутреннему, который был переполнен итальянскими школьными группами, но нам понравились виды с башни.

Мы пообедали в Osteria I Quattro Angeli с видом на замок и попробовали местные деликатесы. cappellacci di zucca (паста с тыквенной начинкой) с маслом и шалфеем и torta tenerina (шоколадный торт).

Cappellacci di zucca (паста с тыквой) — местное блюдо в Ферраре

Вернуться к содержанию

В нашем списке в следующий раз будут следующие мероприятия в Болонье:

• Музей мороженого — Он находится в 30 минутах езды от города, но идеально подходит для гурманов, которые хотят узнать больше о мороженом и даже попробовать приготовить свое собственное. Бронирование необходимо.
• Torre Prendiparte — Еще одна башня, на которую можно подняться с фантастическим видом. Вы даже можете переночевать здесь в одной комнате B&B.
• Basilica di San Petronio — За 5 евро вы можете получить доступ к панорамной террасе на вершине базилики, откуда открывается прекрасный вид. Ознакомьтесь с расписанием на их веб-сайте, так как оно открыто не весь день.
• MAMbo — Болонский музей современного искусства.
• Pinacoteca Nazionale di Bologna — крупнейший музей традиционного искусства Болоньи.
• FICO Eataly World — тематический парк для гурманов.
• Чертоза ди Болонья — Огромное красивое кладбище недалеко от города.

Рестораны Болоньи

Вам не нужен список лучших ресторанов Болоньи — вы действительно можете пойти куда угодно и вкусно поесть. Тем не менее, вот наши фавориты, в каждом из которых есть вегетарианские блюда (в большинстве мест есть, но выбор может быть ограничен).

Если вы не знакомы с ресторанным этикетом в Италии, ознакомьтесь с нашим руководством по питанию в Италии.

Сфолья Рина

Я люблю Сфолью Рину по ряду причин:

• Они сами делают свежую пасту.
• Здесь подают только пасту и десерты, так что это идеальный вариант, если вы не хотите эпической трапезы из нескольких блюд.
• Они открыты весь день до 20:00, поэтому вы можете есть вне обычного строгого итальянского времени приема пищи.
• Это хорошее соотношение цены и качества, так как нет платы за покрытие и бесплатная вода (очень редко в Италии).
• Пространство прохладное и современное, с необычными абажурами и столами, украшенными горшками со свежей зеленью.
• Это обычное дело — меню на доске, вы записываете номер столика и заказ в блокноте, отдаете его официанту, а потом платите в кассе.

А главное, еда вкусная. Меню включает традиционные болонские блюда (тортеллони — единственное вегетарианское) и изменяющееся еженедельное меню с более креативными пастами. Когда мы приехали, было четыре вегетарианских варианта и один веганский (отмечен в меню).

Vegan potato capellati

У нас был веганский картофель capellati с соусом из помидоров черри и шалфея и черными равиоли, фаршированными горошком и муссом из моцареллы из буйволиного молока. Оба были замечательными, и было приятно отдохнуть от тортеллони, который был единственным, что мы могли съесть во многих местах.Все блюда подаются с гарниром из овощей и рулетом.

Наш шоколадный торт Torta Tenerina был превосходным и даже лучше, чем тот, который мы пробовали в его родном городе Феррара.

Единственным недостатком Sfoglia Rina является его популярность, поэтому приходите сюда пораньше на обед или выходите за пределы обычных обеденных часов с 12:30 до 14:30. Мы вошли, не дожидаясь, в понедельник в 12 часов, но через час все было забито, и в то же время в воскресенье ждали 40 минут.

Oltre

Oltre представляет собой смесь модного и хипстерского стиля и предлагает традиционные болонские блюда в современной интерпретации. Меню довольно маленькое, и в нем не было вегетарианских блюд, но когда мы попросили, официант предложил нам классические тортеллони с рикоттой в масле и соусе из шалфея «фуори-меню» (вне меню).

Мы разделили сливочный картофельный суп с луком-пореем, чтобы начать, затем оба ели тортеллони и издавали восхитительные звуки при каждом укусе — это была лучшая паста в Болонье, которую мы ели в нашей поездке. Шоколадный десерт из помадки тоже был замечательным.

Это была наша самая дорогая еда в Болонье (63 евро на двоих), но она того стоит, чтобы получить более престижные впечатления, и будет даже лучше для мясоедов.

Trattoria del Rosso

Зеленые тортеллони с грецким орехом и шафрановым соусом

Trattoria del Rosso — простой традиционный ресторан, рекомендованный хозяином Airbnb. В меню было четыре вегетарианских основных блюда, а также два фирменных блюда без мяса.

У нас были клецки с овощами — клецки были хорошими, но соус немного тусклый — и особые зеленые тортеллони с соусом из грецких орехов и шафрана, который был вкусным, но мы не могли не сравнить его с нашим идеальным (но гораздо более дорогим). ) тортеллони в Oltre.

В целом это ничего особенного, но хорошо для повседневной недорогой еды (41 евро на двоих).

Ca’Pelletti

В итоге мы дважды за неделю в Болонье пошли в Ca’Pelletti, чтобы отвлечься от более тяжелых традиционных блюд. Это обычное кафе, где подают еду весь день, поэтому вам не придется ждать до 19:30, чтобы поужинать. Плата за покрытие не взимается, поэтому это доступно (24 евро на двоих), и вы платите в кассе, поэтому это быстрее, чем в большинстве ресторанов.

Это множество вегетарианских блюд, включая домашнюю пасту, суп, салаты и пиадину.Мне понравились салаты (вы можете выбрать свои ингредиенты), и клецки Саймона были превосходными.

Вернуться к содержанию

Дешевая еда в Болонье

Ca’Pelletti был самым дешевым обедом, который у нас был, и ниже представлены варианты быстрого питания с несколькими местами или с едой на вынос.

Mercato dell Erbe

На этом чудесном рынке огромный выбор. Нам понравились пиадина (см. Ниже) и кусочки пиццы в Форно.

Есть также вегетарианский киоск в обеденное время, по иронии судьбы в старой мясной лавке (ищите вывеску Ex Macelleria), где продают недорогую пасту и овощные блюда.К сожалению, у нас не хватило времени, и мы не смогли его попробовать.

Сфарина

Piadina, плоские сэндвичи с хлебом, обычно готовят из сала, но вы можете попросить вегетарианскую версию, приготовленную с оливковым маслом, в Sfarina на Mercato dell Erbe. У них есть варианты из непросеянной муки и белого теста, а также несколько вегетарианских начинок, включая пармезан с жареными баклажанами, томатным соусом и моцареллой.

В La Tua Piadina тоже есть вегетарианская пиадина, но у нас не было времени ее попробовать.

O Fiore Mio

В ресторане O Fiore Mio подают вкусные кусочки пиццы с различными начинками.Вы выбираете желаемую сумму и платите по весу. Идеально подходит для быстрого перекуса.

Кремерия Санто Стефано

В Болонье обязательно нужно есть мороженое — оно исключительно хорошее, и лучше всего его попробовать — Cremeria Santo Stefano.

Они выиграли награду за лучшее мороженое в Италии, а фисташки были лучшими, что я когда-либо ел (а я ела много фисташкового мороженого в Италии!). Саймон был поклонником caffe bianco , а шоколадная помадка невероятно насыщенная.

Сорбеттерия ди Кастильоне

Сорбеттерия ди Кастильоне также претендует на звание лучшего мороженого в Болонье.У них есть несколько необычных ароматов — мне очень понравился Dolce Emma с рикоттой, карамелизированным инжиром, медом и лимоном. С тех пор я пробовал похожий аромат в нескольких местах, но ничего не подходило.

Вернуться к содержанию

Где остановиться в Болонье

Лучшее место для проживания в Болонье — городские стены, так что вы будете в нескольких минутах ходьбы от всего.

Anywhere в пределах 10 минут ходьбы от площади Пьяцца Маджоре было бы идеально. Если вы планируете совершить однодневную поездку, также стоит проверить расстояние от железнодорожного вокзала.

Квартира

Обычно мы снимаем апартаменты в Италии, так как они дешевле отелей. Нам нравится иметь больше места и кухню для более здорового завтрака, чем обычный круассан.

Если у вас ограниченный бюджет, в районе Болоньи к северу от вокзала есть несколько недорогих домов для отпуска, но я очень рад, что мы выбрали место в историческом центре.

Квартира, в которой мы останавливались, больше не доступна. Он идеально расположен напротив Mercato dell Erbe, всего в пяти минутах ходьбы от площади Пьяцца Маджоре и в 15 минутах ходьбы от железнодорожного вокзала.Мы гуляли везде.

Несколько вариантов в аналогичном месте включают:

• Апартаменты в центре Болоньи — элегантные апартаменты с двумя спальнями, тремя ванными комнатами и небольшим патио, где могут разместиться до семи человек.
• Красная дверь — Тихие апартаменты с двумя спальнями, современным декором, просторной кухней / гостиной открытой планировки и большой террасой для трапезы на свежем воздухе.
• Замечательный чердак с двумя террасами — Эти двухэтажные апартаменты с тремя спальнями и двумя террасами с видами находятся всего в одной минуте ходьбы от площади Пьяцца Маджоре. Вы не можете получить более централизованный доступ.

Найдите другие апартаменты в Болонье здесь.

Болонья Отели

Если вы предпочитаете останавливаться в отеле, я постоянно находил отель Centrale, рекомендованный в моем исследовании за его центральное расположение рядом с площадью Пьяцца Маджоре и историческим зданием.

Если вы хотите немного больше роскоши, рассмотрите отель Corona d’Oro или экстравагантный пятизвездочный гранд-отель Majestic «Gia’ Baglioni ».

Нажмите здесь, чтобы найти другие отели в Болонье.

Вернуться к содержанию

Сколько времени провести в Болонье?

Портик на одной стороне площади Пьяцца Санто-Стефано

Если у вас есть только один день в Болонье, вы можете легко увидеть все основные достопримечательности исторического центра, включая все, что указано в разделе «Исторические достопримечательности Болоньи» выше, и у вас еще будет время для вкусного еда и мороженое.

Тем не менее, город вознаграждает более долгое пребывание. Болонья становится популярным местом для выходных из Великобритании и других городов Европы. За два или три дня вы сможете увидеть все исторические достопримечательности, а также у вас будет время для гастрономического тура, прогулки до Сан-Луки, покупок и многих других вкусных блюд.

В идеале, вы, как и мы, провели неделю в Болонье, чтобы успеть совершить однодневную поездку по окрестностям.

Вернуться к содержанию

Как добраться до Болоньи

Аэропорт Болоньи находится в 6 км к северу от города и обслуживается бюджетными авиакомпаниями Ryanair и Easyjet.Вы также можете прилететь во Флоренцию или Парму. Ищите дешевые авиабилеты на Kiwi.

Лучше всего путешествовать по Италии на поезде. Вы можете узнать расписание поездов до Болоньи на сайте Trenitalia. Однако это может быть немного сложно использовать, поскольку вам нужно использовать итальянские топонимы (например, Турин, а не Турин).

Более простой вариант для англоговорящих — ItaliaRail. Они взимают небольшую комиссию за бронирование, но сайт намного проще. Цены на поезда такие же, как на сайте Trenitalia, и на большинство поездов нет билетов (вы просто показываете номер PNR в поезде).

Цены на скорые поезда Freccia намного ниже, если вы бронируете онлайн за несколько месяцев вперед. Вот примерное время в пути для самых быстрых поездов:

• Флоренция — Болонья — 35 минут
• Венеция — Болонья — 1,5 часа
• Рим — Болонья — 2 часа
• Милан — Болонья — 1 час

Мы ехали из Парижа в Болонью на поезде со сменой поездов (и достаточно времени на обед) в Турине. Вся поездка заняла около девяти часов, была удобной и живописной.Прочтите наш путеводитель по путешествиям между Лондоном и Италией на поезде, чтобы узнать больше.

В Болонье мы везде ходили пешком.

Вернуться к содержанию

Болонья Италия Карта

Ресурсы для планирования поездки в Болонью

• Путеводитель — Мне нравится Lonely Planet Italy.
• Жилье — Ищите на Booking.com (отели и пансионаты) и Vrbo (апартаменты).
• Авиабилеты — Ищите авиабилеты в Болонью на Kiwi.com.Он предлагает большую гибкость, чтобы помочь вам найти лучшие предложения (выберите диапазон дат, чтобы найти самый дешевый день для полета).
• Путешествие на поезде — См. «Человек на сиденье 61», чтобы получить лучший совет, прочтите наш пост о путешествии из Италии в Лондон на поезде и рассмотрите проездной Interrail или Eurail, если вы путешествуете по нескольким направлениям в Европе.
• Pack light — Чтобы избежать оплаты сборов за зарегистрированный багаж авиакомпаниями. Моя книга The Carry-On Traveler: The Ultimate Guide to Packing Light показывает вам, как путешествовать с ручной кладью в любой поездке.
• Страхование путешествий — необходимо на случай, если что-то пойдет не так. Мы используем True Traveler (для жителей Великобритании) или SafetyWing (доступно по всему миру).
• Чтобы отслеживать свои командировочные расходы, используйте наше приложение Trail Wallet для iOS, которое поможет вам оставаться в рамках бюджета и знать, сколько вы тратите как в евро, так и в национальной валюте.
• См. Наши ресурсы для путешествий, стр. , чтобы получить дополнительные инструменты и рекомендации по снаряжению, которые помогут вам спланировать поездку.

Надеюсь, вы подумаете о поездке в Болонью во время вашей следующей поездки в Италию.Его можно легко совместить с основными направлениями, такими как Флоренция и Венеция, и это даст вам возможность отдохнуть от толп туристов, а также возможность попробовать все эти вкусные блюда.

Вернуться к содержанию

Если вам понравился этот пост, прикрепите его на потом!

Спасибо Taste Bologna, которая принимала нас в своем замечательном гастрономическом туре.

Вернуться к содержанию

Болонья | Сеть Creative Cities

О творческом городе:

Болонья, расположенная в самом сердце Италии, между Флоренцией и Венецией, является домом для одного миллиона жителей в большом мегаполисе. Столица региона Эмилия-Романья, Болонья — город с богатой историей. Его хорошо сохранившийся средневековый центр города является одним из крупнейших в Европе. Сорок два километра портиков, красный кирпич зданий и средневековые башни придают Болонье неповторимый характер. Старейший университет западного мира, основанный в 1088 году, находится в Болонье. Болонский университет, в котором сейчас обучается более 84 000 студентов, стал первым университетом в Италии, получившим диплом по искусству, музыке и исполнительскому искусству, и в настоящее время предлагает курсы по искусству, кино, музыке и театру.

Болонья может похвастаться яркой культурной жизнью и развивающейся творческой экономикой. Местные учреждения и множество культурных ассоциаций поддерживают его разнообразную культурную среду. Укоренившаяся в славное прошлое города музыка особенно актуальна в Болонье сегодня, учитывая присутствие ведущих учреждений, таких как оперный театр Teatro Comunale, Международная музыкальная библиотека и музей, Консерватория, посвященная отцу Мартини, Департамент музыки и исполнительского искусства. Болонского университета и Филармонической академии.

Болонья отличается широким продвижением музыкального сектора, что отмечается на ряде известных международных фестивалей. Кроме того, замечательные сезоны классической музыки, программа современной музыки и джазовой музыки и инициативы, ориентированные на детей, а также авторы песен, рок-группы и другие музыканты, которые стекаются в город, — все это делает Болонью поистине уникальным центром Музыка.

Добавленная стоимость:

В качестве творческого музыкального города Болонья предусматривает:

• развитие индустрии культуры и творчества в качестве одной из стратегических основ местного плана развития Болоньи;
• разработка конкретных действий в сети для поддержки музыкальных и художественных проектов, особенно на международном уровне;
• содействие культурному обмену и программам обучения, а также проектам резиденций среди Музыкальных Городов; и
• содействует и усиливает деятельность по совместному производству фестивалей с другими городами.

Контактное лицо:

Франческа Мартинезе, Начальник отдела международных связей и проектов, [email protected]

Отчеты о мониторинге членства:

Лучшие дела в Болонье

Болонья — столица северо-восточной провинции Эмилия-Романья, шумный город с богатой историей, классической итальянской кухней и старейшим университетом в Европе. Менее путешествованная, чем Рим, Флоренция и Венеция, Болонья имеет свои собственные с точки зрения искусства, культуры и архитектуры.Погрузитесь в двух- или трехдневные выходные, наполненные всем, что может предложить Болонья.

Чем заняться в Болонье

Пьяцца Маджоре и Пьяцца дель Неттуно

Пьяцца Маджоре — главная площадь и место встреч Болоньи, соединенная с другой важной площадью — Пьяцца дель Неттуно. Построенная в 12 веке, площадь получила название Пьяцца Маджоре до 1600-х годов, когда это приобрело большое значение. По периметру площади расположено несколько бывших дворцов, в том числе Палаццо делла Подеста, самый старый, построенный в 1200 году; Палаццо Коммунале, с 1400 г . ; Палаццо Ре Энцо, с 1246 г .; и Палаццо деи Нотай 13 века.Другие важные здания на площади включают Базилику Сан-Петронио, готическую церковь в итальянском стиле, и Палаццо Коммунале, в котором находится Муниципальная коллекция искусства и музей Моранди.

Площадь Пьяцца дель Неттуно была построена в 1567 году и имеет красивую скульптурную статую Нептуна и фонтан под ней.

Башни Болоньи

Пиза — не единственное место в Италии, где есть падающая башня; на самом деле, в Болонье их две. Обе башни названы в честь выдающихся болонских семей и были построены в 14 веке.Различная по высоте, Азинелли имеет высоту 320 футов и когда-то была тюрьмой, а Гаризенда, высотой 157 футов, имеет выступ 10 футов. Если у вас хватит выносливости, заберитесь на вершину одного из них и полюбуйтесь панорамой города и его окрестностей.

sebastianosecondi / Shutterstock

Портик Сан-Лука

Portico di San Luca отличается тем, что является самой длинной крытой пешеходной дорожкой в ​​мире, протяженностью почти 2,5 мили. Терракотовый и горчично-желтый портик был построен в 1674 году, чтобы обеспечить доступ к святилищу Мадонна ди Сан Лука на вершине холма.Святилище было основано в 12 веке и расширялось и изменялось на протяжении последующих веков. Нынешняя структура построена в 1723 году и спроектирована Карло Франческо Дотти, одним из великих архитекторов 18 века. Прогуливаясь через Портик Сан-Лука, начинающийся с Арко-дель-Мелончелло, эстакады в стиле барокко, вы откроете для себя ряд значительных достопримечательностей по пути, в том числе древнюю часть города, башни Болоньи, базилику Сан-Петронио, Колле дель Осерванца. и Via Saragozza.

Pro Tip: Bologna Uncovered, местная туристическая компания, проводит познавательную пешеходную экскурсию по Портико-ди-Сан-Лука.

Archiginnasio

Одним из самых важных зданий в Болонье является Archiginnasio, который был главным зданием Болонского университета, старейшего в Европе. Расположенный на площади Пьяцца Гальвани, в трех минутах от площади Пьяцца Маджоре, Archiginnasio был заказан Папой Пием XV и был открыт в 1563 году. Он сочетал в себе две важные ветви университета: каноническое и гражданское право и естественные науки, философию, математику, медицину и физику. школы, в одном здании.Впечатляющая внешняя архитектура здания имеет портик длиной 450 футов с тридцатью арками и колоннами из песчаника. В 1803 году университет переехал в другое место, а школа была преобразована в муниципальную библиотеку Арчигиннасио. Сегодня библиотека содержит 850 000 томов, в том числе 2 000 брошюр, примерно 15 000 изданий XVI века, 8 500 рукописей и коллекции автографов, писем, рисунков и гравюр.

Анатомический театр Арчигиннасио

Расположенный в Archiginnasio, Анатомический театр Archiginnasio — одно из самых интересных и необычных мест в Болонье.Часть первоначального университета, это была лаборатория, где студенты-медики посещали уроки анатомии и наблюдали, как на их глазах препарируют тела. Великолепная резьба по дереву является изюминкой, как и Spellati (Без кожи) Эрколе Лелли, деревянная копия человека в натуральную величину с мускулатурой и скелетной структурой во всех деталях.

Рынок Ла Пьяццола

Уличные рынки были важным институтом в Италии на протяжении сотен лет, а Ла Пьяццола, к северу от центра города, является типичным итальянским рынком.Основанный в 1251 году как рынок крупного рогатого скота, сегодня скот давно ушел и заменен 400 стойлами с почти всем, что находится под солнцем, включая украшения, моду и аксессуары, обувь, цветы, глиняную посуду, керамику и многое другое. Рынок La Piazzola расположен на площади VIII Agosto и открыт каждую пятницу и субботу с рассвета до заката. Принесите дополнительную сумку для покупок, чтобы запастись местными товарами и забрать домой в качестве подарков.

Совет для профессионалов: На самом деле принято торговаться с продавцами, и если вы покупаете несколько товаров у одного продавца, ваша переговорная сила возрастает.

Жуков Олег / Shutterstock

Болонская национальная галерея

Главный музей города, Болонская национальная галерея, выставляет произведения искусства и скульптуры региона Эмилия-Романья 13-18 веков. Разделенная на две основные коллекции, Accademia Clementina демонстрирует византийские работы 13-го века, а Галерея Академии изящных искусств представляет современные произведения искусства. Среди известных художников в музее — Рафаэль и Тициан. Ряд важных работ, конфискованных французами и выставленных в Лувре во времена правления Наполеона в начале 1800-х годов, были возвращены в музей.

FICO Eataly World

FICO Eataly, объявленный крупнейшим в мире фуд-парком, находится на окраине Болоньи и представляет собой феерию площадью 20 акров, посвященную кулинарии и культуре. FICO Eataly имеет 40 продуктовых киосков с лучшими итальянскими продуктами питания, 25 тематических ресторанов, предлагающих различные региональные блюда Италии, конюшни и открытые поля с более чем 200 животными, шесть аттракционов и 40 фермерских хозяйств, производящих рыбу, сыр, мясо и т. Д. макаронные изделия, оливковое масло и сладости. Ежедневно в театрах, на кухнях и в учебных классах проводятся 30 различных мероприятий и 50 кулинарных уроков.

Катарина Белова / Shutterstock

Лучшие рестораны Болоньи

Болонья — это место, где был изобретен всемирно известный соус для пасты Болоньезе, приготовленный из помидоров, мясного фарша, чеснока и красного вина. Почти в каждом ресторане Болоньи подают его версии, и мы включили лучшие места, где это можно найти. Другие фирменные блюда региональной кухни включают пармскую ветчину, мортаделлу, бальзамический уксус и сыр пармезан-реджано. Тальятелле аль рагу (тортеллини в бульоне) и лазанья также возникли в Болонье.

Ristorante Da Cesari

Мама готовит свои собственные версии классических болонских блюд на кухне в Ristorante Da Cesari, в то время как ее сын управляет фасадом дома со своей страстью к маминым кулинарам. Ресторан на 60 мест со стенами, обшитыми деревянными панелями, уставленными винными бутылками, работает уже более 50 лет. Блюда включают домашнюю пасту с соусом Болоньезе, равиоли с черными трюфелями и белыми грибами, фрикадельки с помидорами и горохом, а на десерт — их великолепную панна котту.

Моцзабелла

Если вы хотите перейти с пасты на пиццу, обратите внимание на Mozzabella, популярную пиццерию с двумя локациями. Пицца подается al taglio в больших прямоугольных противнях и продается на развес.

Polpette E Crescentine в Mercato Delle Erbe

Внутри Mercato delle Erbe, продуктового и продуктового рынка, Polpette e Crescentine предлагает фритте с полумесяцем , — блюдо с слегка обжаренными клецками, начиненными болоньезе, мягким сыром, скваккероном (свежим сливочным сыром и мелко нарезанными ломтиками вяленого молока). мясо.Еще одно фирменное блюдо — разнообразные котлеты домашнего приготовления.

Аль Паппагалло

Единственный ресторан, отмеченный звездой Мишлен в Болонье, Al Pappagallo, что на итальянском языке означает попугай , принимал местных и международных знаменитостей, в том числе Шэрон Стоун, Альфреда Хичкока и Джину Лоллобриджиду. Al Pappagallo готовит знакомые болонские блюда, которых вы никогда раньше не пробовали, включая тортеллини в бульоне (который считается одним из лучших в городе), шпинатную лазанью с мясным соусом и тальяту из говядины с жареными овощами.Оставьте место для их легкого тирамису.

Madrugada Verde / Shutterstock

Лучшие отели Болоньи

Гранд Отель Маджестик Джиа Баглиони

Окунитесь в лучшую итальянскую роскошь в единственном пятизвездочном отеле в Болонье, Grand Hotel Majestic Gia Baglioni. Открытый в 1812 году отель был домом для итальянских и международных знаменитостей и членов королевской семьи, включая Кларка Гейбла, Ава Гарднер, Фрэнка Синатру, Софи Лорен, Анну Маньяни, Далай-ламу и принцессу Диану.Во всех номерах есть антикварная мебель, люстры из муранского стекла и ванные комнаты с отдельными душем и ванной. Ресторан I Carracci предлагает превосходное болонское меню, а в обеденном зале есть расписанные вручную фрески братьев Карраччи 16 века.

Casa Bertani

В 6-комнатном отеле типа «постель и завтрак» Casa Bertagni каждый номер индивидуально оформлен на тему добродетелей, включая воздержание, милосердие, силу, справедливость, надежду и веру. В декоре использованы драгоценные предметы антиквариата из семейной коллекции владельцев, а также современные предметы интерьера.Casa Bertagni находится примерно в 15 минутах ходьбы от центра, недалеко от университета.

Art Hotel Novecento

Арт-отель Novecento, входящий в сеть отелей Bologna Art Hotels, оформлен в стиле венского сецессиона, близкого к ар-деко. В этом четырехзвездочном бутик-отеле есть такие удобства, как бесплатный завтрак, парковка и прокат велосипедов.

Наконечник Pro

Болонья обслуживается аэропортом Болоньи, который обслуживает в основном рейсы из внутренней Европы. Кроме того, до Болоньи легко добраться на поезде из других крупных итальянских городов, включая Рим, время в пути 2 часа 45 минут; Флоренция, время в пути 45 минут; Венеция, время в пути 90 минут; и Милан, время в пути один час пятьдесят минут.

Что нужно знать о Болонье, Италия — Посетите Болонью

Последнее обновление: 27 апреля 2021 г., Хельга Доса

Пьяцца дель Неттуно, Болонья. тел. depositphotos / sailorr

Болонья — средневековый город, расположенный в Северной Италии в Эмилии-Романье, основанный этрусками и с тех пор процветающий как популярный торговый и образовательный центр. Его население составляет почти 500 000 человек, и здесь находится старейший университет в мире , Болонский университет, основанный в 1088 году.

Башни Болоньи: самая высокая — «Торре дельи Азинелли». Ph. Depositphotos / sailorr

Впечатления от Болоньи, Италия

Болонья — шумный, оживленный город, полный либеральных студентов и богатых болонских семей. Люди, рожденные здесь, очень лояльны к своему городу и часто остаются с ним всю жизнь. Но в городе преобладает 100000 студентов. Куда бы вы ни повернулись, вы будете ловить молодых людей, протестующих за свободу или идущих рука об руку по улицам. Хотя центр часто бывает переполнен, вы можете заглянуть в элегантные жилые районы, чтобы заглянуть в повседневную жизнь болонских семей. Margherita Park и его окрестности — прекрасный район города, где можно найти утешение и провести мирное воскресенье.

Панорамный вид на Пьяцца Маджоре, главную площадь Болоньи. Ph. Depositphotos / minoandriani2

Архитектура

Центр Болоньи поражает своим средневековым планом улиц, двумя историческими башнями (« le due torri », Торре Гаризенда и Торре дельи Азинелли; вторая — 318 футов. , Является самой высокой падающей башней в Италии) и зданиями теплых красных и оранжевых цветов.Первое, что вы можете заметить, это то, что большая часть города построена под портиками, которые покрыты пешеходными дорожками. Это очень удобно, когда вы застряли под частым дождем или снегом, но может показаться немного темнее, когда вы не видите небо. Причина, по которой они так распространены, заключается в том, что они в первую очередь предлагались в качестве налоговой льготы для застройщиков, потому что это считалось услугой для города. Некоторые из самых богатых семей предпочли построить без портиков, чтобы доказать свой статус.

Болонья славится множеством портиков.Тел. Depositphotos / fotoecho

Bologna and Motorsports

Ferrari S.P.A. был создан в Маранелло, городке в 20 минутах от Болоньи. Мотоциклы Lamborghini и Ducati также родом из этого района. Ежегодно в конференц-центре Болоньи проходит автосалон — одна из самых важных автомобильных выставок Европы, на которой демонстрируются самые быстрые в мире автомобили и мотоциклы.

Основной вид транспорта в Болонье

Транспорт в Болонье

Автомобиль в Болонье не нужен. Предпочтительный способ передвижения — на велосипеде или пешком .Автобусная система очень проста в использовании, если вы потратите десять минут на изучение различных маршрутов. На основных автобусных остановках каждые пять минут ходят автобусы, которые ходят примерно до полуночи. Стоимость проезда составляет около 1 евро и оплачивается в автоматах самообслуживания на борту автобуса. Билеты проверяют редко. В противном случае вы будете прекрасно справляться пешком или на велосипеде.

Железнодорожный вокзал Болоньи Чентрале расположен в 800 метрах от площади Пьяцца Маджоре, центра города и является крупным транспортным узлом Северной Италии. Через вокзал проходят две основные железнодорожные линии, а Болонья — это перекресток поездов, идущих из Милана, Венеции, Рима и Апулии.Не забудьте проштамповать билеты перед входом в поезд в желтых автоматах самообслуживания, расположенных по всему вокзалу. Крупный аэропорт Болоньи — международный аэропорт Гульельмо Маркони. Чтобы добраться из центра города в аэропорт и обратно, вы можете воспользоваться такси или автобусом из аэропорта (встреча за пределами вокзала или аэропорта) примерно за 10 евро.

Болонская кухня

Если вы приехали в Болонью по одной причине, пусть это будет еда. Неофициально это кулинарная столица Италии, и ее прозвище — Bologna la grassa — зря означает «Болонья жирная».Рынок в центре города является одним из крупнейших в Европе и предлагает огромный выбор свежих сыров, мяса, фруктов, овощей, молочных продуктов и выпечки. Лучшие предложения — бальзамический уксус из соседней Модены и прошутто из Пармы.

Местные деликатесы:

• Тортеллини в бродо — Мясные тортеллини в бульоне
• Тальятелле аль рагу — паста с мясным соусом
• Лазанья Верде алла Болоньезе — Лазанья, состоящая из листов пасты из зеленого шпината с мясным рагу и сливками соус бешамель
• Мортаделла — розовая итальянская колбаса, которую часто подают в бутербродах или перед едой
• Боллито — вареная говядина
• Zuppa Inglese — красочный десерт из торта и сливок
• Маскарпоне — очень сливочно-сладкий сырный десерт

Gelato:

• Gelatoria Gianni, via Montegrappa 11

La Coppola Storta

Рестораны в Болонье, Италия

• Diana, via Indipendenza
• Rodrigo, Via Della Zecca 2 / H
• via Drogheria dellaria 10

Fashion:

• Galleria Cavour — это дом Louis Vuitton, Armani, Fendi и других роскошных магазинов.
• L’Inde le Palais — это шикарный магазин модной одежды и товаров для дома, а напротив него — восхитительное кафе с одноименным названием. т. 0516567783, Via de ’Musei 6

Aperitivo:

Aperitivo — это итальянская версия« счастливого часа », которую нельзя пропустить. Каждую ночь с 7 до 8:30 в большинстве баров и лаунджей предлагается бесплатный «шведский стол» с бутербродами, салатами и закусками с напитками.

Via Zamboni, Университетская улица в Болонье. Тел. Если вы хотите поехать в Болонью с детьми, помните, что этот город полон красоты, и здесь есть чем заняться, даже если вы находитесь в семейном отпуске!

Типичные веселые студенческие бары в городе

Caffe Zamboni — это университетское заведение без закусок, где можно заказать кофе и фирменные шоколадные напитки.Он предлагает щедрый «шведский стол» для апертива. Via Zamboni 6

Ирландский паб — это оживленное место, где можно выпить пива. Via Caduti di Cefalonia 5

Le Stanze — это бывшая часовня, украшенная фресками, которая теперь служит популярным местом для коктейлей. Via del Borgo San Pietro

Via del Pratello — место встречи студентов летними вечерами

Bologna, статуя Нептуна на площади Пьяцца Маджоре. Ph. Depositphotos / javarman

Изучение за пределами Болоньи, Италия

Одно из самых больших удовольствий пребывания в Болонье — это то, что это идеальная отправная точка для знакомства с другими городами Италии.Вы в нескольких часах езды от большинства крупных городов Италии или быстро доберетесь на поезде до виноградников Тосканы. Для легкой и расслабляющей однодневной поездки лучше всего выбрать Парму и Равенну, до которых можно добраться менее чем за час.

Расстояние на поезде до следующих городов:

• Флоренция: 50 мин.
• Милан: 1 час 20 мин.
• Венеция: 1 час 40 мин.
• Рим: 2 ч. 30 мин.
• Верона: 1 час.

Bologna Centrale, главный железнодорожный вокзал Болоньи.Ph. Flickr / Паоло Маргари

Мередит Паславски

См. Также Болонья

Что делать, когда вы посетите Болонью — самая сокровенная тайна Италии

Заявление об ограничении ответственности: Этот пост содержит партнерские ссылки на тщательно отобранных партнеров, включая сайты туров, снаряжения и бронирования. Если вы перейдете по ссылке или купите что-то через один из них, я могу получить небольшую комиссию. Это бесплатно для вас и позволяет этому сайту продолжать работать.

Болонья — это все культурное и кулинарное, что вы думаете о посещении северной Италии, за исключением того, что ее очарование остается менее известным.Седьмой по величине город Италии — историческая столица и эпицентр сытной еды региона Эмилия-Романья — зажат между более известными и проторенными городами страны, такими как Венеция, Милан и Флоренция, часто обходят стороной.

Но именно это ощущение нового впечатления очаровывает, когда вы посещаете Болонью.

Путеводитель по Болонье, Эмилия-Романья — самый сокровенный секрет Италии?

Моя поездка в Болонью была частью туристической поездки по разным направлениям в регионе Эмилия-Романья в Италии в рамках проекта под названием Blogville.Поселившись в квартире на одной из главных магистралей, ведущих к самому центру города — Виа дель Индипенденца — я прожил четыре дня в этом скрытом уголке Италии и погрузился в его широкую сеть элегантной архитектуры и песчаные переулки, продуктовые рынки и кафе, полуразрушенные исторические дома и башни.

Проживание по месту жительства и наличие большего количества времени, чем обычно предоставляется в среднем на 1-2 дня, для идеального маршрута по Болонье и погружения в город.

Болонья — средневековый лабиринт

История Болоньи пронизана каждым пересеченным кварталом и углом улицы, а также каждым пересекающимся зданием, образующим часть исторического лабиринта, демонстрирующего средневековое происхождение города и элементы эпохи Возрождения. Старый и спокойный, красивый, песчаный и яркий в равной степени, достопримечательности Болоньи делают любопытные и долгие путешествия.

Три соединяющихся открытых квадрата — это суть действия. Пьяцца Неттуно (дом культурного центра, который является библиотекой Салаборса и символическим фонтаном Нептуна) является стартовой площадкой для оживленной главной площади, то есть площади Пьяцца Маджоре.

Piazza Nettuno, Болонья

Полон колоннад, кафе и красивых палаццо, он находится на площади Пьяцца Маджоре, где вы найдете знаменитую красоту эпохи Возрождения — базилику Сан-Петронио с самыми большими солнечными часами в мире и Палаццо д’Аккурсио — ратушу, где вы можете взглянуть на Городское художественное собрание. Обратите внимание на Palazzo dell’Archiginnasio, ставший знаком Болоньи в области высшего образования. Это старейший университет в «западном полушарии», основанный в 1088 году.

Piazza Maggiore, Болонья

Направляйтесь на запад по улице Риццоли, и вы найдете впечатляющие средневековые башни Азинелли и Гаризенда — две самые высокие из двадцати, которые вырастают из исторических построек города, последнее из того, что когда-то было первоначальным скоплением более 100 человек в средневековые дни города. Отсюда вы можете дойти до площади Стефано, идеальной площади, над которой возвышается церковь.

Средневековые башни в Болонье, Италия

Piazza Stefano, Болонья

Чтобы увидеть контрастные песчаные уличные сцены, фрески и другую половину образа Болоньи, прогуляйтесь по району, который был бывшим еврейским гетто.Это остроумный, с более молодой публикой, кофейнями в третьем поколении и спорадическим стрит-артом, который, как я вижу, в ближайшие годы процветает на стенах улиц. Этой выразительной сцене предлагается бесплатный двухчасовой велотур по стрит-арту.

Бывшее еврейское гетто в Болонье

Стрит-арт в Болонье процветает

Чтобы найти более уединенные улочки, я провел некоторое время к югу от Пьяцца, к западу от Виа д’Азельо, наслаждаясь архитектурой и надеясь, что церковь Кьеза делла Санта открыта, чтобы увидеть мумифицированную реликвию св.Екатерина, восседающая на золотом троне. Спойлер в том, что он редко, если вообще открывается.

Портики Болоньи скрывают еще один слой

Когда дело доходит до того, что посмотреть в Болонье, достаточно легко сказать, что каждая улица и площадь — это отдельная достопримечательность. Однако одной из отличительных черт Болоньи являются бесконечные ряды элегантных портиков, которые поддерживают верхние слои города и считаются продолжением самих домов. Вы не можете не сойти с улицы, чтобы пройти под ними.В конечном итоге вы пройдете несколько метров от 40-километровых портиков Болоньи, столь любимых, что они включены в предварительный список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Это не только укрытие от непогоды, но и возможность прогуляться по одному из самых красивых архитектурных сооружений города, построенных еще в средние века.

Исследуйте множество Портиков в Болонье

Некоторые из оригинальных деревянных портиков можно найти в историческом центре города на некоторых из более старых, неровных построек, которые выделяются, но более современные постройки можно найти повсюду.Из-за закона, принятого в 1288 году, было правило, что любой новый дом в Болонье должен быть построен с портиком. Там, где когда-то шагали человек и лошадь, вы шагаете, стильно скользя с одного участка на другой.

Если вы хотите сказать, что прошли самый длинный портик в Европе длиной 3796 метров, найдите тот, который начинается сразу за городскими стенами и ведет к Святилищу Мадонны ди Сан Лука на вершине Колле делла Гуардия — своего рода место паломничества на вершине холма в городе.

Болонья — каждый оттенок оранжевого Pantone

Blazy. Пыльный. Вермиллион. Пламя. Если вы возьмете с собой в Болонью оранжевый образец Pantone, вы, несомненно, найдете здание или стену, которые соответствуют каждому оттенку. Хотите знать, куда поехать в Болонье? Не следуйте по маршруту и ​​не пытайтесь отметить определенный список сайтов, вместо этого будьте загипнотизированы оранжевым цветом. В этих теплых тонах есть что-то такое, что делает Болонью всегда уютной и теплой с очарованием старого деревенского стиля.

Оранжевые оттенки улиц Болоньи

Болонья находится в центре итальянской кухни

Немногие слышали о регионе Эмилия-Романья в Италии, но сразу же узнают его известные гастрономические блюда, такие как сыр Пармиджано-Реджано, пармская ветчина, бальзамический уксус и соус Болоньезе.Все это ставит болонскую кухню в самое сердце кулинарной сцены. Знать, где поесть в Болонье, очень важно, потому что, даже если вы легко можете посетить рестораны, окружающие город, вы также можете легко побаловать себя этими итальянскими деликатесами в столице гурманов, именно так, как они должны быть поданы.

За лучшими продуктами отправляйтесь в район Квадрилатеро, гигантский продуктовый рынок. Днем он гудит под звуки ужинов на свежем воздухе, закусочных, друзей, сплетничающих за кофе, и семейных ресторанов.Список лучших ресторанов, особенно тех, которые подают лучшие блюда из пасты с удостоенными наград шеф-поварами, и закусочные с меняющимся меню, поможет вам в этом путеводителе по Болонье. На закате самое время насладиться одним или двумя напитками Aperol Spritz в одном из многочисленных баров.

Найдите небольшую местную пекарню в Болонье и побалуйте себя

Кулинарный тематический парк, метко названный «Eataly World», открылся в ноябре 2017 года, чтобы закрепить за Болоньей имя кулинарной столицы Италии с более чем 30 ресторанами, огромным рынком и мультимедийными развлечениями, в основе которых лежит изучение гастрономии.

Болонья полна высоких обзорных площадок

В большинстве городов есть одна определяющая точка зрения или смотровая площадка, с которой можно полюбоваться панорамой или увидеть город целиком, и это именно то, что нужно делать в Болонье после того, как вы потерялись в красоте на земле. Хотя храм базилики Мадонны Сан-Лука в Болонье возвышается, из него не открывается лучший вид на город. Тем не менее, есть три других важных момента.

Terrazza Panoramica della Basilica di San Petronio (терраса базилики Сан-Петронио) — лучшее место для панорамного вида на город из самого центра.На данный момент он все еще находится в стадии строительства, открыта только половина террасы, но это не влияет на ту половину, которую вы можете видеть, поэтому вход на нее по-прежнему стоит.

Вид на Болонью с вершины базилики Сан-Петрони

© Акт о выезде

Вы также можете подняться на 97-метровую башню Азинелли с 498 деревянными ступенями, откуда открывается вид на площадь Пьяцца Маджоре и окрестности с высоты птичьего полета.

Если вам нужна более широкая перспектива и лучший вид на все знаменитые башни разной высоты, совершите короткую прогулку по Болонским холмам на юге города до Сан-Микеле-ин-Боско (Srt.Михаил в лесу) комплекс. Мой друг Эмиэль из Act of Traveling запечатлел этот вид, когда был со мной в Болонье. Дизайн этого церковно-монастырского комплекса неоднократно переделывался со времен Средневековья с добавлением фасада в стиле ренессанс и фресками 16 ^-го годов.

Вид на Болонью с Сан-Микеле-ин-Боско

Болонья может быть ошибочно принята по частям для Венеции

Небольшой подземный канал, который пересекает городские улицы, оставаясь вне поля зрения, является одним из скрытых мест в Болонье.Когда-то город был заполнен открытыми каналами, но более 200 лет назад был вытеснен под землю.

Чтобы увидеть то, что осталось от этой маленькой Венеции, вам нужно найти очень маленькое окно, выходящее на одну сторону канала, проходящего под Виа Пьелла. Обернитесь, и вы увидите стену, обозначающую другую точку обзора.

Болонья — стартовая площадка для исследования региона Эмилия-Романья

Вы находитесь прямо в эпицентре региона Эмилия-Романья, поэтому однодневные поездки из Болоньи являются такой же частью впечатлений, как и сам город.Поскольку итальянское железнодорожное сообщение обслуживает все уголки страны, нет оправдания, чтобы не исследовать более обширный регион Эмилия-Романья за пределами его столицы. Болонья — идеальная отправная точка для посещения других мест (что я позже сделал, посетив Форлимпополи на кулинарный фестиваль Festa Artusiana, а затем и для приключенческих мероприятий в автономном микрогосударстве Сан-Марино), а также для однодневных поездок.

Мне довелось побывать в итальянской «Долине еды», где я смог полюбоваться пейзажем и узнать об истории предварительно объединенной Италии из комнат и террас замка Торрекьяра.Такие укрепленные сооружения свидетельствуют о временах, прошедших после падения Римской империи, когда предварительно объединенная Италия и ее отдельные провинции постоянно находились в осаде и оккупации.

У подножия замка Кастелло-ди-Торрекиара находится Ламоретти — часть знаменитой региональной гастрономической долины, на 22 гектарах которой производят лучшее вино Мальвазия, которое идеально сочетается с одним из излюбленных кулинарных деликатесов региона, Прошутто де Пальма.Говорят, что только вина Пальмы подходят к гастрономии, так что быть здесь, в самом сердце всего этого — истинное совершенство. Вид на крепость замка лишь добавляет волшебства культурно-кулинарному.

Недалеко находится замок Ривальта в соседней провинции Пьяченца Эмилия-Романья. Это средневековый замок, а теперь частная резиденция, хотя он открыт круглый год для экскурсий и даже имеет несколько спален для тех, кто хочет насладиться его наследием.

Историческая горячая точка и рай кулинарной долины. Удивительно, но места, которые стоит посетить в Болонье, остаются малоизвестными.Сохранение старой и традиционной Италии, к которой все стремятся, — вот что делает его таким замечательным сюрпризом, когда вы, наконец, наткнетесь на него.

Что нужно знать о поездке в Болонью

Как добраться до Болоньи

Где остановиться в Болонье — Living Local

Ищете более местный стиль жизни при посещении Болоньи? Недавно я разговаривал с Франческой и Федерикой — девушками, создавшими великолепный L’8Boutique. Они решили отремонтировать дом своих бабушек и дедушек, в котором они провели большую часть своего детства, и превратить его в стильные и красивые жилые помещения для людей, посещающих Болонью.

Местные жители Болоньи в L’8Boutique

Их цель — не только провести время в городе, но и ощутить настоящую болонскую жизнь, как и я. Эти восемь тщательно отреставрированных и эффектно обставленных апартаментов расположены на полпути между железнодорожным вокзалом и площадью Пьяцца Маджоре и идеально подходят для тех, кто ищет индивидуальности и стиля за пределами крупных отелей и желает общаться один на один с местными жителями Болоньи. Цены начинаются всего от 60 евро.

Как добраться до Болоньи на поезде

• Болонья доступна по итальянской железной дороге, а также является главной станцией, с которой можно легко добраться до региональных районов и соседних городов.Расписания и бронирование билетов можно найти на веб-сайте Italia Rail, хотя билеты на более короткие поездки легко купить прямо на вокзале. ВСЕГДА не забывайте подтверждать свой билет (с помощью штамповочного автомата) перед посадкой!

Bologna Welcome Card

Дополнительная литература о путешествии по Болонье

Собираетесь посетить Болонью? Приколи это!

Связанные

Откройте для себя 5 недооцененных городов Италии

Овертуризм может быть новым словом, но это понятие знакомо любому туристу, который имел несчастье толкаться, толкаться локтями и вытесняться при попытке посетить одно из желанных мест в мире.Среди горячих точек чрезмерного туризма — Венеция, куда ежегодно приезжает около 30 миллионов путешественников. Приток затопляет водные пути и перекрывает площади. Пытаясь контролировать количество туристов, Венеция ввела налог на однодневных туристов, который должен вступить в силу 1 июля 2020 года.

Венеция — не единственный город в Италии, который борется с огромным скоплением людей; Рим и Флоренция также страдают от чрезмерных посещений. Но для каждой затопленной иконы есть десятки других мест, где есть место для открытий.Во время вашей следующей поездки в Италию совершите объезд в эти менее посещаемые, но весьма полезные города. (Чтобы узнать больше о том, почему чрезмерный туризм имеет значение и что вы можете с этим поделать, прочтите эту статью.)

Больцано

Самый крутой человек в мире живет в северо-восточном городе Больцано. Ледяной человек Эци, мумия возрастом 5300 лет, встречает посетителей в Южно-Тирольском археологическом музее , где его останки рассказывают увлекательную историю древнего убийства в горах. Наслаждайтесь более мирным походом, чем он, поднявшись на одну из трех канатных дорог , которые поднимаются на окружающие вершины, покрытые лугами, лесами и фермами.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слева : велосипедисты и пассажиры исследуют шумные улицы Больцано.

Справа : Недалеко от Больцано турист идет по участку трассы E5, которая тянется почти на 2000 миль от Пуэнт-дю-Раз, Франция, до Вероны, Италия.

Фотографии Хайко Мейера, laif / Redux

Вернувшись в город, вы найдете архитектурное смешение фашистских памятников и аркад в стиле баварского барокко.Вы заметите похожую итальянско-немецкую фьюжн в ресторанах, многие из которых подают как спагетти, так и шпетцле в сочетании с местными винами (начните с Hugo, популярного аперитива с просекко и сиропом из цветов бузины).

Совет: На ежегодной рождественской ярмарке в Больцано , сертифицированном «зеленом мероприятии», которое проводится с конца ноября до начала января, горячие напитки, такие как глинтвейн, продаются в многоразовых кружках. Путешественники могут насладиться праздником на близлежащих рынках, до которых легко добраться на общественном транспорте.

Турин

С террасы с панорамным видом на здание Моле Антонеллиана высотой 550 футов — когда-то самое высокое кирпичное здание в Европе — вы можете осмотреть весь этот элегантный северо-западный город, а также высокие Альпы по соседству. Здесь зеленые бульвары ведут к бутикам, наполненным изысканным шоколадом, и к стадиону Allianz, футбольного клуба Ювентуса, где можно поиграть или совершить экскурсию за кулисами.

В Турине воздушный шар взлетает на высоту Моле Антонеллиана, когда-то самого высокого кирпичного здания в Европе.

Фотография Александра Поля, NurPhoto / Getty Images

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Любители кино не должны пропустить Национальный музей кино (расположен внутри Моле) или ежегодный Туринский кинофестиваль (проводится в ноябре). Для автолюбителей Турин — это «Детройт в Италии», где находятся Fiat и Национальный автомобильный музей с его коллекцией из более чем 200 автомобилей. Добавьте к этому самый старый в мире Египетский музей , впечатляющие дворцы и первый национальный парк в Италии — Гран-Парадизо — и вы сможете продлить свое пребывание.

Совет: Bici-t предлагает очаровательные трехколесные велосипеды, рассчитанные на троих, на которых можно крутить педали по всему городу. Закажите тур в сопровождении «водителя» и аудиогида (на английском, итальянском и французском языках) или просто возьмите напрокат колеса, чтобы исследовать их самостоятельно.

Лечче

Лечче, получивший название «Южная Флоренция» за свою красоту, отличается богато украшенными зданиями в стиле барокко, построенными из ценного местного известняка. Город с богатой историей находится в центре каблука итальянских ботинок.Взгляните на руины римского амфитеатра на площади Piazza Sant’Oronzo и увлекательный музей Museo Faggiano , который был создан, когда человек, пытающийся починить унитаз, наткнулся на археологические сокровища, насчитывающие более 2000 лет.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слева : архитектура Лечче с известняковыми зданиями в стиле барокко, такими как собор, перекликается с архитектурой Флоренции.

Справа : Римский амфитеатр в Лечче находится в центре города, где до сих пор проходят представления.

Фотографии Роберта Хардинга из библиотеки изображений Nat Geo Image Collection

Что бы вы ни делали, начинайте каждый день с caffe Leccese (замороженный эспрессо, смешанный с миндальным молоком) и завершайте его стаканом Primitivo или Negroamaro (местный красный вина).

Совет: Найдите изысканные образцы традиционного папье-маше Лечче в La Cartapesta di Claudio Riso. В магазине представлены священные фигуры, а также фигурки, вдохновленные местной культурой, например, танцор, исполняющий pizzica (версия тарантеллы Лечче).

Болонья

В каждом регионе Италии есть свои поклонники гурманов, но почти все согласны с тем, что если вы можете поесть только в одном городе, то это должно быть в Болонье, столице региона Эмилия-Романья. Принесите аппетит в Mercato delle Erbe или Mercato di Mezzo , чтобы устроить сытную феерию, или прогуляйтесь практически в любую тратторию, чтобы отведать тортеллини аль бродо, мортаделлу и тальятелле в медленно тушеном рагу.(Попробуйте 10 знаковых итальянских блюд в зависимости от региона.)

Виа Клаватура проходит через исторический центр Болоньи, портики которого всемирно известны.

Фотография Роберта Хардинга из библиотеки изображений, Nat Geo Image Collection

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Всего в нескольких минутах езды на автобусе FICO Eataly World , целого тематического парка, посвященного итальянской кухне, где вы можете научиться готовить мороженое, охотиться за трюфелями и тусоваться с коровами.Избавьтесь от калорий в центральной Болонье, которая уже около 1000 лет является классным студенческим городком. Его исторические портики служат крытыми тротуарами, что делает прогулки комфортными в любую погоду. Если вы готовы принять вызов, совершите часовой поход через самый длинный в мире портик, чтобы добраться до вершины холма Святилище Мадонны ди Сан-Лука .

Sustainable Travel Tip: Центральное расположение Болоньи означает, что отсюда легко добраться на поезде до нескольких близлежащих городов, в том числе до Модены, специализирующейся на еде (известной своим бальзамическим уксусом и сыром пармезан), и Феррары, подходящей для велосипедистов.

Palermo

«Возьмите канноли» — всегда мудрый совет в столице Сицилии, месте, где выпечка так же повсеместна, как и признаки ее прошлого. Перекресток западной, исламской и византийской культур, город имеет объектов всемирного наследия ЮНЕСКО , относящихся к 12 веку, в том числе Королевский дворец , с золотой Палатинской капеллой и Палермо. собор, г. Изначально построена как мечеть. С крыши собора вы можете полюбоваться компактным центром города, который исходит из оживленного перекрестка, известного как Quattro Canti (четыре угла).

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слева : собор Палермо отличается широким спектром архитектурных стилей, от нормандского до готического и мавританского.

Фотография Мела Лонгхерста, Camera Press / Redux

Справа : Покупатели рассматривают свежие продукты на рынке в Палермо.

Фотография Эндрю Пикока, Getty Images

Для незабываемого представления выберите Teatro Massimo — крупнейший оперный театр Италии — и один из кукольных театров, , где смелые марионетки продолжают 200-летнюю традицию.Или просто понаблюдайте за зрелищем оживленного рынка Ballarò , потягивая свежевыжатый гранатовый сок.

Sustainable Travel Tip: Чтобы посетить два признанных ЮНЕСКО объекта недалеко от города, сядьте на автобус 389 до потрясающих мозаик собора Монреале или сядьте на поезд до Чефалу, , где находятся башни-близнецы его собора выходят окнами на песчаный пляж.

Вики Халлетт — писатель-фрилансер и часто ест мороженое, живет во Флоренции, Италия.Следите за ее приключениями в Твиттере.

Совместное создание Urban Commons Болонья, Италия

Офис гражданского воображения и районные лаборатории

В 2016 году заместитель мэра Маттео Лепоре был назначен курировать «гражданское воображение» в дополнение к культуре, наследию, спорту и туризму. Лепор считал, что городскому правительству необходимо переосмыслить политику и инструменты, чтобы жители Болоньи чувствовали общую ответственность за заботу об общественном пространстве и рациональное использование ресурсов.

«Мы открыли для себя новую точку зрения на то, как мы можем работать с людьми и с сообществом», — сказал Лепор. «Не с верхнего уровня, а снизу и вместе с ними».

В 2017 году он превратился в Civic Imagination Office, который находится в Fondazione Innovazione Urbana, или Фонде городских инноваций. Сам фонд возник на базе Городского центра Болоньи, который был основан в 2005 году как место для обсуждения городских проблем гражданами и группами. По словам Терезы Карлоне, менеджера сообщества фонда, по мере того, как Болонья активизировала свою гражданскую активность, город осознал необходимость расширения процессов участия.В 2018 году Городской центр превратился в Fondazione Innovazione Urbana — совместное предприятие муниципальных властей и Болонского университета. Офис Civic Imagination, в котором работает 13 штатных сотрудников, стал одним из трех отделов фонда.

Вскоре после создания Civic Imagination Office мэрия создала шесть районных лабораторий, по одной в каждом районе, для поощрения сотрудничества и взаимодействия на уровне сообществ.

Лаборатории являются скоординированными усилиями Управления гражданского воображения, Управления города Болоньи и факультета социологии Болонского университета.

Карлоне — один из шести сотрудников, занимающихся почти исключительно районными лабораториями. Она курирует один район, который находится в пригороде Болоньи. Она сказала, что привлечение граждан, живущих за пределами городского ядра, было в центре внимания Fondazione Innovazione Urbana и районных лабораторий.

«Мы стараемся понять и максимально приблизиться к жизни района», — сказала она. «Мы стараемся знать жителей района — чем они занимаются, в чем состоит их сообщество.Мы хотим как можно ближе познакомиться с ними и заинтересовать их ».

Это часть того, что они называют «приближенным подходом».

«Мы стараемся встретиться с ними в их помещениях», — сказал Карлоне. «Вместо того, чтобы говорить им:« Приходите к нам », мы приближаемся к вам».

Многие из наиболее официальных встреч проводятся с существующими ассоциациями и помещениями для встреч в районе, которые сосредоточены на таких областях, как культура, молодежь, спорт или пожилые люди. Карлоне и ее коллеги проводят встречи примерно раз в месяц, чтобы узнать о потребностях сообщества или обсудить процесс составления бюджета с участием всех заинтересованных сторон.

Присутствие руководителей сообществ в их районах выходит далеко за рамки ежемесячных встреч. Они посещают местные мероприятия, уличные ярмарки — в основном, «все, что они организуют, мы стараемся посещать», — сказала Карлоне, которая является основным контактным лицом в своем округе и основным лицом, проводящим разъяснительную работу. По ее словам, в те месяцы, когда составление бюджета с участием общественности идет полным ходом, она может встречаться с людьми каждый день. «У большинства жителей района есть мой домашний номер, — сказала она.

Карлоне видит в этом и положительные, и отрицательные стороны — люди знают ее, активно взаимодействуют с ней и видят в ней доступного представителя Болоньи, что важно для постоянного развития отношений и взаимодействия.С другой стороны, это создает отношения, которые необходимо будет полностью восстановить, если она уйдет или ее работа изменится.

Лаборатории эффективно укрепляют взаимодействие и могут помочь гражданам и организациям доработать свои идеи и определить, как лучше всего достичь своих целей. Например, предложение может хорошо работать как договор о сотрудничестве, и лаборатории могут быть в состоянии соединить нескольких людей, заинтересованных в одном и том же проекте; или, возможно, это творческое начинание, которое следует передать в городской Incredibol! соревнование; или это может быть что-то, что нужно передать в Болонский процесс составления бюджета с участием заинтересованных сторон.Сотрудники городских отделов, таких как общественные работы и городское планирование, также предоставляют отзывы о логистических и технических элементах предложений, что помогает сделать их более жизнеспособными и устраняет другие потенциальные препятствия по мере того, как они продвигаются дальше в процессе планирования.

«Мы создали различные инструменты участия», — сказала Франческа Мартинезе, руководитель отдела международных отношений и проектов города Болонья. «Районные лаборатории — это способ, которым мы можем посоветовать лучший вариант.”

В каждом из шести районов есть центральный офис, который также помогает городу участвовать в процессах участия. Карлоне сказал, что они все еще находятся в зачаточном состоянии — они были созданы в 2016 году в рамках более широкого набора реформ, — но в идеале они возьмут на себя больше работы, привлекая жителей из округов.

Всего за год было проведено более 70 районных лабораторных совещаний, в которых приняли участие более 1700 граждан.